Doktorka Deina Figure pojasnila je da li je preporučljivo jesti smrznutu hranu kojoj je istekao rok, te kakve nuspojave možete imati ukoliko se odlučite na to.
Izvor: Klix.ba
02.10.2025. 22:19
Newsmax Balkans aplikaciju možete preuzeti sa Google Play i App Store-a.
U videu koji je podelila na Instagramu, ona je istakla kako joj je bilo šokantno kada je to prvi put čula, ali da se, prema podacima američke Agencije za hranu i lekove (FDA), smrznuta hrana može čuvati zauvek.
"Iako je mikrobiološki bezbedna, postoji jedna stavka na koju je bitno obratiti pažnju. Kvalitet hrane se vremenom smanjuje, a za to je odgovoran takozvani 'freezer burn' - pojava pri kojoj se, zbog isušivanja i kristalića leda, menja ukus i tekstura hrane. Razlog zašto niko ne bi poželeo da pojede cheeseburger star sto godina nije bezbednost, već činjenica da bi ukus bio grozan", kazala je dr. Figure, a preneo Klix.ba.
Košarkaški reprezentativac Srbije Nikola Jović dogovorio je produženje ugovora sa Majamijem na još četiri godine.
09:09Pre 223 d02.10.2025.
Autor
Više škola u Srbiji dobilo je dojave o bombama. Dve najveće novopazarske osnovne škole, dobile su tokom jutra mejl o postavljenoj bombi, a dojave su stigle i pojedinim školama u Beogradu, Novom Sadu, Prijepolju, Novoj Varoši, Vranju, Somboru, Nišu...
09:33Pre 222 d02.10.2025.
AutorZbog toga ona preporučuje pridržavanje opštih smernica koliko se pojedine namirnice mogu čuvati u zamrzivaču ukoliko želite da ostanu ukusne i kvalitetne.
Kako pojašnjava, smrznuta hrana čuvana na konstantnoj temperaturi od -18 stepeni može se čuvati neograničeno. Međutim, da bi zadržala svežinu i ukus, preporučuje se da se pridržavate određenih vremenskih okvira.
Mesne prerađevine poput viršli i kobasica najbolje je iskoristiti u roku od jednog do dva meseca. Sveže mleveno meso, teleće ili juneće, može biti u zamrzivaču od četiri do 12 meseci bez većeg gubitka kvaliteta. Ostatke obroka takođe možete zamrznuti, ali ih je najbolje konzumirati u roku od šest meseci, u zavisnosti od vrste jela.
Foto: Envato
Dr. Figure dodatno pojašnjava da zamrzavanje hrane sprečava rast mikroorganizama, odnosno bakterija i buđi koje uzrokuju kvarenje hrane.
"Zamrzavanje zaustavlja njihov rast, ali ih ne uništava u potpunosti. Kada se hrana odmrzne, mikrobi ponovo postaju aktivni. Zbog toga je uvek važno detaljno termički obraditi odmrznutu hranu", kazala je.
Uz to, ona podseća na bitnu razliku između pojmova "rok trajanja", "najbolje upotrebiti do" i "upotrebiti do".
Prvi se odnosi na bezbednost, dok druga dva datuma označavaju period kada je hrana na vrhuncu svoje svežine i ukusa.
Preuzmite Newsmax Balkans aplikaciju:
Policija u Valjevu je u saradnji sa Višim javnim tužilaštvom u tom gradu uhapsila D. V. (49) zbog postojanja osnova sumnje da je izvršio krivično delo iznuda.
15:16Pre 1 d11.05.2026.
Autor
Policija u Nišu, u saradnji sa Policijskom upravom u Pirotu, a po nalogu Osnovnog javnog tužilaštva u Nišu, uhapsili su državljanina Bugarske S. B. G. (61) zbog postojanja osnova sumnje da je izvršio krivično delo prevara.
13:55Pre 1 d11.05.2026.
Autor
Direktor za komercijalu i strategiju u nacionalnoj avio-kompaniji Er Srbija, Boško Rupić, izjavio je da ne postoji nijedan avio-prevoznik u svetu koji ne oseća aktuelnu krizu u avio-industriji, ali da će kompanija nastaviti da održava prisustvo na tržištima na kojima posluje.
09:37Pre 1 d11.05.2026.
Autor
U ranim jutarnjim časovima u stanu na Čukarici pronađeno je telo muškarca, saznaje portal Newsmax Balkans.
09:09Pre 1 d12.05.2026.
Autor
U prvom polufinalu "Pesme Evrovizije" izabrano je deset zemalja koje će se naći u finalu u Beču u subotu, 16. maja. Predstavnik Srbije na festivalu u Beču - grupa "Lavina" s pesmom "Kraj mene", takođe se plasirao u finale.
23:20Pre 9 h12.05.2026.
Autor
Kineska kompanija "Unitree Robotics", koja je poslednjih meseci postala globalno poznata po svojim robotima koji mogu da se kreću kao ljudi, sada je predstavila novog robota na zvanog GD01, koji je već izazvao veliku pažnju svetske javnosti zbog svog izgleda.
09:08Pre 1 min13.05.2026.
Autor
Brašno je jedna od osnovnih namirnica u domaćinstvu, ali uprkos tome zahteva pravilno čuvanje kako bi ostalo sveže i bez kvarenja. Iako je termički obrađeno i sadrži malo vlage, nepravilno skladištenje može dovesti do bržeg kvarenja.
07:58Pre 1 h13.05.2026.
Autor
Na specijalizovanoj izložbi pasa održanoj u Kragujevcu, među najboljim primerima svoje rase posebno se istakla Iskra, službeni pas Policijske brigade, šarplaninac koji je zasluženo privukao pažnju stručnog žirija i publike.
22:41Pre 10 h12.05.2026.
Autor
Pedeset mladih bračnih parova sklopilo je brak zapadno od grada Gaze, a kolektivno venčanje je organizovala turska humanitarna organizacija.
21:11Pre 11 h12.05.2026.
Autor
Američki striming servis Netflix saopštio je da je u poslednjoj deceniji potrošio oko 135 milijardi dolara na produkciju filmova i televizijskih serija u više od 50 zemalja.
19:41Pre 13 h12.05.2026.
Autor
Poslednjih nekoliko godina retro igrice - videoiigre sa konzola i kompjutera iz osamdesetih i devedesetih godina ne samo da su doživele "novu mladost", već su postale i globalni biznis.
13:43Pre 19 h12.05.2026.
Autor
Animirana serija "Simpsonovi" opisala je još pre četrnaest godina izbijanje virusa na brodu slično aktuelnoj epidemiji smrtonosnog hantavirusa na holandskom kruzeru "MV Hondius".
13:16Pre 19 h12.05.2026.
Autor
Pilot u penziji Stevan Ignjatović kaže da su piloti tokom službe nailazili na neobične svetlosne pojave koje nisu mogli da identifikuju, ali ističe da nikada nije video dokaz o vanzemaljcima i da deo priče o NLO vidi kao političko skretanje pažnje.
12:07Pre 21 h12.05.2026.
Autor
Kompanija Google saopštila je da je sprečila veoma sofisticirani sajber napad u kojem su hakeri koristili veštačku inteligenciju kako bi pronašli i iskoristili do sada nepoznatu bezbednosnu slabost u bezbednosnom softveru.
08:37Pre 1 d12.05.2026.
Autor
Komentari (0)