Bečki kiosci sa kobasicama novo nematerijalno kulturno nasleđe Uneska

To je mesto gde se i ulični čistači, menadžeri, turisti i slavne ličnosti okupljaju radi ukusnog zalogaja, koji je dobio i zvanično priznanje da je deo austrijskog nasleđa, prenosi AP.

Tako se kiosk sa kobasicama pridružio prepoznatljivim vinotekama (Heurigen) glavnog grada Austrije, koje se nalaze na listi od 2019. godine i poznatoj kulturi gradskih kafea, koji su na listi od 2011. godine.

PROČITAJTE JOŠ

SVET

Uhapšeno 22 državljana Srbije na svadbi u Beču: Radili na crno, policiji se predstavili kao gosti

Na svadbi u Beču uhapšeno je dvadeset dvoje državljana Srbije koji su bili angažovani da rade na venčanju, a organizator ih je na crno prevezao autobusom preko granice. Finansijska policija je dobila dojavu i prekinula slavlje.

17:38Pre 304 d17.11.2024.

Autor

MAGAZIN

U Siriji otkriveno najstarije pismo, glineni cilindri stariji od hijeroglifa

Glineni cilindri veličine kažiprsta, koje su u grobnici u Siriji pronašli istraživači sa Univerziteta Džons Hopkins, dokaz su o najstarijoj poznatoj upotrebi pisma i potpuno menjaju sve što se do sada znalo o poreklu pismenosti.

15:35Pre 295 d27.11.2024.

Autor

U ponudi su grubo kuvana kobasica, dimljena kobasica sa sirom koji curi, ljutkasta kobasica i specifično začinjena.  

"Štandovi sa kobasicama imaju dugu istoriju u Beču", rekao je Jozef Bicinger, čiji se Bicinger Virstelštand nalazi pored muzeja Albertina, odmah iza Bečke državne opere.

Tradicija seže u vreme pre Prvog svetskog rata, kada su bivši vojnici postavljali pokretne objekte za pripremu i prodaju hrane da bi zaradili za život.

Najstariji takav kiosk u gradu na stalnoj lokaciji je Virstelštand Leo, koji služi kobasice od 1928. godine.

"Ova titula je priznanje za sve one Bečlije koji svojom toplinom i šarmom čine štandove za kobasice više od mesta za užinu. To je mesto susreta gde se spajaju radost života i kultura", istakao je gradonačelnik Mihael Ludvig.

Preuzmite Newsmax Balkans aplikaciju:

Pratite nas na društvenim mrežama:

Komentari (0)