Američka ćurka na srpski način: Kako Srbi u Čikagu proslavljaju veliki praznik SAD

Istorija kaže da su evropski doseljenici na ovaj dan 1621. godine pozvali u goste, na večeru, svoje komšije, Indijance iz lokalnog plemena, a da je glavno jelo na meniju bila ćurka, koju Amerikanci od tada redovno imaju na meniju za Dan zahvalnosti.

Ono što deca ne uče u školama jeste da su nekoliko dana posle te večere, belci doseljenici upali u indijansko selo i zapalili ga.

Da ne bi prošli kao Indijanci, mi smo za ovaj praznik odlučili da spremimo svoju ćurku...

Srbi u Čikagu ne slave baš sa nekim posebnim entuzijazmom američke praznike, ali se naravno ne odriču neradnih dana koje oni donose. Koriste ih uglavnom da negde otputuju sa porodicom ili da se poput potpisnika ovih redova i njegovih prijatelja, okupe i proslave praznik koji nije srpska tradicija, ali nosi sa sobom neke opšte poruke i pouke.

Tradicija pečenja ćurke za Dan zahvalnosti od nekih je američkih farmera napravila milionere, jer se svake godine samo za ovaj dan pojede između 65-70 miliona ćurki.

Prema zakonu iz 1942.godine, Amerikanci Dan zahvalnosti slave svakog četvrtog četvrtka u novembru, a taj četvrtak vrlo često, baš kao da su odrastali na Balkanu, znaju da spoje sa petkom, pa se tu nadoveže i vikend, pa nekad produži i sa ponedeljakem i eto vam odmora.

Komentari (0)