Newsmax Balkans aplikaciju možete preuzeti sa Google Play i App Store-a.
Hrana koju jedete kada ste pod stresom i zbog koje se dobro osećate najčešće nije dobra za vas. Međutim, naučnici su otkrili da uparivanje obroka sa visokim sadržajem masti sa određenom vrstom kakaoa može da se suprotstavi nekim zdravstvenim problemima.
Izvor: Science alert |
06.12.2024. 17:43
Poznato je da epizode visokog stresa, čak i one kratke, narušavaju funkciju najvažnijih arterija u telu.
Dok jedenje masne hrane može delovati dobro u stresnim trenucima, studije pokazuju da zasićene masti mogu da pogoršaju stres na kardiovaskularni sistem, piše Science alert.
Dobra vest je da postoji napitak, koji može da ublaži negativne efekte obroka sa visokim sadržajem masti.
Ispitivanja istraživača sa Univerziteta u Birmingemu pokazala su da ispijanje kakaoa sa visokim sadržajem flavanola može potencijalno da ublaži pad vaskularne funkcije povezan sa stresom i masnom hranom.
Flavanol je prirodni antioksidans koji se nalazi u raznim vrstama biljaka, odnosno u bobičastom voću, čaju, jabukama i nekim orašastim plodovima, kao i u kakaou.
Njegovi antioksidativni kvaliteti mogu da budu veoma važni za održavanje zdravog tela.
Foto: Pixabay
Eksperiment koji su istraživači sproveli uključivao je 23 odrasle osobe mlađeg i srednjeg doba, koje su pojele dva kroasana sa slanim puterom i čedar sirom uz čašu punomasnog mleka.
Pored toga, polovina grupe je pila kakao napitak sa visokim nivoom flavanola, a drugi deo grupe pio je kakao napitak sa niskim nivoom flavanola.
Učesnici su zatim podvrgnuti potencijalno stresnom događaju - testu mentalne matematike.
Na drugoj sesiji, učesnici su ponovili eksperiment.
Oni koji su prethodno konzumirali kakao napitak sa niskim sadržajem flavanola sada su dobili verziju sa visokim sadržajem flavanola, i obrnuto.
Nakon masnog obroka i stresnog događaja, istraživači su otkrili povećanje prečnika brahijalne i karotidne arterije učesnika.
Brahijalna arterija prenosi krv zasićenu kiseonikom u telo, dok karotidna arterija prenosi oksigenisanu krv do mozga.
Brahijalnoj arteriji je trebalo više vremena da se oporavi kod onih učesnika koji su pili kakao sa niskim sadržajem flavanola.
Do 90 minuta nakon masnog obroka i stresnog događaja, ova arterija je nastavila da pokazuje smanjenu sposobnost da reaguje na promene u protoku krvi.
Izloženost teškim metalima iz zagađenog vazduha postala je neizbežna stvarnost savremenog života, a posledice po vitalne organe mogu da budu dugoročne i ozbiljne.
16:00Pre 75 d16.11.2024.
Autor
Vaše telo troši ono čime ga hranite. Najbolji način da dobijete najviše energije iz hrane koju jedete je da unosite najkvalitetnije namirnice.
23:13Pre 56 d05.12.2024.
AutorIako je mali, ovaj nivo oštećenja je povezan sa devet do 13 odsto povećanim rizikom od budućih kardiovaskularnih problema.
Međutim, oni koji su pili kakao sa visokim sadržajem flavanola bili su donekle zaštićeni od tih oštećenja.
Način na koji je njihova brahijalna arterija reagovala na promene protoka krvi poboljšan je u poređenju sa grupom koja je pila kakao sa malo flavanola.
"Prema našim saznanjima, ovo je prva studija koja pokazuje da kakao sa visokim sadržajem flavanola može ublažiti dilatacije izazvane stresom u brahijalnom toku nakon obroka sa visokim sadržajem masti", pišu autori, predvođeni fiziologom Rozalind Bejnham.
Potrebno je više istraživanja, ali trenutno ispitivanje podržava hipotezu da ova bioaktivna jedinjenja mogu poboljšati kardiovaskularno zdravlje i kognitivne funkcije.
Visoka doza flavanola korišćena u eksperimentu iz Birmingema je ekvivalentna dvema šoljama zelenog čaja, odnosno iznosi pet i po kašika neprerađenog kakaoa.
"Za one koji imaju tendenciju da posežu za poslasticama kada su pod stresom ili rade na poslovima pod visokim pritiskom i imaju malo vremena za pravilnu ishranu, uključivanje ove promene moglo bi da napravi pozitivnu razliku", kaže biološki psiholog Džet Veldhuijzen van Zanten iz Birmingema.
Preuzmite Newsmax Balkans aplikaciju:
Studenti beogradskih fakulteta krenuli su u šetnju do Novog Sada u nameri da podrže kolege u blokiranju sva tri mosta u tom gradu, povodom tri meseca od pada nadstrešnice na Železničkoj stanici kada je poginulo 15 osoba, a dve su teško povređene. Oni su oko 21.30 stigli u Inđiju, gde će prenoćiti.
22:08Pre 13 h30.01.2025.
Autor
Ministarka prosvete Slavica Đukić Dejanović potpisala je sa predstavnicima reprezentativnih prosvetnih sindikata Poseban kolektivni ugovor za zaposlene u prosveti, koji će važiti do marta 2028. godine.
13:16Pre 22 h30.01.2025.
Autor
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić doneo je odluku o pomilovanju 13 osoba koje su privedene tokom protesta zbog urušavanja nadstrešnice na Železničkoj stanici u Novom Sadu.
16:44Pre 1 d29.01.2025.
Autor
Nerazvijenost u lokalnim samoupravama uslovljena je time kako se upravlja na nacionalnom nivou. Sredstva se moraju rasporediti solidarno, ali dobro upravljanje znači pitati građane šta imaju da kažu, izjavila je za Newsmax Balkans generalna sekretarka Fondacije Centra za demokratiju Nataša Vučković.
22:42Pre 1 d29.01.2025.
Autor
Talas bojkota velikih trgovinskih lanaca trese region, najpre je počeo sa Hrvatskom, potom u Crnoj Gori i Bosni i Hercegovini, a u petak je najavljen i u Srbiji.
21:29Pre 1 d29.01.2025.
Autor
Proizvodi sa ekonomije Okružnog zatvora u Smederevu, jedinstvenom poljoprivrednom dobru na 35 hektara, predstavljeni su po prvi put na Međunarodnom sajmu voća, povrća i vinogradarstva "Agro Belgrade 2025".
16:14Pre 19 h30.01.2025.
Autor
Neki uzimaju alkohol kada žele da se opuste, ili kada žele mirno da spavaju. Naučnici ističu da alkohol nije toliko koristan za dobar san kao što se misli, čak neka od istraživanja navode da je čašica pred spavanje loša ideja, jer remeti san.
23:58Pre 2 d28.01.2025.
Autor
U novom Sajamskom prostoru u Pirotu održava se tradicionalni Sajam pirotske peglane kobasice poznate i kao "pirotska vijagra" zbog svojih afrodizijačkih svojstava.
21:28Pre 5 d25.01.2025.
Autor
Džinovski panda par Bao Li i King Bao prvi put će se javno pojaviti u Nacionalnom zoološkom vrtu u Vašingtonu.
13:46Pre 5 d25.01.2025.
Autor
Više od 100 mrtvih delfina pronađeno je nasukano u blizini luke Bosaso u Somaliji, saopšteno je iz Ministarstva ribarstva te zemlje.
22:57Pre 6 d24.01.2025.
Autor
Retko otvaranje biljke koja emituje miris trulog mesa privuklo je stotine posetilaca u staklenik u Sidneju, gde su čekali u redovima po tri sata kako bi videli trenutak njenog cvetanja.
21:29Pre 7 d23.01.2025.
Autor
Zaposleni u zoo-vrtu u Rio de Žaneiru daju sladolede na štapiću medvedima, jaguarima, vukovima i majmunima ne bi li se životinje malo rashladile dok u Brazilu traje talas ekstremnih vrućina.
23:59Pre 8 d22.01.2025.
Autor
Mermerna statua žene, za koju se veruje da je stara više od 2.000 godina, pronađena je u kanti za smeće u blizini Soluna, saopštila je policija tog grada.
21:50Pre 8 d22.01.2025.
Autor
Trećina tundri, šuma i smrznutih površina na Arktiku postala je izvor emisija ugljen-dioksida (CO2) usled efekata globalnog otopljavanja, otkrila je nova studija.
11:49Pre 8 d22.01.2025.
Autor
Komentari (0)