(VIDEO) Salmonela pronađena u 40 tona mesa u Ćićevcu: "Da inspekcija nije uradila posao, završilo bi u maloprodaji"
Veterinarska inspekcija je redovnom kontrolom otkrila salmonelu u 40 tona mesa u Ćićevcu, a Nenad Budimović, sekretar Udruženja za stočarsku proizvodnju Privredne komore Srbije, za Newsmax Balkans istakao je da u tom slučaju nema dalje proizvodnje mesa i da kazne za farmera mogu biti veoma visoke.
Budimović je gostujući u emisiji "Otvori oči" podsetio da je veterinarska inspekcija je redovnom kontrolom, koja je propisana Zakonom o bezbednosti hrane i pravilnikom o kontroli salmonele, kao već identifikovane bakterije koja je opasna za živinarsku proizvodnju, otkrila salmonelu u 40 tona mesa.
Prema njegovim rečima, kada se ustanovi da je salmonela prisutna kod životinja ili u opremi koja se koristi u procesu proizvodnje, tada nema dalje proizvodnje mesa.
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije, Službe za suzbijanje kriminala i Policijske uprave u Kruševcu sprečili su promet velike količine pilećeg mesa zaraženog bakterijom salmonelom, čime je otklonjena direktna opasnost po zdravlje ljudi i životnu sredinu.
Američka administracija za hranu i lekove (FDA) saopštila je da je preko 20 miliona jaja povučeno iz prodaje nakon što je 21 osoba hospitalizovana zbog salmonele, prenose američki mediji.
"Jednostavno, taj farmer koji se bavi uzgojem, nije poslušao. Pokušao je da nekim korektivnim merama to reši. Onda je nelegalno tu živinu prosledio na klanje i tako je došlo do tako velike količine, koja je bila potencijalna opasnost za zdravlje stanovništva", rekao je Budimović.
Salmonela prisutna u prirodi
Objasnio je da je salmonela bakterija koja je prisutna u okruženju, kako u sektoru proizvodnje hrane, tako i u prirodi, da je to zoonoza od koje obolevaju i životinje i ljudi.
Međutim, kako je istakao, posebno je opasna za živinarsku proizvodnju.
"Opasna je za proizvodnju konzumnih jaja, roditeljskih jaja za inkubiranje i živinarskog mesa. To je u celom svetu prepoznato i vrlo je bitno za kontrolu u toku uzgoja životinja za meso i za jaja. Samim tim su propisana pravila koja treba primeniti u toku živinarske proizvodnje", podvukao je sagovornik Newsmax Balkans.
Letnji period - kritični momenat
Budimović je naveo da bi meso verovatno bilo pušteno u maloprodaju da inspekcija u ovom slučaju nije uradila svoj posao. Kazne bi, prema njegovim rečima, u tom slučaju bile strože.
"Po Zakonu o bezbednosti hrane, kazne za privredne subjekte idu do tri miliona kad neko ovako svesno napravi 'faul', rekao bih", konstatovao je Budimović.
Naš sagovornik je podsetio i da je letnji period uvek kritični momenat kada se radi o širenju bakterija poput salmonele.
"Visoke su temperature, brže dođe do kvarenja hrane. Oni koji se bave proizvodnjom i distribucijom hrane, mislim i na prodaju u maloprodajnim objektima, i na restorane, hotele, da kupuju samo ono što ima dokumentaciju. Za proizvođače je važno da poštuju ono što je propisano, da se radi kontrola i poštuju izveštaji laboratorije. Stalnom kontrolom procesa u proizvodnji se može izbeći opasnost", zaključio je Budimović.
Newsmax se bavi temama, a ne pukim prenošenjem informacija. Informišemo, ali želimo i da objasnimo, analiziramo, istražimo. Osvrnućemo se na izazove i prilike s kojima se suočavamo, analizirajući kako se aktuelna dešavanja reflektuju na naš svakodnevni život. Kroz razgovore sa stručnjacima i akterima iz različitih oblasti, pružićemo dublji uvid u važne teme koje se tiču politike, ekonomije, obrazovanja i društvene pravde. Pridružite nam se u ovoj analizi i saznajte više o pitanjima koja su važna za sve nas.
vesti
01:30
STAV DANA (R)
Newsmax ne prenosi samo vesti – analiziramo, istražujemo i objašnjavamo kako aktuelna dešavanja utiču na naš život. Pridružite nam se!
specijal
02:00
STAV REGIONA (R)
Pregled ključnih dešavanja u Bosni i Hercegovini, Crnoj Gori i Severnoj Makedoniji. Relevantni gosti analiziraju i komentarišu teme koje oblikuju svakodnevicu u celom regionu. Pitamo one koji donose odluke, proveravamo sve što građane interesuje sa jasnim stavovima o političkim i društvenim promenama i izazovima.
specijal
03:00
TRAŽIM REČ (R)
Dogodila se smrt u teretani. Žena je preminula usled naporan koje njeno telo nije moglo da izdrži. Koliko je važno da obavimo pretrage pre nego započnemo neku sportsku aktivnost i šta kažu kardiolozi.
specijal
04:00
SINTEZA (R)
Da li će se pronaći rešenje za energetsku stabilnost Srbije i koji se potezi očekuju od zvaničnog Beograda? Da li kriza oko NIS-a može da ugrozi celokupnu ekonomiju i da li je došlo vreme za odluku ko je strateški partner srpske privrede? Odgovore tražimo od Slobodana Aćimovića, profesora Ekonomskog fakulteta u Beogradu. Sinteza sa Zoranom Trifunovićem
specijal
05:00
NEWSMAX USA-TOP STORY (R)
Prikazuje karusel dnevnih objava i najnovijih vesti, sagledanih iz svih uglova. Spoj popularnih priča i najvažnijih vesti koje ostaju vidiljive danima, često inspirisana glavnim događajem dana ili nedelje.
Na raskrsnici Bulevara heroja sa Košara, Nikole Dobrovića i Omladinskih brigada, kod kule "Vest" na Novom Beogradu, u noći između subote i nedelje u 00.51 čas dogodila se teška saobraćajna nesreća u kojoj su poginule tri osobe, a dve su zadobile teške povrede, navode u Hitnoj pomoći.
Mladić (23) je teško povređen na parkingu u beogradskom naselju Voždovac kada su ga napala trojica muškaraca, koji su ga, prema sopstvenoj izjavi policiji, brutalno pretukli, a zatim pobegli sa mesta događaja.
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Staroj Pazovi uhapsili su D. G. (46), zbog postojanja osnova sumnje da je izvršio krivično delo neovlašćena proizvodnja i stavljanje u promet opojnih droga.
Svake godine se za čišćenje divljih deponija u Nišu izdvaja između 15 i 20 miliona dinara, a one, ipak, iznova niču i to na istim lokacijama. Na teritoriji grada ima ih 90, a u toku je čišćenje na 16 lokacija i to od novca koje je dalo Ministarstvo za zaštitu životne.
Policija je zaplenila više od 55,5 kilograma biljne materije za koju se sumnja da je marihuana i uhapsili A. M. (22) zbog sumnje da je izvršio krivična dela neovlašćena proizvodnja i stavljanje u promet opojnih droga i falsifikovanje isprave.
Zaposleni u fabrici Kentaur u Vranju nisu mogli da uđu i pristupe svojim radnim mestima. Zatekla ih je zatvorena kapija i obaveštenje da se fabrika zatvara.
Pripadnici Uprave saobraćajne policije su oko 11.20 časova presretačem zaustavili i isključili iz saobraćaja N. P. (59) koji je na državnom putu Kovin-Pančevo upravljao vozilom "BMW" brzinom od 181,8 kilometra na čas, na delu puta gde je ograničenje brzine 80.
Neophodna je promena ponašanja svih učesnika u saobraćaju. Za to nije dovoljno samo polaganje vozačkog ispita, povremene kampanje i medijski nastupi posle tragedija, izjavio je stručnjak za bezbednost saobraćaja Milan Božović, gostujući u emisiji Presek.
Mladić (23) je teško povređen na parkingu u beogradskom naselju Voždovac kada su ga napala trojica muškaraca, koji su ga, prema sopstvenoj izjavi policiji, brutalno pretukli, a zatim pobegli sa mesta događaja.
Pripadnici MUP u Bačkoj Topoli uhapsili su A. R. (38) iz okoline Pećinaca, zbog sumnje da je tukao svoju nevenčanu suprugu, a potom i rođaka koji je pokušao da spreči sukob.
Kako je prošao prvi dan ključne nedelje za rešenje energetske situacije u Srbiji? Zašto se 1. novembar doživljava kao dan D na srpskoj političkoj sceni? Da li su izbori na lokalu opipavanje pulsa birača pred parlamentarne izbore?
Komentari (0)