Limun može ostati svež i do mesec dana: Gde ga treba čuvati

Limun ne propada tako brzo kao jagode ili bobičasto voće, ali bez hlađenja može da traje oko sedam dana.

Izvor: Klix.ba

16.06.2025. 10:39

Limun može ostati svež i do mesec dana: Gde ga treba čuvati
Foto: Envato Voda sa limunom

Iako nisu potpuno beskorisni kada počnu da se kvare, pošto su svojstva limunske kiseline odlična za čišćenje domaćinstva, postoji način da im se produži rok trajanja. Toliko je jednostavno i traje samo nekoliko sekundi, piše Klix.ba.

Naime, postoje različiti načini da se limun održi svežim i do mesec dana. Jedan od najefikasnijih je da se jednostavno ohladi, ali je potrebno čuvati ga u hermetički zatvorenoj posudi ili zatvorenoj plastičnoj kesi u fioci za povrće.

Nekima će delovati primamljivo da limun stave u posudu sa drugim voćem, ali to može ubrzati proces sazrevanja. Kako voće sazreva, naročito banane i jabuke, ispuštaju gas etilen. On se širi i izaziva brzo kvarenje voća u posudi. Kada se to dogodi, limun više nije naročito koristan ni za konzumaciju ni za čišćenje.

Ako nemate mesta u frižideru, jednostavno isecite limun na kriške i zamotajte ga u kesu sa zatvaračem. Polovine i kriške limuna možete čuvati u frižideru od pet do sedam dana u hermetički zatvorenoj posudi ili kesi sa zatvaračem. Kriške limuna možete zamotati i u plastičnu foliju da biste sprečili isušivanje.

Foto: Pixabay

Ako mislite da bi limuni mogli da propadnu, stavite ih u zamrzivač, gde mogu stajati do četiri meseca. Pre toga, limune treba temeljno oprati i obrisati peškirom dok se potpuno ne osuše. Zatim ih stavite u kesu pogodnu za zamrzavanje. Za odmrzavanje ih stavite na nekoliko minuta u posudu sa vodom.

Isti postupak možete primeniti i sa isečenim limunom - isecite ga na manje komade. Preporučuje se da izvadite semenke i rasporedite komade na papir za pečenje kako bi se brže zamrzli.

Preuzmite Newsmax Balkans aplikaciju:

Komentari (0)