U Los Anđelesu živi veliki broj Srba koji su raštrkani u dva okruga. Kad ih upitate za savet gde se najbolje leči nostalgija u Kaliforniji, većina će vam reći da odete do Metro kafea, čiji vlasnik Saša Stanković nije zaboravio odakle je - na meniju uvek ima nešto što prija ukusu i nepcima zemljaka.
Saša je iz rodnog Valjeva došao u Ameriku pre više od 20 godina, a sa suprugom, koja je poreklom iz Japana, ima dvoje dece. Već dugo je u ugostiteljskom biznisu, u kome ima dosta uspeha.
A uspeh ovde podrazumeva konstantan i težak rad, pa smo tako i Sašu zatekli kako služi goste, razgovara sa njima i vodi računa o svakom detalju u njegovom restoranu.
"Nisam razmišljao tako kada sam došao ovde. Bio sam klasična Srbenda koja je smatrala da gazda treba da sedi za stolom i priča sa konobaricama. A onda sam se susreo sa Amerikom i novim načinom razmišljanja. Počeo sam sa mojim kumom, radili smo za Starbaks i još neke korporacije i tu sam po prvi put video da kapitalizam u Srbiji i SAD nisu iste stvari. Kad sam otvorio prvi restoran video sam da bez mene koji ću sve da nadgledam i usput da radim to ne može da prođe", kaže Stanković.
Foto: Antonije KovačevićSaša Stanković
On ističe da je naš, srpski mentalitet, dobra polazna osnova, ali da od prazne priče i hvalisanja nema ništa.
"Srbi su strašno prilagodljiv narod, mi možemo da uspemo bilo gde. Ali ima jedna stvar koja nas sputava. Mi za sebe često mislimo da smo najbolji i najpametniji i to nije daleko od istine. Ali postoje ljudi koji su i pametniji, i bogatiji, načitaniji. I sad ako negiramo sve te stvaro – jesmo li mi stvarno najbolji?", pita se Stanković.
San Dijego je grad na jugu Kalifornije, blizu granice sa Meksikom, u kome živi ne toliko velika, ali zato vrlo organizovana srpska zajednica, u kojoj postoji čak i srpska škola, naučni klub pod imenom "Nikola Tesla" i dramska sekcija, a sve to zahvaljujući vrednim damama iz Srpskog kulturnog centra.
19:21Pre 5 d16.10.2024.
Autor
Veče stend-ap komedije pod nazivom Balkan Comedy Night, na kome su se publici predstavili komičari rođeni u Americi koje povezuje balkansko poreklo, održano je nedavno u Čikagu.
09:00Pre 13 d09.10.2024.
Autor
Crkva Svete Petke u Nešvilu mesto je gde su mnogi katolici i protestanti odlučili da pređu u pravoslavlje, gde su primljeni kao braća i sestre. Zanimljivo je da je među njima i jedno svešteno lice koje je promenilo veru.
20:01Pre 16 d05.10.2024.
AutorU Kaliforniji se susreo sa prilično liberalnom politikom, obrazovanjem, ali i zdravstvom, čiji se odnos, naročito prema deci, prilično razlikuje.
"Ovde je pravilo da dete od 12 godina već ima svoja prava. I recimo kad moja ćerka bude išla kod doktora sledeći put na pregled ona može da odlučuje o svojoj sudbini sa svojim doktorom. Ona mora da zahteva da jedan roditelj bude prisutan kad recimo slomi ruku ili nešto drugo. Ako se u bilo kom trenutku ne oseća kao devojčica i to im kaže automatski bi joj doktori dali lekove za promenu pola. To me plaši, ali s druge strane sve polazi iz kuće i škole. Ako svoje dete ne usmeriš do 13-14 godine kako treba, ne pokažeš im ljubav, da se ona osećaju sigurno, ne pokažeš ljubav prema svog partneru, da iz tvog primera uče kako porodica treba da funkcioniše, onda su izloženi uticajima sa strane", konstatuje naš sagovornik.
Pogledajte šta je još rekao uspešni srpski ugostitelj iz Los Anđelesa u intervjuu koji je snimio dopisnik Newsmax Balkans iz SAD Antonije Kovačević.
Preuzmite Newsmax Balkans aplikaciju:
Novinarstvo je doživelo veliku transformaciju, tehnologija i veštačka inteligencija uticali su na ogromna pomeranja kroz koja prolaze mediji, ocenjuje izvršni direktor ANEM i član Stalne radne grupe za bezbednost novinara Veran Matić, gostujući u emisiji "Sinteza" Newsmax Balkans televizije.
21:56Pre 17 h21.10.2024.
Autor
U toku je velika akcija policije i Višeg javnog tužilaštva u Beogradu pod nazivom "Prljava značka" u kojoj je uhapšeno više pripadnika policije, potvrđeno je za Newsmax Balkans iz Višeg javnog tužilaštva.
12:21Pre 3 h22.10.2024.
Autor
Elektroenergetski sistem Kube ponovo je u nedelju veče otkazao, uprkos pokušajima tokom dana da se obnovi mreža, saopštilo je kubansko Ministarstvo energetike. Građani su izašli na ulice i protestuju zbog nestanka električne energije treći dan u nizu.
06:53Pre 1 d21.10.2024.
Autor
Za novog izvestioca Evropskog parlamenta (EP) za Srbiju izabran je Tonino Picula iz Progresivne alijanse socijalista i demokrata (S&D), potvrđeno je dopisniku Tanjuga u EP.
10:09Pre 5 h22.10.2024.
Autor
Nakon objave da se u Zemljinoj orbiti pojavio drugi Mesec, nastale su i teorije zavere koje su povezivale primećeni i posmatrani objekat sa već postojećim Zemljinim satelitom.
17:11Pre 22 h21.10.2024.
Autor
Australijanka, koja je tragala za izgubljenim mobilnim telefonom, zaglavila se među stenama u dolini Hanter veli, i provela sedam sati okrenuta naglavačke pre nego što su spasioci stigli do nje.
11:09Pre 4 h22.10.2024.
Autor
Vilijem Nikolin bio je čovek koji je kroz život, iako ovenčan slavom kao ratni heroj iz Drugog svetskog rata, a docnije i kao uvaženi američki diplomata koji je imao zapaženu ulogu u velikim krizama poput Mađarske revolucije, Kubanske krize i Vijetnamskog rata, prošao tiho.
10:00Pre 5 h22.10.2024.
Autor
Svi odlazni letovi sa belgijskog aerodroma "Brisel-Jug Šarlroa" otkazani su zbog štrajka zaposlenih u obezbeđenju, saopštila je uprava tog aerodroma.
09:42Pre 5 h22.10.2024.
Autor
Najmanje šest osoba poginulo je u uraganu Oskar na Kubi, u kojoj je glavni grad paralisan, dok se ta zemlja priprema za četvrtu noć nestanka struje.
08:48Pre 6 h22.10.2024.
Autor
Pet osoba je ubijeno je u kući u blizini Sijetla, a za ubistva je osumnjičen 15-godišnji dečak, saopštile su vlasti američke države Vašington.
07:37Pre 8 h22.10.2024.
Autor
Izraelska vojska izvela je više od deset napada na Univerzitetsku bolnicu Rafik Hariri u južnom delu Bejruta, optužujući Hezbolah za skladištenje miliona dolara u bunkeru ispod zdravstvene ustanove. Najmanje četvoro ljudi je poginulo, uključujući dete, a 24 osobe su povređene.
07:15Pre 8 h22.10.2024.
Autor
Američki lanac brze hrane ''Mekdonalds'' saopštio je, nakon što je republikanskom predsedničkom kandidatu Donaldu Trampu omogućio da u okviru kampanje na kratko stane iza pulta njihovog restorana u Pensilvaniji i posluži klijente, da ne podržava nijednog kandidata na izborima u SAD.
23:45Pre 15 h21.10.2024.
Autor
Devetoro logoraša iz Republike Srpske, Srbije, Australije i Sjedinjenih Američkih Država svedočilo je u sudu u američkom gradu Bostonu u procesu protiv Kemala Mrndžića, bivšeg nadzornika stražara u ozloglašenom logoru Čelebići.
23:15Pre 16 h21.10.2024.
Autor
Kandidat za predsednika SAD Donald Tramp rekao je da je predsedniku Rusije Vladimiru Putinu pretio udarcem "usred proklete Moskve", ako izvrši invaziju na Ukrajinu, a Kremlj je Trampovu pretnju ocenio kao predizbornu izjavu.
20:02Pre 19 h21.10.2024.
Autor
Komentari (0)