Inspekcija utvrdila 3,5 tone sporednih proizvoda životinjskog porekla u klanici u Aleksandrovcu

Kako je navedeno iz Ministarstva, naloženo je da se ovi proizvodi zbrinu na propisan način odvoženjem u ovlašćenu kafileriju.

Nadzor je sproveden 5. maja, a po dojavi koju je primio ministar poljoprivrede Dragan Glamočić.

U saopštenju Ministarstva poljoprivrede se navodi da je uočeno i da sistem za odvođenje otpadnih voda nije u potpunosti tehnički uređen, što je moglo dovesti do nekontrolisanog odliva u okolinu.

S tim u vezi, pokrenuta je saradnja sa nadležnim službama - Ministarstvom unutrašnjih poslova, kao i inspekcijom za zaštitu životne sredine, radi preduzimanja svih mera u skladu sa zakonom.

Skoro 700 kg mesa bez dokumentacije o poreklu

U toku kontrole linije klanja i hlađenja, zatečeno je 698 kilograma goveđeg mesa za koje nije postojala prateća dokumentacija o poreklu.

Meso je isključeno iz prometa i naloženo je njegovo bezbedno uništenje. S obzirom na procenjeni rizik, a u cilju zaštite zdravlja potrošača, objektu je privremeno zabranjeno obavljanje delatnosti klanja i rasecanja, do otklanjanja utvrđenih nedostataka.

Ministarstvo poljoprivrede naglašava da je cilj ovakvih kontrola zaštita bezbednosti hrane i očuvanje poverenja potrošača, kao i pružanje podrške subjektima u prometu hrane da u potpunosti usklade svoje poslovanje sa važećim propisima.

Komentari (0)