Bečki kiosci sa kobasicama novo nematerijalno kulturno nasleđe Uneska
Bečki kiosk sa kobasicama Virstelštand (Würstelstand) uvršten je na listu nematorijalnog kulturnog nasleđa Uneska.
Izvor: AP
28.11.2024. 19:56
Foto: Envato
To je mesto gde se i ulični čistači, menadžeri, turisti i slavne ličnosti okupljaju radi ukusnog zalogaja, koji je dobio i zvanično priznanje da je deo austrijskog nasleđa, prenosi AP.
Tako se kiosk sa kobasicama pridružio prepoznatljivim vinotekama (Heurigen) glavnog grada Austrije, koje se nalaze na listi od 2019. godine i poznatoj kulturi gradskih kafea, koji su na listi od 2011. godine.
Na svadbi u Beču uhapšeno je dvadeset dvoje državljana Srbije koji su bili angažovani da rade na venčanju, a organizator ih je na crno prevezao autobusom preko granice. Finansijska policija je dobila dojavu i prekinula slavlje.
Glineni cilindri veličine kažiprsta, koje su u grobnici u Siriji pronašli istraživači sa Univerziteta Džons Hopkins, dokaz su o najstarijoj poznatoj upotrebi pisma i potpuno menjaju sve što se do sada znalo o poreklu pismenosti.
Kiosci sa kobasicama, koji sada mogu da ukažu na istoriju koja seže generacijama unazad, više su od izvora gastronomskog zadovoljstva.
U ponudi su grubo kuvana kobasica, dimljena kobasica sa sirom koji curi, ljutkasta kobasica i specifično začinjena.
"Štandovi sa kobasicama imaju dugu istoriju u Beču", rekao je Jozef Bicinger, čiji se Bicinger Virstelštand nalazi pored muzeja Albertina, odmah iza Bečke državne opere.
Tradicija seže u vreme pre Prvog svetskog rata, kada su bivši vojnici postavljali pokretne objekte za pripremu i prodaju hrane da bi zaradili za život.
Najstariji takav kiosk u gradu na stalnoj lokaciji je Virstelštand Leo, koji služi kobasice od 1928. godine.
"Ova titula je priznanje za sve one Bečlije koji svojom toplinom i šarmom čine štandove za kobasice više od mesta za užinu. To je mesto susreta gde se spajaju radost života i kultura", istakao je gradonačelnik Mihael Ludvig.
Najvažnije vesti dana iz zemlje, regiona i sveta. Kratko, jasno i provereno.
vesti
14:10
RAZUMNO
Zbog rata na Bliskom istoku cene goriva na benzinskim pumpama su u porastu. Koje mere su neophodne da se uvedu? Da li je napuštanjem SBiH-a otvorena priča nove stranke, samostalnog delovanja ili odlazak u neku već postojeću stranku. Gost emisije Razumno je Admir Čavalić, ekonomista i zastupnik u parlamentu Federacije BiH.
specijal
15:00
INFORMATIVNA EMISIJA-PRESEK 2
Newsmax se bavi temama, a ne pukim prenošenjem informacija. Informišemo, ali želimo i da objasnimo, analiziramo, istražimo. Osvrnućemo se na izazove i prilike s kojima se suočavamo, analizirajući kako se aktuelna dešavanja reflektuju na naš svakodnevni život. Kroz razgovore sa stručnjacima i akterima iz različitih oblasti, pružićemo dublji uvid u važne teme koje se tiču politike, ekonomije, obrazovanja i društvene pravde. Pridružite nam se u ovoj analizi i saznajte više o pitanjima koja su važna za sve nas.
vesti
15:30
TRAŽIM REČ
Zašto kažemo „ne mogu više“, a nastavljamo da radimo? Ko je kriv za „bournout“, posao ili mi? Može li neko voleti svoj posao, a ipak potpuno sagoreti? Da li kompanije zaista brinu o zaposlenima ili o njihovoj produktivnosti i da li su danas ljudi manje izdržljivi ili su samo prestali da ćute? Za emisiju „Tražim reč“ govore PR Bobana Radojević, psihoterpeut Ana Sokolović i menadžer ljudsih resursa Nikola Milosavljević.
specijal
17:00
INFORMATIVNA EMISIJA-VESTI
Najvažnije vesti dana iz zemlje, regiona i sveta. Kratko, jasno i provereno.
vesti
17:10
DOKUMENTARNI PROGRAM-IZA BIOGRAFIJE-NIKOLA TESLA I DEO
IZA BIOGRAFIJE je serijal koji istražuje skrivena lica i priče iza poznatih ličnosti i istorijskih figura. Umesto standardnog prikaza postignuća i titula, ovaj serijal pruža dubinski uvid u njihove životne puteve, izazove, unutrašnje borbe i trenutke koji su oblikovali njihov karakter. Kroz autentične razgovore, ekskluzivne intervjue i bogatu arhivu, otkrivamo kako su ovi pojedinci postali ono što danas znamo i kako njihove priče odjekuju kroz vreme.
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije - SBPOK i SKOR, u koordinaciji sa Višim javnim tužilaštvom u Beogradu, uhapsili su M. T. (25) zbog sumnje da je posedovao i krijumčario vatreno oružje.
Na izlazu iz naselja Srpski Itebej, u blizini reke Begej u opštini Žitište, došlo je do saobraćajne nesreće kada je putničko vozilo sletelo sa kolovoza u kanal, nezvanično saznaje portal Newsmax Balkans.
Pripadnici MUP Srbije otkrili su internet prevaru putem lažne investicione platforme "OKE Green", u kojoj je više građana oštećeno za višemilionske iznose, a protiv tri osobe biće podnete krivične prijave zbog prevare i pranja novca.
Cene zlata zabeležile su najveći nedeljni pad u više od 14 godina, uprkos geopolitičkim tenzijama izazvanim sukobom sa Iranom, što ukazuje na snažne poremećaje na globalnim finansijskim tržištima.
Brojanje kalorija godinama se smatra osnovnim pravilom za mršavljenje, ali novi uvidi pokazuju da takav pristup često ne daje očekivane rezultate. Naučnici danas sve više dovode u pitanje ovu pojednostavljenu formulu i ističu da ljudsko telo ne funkcioniše kao matematička jednačina.
Iako je svaka mačka jedinstvena, neke rase se posebno ističu inteligencijom. Sijamske, abesinske, Mejn kun, bengalske i burmanske mačke su među onima koje se izdvajaju.
Redovno i pravilno čišćenje pribora za šminkanje nije važno samo za zdravlje kože, već i za besprekorno nanošenje proizvoda, a značajno produžava i vek trajanja četkica.
Svakodnevna konzumacija avokada i manga može da doprinese zdravlju srca kod osoba sa predijabetesom, čestim stanjem povezanim sa povećanim rizikom od dijabetesa tipa dva i kardiovaskularnih bolesti.
Zvukovi poput zvona na vratima, usisavača, blendera ili alarma na mobilnom telefonu mogu kod pasa da izazovu veliki stres jer im nedostaje kontekst koji bi im pomogao da shvate da nisu u opasnosti.
Spanać je lisnato zeleno povrće koje već vekovima zauzima posebno mesto u ishrani širom sveta. Njegova nutritivna struktura i bioaktivni sastojci čine ga predmetom brojnih naučnih istraživanja, koja stalno otkrivaju kako ovaj neupadljivi zeleni list može da utiče na zdravlje organizma.
Komentari (0)