Konzervansi iz hrane mogu povećati rizik od nekoliko vrsta kancera i dijabetes tipa 2
Uobičajeni konzervansi koji se koriste za očuvanje hrane i produženje roka trajanja mogu da budu povezani sa većim rizikom od nekoliko vrsta raka i dijabetesa tip 2, pokazuju dvije nove studije iz Francuske.
Izvor: CNN
10.01.2026. 20:29
Foto: Envato
"Ovo su veoma važni rezultati za konzervanse koji se široko koriste ne samo na francuskom i evropskom tržištu, već i u Sjedinjenim Američkim Državama", rekla je Matild Tuvije - glavni istraživač studije NutriNet-Sante koja je korišćena u istraživanju, prenosi CNN.
Studija o raku, objavljena u časopisu "BMJ", pratila je 105.000 ljudi tokom 14 godina i ispitivala uticaj 58 konzervansa.
Mnogi ove sastojke stavljaju u sendviče, a imaju katastrofalno loš uticaj na zdravlje.
Koji konzervansi su u pitanju?
Analiza je pokazala da šest konzervansa, uključujući natrijum-nitrit, kalijum-nitrat, sorbate, kalijum-metabisulfit, acetate i sirćetnu kiselinu, mogu biti povezani sa povećanim rizikom od raka.
Natrijum-nitrit, koji se koristi u prerađenom mesu, povezan je sa 32 odsto većim rizikom od raka prostate, dok je kalijum-nitrat povezan sa 22 odsto većim rizikom od raka dojke i 13 odsto povećanim rizikom od svih tipova raka.
Izvođenje bebe na svež vazduh dozvoljeno je i tokom hladnijih dana, a pedijatri su uglavnom saglasni da nema potrebe čekati proleće ako je dete zdravo i uredno napreduje.
Institut za javno zdravlje Srbije "Dr Milan Jovanović Batut" objavio je savete u uslovima niskih temperatura vazduha, ističući da dugotrajno izlaganje hladnim vremenskim uslovima i niskim temperaturama mogu ozbiljno da ugroze zdravlje na taj način što ubrzavaju gubitak telesne toplote.
Studija o dijabetesu tip 2, objavljena u časopisu "Nature Communications", pratila je gotovo 109.000 učesnika bez dijabetesa na početku istraživanja.
Dvanaest od 17 ispitivanih konzervansa povezano je sa do 50 odsto većim rizikom od razvoja dijabetesa tip 2 kod osoba koje su konzumirale najveće količine.
Među njima su bili kalijum-sorbat, kalijum-metabisulfit, natrijum-nitrit, sirćetna kiselina i natrijum-acetat.
Foto: Envato
Autori upozoravaju da su ovo prve studije koje ispituju vezu između konzervansa u hrani i rizika od raka i dijabetesa tipa 2, te da su potrebna dodatna istraživanja kako bi se rezultati potvrdili.
"Ovi podaci podržavaju potrebu za preispitivanjem regulativa koje regulišu upotrebu aditiva u hrani da bi se poboljšala zaštita potrošača", navela je Anais Hasenbohler, vodeća autorka studija.
Prikazuje karusel dnevnih objava i najnovijih vesti, sagledanih iz svih uglova. Spoj popularnih priča i najvažnijih vesti koje ostaju vidiljive danima, često inspirisana glavnim događajem dana ili nedelje.
specijal
13:00
EXPO 2027-DOĐITE DA SE IGRAMO ZAJEDNO (R)
Sagovornici dokumentarne televizijske serije „EXPO 2027“ pozivaju ljude širom sveta da posete Beograd između maja i avgusta 2027. godine i da učestvuju u Specijalizovanoj izložbi pod sloganom „Igra(j) za čovečanstvo – Sport i muzika za sve“.
dokumentarni
13:30
STAV DANA (R)
Veštačka inteligencija još uvek ne može da zameni ljudsku kreativnost i intuiciju, ali, postala je akter u rešavanju gotovo svih problema. Srbija spada u 20% ekonomija koje su spremne za veštačku inteligenciju. Šta to znači za državu, šta za ekonomiju, a šta za običnog čoveka? Kojih 40% zanimanja će AI zameniti, a koje nove struke će se otvoriti ? Gosti Stav dana Aleksandar Nikolić ekspert za veštačku inteligenciju i Ivan Kadić, suosnivač kompanije REPUTEO.
specijal
14:00
INFORMATIVNA EMISIJA-VESTI
Najvažnije vesti dana iz zemlje, regiona i sveta. Kratko, jasno i provereno.
vesti
14:10
PERSPEKTIVA
Nova stranka sa srpskim predznakom ulazi u politički život Severne Makedonije. Skupljeni su potpisi i završavaju se pravne formalnosti za Srpsku demokratsku ligu. Zašto je potrebna ova stranka, kada već postoji nekoliko srpskih stranaka u zemlji? Kakvi su njeni ciljevi? Da li je zaista projekat vladajuće VMRO-DPMNE kao što tvrdi makedonska opozicija? I zasto upravo opoziciona SDSM konstantno otvara frontove sa srpskim vlastima? Kome to ide u prilog? Na ova i mnoga druga pitanja u novoj Perspektivi odgovara Saša Bogdanović, inijator i osnivač Srpske demokratske lige.
specijal
15:00
INFORMATIVNA EMISIJA-PRESEK
Newsmax se bavi temama, a ne pukim prenošenjem informacija. Informišemo, ali želimo i da objasnimo, analiziramo, istražimo. Osvrnućemo se na izazove i prilike s kojima se suočavamo, analizirajući kako se aktuelna dešavanja reflektuju na naš svakodnevni život. Kroz razgovore sa stručnjacima i akterima iz različitih oblasti, pružićemo dublji uvid u važne teme koje se tiču politike, ekonomije, obrazovanja i društvene pravde. Pridružite nam se u ovoj analizi i saznajte više o pitanjima koja su važna za sve nas.
Nestanak dvojice muškaraca u blizini akumulacionog jezera Barje kod Leskovca prijavljen je u četvrtak posle podne, te je za njima jutros nastavljena potraga, potvrđeno za portal Newsmax Balkans iz Policijske uprave Leskovac.
Policija će u Nišu, po nalogu Osnovnog javnog tužilaštva u Nišu, podneti krivične prijave protiv T. M. (47), L. M. (22) i N. J. (28) iz Zaječara, zbog sumnje da su ucenjivali 28-godišnjakinju da će objaviti njene i fotografije njenog bivšeg dečka.
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova, Odeljenja kriminalističke policije u Novom Sadu, zaplenili su 50 kilograma marihuane i uhapsili D. R. (53) iz Čačka, zbog postojanja osnova sumnje da je učinio krivično delo neovlašćena proizvodnja i stavljanje u promet opojnih droga.
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova, Odeljenja saobraćajne policije u Smederevu, u četvrtak su, tokom pojačane kontrole saobraćaja, zaustavili kombi vozilo aleksinačkih registarskih oznaka, kojim se nepropisno vršio organizovani prevoz dece.
Mađarska start-ap kompanija Allonic razvila je potpuno novu i revolucionarnu tehnologiju proizvodnje robota pod nazivom 3D Tissue Braiding, koja kombinuje 3D štampu materijala i automatizovano pletenje, omogućavajući stvaranje kompletnih, funkcionalnih tela robota u samo jednom proizvodnom procesu.
Izuzetno redak dijamant, težak 228,62 karata, iskopan je u rudarsko-prerađivačkom kombinatu "Vladimir Grib" u Arhangelskoj oblasti na severozapadu Rusije, objavila je kompanija AGD Dajmonds.
Američka administracija za aeronautiku i svemir (NASA) saopštila je da će, nakon odlaganja, lansirati istorijsku misiju Artemis II na Mesec najverovatnije 6. marta.
Nezavisni istraživač Valentina Salerno identifikovala je 20 dela koja su ranije bila ili malo poznata ili im je autentičnost bila upitna, i potvrdila je da ona pripadaju umetniku Mikelanđelu Buonarotiju.
Iako se mleko godinama smatralo glavnim izvorom kalcijuma, stručnjaci ukazuju da zdravlje kostiju zavisi od uravnotežene ishrane koja uključuje i druge namirnice bogate kalcijumom, vitaminom D i mineralima neophodnim za njihovu pravilnu apsorpciju.
Prvi oblik tenisa, poznat kao jeu de paume ili "igra dlanom", igrao se rukom, često u rukavici, a ne reketom. Ova verzija razvila se u "pravi tenis", koji se igrao unutar zatvorenih dvorana sa zidovima, visokim prozorima i galerijama za gledaoce, specijalnim drvenim reketima i tvrdim lopticama.
Pismo koje je kao dete napisala kraljica Elizabeta II biće ponuđeno na aukciji u Penšerstu, na jugoistoku Engleske, a očekuje se da će dostići cenu do 4.000 funti (4.680 evra).
Komentari (0)