Pržena kafa može dugo da stoji na polici, ali stručnjaci navode da njen kvalitet nije postojan, kao i da gubi svežinu zbog izloženosti vazduhu, vlazi, toploti i svetlosti.
Izvor: Klix.ba
17.02.2026. 23:21
Newsmax Balkans aplikaciju možete preuzeti sa Google Play i App Store-a.
Razumevanje uticaja ovih elemenata jeste ključno za pravilno skladištenje, piše The Kitchn.
Cela zrna kafe sadrže ulja i jedinjenja koja brzo da se razgrađuju, pa cilj pravilnog skladištenja jeste da zrna držite u zatvorenoj posudi, na hladnom, tamnom i suvom mestu.
Preporučuje se da kupujete samo onu količinu kafe koju možete da potrošite u jednoj do dve nedelje, prenosi Klix.ba.
Većina građana Sjedinjenih Američkih Država tokom života strastvenu ljubav doživi u proseku dva puta, dok 14 odsto nikada nije imalo takvo iskustvo, pokazuju rezultati istraživanja koje je sproveo američki Institut Kinsi.
21:25Pre 64 d17.02.2026.
Autor
Male promene u vašem domu mogu napraviti veliku razliku u prostoru, kao i u kvalitetu vašeg sna.
17:41Pre 64 d17.02.2026.
AutorNeotvorena kesica može da se čuva do isteka roka navedenog na pakovanju, a nakon otvaranja, uz pravilno skladištenje, zrna je najbolje da iskoristite u roku od dve nedelje da biste dobili najbolji ukus, iako mogu da budu prihvatljiva i tri nedelje.
Zrna kafe možete da čuvate i u originalnoj kesici, ali je najbolje da kafu prebacite u zatvorenu posudu sa što manje praznog prostora.
Kafu je važno da držite na sobnoj temperaturi, daleko od izvora toplote poput peći, kao i daleko od direktne sunčeve svetlosti. Ne preporučuje se da je skladištite u frižideru, jer tada dolazi do unošenja vlage i mirisa koje kafa lako da upija.
Iako kiseonik predstavlja najvećeg neprijatelja svežine kafe, više temperature i vlaga mogu da ubrzaju gubitak arome.
Foto: Envato
Zbog toga zamrzivač može da deluje kao idealno rešenje, ali nije pogodan za kafu koju svakodnevno da koristite. Takođe, može da bude dobra opcija da zamrznete kafu radi dugoročnog čuvanja, ali samo ako to radite pažljivo.
Mlevena kafa gubi svežinu brže od kafe u zrnu, često u roku od nekoliko dana, jer veća površina može da ubrza proces oksidacije.
Da biste obezbedili maksimalnu svežinu, preporučuje se da sameljete samo onu količinu kafe koja vam je potrebna za pripremu.
Ostatak kafe treba da čuvate u zatvorenoj posudi na hladnom i tamnom mestu, a za najbolji ukus korisno je da je potrošite tokom nedelje.
Preuzmite Newsmax Balkans aplikaciju:
Policija je u Rožajama uhapsila V. M. (25), osumnjičenog za teško ubistvo, nakon opsežne potrage i koordinisane akcije bezbednosnih službi.
20:36Pre 1 d21.04.2026.
Autor
Početak izgradnje tunela ispod Bulevara Despota Stefana već je izmenio režim saobraćaja u centru Beograda, iako radovi na terenu još nisu zvanično počeli.
11:44Pre 1 d22.04.2026.
Autor
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Nišu, po nalogu Osnovnog javnog tužilaštva u Nišu, uhapsili su S. M. (26) iz okoline ovog grada, zbog postojanja osnova sumnje da je izvršio krivično delo zlostavljanje i mučenje.
15:13Pre 1 d21.04.2026.
Autor
Policija u Kragujevcu uhapsila je šesnaestogodišnjaka iz Beograda zbog sumnje da je izvršio krivična dela izazivanje opšte opasnosti i nedozvoljena proizvodnja, držanje, nošenje i promet oružja i eksplozivnih materija i N. V. (25) iz Beograda, zbog podstrekavanja i pomaganja u izvršenju istog dela.
10:41Pre 1 d22.04.2026.
Autor
Policija je u akciji suzbijanja sive ekonomije podnela krivične prijave protiv dve odgovorne osobe iz firmi "Tim medikal 016" i "Gigant gradnja" zbog sumnje na poresku utaju, saopšteno je iz Ministarstvo unutrašnjih poslova Srbije.
14:43Pre 23 h22.04.2026.
Autor
Želja za slatkim je česta i obično se javlja zbog iscrpljenosti, stresa ili hormonskih promena. Iako je često teško odoleti iskušenju visokokalorične hrane, postoje namirnice koje mogu pomoći u stabilizaciji nivoa šećera u krvi i smanjenju žudnje za slatkišima.
12:49Pre 1 h23.04.2026.
Autor
Najveći svetski proizvođač kondoma, malezijska kompanija Kareks Bhd planira da poveća cene za 20 do 30 odsto, a moguće i više ukoliko se poremećaji u lancima snabdevanja nastave zbog rata u Iranu.
08:14Pre 5 h23.04.2026.
Autor
Iako zamrzivač produžava trajnost hrane, neke namirnice gube ukus i teksturu nakon odmrzavanja. Stručnjaci upozoravaju da pržena hrana, kuvana jaja i određeno povrće nisu dobar izbor za zamrzavanje.
23:03Pre 14 h22.04.2026.
Autor
Redovno održavanje tepiha, uz jedno temeljno godišnje čišćenje u proleće, može značajno da produži njegov vek trajanja i poboljša kvalitet vazduha u zatvorenom prostoru.
21:47Pre 16 h22.04.2026.
Autor
Najnoviji modeli veštačke inteligencije pokazala su koliko savremeni softver može biti ranjiv, ali i koliko brzo te slabosti mogu biti otkrivene i uklonjene.
15:43Pre 22 h22.04.2026.
Autor
Mnogi od nas se suočavaju s osećajem težine, nadutosti i usporene probave. Promena dnevne rutine, manjak fizičke aktivnosti i kalorični obroci često ostavljaju trag na probavnom sistemu.
23:17Pre 1 d21.04.2026.
Autor
Kombinacija kvasca, meda i kefira može postepeno da ojača vlas i poboljša gustinu kose. Pre pojave modernih kozmetičkih proizvoda, prirodni recepti za negu kose bili su osnova lepote u mnogim tradicijama.
21:18Pre 1 d21.04.2026.
Autor
Paradajz je jedna od najčešće korištenih i najpristupačnijih namirnica u ishrani širom sveta. Osim što daje poseban ukus jelima, on je i bogat izvor hranjivih materija koje imaju važnu ulogu u očuvanju zdravlja.
20:27Pre 1 d21.04.2026.
Autor
Kompanije sve češće koriste AI alate poput ChatGPT, ali bez jasnih pravila to može dovesti do nenamernog curenja poverljivih podataka. Stručnjaci upozoravaju na rastuće bezbednosne i reputacione rizike.
16:17Pre 1 d21.04.2026.
Autor
Komentari (0)