Tanja i Kristijan se iz Italije vratili u Aranđelovac - proizvode sir po italijanskoj recepturi
ARANĐELOVAC - Ministar bez portfelja zadužen za dijasporu, Đorđe Milićević, posetio je u četvrtak u Aranđelovcu porodicu koja se vratila iz Italije i odlučila da svoj život i posao nastavi u Srbiji.
Izvor: Tanjug
07.11.2024. 13:13
Foto: Ministarstvo za brigu o porodici i demografiju/Dušan Veljović
Porodica Tanje Saramandić i Kristijana Dželpija odlučila je da u Srbiji pokrene posao proizvodnje italijanskih sireva po originalnoj recepturi karakterističnoj za sever Italije, odnosno Bergamo, odakle je Kristijan poreklom.
Foto: Ministarstvo za brigu o porodici i demografiju/Dušan Veljović
Tanja i Kristijan trenutno proizvode više od 20 vrsta sireva, a mleko i druge neophodne sirovine za proizvodnju nabavljaju od svojih komšija, zbog čega se može reći da su njihovi proizvodi napravljeni od potpuno domaćih sirovina, a zbog kvaliteta proizvoda obišli su veći deo Srbije, spajajući u svom poslu najbolje od ove dve zemlje.
Foto: Ministarstvo za brigu o porodici i demografiju/Dušan Veljović
"Ideja nam je bila da napravimo malu proizvodnju italijanskih sireva, jer moj suprug koji je ostao ovde i nije imao gde da nađe italijanski sir je počeo da eksperimentiše, uzimao je mleko od lokalnih proizvođača a u međuvremenu smo išli i na obuke i na akademiju za sireve u Italiji. Možemo da kažemo da je ovo sve grlom u jagode zato što je moj suprug CNC programer i operater na CNC mašinama a ja sam po struci diplomirani mašinski inženjer", izjavila je Tanja Saramandić za Radio-televiziju Vojvodine.
Foto: Ministarstvo za brigu o porodici i demografiju/Dušan Veljović
Kristijan Dželpi rođen je u selu blizu Bergama, u podnožju Alpa, gde je kultura pravljenja sireva duboko usađena u tradiciju žitelja severa Italije. U detinjstvu je gledao svoju baku kako pravi maslace i sireve, i upravo po njenoj recepturi danas i sam eksperimentiše u Orašcu kod Aranđelovca, gde je sa svojom suprugom nastavio da živi i posle korone.
Foto: Ministarstvo za brigu o porodici i demografiju/Dušan Veljović
"Povratak naših porodica iz inostranstva i pokretanje sopstvenog posla, ne samo da konkretno doprinosi srpskoj ekonomiji kroz otvaranje novih radnih mesta, smanjenje nezaposlenosti i povećanje kvaliteta i edukacije radne snage, već ti ljudi postaju i promoteri dobre poslovne prakse. Na taj način povratak porodica iz inostranstva postaje važan iskorak za dugoročni ekonomski razvoj i jačanje međunarodnog ugleda Srbije kao zemlje otvorene za saradnju i ulaganja", istakao je ministar bez portfelja zadužen za dijasporu Đorđe Milićević.
Newsmax se bavi temama, a ne pukim prenošenjem informacija. Informišemo, ali želimo i da objasnimo, analiziramo, istražimo. Osvrnućemo se na izazove i prilike s kojima se suočavamo, analizirajući kako se aktuelna dešavanja reflektuju na naš svakodnevni život. Kroz razgovore sa stručnjacima i akterima iz različitih oblasti, pružićemo dublji uvid u važne teme koje se tiču politike, ekonomije, obrazovanja i društvene pravde. Pridružite nam se u ovoj analizi i saznajte više o pitanjima koja su važna za sve nas.
Svaka slika, bilo da krasi zid ili stoji na stalku, ima još jedan važan element koji je čini potpunim umentničkim delom i komercijalnim proizvodom istovremeno. U pitanju je ram i prvi prilog je posvećen detaljnom procesu uramljivanja slike, što pored samog zanatskog dela podrazumeva i stilske savete, odabir materijala, oblika i boje. Inventivnost ne zna za granice; zato je emisija Proces i toliko zanimljiva. U drugom prilogu gledamo kako komadi iz asortimana građevinskog materijala, takozvane staklene prizme ili cigle, postaju točilice za piće. U jednoj majstorskoj radionici gledamo kako je to moguće, detaljno i precizno, toliko da i vas može inspirisati da uradite nešto ovako inventivno. Kapa greje da glava bolje misli – kaže jedna narodna izreka. U trećem prilogu gledamo kako nastaju kape, od prvog reza materijala do poslednjeg šava. Saznajemo da dobra kapa spaja univerzalnu modu i funkcionalnost, a videćemo kako se biraju tkanine, kako se kroji da lepo stoji i još bolje štiti, i zašto je zanatska kapa vanvremenski odevni predmet.
dokumentarni
23:30
NEWSMAX USA-TOP STORY
Prikazuje karusel dnevnih objava i najnovijih vesti, sagledanih iz svih uglova. Spoj popularnih priča i najvažnijih vesti koje ostaju vidiljive danima, često inspirisana glavnim događajem dana ili nedelje.
U zgradi Specijalnog suda u Ustaničkoj ulici u Beogradu izbio je požar, nezvanično saznaje portal Newsmax Balkans. Svi iz zgrade su evakuisani, povređenih osoba nije bilo, potvrđeno je iz MUP Srbije.
Vlasnik škole glume Miroslav Mika Aleksić, protiv koga se vodio krivični postupak zbog sumnje na silovanje i seksualno uznemiravanje, preminuo je u Beogradu u 74. godini.
Broj žrtava železničke nesreće u Adamuzu u Kordobi povećao se na 40, dok je 41 osoba hospitalizovana, od kojih je 12 na intenzivnoj nezi, saopštile su andaluzijske službe za hitne slučajeve.
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Novom Sadu uhapsili su D. Ž. (18) iz Zrenjanina, jer su u stanu u kom je boravio pronašli oko 120 grama kokaina.
Advokat Milan Parivodić je u emisiji "Sintezi" izneo viđenje istorijskih okolnosti koje su dovele do sloma Kraljevine Jugoslavije 1941. godine i ukidanja monarhije nakon Drugog svetskog rata.
Da li je autofagija naučno dokazan proces ili popularni trend? Šta se dešava u našem organizmu kada gladujemo? Može li autofagija da pokrene prirodni proces čišćenja organizma i kome se ne preporučuje?
Službenici Odeljenja za suzbijanje krijumčarenja Uprave carina su 17. januara sprečili pokušaj krijumčarenja oko 800 grama srebrnjaka i tri pločice investicionog zlata, saopštila je Uprava carina.
Ministarstvo unutrašnjih poslova saopštilo je da je u Španiji uhapšen V. G. (24) po međunarodnoj poternici Interpola Beograd zbog teškog ubistva i pokušaja teškog ubistva.
U Davosu je počeo Svetski ekonomski forum, koji okuplja svetske lidere, predstavnike politike i biznisa. Među učesnicima je i predsednik Srbije Aleksandar Vučić, koji će učestvovati u panelima i imati niz bilateralnih susreta posvećenih ekonomiji, investicijama i globalnim izazovima.
Ko se i koliko užurbano priprema za predstojeće izbore? Da li je priča o izbornim uslovima nestala iz fokusa, i šta je zapravo fokus vlasti, a šta opozicija? Za jutranji program govore Zoran Đorđević, bivši ministar odbrane i Naim Leo Beširi, direktor Instituta za evropske poslove.
Nakon odluke Ustavnog suda, Visoki savet tužilaštva (VST) doneo je rešenje kojim se smatraju usvojenim prigovori na tužilačke izbore za nove članove VST, objavljeno je na sajtu Saveta.
Vanredna situacija uvedena zbog obilnih snežnih padavina ukinuta je u više opština u Srbiji, a stanje na terenu je stabilizovano na celoj teritoriji zemlje, saopštio je ministar unutrašnjih poslova Ivica Dačić.
Komentari (0)