Newsmax Balkans aplikaciju možete preuzeti sa Google Play i App Store-a.
Restoran "Vuhu" u Dubaiju u kom će hranu spremati ljudi, ali će meni, ambijent i usluga biti dizajnirani veštačkom inteligencijom, trebalo bi da bude otvoren u septembru nedaleko od najviše zgrade na svetu, Burdž Kalife.
Izvor: Tanjug
10.07.2025. 21:24
Hranu u restoranu će zasad spremati ljudi, ali sve ostalo, od menija do ambijenta i usluge - biće dizajnirano kulinarskim modelom zasnovanim na veštačkoj inteligenciji pod nazivom "Šef Aiman".
"Aiman", kombinacija reči "AI" (veštačka inteligencija) i "čovek" (man) obučen je na osnovu decenija naučnih istraživanja o ishrani, podataka o molekularnom sastavu i više od hiljadu recepata iz različitih kulinarskih tradicija širom sveta, izjavio je jedan od osnivača restorana "Vuhu" Ahmet Ojtun Čakir, prenosi Rojters.
Iako "Aiman" ne može da proba ili miriše jela kao što to čini pravi kuvar, on funkcioniše tako što razlaže jela na njihove osnovne elemente, poput teksture, kiselosti i slično, a zatim ih ponovo sastavlja u neobične kombinacije ukusa i sastojaka, kažu njegovi programeri.
Ove prototipove zatim usavršavaju ljudski kuvari koji probaju kombinacije i daju smernice, u procesu koji predvodi poznati kuvar iz Dubaija Rejf Otman.
Najskuplji obrok za dvoje u restoranu je u evropskim zemljama, na Islandu i u Švajcarskoj, gde je takav račun premašio 107 evra, a najjeftinije je ručati u restoranu u Pakistanu i Bangladešu, pišu RIA Novosti pozivajući se na javno dostupne podatke.
13:41Pre 145 d11.05.2025.
Autor
Kultni restoran „Lipov lad“ na Zvezdari, na uglu Gvozdićeve ulice i Bulevara kralja Aleksandra, zatvoren je 13. januara ove godine odlukom direktora firme „AK Waitenstain doo“ koja je držala ovaj ugostiteljski objekat.
14:27Pre 246 d30.01.2025.
Autor"Njihovi odgovori na moje predloge pomažu mi da unapredim razumevanje onoga što funkcioniše van okvira samih podataka", objasnio je Ajman u intervjuu za interaktivni AI model.
Cilj, kažu tvorci "Aimana", nije da se zameni ljudski element u kulinarstvu, već da se on unapredi.
"Kuvari neće biti zamenjeni, ali verujemo da će (Aiman) uzdići ideje i kreativnost na viši nivo", rekao je Ojtun Čakir, koji je takođe izvršni direktor kompanije za ugostiteljstvo Gastronaut.
On je dodao da je "Aiman" dizajniran da razvija recepte koji ponovo koriste sastojke koje restorani često bacaju, poput ostataka mesa ili masti.
Dugoročno gledano, osnivači "Vuhua" veruju da bi "Aiman" mogao dobiti licencu za primenu u restoranima širom sveta, čime bi se smanjio otpad iz kuhinje i poboljšala održivost.
Preuzmite Newsmax Balkans aplikaciju:
Specijalno policijsko odeljenje (SPO) privelo je bivšeg oficira policije Draga Spičanovića i biznismena Aleksandra Mijajlovića, a uhapšeni su i bivši funkcioner policije Milovan Pavicević, policajac Vladan Lazović, kao i tužiteljka Andrijana Nastić.
14:01Pre 22 h03.10.2025.
Autor
Žena koja je 30. septembra ranjena u ugostiteljskom objektu u Višnjičkoj banji, preminula je u Kliničkom centru, saznaje Tanjug.
10:33Pre 1 d03.10.2025.
Autor
Veliko nevreme praćeno obilnim i vlažnim snegom, koje je zahvatilo brdsko-planinske predele Srbije, izazvalo je veći broj kvarova na distributivnoj mreži električne energije, a na području Niša i Kraljeva u ovom trenutku oko 50.000 korisnika nema struju, saopštava Elektrodistribucija Srbije (EDS).
14:24Pre 22 h03.10.2025.
Autor
Ministarstvo unutrašnjih poslova obavestilo je građane da od 12. oktobra počinje postepena primena novog Sistema ulaska/izlaska (Entry/Exit System - EES) Evropske unije, ali da će do 10. aprila pasoši i dalje svima biti pečatirani.
15:47Pre 1 d02.10.2025.
Autor
U Bulevaru Mihajla Pupina, od zone raskrsnice sa Ulicom Ušće do zone raskrsnice sa Ulicom Španskih boraca, doći će do promene režima rada javnog prevoza od danas u 22 sata, do subote, 11. oktobra, zbog izvođenja radova na redovnom održavanju, saopšteno je iz Sekretarijata za javni prevoz.
17:05Pre 19 h03.10.2025.
Autor
Lan spada među najstarije pripitomljene biljke, od davnina se koristi za izradu tkanina, a njegovo ulje jedno je od najstarijih u ljudskoj primeni. Gotovo jednako dugo poznata su i njegova lekovita svojstva – semenke su se koristile za održavanje dobrog zdravlja i ublažavanje brojnih tegoba.
09:51Pre 1 d03.10.2025.
Autor
Autor i voditelj emisije "Avantura Evropa" Dušan Radenković najavio je u razgovoru za Newsmax Balkans da nova sezona vodi gledaoce kroz najpoznatije, ali i manje poznate evropske destinacije, u jedinstvenom takmičarskom formatu koji spaja snalažljivost, znanje i avanturistički duh.
09:00Pre 1 d03.10.2025.
Autor
U supermarketima u Urugvaju pronađena su dva "banana pauka", jedne od najotrovnijih vrsta na svetu, što je izazvalo paniku među građanima, prenosi južnoamerički portal Infobae.
23:56Pre 1 d02.10.2025.
Autor
Doktorka Deina Figure pojasnila je da li je preporučljivo jesti smrznutu hranu kojoj je istekao rok, te kakve nuspojave možete imati ukoliko se odlučite na to.
22:19Pre 1 d02.10.2025.
Autor
Američki preduzetnik Ilon Mask je prvi čovek u istoriji čije je bogatstvo dostiglo 500 milijardi dolara.
13:54Pre 1 d02.10.2025.
Autor
Iako se poslednjih godina veštačka inteligencija najčešće pominje u smislu interneta, različitih aplikacija za mobilne uređaje i brojnih chat usluga, ona je zapravo samo deo mnogo veće kategorije - mašinskog učenja.
10:33Pre 2 d02.10.2025.
Autor
Kanadski avio-prevoznik Er Kanada objavio je da će svim putnicima u ekonomskoj klasi nuditi besplatno pivo i vino, čime pokušava da poveća popunjenost letova i unapredi zadovoljstvo klijenata.
10:00Pre 2 d02.10.2025.
Autor
Povrće je neizostavan deo svakodnevne ishrane, ali da bi zadržalo svoju svežinu i kvalitet, važno je znati kako ga pravilno skladištiti.
09:47Pre 3 d01.10.2025.
Autor
Porast broja pacova u gradovima sveta sve je veći problem, naročito u poslednjih nekoliko godina. Istraživači smatraju da na to utiču klimatske promene, jer je sve toplije, ali i naše navike prema brzoj hrani, kao i skladištenje smeća.
23:23Pre 3 d30.09.2025.
Autor
Komentari (0)