Bečki kiosci sa kobasicama novo nematerijalno kulturno nasleđe Uneska
Foto: Envato
Bečki kiosk sa kobasicama Virstelštand (Würstelstand) uvršten je na listu nematorijalnog kulturnog nasleđa Uneska.
Izvor: AP
28.11.2024. 19:56
Preuzmi Newsmax Balkans aplikaciju
Newsmax Balkans aplikaciju možete preuzeti sa Google Play i App Store-a.
To je mesto gde se i ulični čistači, menadžeri, turisti i slavne ličnosti okupljaju radi ukusnog zalogaja, koji je dobio i zvanično priznanje da je deo austrijskog nasleđa, prenosi AP.
Tako se kiosk sa kobasicama pridružio prepoznatljivim vinotekama (Heurigen) glavnog grada Austrije, koje se nalaze na listi od 2019. godine i poznatoj kulturi gradskih kafea, koji su na listi od 2011. godine.
Na svadbi u Beču uhapšeno je dvadeset dvoje državljana Srbije koji su bili angažovani da rade na venčanju, a organizator ih je na crno prevezao autobusom preko granice. Finansijska policija je dobila dojavu i prekinula slavlje.
Glineni cilindri veličine kažiprsta, koje su u grobnici u Siriji pronašli istraživači sa Univerziteta Džons Hopkins, dokaz su o najstarijoj poznatoj upotrebi pisma i potpuno menjaju sve što se do sada znalo o poreklu pismenosti.
Kiosci sa kobasicama, koji sada mogu da ukažu na istoriju koja seže generacijama unazad, više su od izvora gastronomskog zadovoljstva.
U ponudi su grubo kuvana kobasica, dimljena kobasica sa sirom koji curi, ljutkasta kobasica i specifično začinjena.
"Štandovi sa kobasicama imaju dugu istoriju u Beču", rekao je Jozef Bicinger, čiji se Bicinger Virstelštand nalazi pored muzeja Albertina, odmah iza Bečke državne opere.
Tradicija seže u vreme pre Prvog svetskog rata, kada su bivši vojnici postavljali pokretne objekte za pripremu i prodaju hrane da bi zaradili za život.
Najstariji takav kiosk u gradu na stalnoj lokaciji je Virstelštand Leo, koji služi kobasice od 1928. godine.
"Ova titula je priznanje za sve one Bečlije koji svojom toplinom i šarmom čine štandove za kobasice više od mesta za užinu. To je mesto susreta gde se spajaju radost života i kultura", istakao je gradonačelnik Mihael Ludvig.
Seksualno nasilje i silovanje u braku i dalje predstavljaju jedan od najdublje ukorijenjenih društvenih tabua na Balkanu, gdje se pod plaštom tradicije i takozvanih "bračnih dužnosti" nerijetko normalizuje prisila. Gošće emisije "Tražim reč", među kojima su aktivistica Minja Marđonović, advokatica Aleksandra Milošević, novinarka Sofija Vukajlović i pravnica Nataša Kovačević, najoštrije su osudile nedavne javne istupe pojedinih pravnika koji negiraju postojanje ovog krivičnog djela. One upozoravaju da svaki intimni odnos bez jasnog i dobrovoljnog pristanka predstavlja akt nasilja, te da opravdavanje takvih postupaka u javnom prostoru direktno ugrožava ionako krhku sigurnost žena u regionu.
IZA BIOGRAFIJE je serijal koji istražuje skrivena lica i priče iza poznatih ličnosti i istorijskih figura. Umesto standardnog prikaza postignuća i titula, ovaj serijal pruža dubinski uvid u njihove životne puteve, izazove, unutrašnje borbe i trenutke koji su oblikovali njihov karakter. Kroz autentične razgovore, ekskluzivne intervjue i bogatu arhivu, otkrivamo kako su ovi pojedinci postali ono što danas znamo i kako njihove priče odjekuju kroz vreme.
dokumentarni
17:30
STAV REGIONA PODGORICA
Kakva su prava radnika u Crnoj Gori? Da li je javna uprava preglomazna? Gost: predsjednik Sindikata uprave I pravosuđa Crne Gore Nenad Rakočević.
specijal
18:00
INFORMATIVNA EMISIJA-PRESEK
Newsmax se bavi temama, a ne pukim prenošenjem informacija. Informišemo, ali želimo i da objasnimo, analiziramo, istražimo. Osvrnućemo se na izazove i prilike s kojima se suočavamo, analizirajući kako se aktuelna dešavanja reflektuju na naš svakodnevni život. Kroz razgovore sa stručnjacima i akterima iz različitih oblasti, pružićemo dublji uvid u važne teme koje se tiču politike, ekonomije, obrazovanja i društvene pravde. Pridružite nam se u ovoj analizi i saznajte više o pitanjima koja su važna za sve nas.
vesti
19:00
STAV NEDELJE
Šta stoji iza rekordnih rezultata “Telekoma Srbije” i prihoda od čak 2,3 milijarde evra? Šta će kompaniji doneti izlazak na američko tržište? Da li je realno očekivati ukidanje rominga sa Evropskom unijom do 2027. godine? Gost Stava nedelje – generalni direktor “Telekoma Srbije”, Vladimir Lučić.
specijal
19:30
STAV DANA (R)
Između praznične simbolike i svakodnevne borbe, Međunarodni praznik rada 2026. u Srbiji otvara suštinsko pitanje – koliko su radna prava stvarna, a koliko samo formalna? Da li danas radimo da bismo živeli ili živimo da bismo radili – u „Stavu dana“ o tome razgovaramo sa predstavnicima sindikata i poslodavaca. Gosti emisije: Saša Dimitrijević iz granskog sindikata Nezavisnost i Nebojša Atanacković iz Unije poslodavaca Srbije.
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić izjavio je da će se vanredni izbori u Srbiji biti održani ili 12. jula ili u periodu od oktobra do kraja novembra ove godine.
Kompanija Telekom Srbija beleži rekordnu godinu sa prihodima od 2,3 milijarde evra i operativnim profitom od 1,3 milijarde evra. Generalni direktor Telekom Srbija Vladimir Lučić govorio je za emisiju "Stav nedelje" o planovima za saradnju sa Sjedinjenim Američkim Državama.
Za razliku od prošle godine, kada je ispred Vlade Srbije održan zajednički protest više organizacija, reprezentativni sindikati u Srbiji ovogodišnji Međunarodni praznik rada obeležavaju odvojenim skupovima na više lokacija u Beogradu.
Dve specifične prehrambene navike mogle bi biti povezane sa manjom težinom, prema novoj studiji. Istraživanja su pokazala da bi pridržavanje ove rutine moglo pomoći u održavanju zdrave težine.
Divlji papagaji u urbanim sredinama u Australiji koriste socijalno učenje i kopiraju ponašanje drugih jedinki prilikom odlučivanja da li da probaju novu hranu, pokazuje novo naučno istraživanje.
Oskar koji je nestao nakon što je njegov dobitnik Pavel Talankin bio primoran da zlatnu statuetu preda na čekiranje na njujorškom aerodromu, konačno je pronađen.
Stotine stanovnika Seula učestvovali su u takmičenju u spavanju na travnjaku u gradskom parku pored reke Han, na poziv seulskih vlasti, koje treće proleće zaredom organizuju ovo neobično nadmetanje.
Psi, kao i drugi kućni ljubimci, imaju svoje specifične nutritivne potrebe. Iako često osete miris naše, ljudske hrane, ona za njih nije uvek preporučljiva.
Nemasno, nezaslađeno mleko može da bude dobar izbor za osobe koje žele da snize holesterol, jer ne sadrži dodate šećere i donosi niz hranjivih tvari važnih za zdravlje srca.
Rak se često povezuje s očiglednim znacima upozorenja, ali mnogi oblici bolesti napreduju gotovo nezapaženo dugo vremena. Odsustvo ranih simptoma može da bude jedan od ključnih razloga za kasnu dijagnozu i lošu prognozu.
Hronični nedostatak sna najčešće povezujemo s očiglednim simptomima poput iscrpljenosti, ali telo često šalje i suptilnije znakove koji mogu da prođu neprimećeno. Upravo ti signali mogu značajno da utiču na zdravlje i svakodnevno funkcionisanje.
Grčevi u nogama su česta pojava koja obično nije razlog za zabrinutost, ali kad postanu učestali i pojavljuju se bez očiglednog razloga, mogu biti signal za ozbiljnije zdravstvene probleme.
Komentari (0)