Newsmax Balkans aplikaciju možete preuzeti sa Google Play i App Store-a.
Preskakanje zagrevanja rerne može u velikoj meri promeniti ukus, teksturu i bezbednost hrane više nego što mislite.
Izvor: Klix.ba
06.11.2025. 22:17
Kada zaboravite da zagrejete rernu pre stavljanja hrane u nju, često se pitate da li će hrana biti ista kao kada se peče u zagrejanoj rerni, da li će se promeniti njen ukus i tekstura. Ipak, sve zavisi od toga šta se priprema u rerni.
Prilikom pečenja kolača, prethodno zagrevanje rerne je ključno. Ako se kolači peku u hladnoj rerni, previše će se raširiti jer se oslanjaju na početni nalet toplote da zadrže svoj oblik. Zbog dužeg vremena pečenja, kolači će biti suvi i bez karakteristične boje. Isto tako, kolači će biti gusti i ravni ako se peku u hladnoj rerni, jer će nedostajati toplote koja bi aktivirala proces dizanja kolača i rad praška za pecivo, prenosi Klix.ba.
Filipinski predsednik Ferdinand Markos Mlađi proglasio je stanje nacionalne katastrofe zbog tajfuna Kalmaegi u kome je poginulo najmanje 140 ljudi a još 127 se vodi kao nestalo, i u očekivanju predstojećeg tajfuna, javili su lokalni mediji.
11:48Pre 12 h06.11.2025.
Autor
Maksimalno smo fokusirani na Englesku, biće to najteži mogući protivnik, izjavio je Veljko Paunović, koji je zvanično preuzeo dužnost selektora fudbalske reprezentacije Srbije.
11:23Pre 13 h06.11.2025.
AutorKada je reč o pečenju hleba i peciva sa kvascem, prethodno zagrevanje rerne je važno za uspešan rezultat. Toplota rerne ubrzava proces rasta kvasca i stvaranje rupica u testu, što stvara karakterističnu koricu pečenog hleba. Bez početnog zagrevanja, hleb će ostati ravan i neće imati karakterističnu koricu.
Pite i lisnato testo takođe zahtevaju prethodno zagrevanje rerne kako bi se postigao željeni rezultat. Pite će u suprotnom biti vlažne, a peciva spljoštena sa otopljenim maslacem. Toplota rerne je ključna za stvaranje hrskave korice i bogatog ukusa u pitama i lisnatom testu.
Shodno svemu tome, svaka kategorija peciva zahteva različite reakcije koje se aktiviraju toplinom, a preskočen korak može dovesti do neželjenih rezultata.
Preuzmite Newsmax Balkans aplikaciju:
U Kazneno-popravnom zavodu Niš u toaletu višekrevetne sobe pronađeno je telo osuđenog lica.
11:03Pre 1 d05.11.2025.
Autor
Policija je u beogradskom naselju Borča u utorak oko 20.50 sati zatekla telo žene u dvorištu jedne kuće, saznaje portal Newsmax Balkans.
11:10Pre 1 d05.11.2025.
Autor
Naplatna rampa "Preljina" kojom se uključivalo i isključivalo na auto-put "Miloš Veliki" od osam časova nije u funkciji i neće biti sve do 20. decembra.
11:29Pre 1 d05.11.2025.
Autor
Prema poslednjim zvaničnim informacijama, ukupno 12 osoba je smrtno stradalo u požaru koji je u utorak zahvatio deo zgrade Doma penzionera u Tuzli, dok je 35 osoba zatražilo lekarsku pomoć u Univerzitetskom kliničkom centru u Tuzli.
12:37Pre 1 d05.11.2025.
Autor
Saobraćaj na uglu Takovske ulice i Bulevara kralja Aleksandra je blokiran, pošto su se građani okupili da pruže podršku Dijani Hrki, koja od nedelje štrajkuje glađu. Istovremeno, na prostoru ispred Skupštine Srbije dočekani su Srbi koji su pešačili sa Kosova i Metohije.
19:57Pre 1 d05.11.2025.
Autor
Dolazak šteneta kući može da bude uzbudljivo vreme za sve članove porodice, ali postoji uobičajena greška koju mnogi ljudi čine.
23:09Pre 1 h06.11.2025.
Autor
Ogromna potražnja za čipovima koji se koriste za treniranje modela veštačke inteligencije dovela je i do nestašice električne energije u mnogim gradovima u SAD, kao i u Evropi, gde se ovi džinovski sistemi servera nalaze.
08:54Pre 15 h06.11.2025.
Autor
Jeste li znali da običan ritual potapanja oraha u vodi može značajno poboljšati vaše zdravlje? Umočeni orasi postaju lakše svarljivi, a hranjive materije u njima se bolje iskorišćavaju, što čini ovu jednostavnu praksu vrednom uvrštavanja u svakodnevnu ishranu.
22:53Pre 1 d05.11.2025.
Autor
Istraživači sa Univerziteta Anglija Raskin u Kembridžu predstavili su novo otkriće - ukoliko privremeno promenimo način na koji doživljavamo sopstveno telo, to može pomoći da se prisetimo zaboravljenih događaja iz detinjstva.
20:22Pre 1 d05.11.2025.
Autor
U sredu će se na nebu pojaviti najveći supermesec u godini, a njegova blizina Zemlji učiniće da izgleda veće i svetlije nego inače u vreme punog Meseca, a u Beogradu će dostići svoj pun obim u 14.19 sati.
23:35Pre 2 d04.11.2025.
Autor
Nekadašnji engleski fudbaler Dejvid Bekam dobio je titulu "sera" od britanskog kralja Čarlsa III.
19:22Pre 2 d04.11.2025.
Autor
Štucanje - mali, ali uporan trzaj dijafragme koji zna da dođe u najnezgodnijem trenutku svi smo iskusili. Bilo da se pojavi nakon gutljaja gaziranog pića, smeha do suza ili bez ikakvog razloga, često nas zatekne i zbuni. Ali, zašto zapravo štucamo i kako da to zaustavimo?
12:08Pre 2 d04.11.2025.
Autor
Engleski glumac Džonatan Bejli, poznat po ulozi lorda Entonija u seriji "Bridžerton", proglašen je za ovogodišnjeg "najseksepilnijeg muškarca na svetu" prema izboru magazina People.
11:14Pre 2 d04.11.2025.
Autor
Da li odelo čini političara? Da li se politička verodostojnost gradi samo sadržajem ili i formom - kompozicijom pojave? Zašto su kravate simbol stila, statusa i zanatske posvećenosti?
09:23Pre 2 d04.11.2025.
Autor
Komentari (0)