Mnogima omiljeno, ali lako kvarljivo voće: Kako da jagode ostanu sveže do dve nedelje

Rešenje je u pranju jagoda u rastvoru sirćeta. Pomešajte belo sirće i vodu u razmeri 1:3, a zatim jagode potopite u ovu mešavinu na pet minuta.

Sirće uklanja bakterije i spore plesni koje ubrzavaju kvarenje voća.

Nakon toga, jagode pažljivo isperite pod mlazom vode, bez preteranog trljanja, i stavite ih na papirni ubrus da se potpuno osuše.

Možete ih čuvati zajedno sa jabukama

Kada se osuše, jagode stavite u frižider u plastičnu kutiju sa poklopcem. Na ovaj način mogu ostati sveže i do tri nedelje, a miris sirćeta neće ostati na voću.

Takođe, jagode možete čuvati zajedno sa jabukom.

Jabuka oslobađa prirodni gas etilen koji može pomoći jagodama da duže zadrže čvrstoću i sočnost, ali je važno da ih ne stavljate direktno jedne na druge kako se ne bi oštetile.

Obratite pažnju na datum

Prilikom kupovine obratite pažnju na datum "najbolje upotrebiti do" na pakovanju, ali i na izgled plodova, preneo Klix.ba.

Izbegavajte jagode koje su izgubile intenzivnu boju, imaju zelene ili bele delove, postale su mekane, lepljive ili pokazuju znakove plesni.

Takođe, jagode ne treba ostavljati na sobnoj temperaturi osim ako ih odmah ne planirate jesti.

Komentari (0)