Prednosti maslinovog ulja u ishrani: Pola kašičice dnevno može da smanji rizik od demencije i srčanih oboljenja

Novo istraživanje analiziralo je podatke više od 92.000 učesnika tokom 28 godina, piše RTCG.

Učesnici su svake četiri godine odgovarali na pitanja o svojim prehrambenim navikama i unosu maslinovog ulja.

Oni koji su unosili više od sedam grama (oko pola kašičice) maslinovog ulja dnevno imali su 28 odsto manji rizik od smrti usled demencije u poređenju sa onima koji su ga retko ili ga nisu konzumirali.

Međutim, ovo je opservaciono istraživanje koje može identifikovati povezanosti, ali ne može utvrditi uzročno-posledične veze.

Drugim rečima, nije jasno da li maslinovo ulje direktno smanjuje rizik od smrti usled demencije ili su u pitanju drugi faktori života.

"Ovo istraživanje je proučavalo zdravstvene kartone, evidenciju smrti, ishranu i upitnike o učestalosti konzumiranja hrane kako bi pokušalo da identifikuje moguće veze između unosa specifične hrane i rizika od smrti povezane sa demencijom", ističe doktor nauka, direktorka medicinskih i naučnih odnosa u Alchajmerovoj asocijaciji Stefania Forner.

"Već dugo znamo da su maslinovo ulje i drugi izvori nezasićenih masti važni za aspekte kardiovaskularnog zdravlja, uključujući smanjenje nivoa holesterola, smanjenje krvnog pritiska i smanjenje rizika od srčanih bolesti", kaže dijetetičarka u The Baseline Lifestyle Co Li Baron. 

Istraživanje objavljeno u Journal of the American Heart Association pokazalo je da su ljudi sa višim rizikom od srčanih bolesti imali lošiju kognitivnu funkciju u poređenju sa onima sa nižim rizikom, što sugeriše da je ono što je dobro za srce, takođe dobro i za mozak.

"Međutim, ne postoji nijedna pojedinačna hrana ili sastojak koji je, kroz rigorozna naučna istraživanja, pokazao da sprečava ili leči Alchajmerovu bolest ili druge vrste demencije", istakla je Forner.

Komentari (0)