Newsmax Balkans aplikaciju možete preuzeti sa Google Play i App Store-a.
Preskakanje zagrevanja rerne može u velikoj meri promeniti ukus, teksturu i bezbednost hrane više nego što mislite.
Izvor: Klix.ba
06.11.2025. 22:17
Kada zaboravite da zagrejete rernu pre stavljanja hrane u nju, često se pitate da li će hrana biti ista kao kada se peče u zagrejanoj rerni, da li će se promeniti njen ukus i tekstura. Ipak, sve zavisi od toga šta se priprema u rerni.
Prilikom pečenja kolača, prethodno zagrevanje rerne je ključno. Ako se kolači peku u hladnoj rerni, previše će se raširiti jer se oslanjaju na početni nalet toplote da zadrže svoj oblik. Zbog dužeg vremena pečenja, kolači će biti suvi i bez karakteristične boje. Isto tako, kolači će biti gusti i ravni ako se peku u hladnoj rerni, jer će nedostajati toplote koja bi aktivirala proces dizanja kolača i rad praška za pecivo, prenosi Klix.ba.
Filipinski predsednik Ferdinand Markos Mlađi proglasio je stanje nacionalne katastrofe zbog tajfuna Kalmaegi u kome je poginulo najmanje 140 ljudi a još 127 se vodi kao nestalo, i u očekivanju predstojećeg tajfuna, javili su lokalni mediji.
11:48Pre 22 d06.11.2025.
Autor
Maksimalno smo fokusirani na Englesku, biće to najteži mogući protivnik, izjavio je Veljko Paunović, koji je zvanično preuzeo dužnost selektora fudbalske reprezentacije Srbije.
11:23Pre 22 d06.11.2025.
AutorKada je reč o pečenju hleba i peciva sa kvascem, prethodno zagrevanje rerne je važno za uspešan rezultat. Toplota rerne ubrzava proces rasta kvasca i stvaranje rupica u testu, što stvara karakterističnu koricu pečenog hleba. Bez početnog zagrevanja, hleb će ostati ravan i neće imati karakterističnu koricu.
Pite i lisnato testo takođe zahtevaju prethodno zagrevanje rerne kako bi se postigao željeni rezultat. Pite će u suprotnom biti vlažne, a peciva spljoštena sa otopljenim maslacem. Toplota rerne je ključna za stvaranje hrskave korice i bogatog ukusa u pitama i lisnatom testu.
Shodno svemu tome, svaka kategorija peciva zahteva različite reakcije koje se aktiviraju toplinom, a preskočen korak može dovesti do neželjenih rezultata.
Preuzmite Newsmax Balkans aplikaciju:
5G mreža u Srbiji startuje u prvoj nedelji decembra, donoseći brži internet i razvoj veštačke inteligencije najavio je generalni direktor Telekoma Srbija Vladimir Lučić.
18:19Pre 1 d27.11.2025.
Autor
Više javno tužilaštvo u Beogradu pokrenulo je istragu protiv muškarca (62) zbog postojanja osnova sumnje da je od neutvrđenog perioda do jula 2025. zloupotrebom ovlašćenja izvršio obljubu koja je za posledicu imala trudnoću maloletne oštećene, koja mu je poverena radi vaspitavanja, staranja i nege.
18:46Pre 1 d27.11.2025.
Autor
U Zaječaru je jedna starija osoba stradala, pet je prevezeno u Zdravstveni centar, dok je dve zbrinuo Centar za socijalni rad, nakon požara koji je u sredu predveče zahvatio kuću u Šavničkoj ulici broj 10. Policija je uhapsila vlasnicu objekta koji nije imao potrebne dozvole za rad.
13:25Pre 1 d27.11.2025.
Autor
Radovi u Cetinjskoj ulici počinju 27. novembra i trajaće desetak dana sa ciljem da se još jedna saobraćajna traka osposobi za kretanje motornih vozila, saopštio je Sekretarijat za saobraćaj.
07:39Pre 1 d27.11.2025.
Autor
U toku su razgovori o mogućnosti da mađarska naftna i gasna kompanija MOL kupi udeo u Naftnoj industriji Srbije (NIS), izjavio je šef kabineta mađarskog premijera Gergelj Guljaš.
12:33Pre 1 d27.11.2025.
Autor
Maslinovo ulje je svakodnevna namirnica u mnogim domovima, a kako pojašnjavaju stručnjaci, mnogi zbog pogrešnog skladištenja skraćuju vek njegovog trajanja.
22:50Pre 6 h28.11.2025.
Autor
U mnogim vezama primetni su slični obrasci ponašanja, bez obzira na iskustvo, životne okolnosti ili starost partnera. Iako svaka osoba ima svoje jedinstvene potrebe i način komunikacije, razlike između muškaraca i žena često oblikuju dinamiku odnosa.
20:23Pre 8 h28.11.2025.
Autor
Sirće je popularno sredstvo za čišćenje u domaćinstvu. Mnogi ga koriste za uklanjanje kamenca, masnoće i prljavštine na raznim površinama. Ipak, postoje površine i predmeti na kojima korišćenje sirćeta može izazvati oštećenja.
09:45Pre 19 h28.11.2025.
Autor
Institut za javno zdravlje Srbije "Dr Milan Jovanović Batut" saopštio je povodom Božićnog posta, koji počinje u petak, 28. novembra, da pravilan raspored obroka može da pomogne u održavanju osećaja sitosti, telesne mase i zdravlja.
08:10Pre 21 h28.11.2025.
Autor
Kristalno Faberžeovo jaje napravljeno za rusku carsku porodicu, koje će se naći na aukciji procenjeno je na više od 20 miliona funti.
23:36Pre 1 d27.11.2025.
Autor
Uz dolazak hladnijih dana, mnogi vlasnici pasa razmišljaju o tome da li je njihovim ljubimcima potrebna dodatna zaštita od zime u vidu odeće za pse.
22:55Pre 2 d26.11.2025.
Autor
Skoro dve trećine rasa pasa ima značajnu količinu vučjeg DNK što je povezano sa time da su se domaći psi i vukovi ukrštali tokom proteklih nekoliko milenijuma, pokazalo je najnovije istraživanje objavljeno u Zborniku radova američke Nacionalne akademije nauka.
15:27Pre 2 d26.11.2025.
Autor
Zoološki vrt u San Dijegu saopštio je da je uginula Grema, džinovska kornjača s Galapagosa koja je bila stara oko 140 godina i koja je bila njegova najstarija stanovnica.
12:16Pre 2 d26.11.2025.
Autor
Svet ima novi najnaseljeniji grad. Glavni grad Indonezije, Džakarta, nalazi se na vrhu lestvice kojom sve više dominira Azija. Prema novom izveštaju Ujedinjenih nacija, Džakarta je pretekla glavni grad Bangladeša, Daku, i japanski Tokio, zasluživši tu titulu.
10:07Pre 2 d26.11.2025.
Autor
Komentari (0)