Koliko dugo pečurke mogu da stoje u frižideru

Koliko dugo pečurke mogu da stoje u frižideru
Foto: Envato

Pečurke su namirnica koja se često koristi u kuhinji zbog velike nutritivne vrednosti, ali su istovremeno veoma osetljive kada je reč o skladištenju.

Izvor: Klix.ba

22.05.2026. 20:19

Zbog toga je važno znati koliko dugo mogu da stoje u frižideru kako bi se izbeglo kvarenje i eventualni zdravstveni rizici.

Sveže pečurke kupljene u prodavnici mogu da traju u frižideru između četiri i sedam dana, pod uslovom da se čuvaju na odgovarajući način, najbolje u papirnoj kesi ili otvorenoj posudi koja omogućava cirkulaciju vazduha, piše Klix.ba.

Iseckane pečurke imaju kraći rok trajanja i mogu da ostanu sveže oko dva do tri dana.

Ukoliko su pečurke ubrane u prirodi, preporučuje se da se pojedu u roku od jednog do dva dana, jer brže gube svežinu i kvalitet. Kuvane pečurke, s druge strane, mogu da se čuvaju u zatvorenoj posudi u frižideru tri do četiri dana.

Za duže čuvanje, pečurke mogu da se zamrznu, pri čemu mogu da zadrže kvalitet i do šest meseci, bez većih promena u ukusu i teksturi.

Osim vremena čuvanja, važno je obratiti pažnju i na izgled i miris pečuraka. Ako postanu mekane, izgube čvrstinu, potamne ili počnu da ispuštaju neprijatan miris, najbolje je da se ne konzumiraju.

Svežina je ključna, jer pokvarene pečurke mogu da budu štetne po zdravlje. Pravilnim skladištenjem i pravovremenom konzumacijom pečurke mogu da ostanu bezbedne i ukusne.

Preuzmite Newsmax Balkans aplikaciju:

Komentari (0)