Trešnje na pijacama tri puta jeftinije nego pre dve nedelje: "Rodilo deset puta više nego prošle godine"

Trešnje na pijacama tri puta jeftinije nego pre dve nedelje: "Rodilo deset puta više nego prošle godine"

Do pre dve nedelje cene trešanja na beogradskim pijacama dostizale su i 1.500 dinara, sada ih možete naći za 500 i manje. Poljoprivrednici su za Newsmax Balkans istakli da je razlog spuštanja cene bogat rod, a agroekonomista prof. dr Miladin M. Ševarlić da je ta cena logična posledica velike ponude.

27.05.2026. 07:10

Najviša cena trešanja na pijaci "Merkator" na Novom Beogradu iznosi 500 dinara, prosečna 350, dok najniža ide i do 200 dinara.

Cena na najvećem broju tezgi ispred pijace iznosi 350 dinara.

Govoreći o tome šta je razlog smanjenja paprenih cena, koje su do pre dve nedelje u proseku iznosile 1.000 dinara, za prve trešnje, poljoprivrednici su se složili u jednom - da je trešnja ove godine "prerodila".

"Jagoda i trešanja biće do pred kraj juna"

Prodavac Miodrag Miša Avramović kupce dočekuje u tradicionalnoj srpskoj nošnji i trešnje prodaje za 350 dinara.

Naglašava da je trešanja, za razliku od ove, prošle godine bilo malo i da je mnoge oštetio grad.

"Ove godine rodilo je deset puta više trešanja nego prethodne", naglasio je naš sagovornik. Zato je, kaže, i cena manja trenutno.

Na tezgama je aktuelna sorta zvana "burlat", dok se sledeće nedelje očekuje nova - "herc" trešnja, te su, kažu proizvođači i preprodavci, moguće nove oscilacije u ceni.

Tvrde da će i jagoda i trešanja biti do pred kraj juna. 

Koje voće se još može naći na pijacama

Gordana Ilić iz Dobanovaca pojašnjava da se sledeće nedelje očekuje još jedna vrsta, žuta, koja je sitnija, jer je trešnja prerodila, puna je cvetova, te plodovi nisu mogli da se rašire.

Seka iz Borče istakla je da se cene jagoda sada kreću od 200 do 250 dinara, da su krenule i domaće maline, čija je cena 1.200 po kilogramu, kao i borovnica koja ide do 1.800 dinara po kilogramu.

Domaće kajsije, kaže, stižu za deset dana, a uvozne koje su se pojavile koštaju 400 dinara.

Prof. dr Ševarlić: Niže cene su logična posledica velike ponude 

Agroekonomista i profesor Poljoprivrednog fakulteta u penziji profesor doktor Miladin M. Ševarlić rekao je u razgovoru za naš portal, komentarišući razloge smanjenja cena trešanja, da postoje oscilacije između ranih i kasnih sorti svih vrsta voća, kao i između sorti koje stižu između svih vrsta ranih i kasnih sorti, kada je najveća ponuda voća.

"Ništa nije neuobičajeno, a ovde je posebno do izražaja došao uvoz trešanja iz zemalja koje imaju prirodne uslove da pre pristizanja trešanja kod nas mogu da ponude trešnje iz uvoza i otuda tako velika cena na početku. Drugi razlog koji utiče na visoku cenu trešanja je nedostatak radne snage za berbu. Srbija ima veoma mali udeo trešanja, takozvanu gustu sadnju, i te trešnje se mogu brati ili sa zemlje ili sa prikolice. Najveći broj starih stabala trešanja su sa većim razmakom između redova i unutar redova, tako da su razvili veliki habitus, odnosno veliko stablo koje mora da se bere sa merdevina ili posebnih platformi", pojasnio je agroekonomista.

Dodao je da je spuštanjene cena logična posledica velike ponude.

"I kod voća i kod povrća se tržišne oscilacije zasnivaju na odnosu ponude i tražnje, pogotovo u sezoni kada imate najveću ponudu trešanja koje ne mogu dugo da se drže u hladnjačama, a imamo relativno mali broj hladnjača i treće malim poljoprivrednim proizvođačima se ne isplati da voze do hladnjača i lageruju jer imaju male količine, pa vlasnici hladnjača neće da posluju s njima", naveo je prof. dr Ševarlić.

Dodao je da posle određenog vremenskog perioda treba izvršiti prebiranje i sortiranje.

"Treće je pitanje održivosti trešanja u dužem vremenskom periodu jer su one daleko osetljivije od jabuka i drugih vrsta voća", dodaje.

Naš sagovornik je istakao da je najmerodavnija cena trešanja za kupovinu na gajbice na kvantaškoj pijaci.

"To je realna proizvođačka cena, uvećana za troškove transporta i pijačarine na kvantašu i posrednika koji se javljaju kao veleprodavci", ukazao je profesor.

"Najkvalitetnije industrijske kajsije"

Komentarišući cene jagoda, Ševarlić je napomenuo da su isti razlozi smanjenja cena kod sveg ranog voća, a to su trešnje i jagode.

Kada je reč o ranim kajsijama, ističe da njihova pojava na pijacama zavisi od vremenskih uslova.

"Ako se nastave visoke temperature, oni koji imaju sisteme za navodnjavanje imaće i veći prinos i kavalitetnije plodove - biće konkurentni na tržištu. Najkvalitetnije su industrijske kajsije jer imaju najveći procenat suve materije, a to su kasnostalne kajsije koje se koriste za džemove, slatka, kompote", zaključio je agroekonomista.

Preuzmite Newsmax Balkans aplikaciju:

Komentari (0)