Zašto nikada ne bi trebalo ostavljati testeninu u cediljki
Foto: Envato
Mnogi ljudi imaju naviku da ostavljaju testeninu u cediljki da bi se potpuno ohladila dok pripremaju sos i druga jela, ali to nije najbolji način ako želite ukusno jelo.
Izvor: Klix.ba
23.05.2025. 22:55
Testenina je jedna od najpopularnijih namirnica na svetu jer se, zbog svog neutralnog ukusa, može kombinovati sa raznim sastojcima, a najbolje ide uz soseve i kao prilog jelima od mesa.
Međutim, kuvar Lorenco Boni, koji je zaposlen u poznatoj kompaniji za proizvodnju testenine Barila, kaže da mnogi prave osnovnu grešku kada ostavljaju testeninu u cediljki nakon kuvanja, piše Klix.ba.
Lagana šetnja nakon jela u trajanju od dva minuta može pomoći u snižavanju nivoa šećera u krvi, a ujedno je i efikasna u smanjenju rizika od razvoja dijabetesa tipa 2.
Naime, kada procedite testeninu, na njoj ostane malo skrobne vode, ali ako stoji u cediljki, ta voda isparava, što dovodi do toga da se testenina lepi i postaje suva. Uz to, ceđenjem testenine ne završava se proces kuvanja.
Zato se obično savetuje da, nakon kuvanja, testeninu odmah prebacite u tiganj ili šerpu sa sosom. Neki ljudi ispiraju testeninu nakon ceđenja, ali to nije potrebno.
Važno je i da testenina ne bude potpuno skuvana, jer će se dodatno kuvati u sosu. Kada je prebacite u sos, ostavite je da se kuva još oko tri minuta. Na taj način će upiti deo sosa i biti mnogo ukusnija.
Prikazuje karusel dnevnih objava i najnovijih vesti, sagledanih iz svih uglova. Spoj popularnih priča i najvažnijih vesti koje ostaju vidiljive danima, često inspirisana glavnim događajem dana ili nedelje.
specijal
13:00
EXPO 2027-SAJAM TURIZMA
Beograd će 2027. godine biti svetska „prestonica igre“: od 15. maja do 15. avgusta – održava se EXPO s temom „Igra(j) za čovečanstvo – Sport i muzika za sve“. Tada će Srbiju pohoditi verovatno najveći broj posetilaca, kojima treba pružiti posebnu turističku ponudu.
dokumentarni
13:30
STAV DANA (R)
Kina i Srbija su strateškog i čeličnog prijateljstva prešle na viši nivo – na zajednicu sa zajedničkom budućnošću. Šta to znači? Zašto je Kina važna Srbiji, a u čemu smo mi značajni Pekingu i njihovim investitorima? Šta je Beogradu donela inicijativa Pojas i put? Gosti: Dimitrije Milić iz Novog trećeg puta i Bojan Stanić iz Privredne komore Srbije.
specijal
14:00
INFORMATIVNA EMISIJA-VESTI
Najvažnije vesti dana iz zemlje, regiona i sveta. Kratko, jasno i provereno.
vesti
14:10
PERSPEKTIVA
Dok finišira proces reformi u obrazovanju, vršnjačko nasilje se širi u školama u Makedoniji. Neki od slučajeva su izrazito brutalni, a među učesnicima su često i devojke. Ko je kriv za nasilno, delinkventsko i drsko ponašanje učenika? Socijalne mreže, roditelji, učitelji ili celokupni sistem, analizira Tatjana Aleksić, profesorica u gimnaziji „Rade Jovčevski Korčagin“ u Skoplju.
specijal
15:00
INFORMATIVNA EMISIJA-PRESEK
Newsmax se bavi temama, a ne pukim prenošenjem informacija. Informišemo, ali želimo i da objasnimo, analiziramo, istražimo. Osvrnućemo se na izazove i prilike s kojima se suočavamo, analizirajući kako se aktuelna dešavanja reflektuju na naš svakodnevni život. Kroz razgovore sa stručnjacima i akterima iz različitih oblasti, pružićemo dublji uvid u važne teme koje se tiču politike, ekonomije, obrazovanja i društvene pravde. Pridružite nam se u ovoj analizi i saznajte više o pitanjima koja su važna za sve nas.
Tri policajca, vlasnik i konobar lokala na Senjaku uhapšeni su u istrazi nestanka A. N, koji je poslednji put viđen 12. maja. Ranije su uhapšena dvojica osumnjičenih za ubistvo, kao i supruga jednog od njih zbog sumnje da je donela pištolj.
Načelnik Policijske uprave za grad Beograd Veselin Milić priveden je zbog sumnje da je izvršio krivična dela "neprijavljivanje krivičnog dela i učinioca" i "pomoć učiniocu posle izvršenog krivičnog dela" u vezi sa nestankom Beograđanina Aleksandra Nešovića zvanog Baja.
U toku noći između četvrtka i petka dva osuđena lica su pobegla iz svoje sobe u Okružnom zatvoru u Prokuplju, rečeno je za Tanjug u Upravi za izvršenje krivičnih sankcija.
Policija u Subotici uhapsila je D. N. (41) osumnjičenog da je izvršio sedam krađa u periodu od avgusta prošle godine do početka maja ove godine, saopštila je Policijska uprava iz tog grada.
U Višem javnom tužilaštvu u Beogradu saslušan je Veselin Milić, zbog sumnje da je kao načelnik Policijske uprave za grad Beograd izvršio više krivičnih dela u cilju prikrivanja dela Teško ubistvo u pokušaju u restoranu na Senjaku 12. maja nakon čega je prijavljen nestanak Aleksandra Nešovića Baje.
Ako planirate putovanje, produženi vikend ili posjetu rodbini, jedno od najčešćih pitanja jeste šta uraditi sa mačkom i koliko dugo je bezbedno ostaviti je samu.
U jednoj od najneobičnijih marketinških kampanja u svetu, francuska kompanija koja pravi video-igre "Ubisoft" sakrila je pravi gusarski kovčeg na Karibima, čija je vrednost 500.000 dolara.
Masnoća, kamenac i neprijatni mirisi iz sudopera mogu se ukloniti jednostavnim prirodnim sastojcima koje već imate kod kuće, bez skupih hemikalija i agresivnih sredstava.
Sigurno ste se i vi bar jednom zapitali čemu služi onaj mali džepić na farmerkama, ušiven unutar velikog prednjeg džepa. Pitanje se ovih dana ponovo širi društvenim mrežama, a odgovor nas vraća u bogatu istoriju najpopularnijeg odevnog predmeta na svetu.
Plan administracije američkog predsednika Donalda Trampa za izgradnju protivraketnog štita pod nazivom "Zlatna Kupola" mogao bi da postane jedan od najskupljih vojnih projekata u istoriji SAD.
Iako kafa ima mnoge dokazane zdravstvene prednosti, neke uobičajene greške u njenom ispijanju mogu da utiču na nivo energije, san, hidrataciju i celokupno zdravlje.
Mnogi svakodnevno piju gaziranu vodu, smatrajući je jednostavnim i osvežavajućim napitkom. Ipak, iako većina ljudi nema problema s njenom konzumacijom, važno je znati da gazirana voda može različito delovati na organizam i da nisu svi napici isti.
Pentagon i kompanija Anduril Industries potpisali su novi sporazum kojim se otvara put za masovnu proizvodnju "pametnih" krstarećih raketa Barracuda-500M, u okviru šireg programa za razvoj jeftinijeg i brže dostupnog preciznog naoružanja nove generacije.
Komentari (0)