Newsmax Balkans aplikaciju možete preuzeti sa Google Play i App Store-a.
Restoran "Vuhu" u Dubaiju u kom će hranu spremati ljudi, ali će meni, ambijent i usluga biti dizajnirani veštačkom inteligencijom, trebalo bi da bude otvoren u septembru nedaleko od najviše zgrade na svetu, Burdž Kalife.
Izvor: Tanjug
10.07.2025. 21:24
Hranu u restoranu će zasad spremati ljudi, ali sve ostalo, od menija do ambijenta i usluge - biće dizajnirano kulinarskim modelom zasnovanim na veštačkoj inteligenciji pod nazivom "Šef Aiman".
"Aiman", kombinacija reči "AI" (veštačka inteligencija) i "čovek" (man) obučen je na osnovu decenija naučnih istraživanja o ishrani, podataka o molekularnom sastavu i više od hiljadu recepata iz različitih kulinarskih tradicija širom sveta, izjavio je jedan od osnivača restorana "Vuhu" Ahmet Ojtun Čakir, prenosi Rojters.
Iako "Aiman" ne može da proba ili miriše jela kao što to čini pravi kuvar, on funkcioniše tako što razlaže jela na njihove osnovne elemente, poput teksture, kiselosti i slično, a zatim ih ponovo sastavlja u neobične kombinacije ukusa i sastojaka, kažu njegovi programeri.
Ove prototipove zatim usavršavaju ljudski kuvari koji probaju kombinacije i daju smernice, u procesu koji predvodi poznati kuvar iz Dubaija Rejf Otman.
Najskuplji obrok za dvoje u restoranu je u evropskim zemljama, na Islandu i u Švajcarskoj, gde je takav račun premašio 107 evra, a najjeftinije je ručati u restoranu u Pakistanu i Bangladešu, pišu RIA Novosti pozivajući se na javno dostupne podatke.
13:41Pre 331 d11.05.2025.
Autor
Kultni restoran „Lipov lad“ na Zvezdari, na uglu Gvozdićeve ulice i Bulevara kralja Aleksandra, zatvoren je 13. januara ove godine odlukom direktora firme „AK Waitenstain doo“ koja je držala ovaj ugostiteljski objekat.
14:27Pre 432 d30.01.2025.
Autor"Njihovi odgovori na moje predloge pomažu mi da unapredim razumevanje onoga što funkcioniše van okvira samih podataka", objasnio je Ajman u intervjuu za interaktivni AI model.
Cilj, kažu tvorci "Aimana", nije da se zameni ljudski element u kulinarstvu, već da se on unapredi.
"Kuvari neće biti zamenjeni, ali verujemo da će (Aiman) uzdići ideje i kreativnost na viši nivo", rekao je Ojtun Čakir, koji je takođe izvršni direktor kompanije za ugostiteljstvo Gastronaut.
On je dodao da je "Aiman" dizajniran da razvija recepte koji ponovo koriste sastojke koje restorani često bacaju, poput ostataka mesa ili masti.
Dugoročno gledano, osnivači "Vuhua" veruju da bi "Aiman" mogao dobiti licencu za primenu u restoranima širom sveta, čime bi se smanjio otpad iz kuhinje i poboljšala održivost.
Preuzmite Newsmax Balkans aplikaciju:
U teretani na Zvezdari devojka (25) je zadobila teške telesne povrede kada su na nju pali tegovi za vežbanje, saznaje portal Newsmax Balkans.
14:36Pre 1 d06.04.2026.
Autor
Jedna osoba je poginula, a tri su povređene kada se u 12.20 na gradilištu kod Ušća na Novom Beogradu obrušio kran, nezvanično saznaje portal Newsmax Balkans.
16:31Pre 2 h07.04.2026.
Autor
Sekretarijat za privredu Beograda saopštio je da će zbog predstojećih vaskršnjih praznika doći do izmene radnog vremena prodajnih objekata.
14:50Pre 1 d06.04.2026.
Autor
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Sremskoj Mitrovici zaplenili su sedam kilograma i 568 grama biljne materije za koju se sumnja da je marihuana i 19,6 grama materije za koju se sumnja da je kokain.
14:17Pre 1 d06.04.2026.
Autor
Putevi Srbije ponovo skreće pažnju javnosti na zlonamerne SMS poruke koje i dalje stižu građanima radi navodnog prekoračenja brzine, nenaplaćene putarine ili drugog saobraćajnog prekršaja.
10:40Pre 1 d06.04.2026.
Autor
U mestu Istra, u blizini Moskve, došlo je do požara u jednom stanu, a prema rečima vlasnice, za incident bi mogle da budu odgovorne dve mačke.
17:39Pre 1 h07.04.2026.
Autor
Mnoge osobe piju vodu koja je natočena dan ranije i koja je predugo stajala, a stručnjaci pojašnjavaju zašto je to štetno za vaše zdravlje.
15:39Pre 3 h07.04.2026.
Autor
Novo istraživanje objavljeno u časopisu "Proceedings of the National Academy of Sciences" pokazuje da kvalitet društvenih odnosa ima direktan uticaj na fizičko zdravlje, pri čemu negativne interakcije mogu značajno ubrzati biološko starenje i povećati rizik od hroničnih bolesti.
10:33Pre 8 h07.04.2026.
Autor
Ribice su često prvi izbor za kućnog ljubimca, ali iza njihove naizgled jednostavne pojave krije se više nego što mislimo. Da li su zaista idealne ili zahtevaju više pažnje nego što se čini?
23:42Pre 18 h06.04.2026.
Autor
Čišćenje kućnih predmeta vodom često deluje kao najjednostavnije rešenje, ali postoje predmeti i materijali koji u kontaktu sa vodom mogu biti oštećeni ili izgubiti svoj izgled. Zato posebno obratite pažnju na elektronske uređaje, osetljive materijale i porozne površine.
22:43Pre 19 h06.04.2026.
Autor
Čuvanje ostataka hrane u frižideru uobičajena je praksa, ali mikrobiolozi upozoravaju da upravo obroci koji se sastoje od "onoga što nam je ostalo od sinoć", mogu biti čest uzrok trovanja hranom – ako se ostaci hrane ne skladište, ali i potom ne koriste pravilno.
20:46Pre 21 h06.04.2026.
Autor
Farbanje i ukrašavanje vaskršnjih jaja jedan je od najstarijih hrišćanskih običaja, koji simbolično predstavlja vaskrsenje.
19:10Pre 23 h06.04.2026.
Autor
Da li vam se desilo da uzmete telefon i zaboravite zašto? Ili da vam reč "stoji na vrhu jezika", ali ne možete da je izgovorite? Ovakvi trenuci često se pripisuju umoru ili stresu, ali za veliki broj žena oni su deo mnogo dublje promene – menopauze.
15:45Pre 1 d06.04.2026.
Autor
Kamenac, žute mrlje i tvrdokorna prljavština često mogu da prave probleme prilikom čišćenja. Iako postoji mnogo proizvoda na tržištu, nije uvek lako da se odabere onaj koji zaista može da ukloni prljavštinu, a da pri tome ne ošteti površinu.
22:29Pre 1 d05.04.2026.
Autor
Komentari (0)