U porti crkve Svetog vaskrsenja u Čikagu je održana tradicionalna Kotlićijada na kojoj su kutlače i varjače, noževe i viljuške ukrstile brojne ekipe gurmana, entuzijasta, ali i profesionalnih kuvara.
Krenulo je da se se secka, recka i krčka od ranog jutra, a kad je oko podne Kotlićijada i zvanično otvorena, ostalo je da se dodaju poslednji začini i opojni miris proširio se okolinom i prizvao i one koji nisu ni planirali da budu gosti.
A pod šatrama se spremalo svašta, od srnećeg do ribljeg paprikaša, od svadbarskog kupusa do vojničkog pasulja, našlo se nešto roštilja i naravno meze – za one gladne da prekrate vreme dok se glavna stvar ne ukrčka u kazanu.
Foto: Antonije Kovačević i Saša Lukić/Srpska televizijaKotlićijada u Čikagu
Što zbog gladnih gostiju koji su za ovu priliku preskočili doručak, što zbog prvoklasnih jela na kašiku, većina stolova i kazana ispražnjena je već u prvom satu.
Kad je nestalo gulaša i parikaša prešlo se na pasulj i meze. Kad je i toga nestalo, uteha se tražila u domaćoj rakiji.
Foto: Antonije Kovačević i Saša Lukić/Srpska televizijaKotlićijada u Čikagu
Štand prošlogodišnjeg pobednika, ekipa Zastave, odmah se našao na udaru gladnih posetilaca, koji su hteli da probaju kako to rade šampioni.
"Spremili smo duple porcije, ali nismo dugo izdržali, sve je ispražnjeno u rekordnom vremenu, a ostali su samo dugmići, tačnije pečeno kestenje, za utehu onima koji su promašili glavno jelo", kaže kapiten ekipe Ranko Ristić.
Ekipa "Bosanski međedi" imala je najbolji marketing, ističući da je glavni sastojak njihovog kotlića meso bosanskog brdskog medveda, koje je specijalno za ovu priliku dopremljeno preko okeana.
Foto: Antonije Kovačević i Saša Lukić/Srpska televizijaKotlićijada u Čikagu
Na najtežem zadatku je svakako bio žiri, koji je morao da podeli nagrade među vrlo jakom i izjednačenom konkurencijom, u kojoj su odlučivale nijanse.
"Biće teško odlučiti pošto su se svi odlično spremili za današnju Kortlićijadu, nikad veća i nikad jača konkurencija", izjavio je predsednik žirija Damjan Dikanović, neposredno pre nego što će se sa kolegama povući na većanje.
Na kraju je prva nagrada zasluženo pripala ekipi "Serbian hunters", koja je bacila akcenat na meso divljači, a glavni adut za pobedu im je bio srneći gulaš, o čijem kvalitetu može da posvedoči i vaš reporter.
Foto: Antonije Kovačević i Saša Lukić/Srpska televizijaPobednička ekipa "Serbian hunters"
Kapiten ekipe i glavni majstor Bojan Aleksić skromno je zasluge prebacio na timsku igru kao najvažniji tajni sastojak koji im je doneo titulu.
Ostale nagrade odnele su ekipe "Profesora" (2. mesto) i "Hercegovački lonac" (3. mesto).
Foto: Antonije Kovačević i Saša Lukić/Srpska televizijaKotlićijada u Čikagu
Ovogodišnja Kotlićijada ocenjena je kao najposećenija, najbrojnija kad se računaju učesnici i najuspešnija kad se gleda kvalitet hrane.
Od sledeće se, naravno, očekuje da te standarde dostigne i podigne za još jednu stepenicu.
Preuzmite Newsmax Balkans aplikaciju:
Televizija Newsmax Balkans je početak rada obeležila svečanim prijemom u vreme kada su startovale naše centralne vesti "Presek". Veliki broj zvanica - kolega, ali i političara, diplomata i državnika - je ovaj za nas važan trenutak učinilo još posebnijim.
11:05Pre 1 d15.10.2024.
Autor
Generalni direktor američke televizije Newsmax Kristofer Rudi čestitao je zaposlenima na Newsmax Balkans početak emitovanja programa.
22:17Pre 1 d14.10.2024.
Autor
Posebno odeljenje za suzbijanje korupcije Višeg javnog tužilaštva u Beogradu formiralo je predmet povodom informacija iz Zaključka Komisije za zaštitu konkurencije Srbije kojim se pokreće postupak ispitivanja povrede konkurencije protiv četiri privredna društva, potvrđeno je za Newsmax Balkans.
14:07Pre 1 d15.10.2024.
Autor
U američkoj saveznoj državi Džordžija u utorak je premašen rekord za najveću izlaznost prvog dana ranog glasanja na predsedničkim izborima u SAD, a na biračka mesta izašlo je gotovo 328.000 građana, saopštio je državni zvaničnik Gabrijel Sterling.
07:00Pre 11 h16.10.2024.
Autor
Fudbalska reprezentacija Srbije pretrpela je težak poraz od Španije u Kordobi rezultatom 3:0 u meču četvrtog kola "A" Lige Nacija.
22:38Pre 19 h15.10.2024.
Autor
Oktobarski supermesec je najbliži Zemlji ove godine i u četvrtak će dostići punu lunarnu fazu, a pojaviće se u paru sa kometom, pružajući retku priliku svima onima koji vole da posmatraju zvezde i svemir, saopšteno je iz NASA-e.
08:18Pre 10 h16.10.2024.
Autor
Nikada nemojte da zaboravljate da samo vi kontrolišete svoje emocije i možete da eliminišete sile koje žele da naruše vaš mir, radost i uspeh. Ako se vaša sreća i tuga zasnivaju na tuđem mišljenju, teško da ćete ikada biti zadovoljni.
23:57Pre 18 h15.10.2024.
Autor
Đorđo Armani (90), osnivač poznatog i luksuznog italijanskog modnog brenda koji nosi njegovo ime, u intervjuu italijanskom časopisu Korijere dela sera obelodanio je planove za budućnost. Armani je i dalje na čelu svog carstva, koje je osnovao pre 50 godina.
07:28Pre 1 d15.10.2024.
Autor
Arheolozi u Danskoj otkrili su 50 izuzetno dobro očuvanih skeleta vikinga u jednom selu u centralnom delu zemlje, a ovo važno otkriće bi moglo da bolje osvetli njihov način života.
23:23Pre 1 d14.10.2024.
Autor
Učenica 5. razreda OŠ "Prvi maj" u Trupalu kod Niša, Nikolija Ristić je među najboljima na svetu u poznavanju engleskog jezika. Plasirala se u finale Olimpijade iz engleskog jezika na kojoj je učestvovalo 88.000 učenika iz 63 zemlje, od kojih su se u svetsko finale plasirala 223, prenosi RTS.
13:45Pre 2 d14.10.2024.
Autor
Oktobar se, kao Međunarodni mesec borbe protiv raka dojke, obeležava širom sveta, kako bi se skrenula pažnja na visoku rasprostranjenost ovog oboljenja.
11:16Pre 3 d13.10.2024.
Autor
Stručnjaci naglašavaju važnost prekida svake aktivnosti koja vas drži budnima 90 minuta pre spavanja, uključujući posao koji izaziva stresne reakcije tela. I to nije bez razloga. Naime, istraživanja pokazuju da san i te kako može da utiče na zdravlje i vašu telesnu težinu.
21:05Pre 3 d12.10.2024.
Autor
Kometa koju su neandertalci poslednji put videli pre 80.000 godina može se videti večeras, a astrolozi su je nazvali "kometom veka".
20:08Pre 3 d12.10.2024.
Autor
Jesen donosi hladnije dane i veći rizik od sezonskih bolesti, posebno kod dece. Ovo je period kada roditelji posebno treba da vode računa o zdravlju svoje dece i da se fokusiraju na preventivne mere koje mogu ojačati imunitet i smanjiti rizik od bolesti.
11:16Pre 4 d12.10.2024.
Autor
Komentari (0)