Newsmax Balkans aplikaciju možete preuzeti sa Google Play i App Store-a.
Američke krofne su jedno od najprepoznatljivijih peciva na svetu i sprecifične su zbog rupe u sredini. Iako je to njihov zaštitni znak, ona se oravi iz praktičnih razloga.
Izvor: Klix.ba
26.03.2025. 14:11
Ako pitate ljubitelje slatkih peciva, ova poslastica se može jesti u bilo koje doba dana. Međutim, iako se smatra američkim tradicionalnim desertom, njena receptura najverovatnije potiče iz Evrope.
Najpoznatija priča o njima seže do imigracija Holanđana u SAD. Evropski stanovnici doneli su svoje običaje i kuhinju na novi kontinent. Jedan od njih je ono što nazivaju "Olykokes", što je pecivo od testa prženog u ulju.
Problem je bio u tome što je prilikom prženja spoljna strana peciva bila pečena pre unutrašnje. Unutrašnjost krofne stoga je bila sirovija i masnija od ostatka testa pa se zbog toga središnji deo testa uklanjao, ostavljajući karakterističnu rupu. Uklanjajući rupu, krofna bi se ravnomernije ispekla, prenosi Klix.ba.
Foto: Pixabay
Navodi se da ju je izvorno osmislio Hanson Gregori 1846. godine, kapetan broda Nove Engleske, koji je sa sobom u SAD ponio nekoliko "Olykokea" koje je pripremila njegova majka. Njemu se navodno nije sviđalo to što nije jednakog ukusa.
Postoji još jedna priča koja govori o tome kako su nastale rupe na krofnama.
Određene namirnice i prehrambene navike mogu da imaju negativan uticaj na zdravlje zuba. Najopasnije su one namirnice koje sadrže kiseline ili se lepe za zube, jer mogu da oštetete zubnu gleđ, što povećava rizik od nastanka karijesa i drugih problema.
23:09Pre 87 d25.03.2025.
Autor
Kao što ne postoji čarobna pilula koja sprečava kognitivni pad, nijedna svemoćna hrana za mozak ne može da obezbedi dobro pamćenje kako starite. Nutricionisti naglašavaju da je najvažnija strategija pridržavanja zdrave ishrane koja uključuje puno voća, povrća, mahunarki i celih žitarica.
23:51Pre 200 d02.12.2024.
AutorKrofne su postale popularne u isto vreme kada i bejglsi, koji isto imaju rupu na sredini. Prema tome, prodavači peciva svoju robu su slagali na štapiće ili ih stavljali na konac.
Bez obzira na njihovo poreklo, pecivo je steklo veliku popularnost početkom 20. veka, kada su ih Amerikanke donosile na front kako bi ih predale svojim muževima.
U svetu su postale popularne tek sedamdesetih godina prošlog veka, zahvaljujući televizijskim reklamama.
Preuzmite Newsmax Balkans aplikaciju:
Roditelji učenika Pete beogradske gimnazije podneće u petak, 20. juna, u devet časova zahtev Ministarstvu prosvete da se školska godina za ovu ustanovu završi najkasnije do 27. juna, zbog ekstremnih vrućina i neadekvatnih uslova rada.
20:37Pre 1 d19.06.2025.
Autor
Prvo letovanje sa detetom je jedno od dragocenih iskustava koje se dugo pamti. Prvi kontakt sa morem, sitni koraci po pesku, miris mora, porodični smeh i nova svakodnevica daleko od stvarne rutine. Ali uz sve te čari, dolaze i novi izazovi – pogotovo ako prvi put putujete sa bebom ili malim detetom.
08:30Pre 1 d19.06.2025.
Autor
Čim je Newsmax stigao u Beograd iz Sjedinjenih Država, odmah je počela da se pravi nova mreža – Newsmax Balkans.
15:13Pre 16 h20.06.2025.
Autor
Proslavljeni košarkaš i bivši NBA as Vlade Divac u četvrtak je imao saobraćajnu nezgodu na Crnogorskom primorju, nakon čega mu je operisan kuk.
10:52Pre 20 h20.06.2025.
Autor
Studenti će moći da polažu ispite i van zgrada fakulteta, što profesor Fakulteta političkih nauka (FPN) Milan Petričković smatra iracionalnom odlukom, a i dekan Fizičkog fakulteta Voja Radovanović je saglasan da bi najbolje bilo kada bi ispiti bili održavani u matičnoj zgradi.
10:46Pre 1 d19.06.2025.
Autor
Studija istraživača sa Masačusetskog tehnološkog instituta (MIT) otkrila je da su ljudi koji su se oslanjali na ChatGPT za pisanje eseja imali nižu moždanu aktivnost od onih koji su koristili samo svoj mozak.
23:12Pre 8 h20.06.2025.
Autor
Kompanija Holidu objavila je listu najboljih plaža u Evropi prema recenzijama na Google Mapsu, a na prvom mestu našla se italijanska plaža Spiađa dei Konjili.
20:25Pre 11 h20.06.2025.
Autor
Italijanski dizajner Đorđo Armani prvi put za 50 godina neće prisustvovati revijama svog brenda na Milanskoj nedelji mode jer se oporavlja kod kuće, nakon kratke hospitalizacije iz nepoznatog razloga.
18:42Pre 12 h20.06.2025.
Autor
Zoran Rapajić, osnivač Muzeja vina "Zlatna kruna" na Oplencu u Topoli, i predsednik Udruženja "Vinski putevi Srbije" izjavio je da interesovanje za srpska vina postoji kod svih vinskih turista, pa tako i američkih.
14:41Pre 17 h20.06.2025.
Autor
Visoke letnje temperature ne predstavljaju izazov samo za ljude, već i za naše ljubimce. Psi su posebno osetljivi na toplotu, a dehidratacija je jedan od najčešćih problema tokom toplih dana.
12:17Pre 19 h20.06.2025.
Autor
Voda može delimično ispuniti vaš želudac, stvoriti osećaj sitosti i time pomoći da pojedete manje hrane, a stručnjaci pojašnjavaju da li je to zaista korisno.
09:08Pre 22 h20.06.2025.
Autor
Iako je namenjeno kao dodatak ishrani, sirće je zbog svoje kiselosti poznato i kao prirodno sredstvo za održavanje brojnih površina u domu. Međutim, osim za čišćenje, može poslužiti i na još jedan način.
23:44Pre 1 d19.06.2025.
Autor
Mlada medvedica je uzrokovala pometnju nakon što je izašla iz šume i ušla u litvanski grad Vilnjus. Dva dana je šetala ovim gradom, hodajući preko auto-ceste i dvorišta.
22:59Pre 1 d19.06.2025.
Autor
Ukoliko emisije ugljen-dioksida ostanu na sadašnjem nivou, Zemlja bi već za tri godine mogla da pređe granicu globalnog zagrevanja od 1,5 stepeni Celzijusa, upozorava više od 60 vodećih svetskih klimatologa u najnovijoj proceni stanja planete.
18:48Pre 1 d19.06.2025.
Autor
Komentari (0)