Newsmax Balkans aplikaciju možete preuzeti sa Google Play i App Store-a.
Preskakanje zagrevanja rerne može u velikoj meri promeniti ukus, teksturu i bezbednost hrane više nego što mislite.
Izvor: Klix.ba
06.11.2025. 22:17
Kada zaboravite da zagrejete rernu pre stavljanja hrane u nju, često se pitate da li će hrana biti ista kao kada se peče u zagrejanoj rerni, da li će se promeniti njen ukus i tekstura. Ipak, sve zavisi od toga šta se priprema u rerni.
Prilikom pečenja kolača, prethodno zagrevanje rerne je ključno. Ako se kolači peku u hladnoj rerni, previše će se raširiti jer se oslanjaju na početni nalet toplote da zadrže svoj oblik. Zbog dužeg vremena pečenja, kolači će biti suvi i bez karakteristične boje. Isto tako, kolači će biti gusti i ravni ako se peku u hladnoj rerni, jer će nedostajati toplote koja bi aktivirala proces dizanja kolača i rad praška za pecivo, prenosi Klix.ba.
Filipinski predsednik Ferdinand Markos Mlađi proglasio je stanje nacionalne katastrofe zbog tajfuna Kalmaegi u kome je poginulo najmanje 140 ljudi a još 127 se vodi kao nestalo, i u očekivanju predstojećeg tajfuna, javili su lokalni mediji.
11:48Pre 107 d06.11.2025.
Autor
Maksimalno smo fokusirani na Englesku, biće to najteži mogući protivnik, izjavio je Veljko Paunović, koji je zvanično preuzeo dužnost selektora fudbalske reprezentacije Srbije.
11:23Pre 107 d06.11.2025.
AutorKada je reč o pečenju hleba i peciva sa kvascem, prethodno zagrevanje rerne je važno za uspešan rezultat. Toplota rerne ubrzava proces rasta kvasca i stvaranje rupica u testu, što stvara karakterističnu koricu pečenog hleba. Bez početnog zagrevanja, hleb će ostati ravan i neće imati karakterističnu koricu.
Pite i lisnato testo takođe zahtevaju prethodno zagrevanje rerne kako bi se postigao željeni rezultat. Pite će u suprotnom biti vlažne, a peciva spljoštena sa otopljenim maslacem. Toplota rerne je ključna za stvaranje hrskave korice i bogatog ukusa u pitama i lisnatom testu.
Shodno svemu tome, svaka kategorija peciva zahteva različite reakcije koje se aktiviraju toplinom, a preskočen korak može dovesti do neželjenih rezultata.
Preuzmite Newsmax Balkans aplikaciju:
Nestanak dvojice muškaraca u blizini akumulacionog jezera Barje kod Leskovca prijavljen je u četvrtak posle podne, te je za njima jutros nastavljena potraga, potvrđeno za portal Newsmax Balkans iz Policijske uprave Leskovac.
08:53Pre 1 d20.02.2026.
Autor
Cena evrodizela i benzina u narednih sedam biće viša za dva dinara, saopštilo je Ministarstvo unutrašnje i spoljne trgovine.
11:45Pre 1 d20.02.2026.
Autor
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova, Odeljenja kriminalističke policije u Novom Sadu, zaplenili su 50 kilograma marihuane i uhapsili D. R. (53) iz Čačka, zbog postojanja osnova sumnje da je učinio krivično delo neovlašćena proizvodnja i stavljanje u promet opojnih droga.
10:43Pre 1 d20.02.2026.
Autor
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova, Odeljenja saobraćajne policije u Smederevu, u četvrtak su, tokom pojačane kontrole saobraćaja, zaustavili kombi vozilo aleksinačkih registarskih oznaka, kojim se nepropisno vršio organizovani prevoz dece.
12:21Pre 1 d20.02.2026.
Autor
U požaru u porodičnoj kući u Šimanovcima stradala je jedna osoba, nezvanično saznaje portal Newsmax Balkans.
09:17Pre 12 h21.02.2026.
Autor
Gubitak kilograma nikada nije bio jednostavan, a nakon 40. godine može da bude još izazovniji zbog hormonalnih promena i promena u načinu života. Posebno može da bude teško da se smanji masnoća na stomaku, ali pravilni izbori u ishrani i životnim navikama mogu znatno da pomognu.
20:59Pre 1 h21.02.2026.
Autor
Ako vam se često dešava da se na košuljama tokom peglanja stvaraju neželjene linije i presavijeni tragovi, rešenje je jednostavnije nego što mislite.
13:11Pre 9 h21.02.2026.
Autor
Mađarska start-ap kompanija Allonic razvila je potpuno novu i revolucionarnu tehnologiju proizvodnje robota pod nazivom 3D Tissue Braiding, koja kombinuje 3D štampu materijala i automatizovano pletenje, omogućavajući stvaranje kompletnih, funkcionalnih tela robota u samo jednom proizvodnom procesu.
11:40Pre 10 h21.02.2026.
Autor
Izuzetno redak dijamant, težak 228,62 karata, iskopan je u rudarsko-prerađivačkom kombinatu "Vladimir Grib" u Arhangelskoj oblasti na severozapadu Rusije, objavila je kompanija AGD Dajmonds.
23:58Pre 22 h20.02.2026.
Autor
Američka administracija za aeronautiku i svemir (NASA) saopštila je da će, nakon odlaganja, lansirati istorijsku misiju Artemis II na Mesec najverovatnije 6. marta.
23:46Pre 22 h20.02.2026.
Autor
Nezavisni istraživač Valentina Salerno identifikovala je 20 dela koja su ranije bila ili malo poznata ili im je autentičnost bila upitna, i potvrdila je da ona pripadaju umetniku Mikelanđelu Buonarotiju.
12:40Pre 1 d20.02.2026.
Autor
Kako psi stare, menjaju se i njihove navike, ali kada se promene dogode naglo, vlasnici se s pravom zabrinu.
09:14Pre 1 d20.02.2026.
Autor
Iako se mleko godinama smatralo glavnim izvorom kalcijuma, stručnjaci ukazuju da zdravlje kostiju zavisi od uravnotežene ishrane koja uključuje i druge namirnice bogate kalcijumom, vitaminom D i mineralima neophodnim za njihovu pravilnu apsorpciju.
23:41Pre 1 d19.02.2026.
Autor
Lista najskupljih automobila na svetu za ovu godinu pokazuje dominaciju kompanije Rols-Rojs i snažno prisustvo modela proizvođača Bugati i Pagani.
19:15Pre 2 d19.02.2026.
Autor
Komentari (0)