Newsmax Balkans aplikaciju možete preuzeti sa Google Play i App Store-a.
Doktorka Deina Figure pojasnila je da li je preporučljivo jesti smrznutu hranu kojoj je istekao rok, te kakve nuspojave možete imati ukoliko se odlučite na to.
Izvor: Klix.ba
02.10.2025. 22:19
U videu koji je podelila na Instagramu, ona je istakla kako joj je bilo šokantno kada je to prvi put čula, ali da se, prema podacima američke Agencije za hranu i lekove (FDA), smrznuta hrana može čuvati zauvek.
"Iako je mikrobiološki bezbedna, postoji jedna stavka na koju je bitno obratiti pažnju. Kvalitet hrane se vremenom smanjuje, a za to je odgovoran takozvani 'freezer burn' - pojava pri kojoj se, zbog isušivanja i kristalića leda, menja ukus i tekstura hrane. Razlog zašto niko ne bi poželeo da pojede cheeseburger star sto godina nije bezbednost, već činjenica da bi ukus bio grozan", kazala je dr. Figure, a preneo Klix.ba.
Košarkaški reprezentativac Srbije Nikola Jović dogovorio je produženje ugovora sa Majamijem na još četiri godine.
09:09Pre 55 d02.10.2025.
Autor
Više škola u Srbiji dobilo je dojave o bombama. Dve najveće novopazarske osnovne škole, dobile su tokom jutra mejl o postavljenoj bombi, a dojave su stigle i pojedinim školama u Beogradu, Novom Sadu, Prijepolju, Novoj Varoši, Vranju, Somboru, Nišu...
09:33Pre 55 d02.10.2025.
AutorZbog toga ona preporučuje pridržavanje opštih smernica koliko se pojedine namirnice mogu čuvati u zamrzivaču ukoliko želite da ostanu ukusne i kvalitetne.
Kako pojašnjava, smrznuta hrana čuvana na konstantnoj temperaturi od -18 stepeni može se čuvati neograničeno. Međutim, da bi zadržala svežinu i ukus, preporučuje se da se pridržavate određenih vremenskih okvira.
Mesne prerađevine poput viršli i kobasica najbolje je iskoristiti u roku od jednog do dva meseca. Sveže mleveno meso, teleće ili juneće, može biti u zamrzivaču od četiri do 12 meseci bez većeg gubitka kvaliteta. Ostatke obroka takođe možete zamrznuti, ali ih je najbolje konzumirati u roku od šest meseci, u zavisnosti od vrste jela.
Foto: Envato
Dr. Figure dodatno pojašnjava da zamrzavanje hrane sprečava rast mikroorganizama, odnosno bakterija i buđi koje uzrokuju kvarenje hrane.
"Zamrzavanje zaustavlja njihov rast, ali ih ne uništava u potpunosti. Kada se hrana odmrzne, mikrobi ponovo postaju aktivni. Zbog toga je uvek važno detaljno termički obraditi odmrznutu hranu", kazala je.
Uz to, ona podseća na bitnu razliku između pojmova "rok trajanja", "najbolje upotrebiti do" i "upotrebiti do".
Prvi se odnosi na bezbednost, dok druga dva datuma označavaju period kada je hrana na vrhuncu svoje svežine i ukusa.
Preuzmite Newsmax Balkans aplikaciju:
Policija je privela šesnaestogodišnjaka iz Ohrida, zbog sumnje da je 12. novembra silovao dvanaestogodišnju devojčicu iz istog mesta.
15:51Pre 1 d24.11.2025.
Autor
Dve osobe su automobilom sletele u jezero Međuvršje na putu od Čačka ka Požegi i u toku je potraga za njima, saznaje portal Newsmax Balkans.
14:23Pre 23 h25.11.2025.
Autor
Ana Radović stara 20 godina nestala je u nedelju nakon što je sa Zlatibora krenula u Beograd na fakultet.
23:46Pre 14 h25.11.2025.
Autor
Imamo četiri dana do potpunog zaustavljanja rada rafinerije nafte u Pančevu, ukoliko nam do tada američka vlada ne odobri novu licencu, poručio je predsednik Srbije Aleksandar Vučić i pozvao SAD da Srbiji izda operativnu licencu u narednih 48 sati na period od 50 dana.
12:02Pre 1 d25.11.2025.
Autor
Policija i vatrogasci pronašli su automobil za koji se sumnjalo da je u utorak sleteo u jezero Međuvršje kod Čačka, ali vozilo, kako se ispostavilo, ipak nije završilo u vodi. Automobil je lociran u uskom betonskom propustu s druge strane jezera, a u vozilu su nađena dva tela.
12:08Pre 1 h26.11.2025.
Autor
Zoološki vrt u San Dijegu saopštio je da je uginula Grema, džinovska kornjača s Galapagosa koja je bila stara oko 140 godina i koja je bila njegova najstarija stanovnica.
12:16Pre 1 h26.11.2025.
Autor
Svet ima novi najnaseljeniji grad. Glavni grad Indonezije, Džakarta, nalazi se na vrhu lestvice kojom sve više dominira Azija. Prema novom izveštaju Ujedinjenih nacija, Džakarta je pretekla glavni grad Bangladeša, Daku, i japanski Tokio, zasluživši tu titulu.
10:07Pre 3 h26.11.2025.
Autor
Zimski meseci uvek donose poseban ritam u vašem domu, a upravo zbog toga je ovaj period godine idealno vreme za stvaranje osećaja svežine i čistoće.
09:02Pre 4 h26.11.2025.
Autor
Mozak prolazi kroz pet jasno prepoznatljivih faza tokom ljudskog života, sa ključnim prekretnicama u starosti od devet, 32, 66 i 83 godine, pokazala je najnovija studija naučnika sa Univerziteta u Kembridžu.
23:14Pre 14 h25.11.2025.
Autor
Kada je reč o ishrani i zdravlju srca, stručnjaci savetuju da je potrebno pridržavati se pravilne ishrane, ali i konzumirati odgovarajuće napitke.
21:36Pre 16 h25.11.2025.
Autor
Ako imate ljubimce (posebno pse, mačke, ptice ili male glodare), postoje sastojci u sredstvima za čišćenje koje je najbolje izbegavati jer mogu biti štetni ako ih udahnu, poližu ili dođu u dodir s kožom.
23:54Pre 1 d24.11.2025.
Autor
Stanovnici grada Utkijagvika na Aljasci oprostili su se od Sunca na naredna 64 dana, a ovaj događaj označava početak polarne noći.
23:40Pre 1 d24.11.2025.
Autor
Obimna analiza skoro dve desetine dugoročnih studija pokazuje da ljudi koji puše čak i mali broj cigareta i dalje imaju znatno veći rizik od srčanih bolesti i prerane smrti u odnosu na one koji nikada nisu pušili. Taj povišeni rizik ostaje prisutan godinama nakon prestanka pušenja.
23:12Pre 1 d24.11.2025.
Autor
Noćni klub Amber's u Mančesteru otvoren je pre godinu dana uz strogu zabranu korišćenja mobilnih telefona. Tokom godine tu su organizovane brojne žurke sa svetski poznatim di-džejevima, a rukovodstvo kaže da je odluka o zabrani doneta kako bi se omogućilo ljudima da se fokusiraju na muziku.
23:01Pre 1 d24.11.2025.
Autor
Komentari (0)