Pokrenuta inicijativa za brendiranje čačanske kajsije: "Želimo da zaštitimo slatkoću, miris i ukus"

Pokrenuta je inicijativa za zaštitu geografskog porekla i brendiranje čačanske kajsije, kako bi se kajsiji sa tog podneblja i njenim proizvodima dodala dodatna vrednost, rekla je Gorana Tanasković iz Privredne komore Moravičkog i Raškog okruga.

Izvor: Tanjug   |  

10.12.2024. 19:34

Pokrenuta inicijativa za brendiranje čačanske kajsije: "Želimo da zaštitimo slatkoću, miris i ukus"

Tanasković je rekla da su se sve relevantne institucije saglasile da to treba da bude kajsija, voćka prepoznatljiva u čitavoj Srbiji, jer je ovo područje na kome se ona proizvodi baš specifično, u pogledu mikroklime i tla.

Podseća da se u selima na teritoriji grada Čačka kajsija gaji na preko 200 hektara, čime je ovaj grad zauzima drugo mesto u Srbiji po proizvodnji ovog voća.

Foto: Tanjug/Branko Lukić

"Ovde se proizvodi jedna specifična kajsija sa ukusom i mirisom koja je prepoznata na teritoriji Srbije, ali i šire. Da bi bolje pozicionirali ovu kajsiju, a ona se proizvodi u selima Miokovci, Milićevci, Gornja Gorevnica, Prijevor, Trbušani, Vranići, ta slatkoća, miris i ukus treba prepoznati i zaštiti geografskim poreklom", rekla je Tanasković.

Nosilac ovog projekta jeste Udruženje "Miokovačka kajsija", dok podršku pružaju Institut za voćarstvo Čačak, čačanski Agronomski fakultet i Centar za negovanje tradicije.

"Samim brendiranjem i zaštitom geografskog porekla smatramo da će kajsija iz ovog područja biti bolje pozicionirana na tržištu, da će ostvariti bolju cenu i bolju prodaju. Sa jačim marketingom na kome treba da radimo, uticaćemo i na to da se zasadi kajsija povećaju i da benefiti od same proizvodnje i prerade kajsije budu još veći i da proizvodi nađu svoje mesto i na inostranom tržištu", istakla je Tanasković.

Preuzmite Newsmax Balkans aplikaciju:

Komentari (0)