


Bečki kiosci sa kobasicama novo nematerijalno kulturno nasleđe Uneska
Bečki kiosk sa kobasicama Virstelštand (Würstelstand) uvršten je na listu nematorijalnog kulturnog nasleđa Uneska.
19:56Pre 256 d28.11.2024.
AutorNewsmax Balkans aplikaciju možete preuzeti sa Google Play i App Store-a.
U novom Sajamskom prostoru u Pirotu održava se tradicionalni Sajam pirotske peglane kobasice poznate i kao "pirotska vijagra" zbog svojih afrodizijačkih svojstava.
Više hiljada posetilaca iz zemlje i inostranstva došlo je u Pirot zbog ove svetkovine, a jedan od najstarijih proizvođača, Predrag Stanković Mrnjak, ispričao je da se u njegovoj familiji pirotska peglana proizvodi po recepturi koja datira još iz doba Turaka.
"Pirotsku peglanu su proizvodili još moji čukundedovi, praktično još od doba Turaka, proizvodili su je i prodavali je Turcima da bi preživeli i zaradili koju paru. Tradiciju nastavljamo i ja i moj sin, a pravimo je po recepturi koja sadrži i posebne sastojke - reč je o tri biljke sa Stare planine koje pirotskoj peglanoj kobasici daju posebna, afrodizijačka svojstva", kaže Stanković.
Miša Ćirić je jedan od mlađih proizvođača, ali već ima zavidno iskustvo i brojne nagrade stečene na ovom festivalu.
"Čini mi se da je kvalitet pirotske peglane kobasice iz godine u godinu sve bolji generalno kod svih proizvođača. Konkretno, u mojoj porodici pirotska peglana se proizvodi oko 40 godina i ja sam sa velikim zadovoljstvom nastavio tradiciju", kaže Ćirić.
Bečki kiosk sa kobasicama Virstelštand (Würstelstand) uvršten je na listu nematorijalnog kulturnog nasleđa Uneska.
19:56Pre 256 d28.11.2024.
AutorHrana na biljnoj bazi može nastaviti da se prodaje i promoviše korišćenjem termina koji su tradicionalno povezani sa mesom, sve dok je sastav jasno označen i ne obmanjuje potrošače, presudio je Sud Evropske unije.
16:45Pre 307 d08.10.2024.
AutorSajam je posetio i ministar bez portfelja u Vladi Srbije, Novica Tončev, koji je istakao da mu je veoma drago što Pirot ima ovako veliku manifestaciju.
"Srbija nije samo Beograd, i meni je drago da Pirot ima jednu ovako veliku i veoma posećenu manifestaciju. Treba svi krajevi Srbije da imaju ovako nešto, jer ovakve manifestacije omogućavaju da Srbija napreduje", kazao je ministar Tončev.
Inače, ovogodišnji Sajam održava se na novoj lokaciji - u Sajamskom prostoru, koji je izgrađen i opremljen zahvaljujući Vladi Srbije i EU.
"Trudimo se da razvijamo sve pirotske brendove, a osim pirotske peglane kobasice, tu su i pirotski kačkavalj i pirotski ćilim. Sada imamo i izuzetno lep Sajamski prostor, što će predstavljati dodatan zamajac za ovu i slične manifestacije", kazao je gradonačelnik Pirota Vladan Vasić otvarajući manifestaciju.
Kako je rečeno u Turističkoj organizaciji Pirot, svi smeštajni kapaciteti u Pirotu su rasprodati, tražio se i krevet više, a i pirotske kafane i restorani su puni gostiju.
Nepal će omogućiti besplatno penjanje na 97 planinskih vrhova u naredne dve godine, sa ciljem podsticanja turizma u udaljenim oblastima zemlje.
09:17Pre 1 h12.08.2025.
AutorIako je umirujuće znati da vas vaš pas štiti od opasnosti, stalno lajanje na svaki zvuk spolja može postati velika smetnja. Ipak, treneri pasa pojasnili su na koje načine to možete promeniti.
23:53Pre 10 h11.08.2025.
AutorSmrt je neizbežan deo života, a ljudsko telo često počinje slati suptilne, ali prepoznatljive signale da se bliži kraj. Ti znakovi mogu biti fizički, emocionalni ili čak promene u ponašanju, a osobe koje rade s pacijentima na kraju života često se susreću s njima.
23:17Pre 11 h11.08.2025.
AutorPas po imenu Petunija, mešanac francuskog buldoga, osvojio je titulu na "Takmičenju za najružnijeg psa na svetu", održanom na vašaru okruga Sonoma u Santa Rosi, u saveznoj američkoj državi Kalifornija.
10:51Pre 23 h11.08.2025.
AutorTrojica poštara, koji nose pisma sa željama za Deda Mraza, krenula su biciklom iz nemačkog grada Sankt Nikolaus na put dug 3.000 kilometara kako bi stigli u mesto Rovaniemi u Finskoj gde se nalazi selo nazvano po Deda Mrazu.
23:41Pre 1 d10.08.2025.
AutorMeteorit čiji delovi su pali na kuću u američkoj saveznoj državi Džordžiji stariji je od planete Zemlje, saopštili su naučnici.
19:15Pre 1 d10.08.2025.
AutorLubenica je jedna od najpopularnijih namirnica u kojoj možete uživati tokom letnjih meseci, ali može biti frustrirajuće ako je donesete kući, a ona se brzo osuši, pa ne bude ukusna.
16:34Pre 1 d10.08.2025.
AutorSve je spremno za tradicionalnu manifestaciju "Kiša meteora" koja će biti održana u subotu i nedelju, 9. i 10. avgusta, na platou ispod Avalskog tornja.
14:40Pre 2 d09.08.2025.
AutorVeza ljudi sa prirodom opala je za 60 odsto u poslednjih 200 godina, što pokazuje i nestanak reči kao što su reka, mahovina ili cvet iz mnogih knjiga, pokazuje najnovija studija.
12:49Pre 2 d09.08.2025.
Autor
Komentari (0)