Newsmax Balkans aplikaciju možete preuzeti sa Google Play i App Store-a.
Doktorka Deina Figure pojasnila je da li je preporučljivo jesti smrznutu hranu kojoj je istekao rok, te kakve nuspojave možete imati ukoliko se odlučite na to.
Izvor: Klix.ba
02.10.2025. 22:19
U videu koji je podelila na Instagramu, ona je istakla kako joj je bilo šokantno kada je to prvi put čula, ali da se, prema podacima američke Agencije za hranu i lekove (FDA), smrznuta hrana može čuvati zauvek.
"Iako je mikrobiološki bezbedna, postoji jedna stavka na koju je bitno obratiti pažnju. Kvalitet hrane se vremenom smanjuje, a za to je odgovoran takozvani 'freezer burn' - pojava pri kojoj se, zbog isušivanja i kristalića leda, menja ukus i tekstura hrane. Razlog zašto niko ne bi poželeo da pojede cheeseburger star sto godina nije bezbednost, već činjenica da bi ukus bio grozan", kazala je dr. Figure, a preneo Klix.ba.
Košarkaški reprezentativac Srbije Nikola Jović dogovorio je produženje ugovora sa Majamijem na još četiri godine.
09:09Pre 121 d02.10.2025.
Autor
Više škola u Srbiji dobilo je dojave o bombama. Dve najveće novopazarske osnovne škole, dobile su tokom jutra mejl o postavljenoj bombi, a dojave su stigle i pojedinim školama u Beogradu, Novom Sadu, Prijepolju, Novoj Varoši, Vranju, Somboru, Nišu...
09:33Pre 121 d02.10.2025.
AutorZbog toga ona preporučuje pridržavanje opštih smernica koliko se pojedine namirnice mogu čuvati u zamrzivaču ukoliko želite da ostanu ukusne i kvalitetne.
Kako pojašnjava, smrznuta hrana čuvana na konstantnoj temperaturi od -18 stepeni može se čuvati neograničeno. Međutim, da bi zadržala svežinu i ukus, preporučuje se da se pridržavate određenih vremenskih okvira.
Mesne prerađevine poput viršli i kobasica najbolje je iskoristiti u roku od jednog do dva meseca. Sveže mleveno meso, teleće ili juneće, može biti u zamrzivaču od četiri do 12 meseci bez većeg gubitka kvaliteta. Ostatke obroka takođe možete zamrznuti, ali ih je najbolje konzumirati u roku od šest meseci, u zavisnosti od vrste jela.
Foto: Envato
Dr. Figure dodatno pojašnjava da zamrzavanje hrane sprečava rast mikroorganizama, odnosno bakterija i buđi koje uzrokuju kvarenje hrane.
"Zamrzavanje zaustavlja njihov rast, ali ih ne uništava u potpunosti. Kada se hrana odmrzne, mikrobi ponovo postaju aktivni. Zbog toga je uvek važno detaljno termički obraditi odmrznutu hranu", kazala je.
Uz to, ona podseća na bitnu razliku između pojmova "rok trajanja", "najbolje upotrebiti do" i "upotrebiti do".
Prvi se odnosi na bezbednost, dok druga dva datuma označavaju period kada je hrana na vrhuncu svoje svežine i ukusa.
Preuzmite Newsmax Balkans aplikaciju:
Republički hidrometeorološki zavod (RHMZ) objavio je dugoročnu prognozu do jula, a prema toj prognozi srednja minimalna temperatura u februaru biće iznad višegodišnjeg proseka.
16:15Pre 1 d29.01.2026.
Autor
Policija u Sremskoj Mitrovici uhapsila je S. M. (30) i M. M. (21) u kući u Rumi koju koriste, pronašla i zaplenila kilogram i 700 grama amfetamina, pištolj sa pripadajućim okvirom i četiri metka, kao i digitalnu vagicu.
13:49Pre 1 d29.01.2026.
Autor
U velikoj akciji policije u okolini Kruševca zaplenjena je rekordna količina droge, saopštilo je Ministarstvo unutrašnjih poslova Srbije.
19:48Pre 1 d29.01.2026.
Autor
Udruženje prevoznika Crne Gore je, nakon sastanka sa predstavnicima Vlade, donelo odluku da prekine blokade graničnih prelaza.
11:30Pre 1 d29.01.2026.
Autor
Najbolji srpski teniser Novak Đoković pobedio je Italijana Janika Sinera rezultatom 3:2 (3:6, 6:3, 4:6, 6:4, 6:4) u polufinalu Australijan opena i u nedelju će se boriti za 11. titulu u Melburnu protiv Karlosa Alkaraza.
15:32Pre 18 h30.01.2026.
Autor
Japanski prodavac star 35 godina stigao je u Rim kako bi zaključio posao vredan skoro četvrt miliona evra. Četiri luksuzna „roleksa“ trebalo je da zameni za 247.000 evra u gotovini. Međutim, ono što je delovalo kao susret kolekcionara pretvorilo se u prevaru.
09:42Pre 29 min31.01.2026.
Autor
Kroz vekove, verenički prsten je služio kao fizički dokaz namere dve osobe da se venčaju, a njegovo značenje i tradicionalna vrednost variraju širom sveta.
08:16Pre 1 h31.01.2026.
Autor
Brokoli spada među namirnice koje nutricionisti gotovo jednoglasno preporučuju, ali koje se u praksi često susreću s otporom – naročito kod dece.
23:15Pre 10 h30.01.2026.
Autor
Holesterol je masna supstanca koja se prirodno nalazi u krvi i ima važnu ulogu u normalnom funkcionisanju organizma. Neophodan je za izgradnju ćelijskih membrana, proizvodnju hormona, žučnih kiselina i vitamina D.
22:32Pre 11 h30.01.2026.
Autor
Finansijska neizvesnost, stalni pritisak na poslu i osećaj da moramo biti neprekidno produktivni vode sve veći broj ljudi u pregorevanje.
21:10Pre 13 h30.01.2026.
Autor
Naučnici razmatraju novu mogućnost da budući fuzioni reaktori, koji će prvenstveno služiti kao izvor pouzdane i čiste energije, mogu imati i sasvim neočekivanu ulogu u razotkrivanju jedne od najvećih misterija savremene fizike i nauke uopšte - tamne materije.
15:16Pre 18 h30.01.2026.
Autor
Astronomi su otkrili novu planetu veličine Zemlje, udaljenu oko 146 svetlosnih godina, za koju naučnici procenjuju da ima oko 50 odsto šanse da se nalazi u nastanjivoj zoni svoje zvezde, saopštili su istraživači.
11:41Pre 22 h30.01.2026.
Autor
Melanija Tramp premijerno je u Vašingtonu predstavila dokumentarni film "Melania", koji otkriva njene pripreme za inauguraciju 2025. godine i nudi pogled iza kulisa povratka u ulogu prve dame SAD, uz prisustvo supruga Donalda Trampa i brojnih visokih zvaničnika i međunarodnih zvanica.
10:06Pre 1 d30.01.2026.
Autor
Holandski lekari sada propisuju skoro dvostruko više lekova za mršavljenje nego prošle godine, a trenutno se procenjuje da oko 80.000 ljudi koristi lekove na bazi semaglutida, odnosno GLP-1 receptorskih agonista, pokazuju podaci holandske Fondacije za farmaceutske statistike.
08:13Pre 1 d30.01.2026.
Autor
Komentari (0)