Nakvašeni orasi sadrže manje fitinske kiseline, pa organizam efikasnije apsorbuje minerale poput magnezijuma, cinka i gvožđa, piše Klix.ba.
Zahvaljujući većoj probavljivosti i sporom otpuštanju energije, nakvašeni orasi duže održavaju osećaj sitosti. Manja želja za grickalicama između obroka može da doprininese lakšem upravljanju telesnom masom.
Zdrave masti i vlakna iz oraha usporavaju varenje ugljenih hidrata sprečavajući nagle skokove šećera u krvi.
Omega-3 masne kiseline u orasima utiču na snižavanje lošeg holesterola. Redovna konzumacija nakvašenih oraha može da doprinese i zdravijem kardiovaskularnom sistemu.
Mokri orasi su bogati antioksidansima i vitaminima B grupe koji štite nervne ćelije i poboljšavaju memoriju i koncentraciju. Korisno je da ih uvrstite u doručak ili užinu za bolju mentalnu jasnoću tokom dana.
Vitamin E I polifenoli iz oraha neutralizuju slobodne radikale i smanjuju oksidativni stres u ćelijama. To usporava proces starenja i pomaže u prevenciji hroničnih bolesti.
Preuzmite Newsmax Balkans aplikaciju:
Pratite nas na društvenim mrežama:
Komentari (0)