Newsmax Balkans aplikaciju možete preuzeti sa Google Play i App Store-a.
U porti crkve Svetog vaskrsenja u Čikagu je održana tradicionalna Kotlićijada na kojoj su kutlače i varjače, noževe i viljuške ukrstile brojne ekipe gurmana, entuzijasta, ali i profesionalnih kuvara.
09.10.2024. 21:28
Krenulo je da se se secka, recka i krčka od ranog jutra, a kad je oko podne Kotlićijada i zvanično otvorena, ostalo je da se dodaju poslednji začini i opojni miris proširio se okolinom i prizvao i one koji nisu ni planirali da budu gosti.
A pod šatrama se spremalo svašta, od srnećeg do ribljeg paprikaša, od svadbarskog kupusa do vojničkog pasulja, našlo se nešto roštilja i naravno meze – za one gladne da prekrate vreme dok se glavna stvar ne ukrčka u kazanu.
Foto: Antonije Kovačević i Saša Lukić/Srpska televizijaKotlićijada u Čikagu
Što zbog gladnih gostiju koji su za ovu priliku preskočili doručak, što zbog prvoklasnih jela na kašiku, većina stolova i kazana ispražnjena je već u prvom satu.
Kad je nestalo gulaša i parikaša prešlo se na pasulj i meze. Kad je i toga nestalo, uteha se tražila u domaćoj rakiji.
Foto: Antonije Kovačević i Saša Lukić/Srpska televizijaKotlićijada u Čikagu
Štand prošlogodišnjeg pobednika, ekipa Zastave, odmah se našao na udaru gladnih posetilaca, koji su hteli da probaju kako to rade šampioni.
"Spremili smo duple porcije, ali nismo dugo izdržali, sve je ispražnjeno u rekordnom vremenu, a ostali su samo dugmići, tačnije pečeno kestenje, za utehu onima koji su promašili glavno jelo", kaže kapiten ekipe Ranko Ristić.
Ekipa "Bosanski međedi" imala je najbolji marketing, ističući da je glavni sastojak njihovog kotlića meso bosanskog brdskog medveda, koje je specijalno za ovu priliku dopremljeno preko okeana.
Foto: Antonije Kovačević i Saša Lukić/Srpska televizijaKotlićijada u Čikagu
Na najtežem zadatku je svakako bio žiri, koji je morao da podeli nagrade među vrlo jakom i izjednačenom konkurencijom, u kojoj su odlučivale nijanse.
"Biće teško odlučiti pošto su se svi odlično spremili za današnju Kortlićijadu, nikad veća i nikad jača konkurencija", izjavio je predsednik žirija Damjan Dikanović, neposredno pre nego što će se sa kolegama povući na većanje.
Na kraju je prva nagrada zasluženo pripala ekipi "Serbian hunters", koja je bacila akcenat na meso divljači, a glavni adut za pobedu im je bio srneći gulaš, o čijem kvalitetu može da posvedoči i vaš reporter.
Foto: Antonije Kovačević i Saša Lukić/Srpska televizijaPobednička ekipa "Serbian hunters"
Kapiten ekipe i glavni majstor Bojan Aleksić skromno je zasluge prebacio na timsku igru kao najvažniji tajni sastojak koji im je doneo titulu.
Ostale nagrade odnele su ekipe "Profesora" (2. mesto) i "Hercegovački lonac" (3. mesto).
Foto: Antonije Kovačević i Saša Lukić/Srpska televizijaKotlićijada u Čikagu
Ovogodišnja Kotlićijada ocenjena je kao najposećenija, najbrojnija kad se računaju učesnici i najuspešnija kad se gleda kvalitet hrane.
Od sledeće se, naravno, očekuje da te standarde dostigne i podigne za još jednu stepenicu.
Preuzmite Newsmax Balkans aplikaciju:
Ministarstvo prosvete razrešilo je Školski odbor beogradske Osnovne škole "Pavle Savić" i planira da uvede prinudnu upravu, rekao je za portal Newsmax Balkans roditelj učenika te škole Anđelko Petrović.
18:08Pre 1 d16.01.2026.
Autor
Darlеn Flor Dalmor Blek, abesinski izložbeni mačak iz Rusije, proglašen je najboljim mačkom u 2025. godini, objavila je Svetska federacija mačaka (World Cat Federation).
08:16Pre 1 d16.01.2026.
Autor
Objavljene su nove cene goriva u Srbiji, koje će važiti do petka, 23. januara, i biće više za dinar.
10:53Pre 1 d16.01.2026.
Autor
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Smederevu, po nalogu osnovnog javnog tužioca u Smederevu, odredili su zadržavanje do 48 časova S. C. (19) iz okoline ovog grada, zbog postojanja osnova sumnje da je izvršio krivično delo teška dela protiv bezbednosti javnog saobraćaja.
15:24Pre 1 d16.01.2026.
Autor
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Novom Sadu uhapsili su A. A. (43), zbog postojanja osnova sumnje da je učinio dva krivična dela, teška krađa i ometanje službenog lica u vršenju službene dužnosti.
15:55Pre 1 d16.01.2026.
Autor
U Germendžik u provinciji Ajdin, u Turskoj, gde snežne padavine nisu viđene godinama, stigla su tri kamiona natovarena snegom kako bi učenici na raspustu mogli da uživaju u snežnim radostima.
23:36Pre 5 h17.01.2026.
Autor
Priprema savršene šolje čaja čini se dovoljno jednostavnom: stavljate kesicu čaja u šolju, dodajete šećer i prelivаte kipućom vodom - i čaj je spreman. Ipak, postoji jedna navika tokom ovog rituala koju mnogi rade, a zapravo bi trebalo da je izbegavaju.
21:47Pre 7 h17.01.2026.
Autor
Sve vrste fizičke aktivnosti mogu da budu korisne za vaše zdravlje, a stručnjaci su izdvojili one koje vam mogu pomoći da se oslobodite stresa.
20:42Pre 8 h17.01.2026.
Autor
Tetoviranje može da ostavi trajni trag ne samo na koži, već i na imunom sistemu, pokazuje međunarodna studija u kojoj su učestvovali istraživači Biološkog centra Češke akademije nauka.
19:01Pre 10 h17.01.2026.
Autor
Sektor pice u Italiji ostvaruje godišnji promet od oko 15 milijardi evra, obuhvata više od 50.000 picerija, zapošljava oko 300.000 ljudi.
17:44Pre 11 h17.01.2026.
Autor
U humci Karaagač, blizu Biledžika, otkrivena je monumentalna frigijska grobnica koja menja ono što su istoričari verovali o dometu kraljevstva kralja Mide.
13:54Pre 15 h17.01.2026.
Autor
Tiranosaurus reks je živeo duže i trebalo mu je više vremena da dostigne svoju maksimalnu veličinu nego što se ranije mislilo, pokazuju rezultati najnovije studije.
08:53Pre 20 h17.01.2026.
Autor
Reka Finke u Australiji (ili Larapinta na jeziku starosedelaca Arernte) je najstarija poznata reka na svetu koja i danas postoji.
23:09Pre 1 d16.01.2026.
Autor
Arheolozi su u blizini Kopenhagena, u moreuzu Eresund koji povezuje Baltičko more i Kategat, otkrili ogromnu olupinu srednjovekovnog trgovačkog broda, najveću ikada pronađenu iz tog perioda, a ostaci broda su "izuzetno očuvani" jer su vekovima bili prekriveni peskom.
20:31Pre 1 d16.01.2026.
Autor
Komentari (0)