Newsmax Balkans aplikaciju možete preuzeti sa Google Play i App Store-a.
Preskakanje zagrevanja rerne može u velikoj meri promeniti ukus, teksturu i bezbednost hrane više nego što mislite.
Izvor: Klix.ba
06.11.2025. 22:17
Kada zaboravite da zagrejete rernu pre stavljanja hrane u nju, često se pitate da li će hrana biti ista kao kada se peče u zagrejanoj rerni, da li će se promeniti njen ukus i tekstura. Ipak, sve zavisi od toga šta se priprema u rerni.
Prilikom pečenja kolača, prethodno zagrevanje rerne je ključno. Ako se kolači peku u hladnoj rerni, previše će se raširiti jer se oslanjaju na početni nalet toplote da zadrže svoj oblik. Zbog dužeg vremena pečenja, kolači će biti suvi i bez karakteristične boje. Isto tako, kolači će biti gusti i ravni ako se peku u hladnoj rerni, jer će nedostajati toplote koja bi aktivirala proces dizanja kolača i rad praška za pecivo, prenosi Klix.ba.
Filipinski predsednik Ferdinand Markos Mlađi proglasio je stanje nacionalne katastrofe zbog tajfuna Kalmaegi u kome je poginulo najmanje 140 ljudi a još 127 se vodi kao nestalo, i u očekivanju predstojećeg tajfuna, javili su lokalni mediji.
11:48Pre 45 d06.11.2025.
Autor
Maksimalno smo fokusirani na Englesku, biće to najteži mogući protivnik, izjavio je Veljko Paunović, koji je zvanično preuzeo dužnost selektora fudbalske reprezentacije Srbije.
11:23Pre 45 d06.11.2025.
AutorKada je reč o pečenju hleba i peciva sa kvascem, prethodno zagrevanje rerne je važno za uspešan rezultat. Toplota rerne ubrzava proces rasta kvasca i stvaranje rupica u testu, što stvara karakterističnu koricu pečenog hleba. Bez početnog zagrevanja, hleb će ostati ravan i neće imati karakterističnu koricu.
Pite i lisnato testo takođe zahtevaju prethodno zagrevanje rerne kako bi se postigao željeni rezultat. Pite će u suprotnom biti vlažne, a peciva spljoštena sa otopljenim maslacem. Toplota rerne je ključna za stvaranje hrskave korice i bogatog ukusa u pitama i lisnatom testu.
Shodno svemu tome, svaka kategorija peciva zahteva različite reakcije koje se aktiviraju toplinom, a preskočen korak može dovesti do neželjenih rezultata.
Preuzmite Newsmax Balkans aplikaciju:
U nesreći na Savinom Kuku na Žabljaku jedna osoba je stradala, a druga je teško povređena, nakon što su ispali iz korpe na ski-liftu, potvrđeno je za Newsmax Balkans u Ski centru Savin kuk.
18:34Pre 1 d20.12.2025.
Autor
U srcu Čačka živi žena čija je jedina strategija kako da preživi do sutra. Za Danijelu Milutinović, samohranu majku četvoro dece, reč odmor ne postoji, a luksuz nije letovanje ili novi kaput, već pun frižider i mirno veče bez računa u glavi.
19:17Pre 1 d20.12.2025.
Autor
Protest pod sloganom "Ili oni ili mi" počeo je oko 11 časova u Novom Pazaru u znak podške studentima i profesorima Državnog univerziteta (DUNP) u tom gradu. Iako je bila planirana dvanaestočasovna blokada grada, protest je okončan oko 19 sati.
19:44Pre 4 h21.12.2025.
Autor
Žičara na kojoj se u subotu dogodila nesreća stara je oko 35 godina i, prema dostupnim informacijama, nedostaje joj jedan stub, navodi RTCG.
09:12Pre 15 h21.12.2025.
Autor
Započeti samostalan život za mlade u Srbiji veliki je izazov, ali Čačak polako menja taj narativu koristeći svoje najjače adute. U godini kad su cene nekretnina u Beogradu dostigle nove rekorde, Čačak nudi pristupačnije cene kvadrata, dok ga auto-put "Miloš Veliki" pretvara u predgrađe prestonice.
08:10Pre 1 d20.12.2025.
Autor
Ni Pravilnik o upotrebi biorazgradivih kesa, ni zakonske i alternativne mere, pa ni apeli za brigu o okruženju i očuvanju prirode nisu postigli skoro ništa. Tek se plaćanje pokazalo kao efektivno rešenje - upotreba je smanjena za oko 70 odsto. Koliko smo daleko od ideje da nestanu u potpunosti?
23:00Pre 1 h21.12.2025.
Autor
Zima donosi prazničnu čaroliju, prijatne večeri i snežne radosti, ali za mnoge pse hladniji meseci mogu značiti i primetan pad raspoloženja. Baš kao i ljudi, kućni ljubimci osetljivi su na sezonske promene koje utiču na njihovu energiju, ponašanje i opštu sreću.
22:03Pre 2 h21.12.2025.
Autor
Mnoge namirnice koje često smatramo običnim ili čak nezdravim zapravo imaju značajne koristi za organizam, a među njima su krompir, jaja, sir i tamna čokolada.
18:58Pre 5 h21.12.2025.
Autor
Policija Viltšira, na jugozapadu Engleske, saopštila je da su njeni pripadnici u jednom selu imali intervenciju zbog odbegle koze, zbog koje su morali da koriste i štitove za suzbijanje demonstracija.
23:59Pre 1 d20.12.2025.
Autor
Nemica Mihaela Benthaus je postala prva osoba sa invaliditetom koja je otputovala u svemir u raketi kompanije Blu oridžin milijardera Džefa Bezosa.
22:32Pre 1 d20.12.2025.
Autor
Vlasnica škole za obuku pasa Viki Ford pojasnila je koji postupci vlasnika mogu da stresiraju njihove ljubimce. Ona ističe da uz nekoliko jednostavnih promena u načinu na koji provodite vreme s psom, vaš odnos može da postane mnogo bolji.
21:04Pre 1 d20.12.2025.
Autor
Tetke su za mnogu decu spoj druge mame, najbolje prijateljice i poverljive saveznice. One kako tvrde psiholozi uče decu da ljubav nije ograničena ulogama i definicijama, već srcem.
16:12Pre 1 d20.12.2025.
Autor
Vlasnici pasa se često susreću sa neobičnim ponašanjima svojih ljubimaca, a jedna od neshvatljivih situacija je zašto pas uzima nasumične predmete i donosi ih vlasniku.
10:57Pre 1 d20.12.2025.
Autor
Zima i hladni dani često idu u paru sa čašom kuvanog vina ili punča. Iako ova pića pružaju osećaj topline i uživanja, ona su istovremeno i prilično kalorična - pre svega zbog alkohola i dodatog šećera.
23:43Pre 2 d19.12.2025.
Autor
Komentari (0)