Newsmax Balkans aplikaciju možete preuzeti sa Google Play i App Store-a.
Doktorka Deina Figure pojasnila je da li je preporučljivo jesti smrznutu hranu kojoj je istekao rok, te kakve nuspojave možete imati ukoliko se odlučite na to.
Izvor: Klix.ba
02.10.2025. 22:19
U videu koji je podelila na Instagramu, ona je istakla kako joj je bilo šokantno kada je to prvi put čula, ali da se, prema podacima američke Agencije za hranu i lekove (FDA), smrznuta hrana može čuvati zauvek.
"Iako je mikrobiološki bezbedna, postoji jedna stavka na koju je bitno obratiti pažnju. Kvalitet hrane se vremenom smanjuje, a za to je odgovoran takozvani 'freezer burn' - pojava pri kojoj se, zbog isušivanja i kristalića leda, menja ukus i tekstura hrane. Razlog zašto niko ne bi poželeo da pojede cheeseburger star sto godina nije bezbednost, već činjenica da bi ukus bio grozan", kazala je dr. Figure, a preneo Klix.ba.
Košarkaški reprezentativac Srbije Nikola Jović dogovorio je produženje ugovora sa Majamijem na još četiri godine.
09:09Pre 14 h02.10.2025.
Autor
Više škola u Srbiji dobilo je dojave o bombama. Dve najveće novopazarske osnovne škole, dobile su tokom jutra mejl o postavljenoj bombi, a dojave su stigle i pojedinim školama u Beogradu, Novom Sadu, Prijepolju, Novoj Varoši, Vranju, Somboru, Nišu...
09:33Pre 13 h02.10.2025.
AutorZbog toga ona preporučuje pridržavanje opštih smernica koliko se pojedine namirnice mogu čuvati u zamrzivaču ukoliko želite da ostanu ukusne i kvalitetne.
Kako pojašnjava, smrznuta hrana čuvana na konstantnoj temperaturi od -18 stepeni može se čuvati neograničeno. Međutim, da bi zadržala svežinu i ukus, preporučuje se da se pridržavate određenih vremenskih okvira.
Mesne prerađevine poput viršli i kobasica najbolje je iskoristiti u roku od jednog do dva meseca. Sveže mleveno meso, teleće ili juneće, može biti u zamrzivaču od četiri do 12 meseci bez većeg gubitka kvaliteta. Ostatke obroka takođe možete zamrznuti, ali ih je najbolje konzumirati u roku od šest meseci, u zavisnosti od vrste jela.
Foto: Envato
Dr. Figure dodatno pojašnjava da zamrzavanje hrane sprečava rast mikroorganizama, odnosno bakterija i buđi koje uzrokuju kvarenje hrane.
"Zamrzavanje zaustavlja njihov rast, ali ih ne uništava u potpunosti. Kada se hrana odmrzne, mikrobi ponovo postaju aktivni. Zbog toga je uvek važno detaljno termički obraditi odmrznutu hranu", kazala je.
Uz to, ona podseća na bitnu razliku između pojmova "rok trajanja", "najbolje upotrebiti do" i "upotrebiti do".
Prvi se odnosi na bezbednost, dok druga dva datuma označavaju period kada je hrana na vrhuncu svoje svežine i ukusa.
Preuzmite Newsmax Balkans aplikaciju:
Usled obilnih padavina koje se na području centralne i južne Srbije očekuju u četvrtak i petak, 2. i 3. oktobra, Republički hidrometeorološki zavod (RHMZ) pokrenuo je sistem za prenos SMS hitnih informacija građanima.
16:21Pre 1 d01.10.2025.
Autor
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Baču uhapsili su G. S. (39) iz okoline Bačke Palanke, zbog postojanja osnova sumnje da je počinio krivično delo neovlašćena proizvodnja i stavljanje u promet opojnih droga.
13:41Pre 1 d01.10.2025.
Autor
Više škola u Srbiji dobilo je dojave o bombama. Dve najveće novopazarske osnovne škole, dobile su tokom jutra mejl o postavljenoj bombi, a dojave su stigle i pojedinim školama u Beogradu, Novom Sadu, Prijepolju, Novoj Varoši, Vranju, Somboru, Nišu...
09:33Pre 13 h02.10.2025.
Autor
Ministarstvo unutrašnjih poslova obavestilo je građane da od 12. oktobra počinje postepena primena novog Sistema ulaska/izlaska (Entry/Exit System - EES) Evropske unije, ali da će do 10. aprila pasoši i dalje svima biti pečatirani.
15:47Pre 7 h02.10.2025.
Autor
Snažna eksplozija odjeknula je oko 21.30 sati u Kosovskoj ulici u centru Beograda. Muškarac, kog su vatrogasci-spasioci pronašli u besvesnom stanju, stradao je, saopštio je MUP.
23:42Pre 23 h01.10.2025.
Autor
Američki preduzetnik Ilon Mask je prvi čovek u istoriji čije je bogatstvo dostiglo 500 milijardi dolara.
13:54Pre 9 h02.10.2025.
Autor
Iako se poslednjih godina veštačka inteligencija najčešće pominje u smislu interneta, različitih aplikacija za mobilne uređaje i brojnih chat usluga, ona je zapravo samo deo mnogo veće kategorije - mašinskog učenja.
10:33Pre 12 h02.10.2025.
Autor
Kanadski avio-prevoznik Er Kanada objavio je da će svim putnicima u ekonomskoj klasi nuditi besplatno pivo i vino, čime pokušava da poveća popunjenost letova i unapredi zadovoljstvo klijenata.
10:00Pre 13 h02.10.2025.
Autor
Povrće je neizostavan deo svakodnevne ishrane, ali da bi zadržalo svoju svežinu i kvalitet, važno je znati kako ga pravilno skladištiti.
09:47Pre 1 d01.10.2025.
Autor
Porast broja pacova u gradovima sveta sve je veći problem, naročito u poslednjih nekoliko godina. Istraživači smatraju da na to utiču klimatske promene, jer je sve toplije, ali i naše navike prema brzoj hrani, kao i skladištenje smeća.
23:23Pre 2 d30.09.2025.
Autor
Policajci u San Brunu u Kaliforniji zaustavili su automobil koji je napravio prekršaj, ali nisu imali kome da uruče kaznu pošto za volanom nije bilo vozača jer se radilo o robotizovanom vozilu.
13:02Pre 2 d30.09.2025.
Autor
Odmalena slušamo kako je šargarepa ključna za dobar vid. Međutim, iako je ona zaista korisna, postoji još bolji saveznik za zdravlje očiju.
23:57Pre 2 d29.09.2025.
Autor
Muškarac iz Frankfurta osvojio je 15,3 miliona evra na lutriji, ali je to otkrio tek nakon šest meseci, kada je zaboravljeni listić pronašao u džepu kaputa, saopštila je kompanija Loto Hesen.
23:11Pre 3 d29.09.2025.
Autor
Zamislite građevinu toliko masivnu da može za par centimetara izbaci čitavu planetu iz njene prirodne ravnoteže. Upravo to je uspela da uradi kineska brana "Tri klisure", koja je pomerila osu rotacije Zemlje za dva centimetra i produžila dužinu naših dana.
19:59Pre 3 d29.09.2025.
Autor
Komentari (0)