Većina nas uvek ima jaja u frižideru, a mnogi se često pitaju kako da proverimo da li su pokvarena.
Izvor: Net.hr
26.01.2026. 20:58
Foto: Envato
Ako su jaja dugo stajala u frižideru i niste sigurni da li su još uvek dobra za jelo, postoje tri jednostavna načina da proverite da li je jaje pokvareno.
Pre nego što se upustimo u detalje kako da proverimo da li je jaje pokvareno, važno je razumeti proces starenja jaja.
Jaja imaju jedinstvenu strukturu, uključujući šupljikavu ljusku.
Ona igra ključnu ulogu u procesu starenja. S vremenom, vazduh prolazi kroz male pore na ljusci, uzrokujući promene unutar jajeta. Kako jaje stari, njegov unutrašnji sadržaj se postepeno suši, što dovodi do povećanja vazdušnog džepa koji se nalazi u tupom delu jajeta.
Američki dokument o bezbednosnim garancijama za Ukrajinu je potpuno spreman i Kijev čeka vreme i mesto za njegovo potpisivanje, izjavio je u Vilnjusu predsednik Ukrajine Volodimir Zelenski.
Nivo vode treba da bude otprilike dva puta viši od jajeta. Sveže jaje će potonuti na dno posude i ležati ravno. Malo starije jaje (staro oko nedelju dana) takođe će potonuti, ali će mu jedan kraj biti blago podignut. Ako jaje izranja sa dna posude i balansira, verovatno je staro oko tri nedelje. Jaja koja plutaju na površini su previše stara i nisu sigurna za jelo.
Test bućkanja
Prinesite jaje uhu i nežno ga promućkajte. Ako čujete šuštanje ili zvuk bućkanja, to znači da jaje nije dobro za jelo. Ako ne čujete ništa, jaje je verovatno u dobrom stanju i sigurno za konzumaciju.
Test pucanja
Razbijte jaje o tanjir i posmatrajte žumance i belance.
Ako je žumance okruglo i izbočeno, sa čvrstim belancem oko njega, jaje je sveže. Ako je žumance malo spljoštenije, ali je belance i dalje čvrsto, jaje je starije, ali još uvek dobro za jelo. Ako je žumance potpuno spljošteno, a belance je gotovo vodeno i razliva se, jaje nije sigurno za jelo.
Newsmax se bavi temama, a ne pukim prenošenjem informacija. Informišemo, ali želimo i da objasnimo, analiziramo, istražimo. Osvrnućemo se na izazove i prilike s kojima se suočavamo, analizirajući kako se aktuelna dešavanja reflektuju na naš svakodnevni život. Kroz razgovore sa stručnjacima i akterima iz različitih oblasti, pružićemo dublji uvid u važne teme koje se tiču politike, ekonomije, obrazovanja i društvene pravde. Pridružite nam se u ovoj analizi i saznajte više o pitanjima koja su važna za sve nas.
Prvi proces je nešto o čemu smo pre možda samo dve decenije mogli samo da maštamo. Ispratili smo na licu mesta kako funkcioniše primenjena tehnologija koja se naziva reverzni inženjering, i čija je uloga da rekreira polomljene ili izgubljene delove na uređajima, nameštaju, kolima i drugim važnim stvarima. Naravno, ovakva dostignuća ne bi mogla da imaju širu primenu bez stručnih lica, koja pored skenera i računara, kada je potrebno, koriste i alate poput šubera i lenjira. Spoj tehnologije i veštine prikazaće kako se nadoknađuje, pa čak i unapređuje jedan deo za usisivač za automobil, a videćemo i još zanimljivih radnji. Drugi prilog je kao stvoren za sve ljubitelje dobrog kućnog odmora. Predstavljam proces kako nastaju lejzi begovi, od čega se prave i šta je to što ih čini tako udobnim. Gledamo i proces ručnog punjenja stiroporom, a dobijamo i korisne savete o tome koji su lejzi begovi dobri za enterijer, a koji za eksterijer. U trećem prilogu ulazimo u svet preciznog sluha, strpljenja i zanata koji se uči godinama. Štimovanje i servis klavira nisu samo tehnički posao, već i svojevrsna umetnost – jer svaki klavir ima svoj karakter. Videćemo kako se instrument vraća u ravnotežu, kako se zatežu i fino podešavaju žice, regulišu mehanizmi dirki i čekića, ali i kako redovno održavanje utiče na dugovečnost i kvalitet zvuka.
dokumentarni
23:30
NEWSMAX USA-TOP STORY
Prikazuje karusel dnevnih objava i najnovijih vesti, sagledanih iz svih uglova. Spoj popularnih priča i najvažnijih vesti koje ostaju vidiljive danima, često inspirisana glavnim događajem dana ili nedelje.
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Nišu, po nalogu Osnovnog javnog tužilaštva u Nišu, uhapsili su A. Đ. (43) iz ovog grada, zbog postojanja osnova sumnje da je izvršio krivična dela protivpravno lišenje slobode i iznuda u pokušaju.
U subotu uveče u Kliničkoj bolnici Sveti Duh u Zagrebu dogodio se incident u kojem je žena (54) fizički napala zaposlenog zdravstvene ustanove i nanela mu povrede.
Prevoznici iz Srbije, Crne Gore, Severne Makedonije i Bosne i Hercegovine najavili su da će u ponedeljak, u 12 časova započeti protest zbog neadekvatne reakcije Evropske komisije i zemalja Šengena po pitanju tretmana profesionalnih vozača i ograničavanja njihovog boravka na teritoriji Šengena.
Zaposleni u Sloveniji koji se približavaju penziji, od ove godine imaju mogućnost da na poslu provode manje vremena. Cilj ove olakšice je poboljšanje prava radnika starijih od 58 godina ili sa najmanje 35 godina radnog staža. Srbija, zasad, ne nudi ovakve stimulacije.
Al Kapone, jedan od najpoznatijih američkih gangstera, poznat i kao "Lice sa ožiljkom", stekao je slavu tokom ere prohibicije kao šef Čikaške organizacije. Zajedno sa Džonijem Torijom, kontrolisao je distribuciju ilegalnog alkohola, što je bio glavni izvor njegovog ogromnog bogatstva.
Uzgajivačica pasa Željka Banda Nikolić već devet godina živi u Laplandu, u Finskoj, u koju ju je odvela ljubav prema godišnjem dobu koje tamo dominira, Aurori borealis i haskijima. Za portal Newsmax Balkans Željka je govorila o svom životnom putu, uzgajanju pasa i životu na minus 40.
Ljubitelji pandi okupili su se u zoološkom vrtu u Tokiju kako bi se oprostili od poslednje dve džinovske pande u Japanu, dugogodišnjeg simbola kinesko-japanskog prijateljstva, dva dana pre njihovog odlaska u Kinu, dok su posete zainteresovanih ljubitelja prevazišle unapred određene kapacitete vrta.
Jaja su hranljiva namirnica jer su bogata proteinima i mastima. Jedno jaje srednje veličine sadrži približno šest grama proteina i pet grama masti. Međutim, mnoge druge namirnice mogu da budu jednako zasitne i da ponude dodatne hranljive materije.
Komentari (0)