Koji omiljeni sos je najnezdraviji: Kečap, majonez ili tartar?
Sosovi poput kečapa, majoneza i tartara često su neizostavan dodatak mnogim jelima. Iako su svi ukusni i popularni, važno je razmotriti njihov nutritivni sastav i mogući uticaj na zdravlje.
Ako vas zanima koji je od ova tri sosa najmanje zdrav ukoliko se često konzumira, pročitajte više u nastavku.
Kečap
Kečap je jedan od najpopularnijih sosova na svetu, a glavni sastojci su paradajz, sirće, šećer i začini. Iako paradajz sadrži brojne zdravstvene koristi, poput vitamina C i likopena, industrijski kečap često sadrži velike količine šećera i soli.
Foto: Pixabay
U proseku, kečap može sadržati između 20 i 30 odsto šećera na 100 grama proizvoda. Prekomeran unos šećera povezan je sa povećanim rizikom od dijabetesa tipa 2, gojaznosti, povišenog lošeg holesterola (LDL) i srčanih bolesti. Takođe, visok nivo soli u kečapu može doprineti povišenom krvnom pritisku.
Majonez
Majonez je sos na bazi jaja, ulja, sirćeta i senfa. Bogat je nezasićenim mastima, ali i veoma kaloričan, zbog čega mnogi vode računa o količini koju konzumiraju. Komercijalni majonezi često sadrže velike količine rafinisanih biljnih ulja, koja mogu sadržati trans masti – tipove masti povezane sa povećanim rizikom od srčanih bolesti.
Američke krofne su jedno od najprepoznatljivijih peciva na svetu i sprecifične su zbog rupe u sredini. Iako je to njihov zaštitni znak, ona se oravi iz praktičnih razloga.
Majonez ima veoma visoku energetsku vrednost – od 600 do 700 kalorija na 100 grama. Iako nezasićene masti mogu biti korisne, trans masti koje se nalaze u mnogim industrijskim verzijama mogu negativno uticati na zdravlje srca i krvnih sudova.
Ako volite majonez, preporučuje se da birate verzije sa manje kalorija i zdravijim uljima, poput maslinovog. Takođe, možete praviti domaći majonez sa manje ulja i jaja, što će smanjiti kalorijsku vrednost i poboljšati nutritivni profil.
Tartar sos
Tartar se najčešće pravi od majoneza, senfa, kiselih krastavčića i začina. Iako po ukusu podseća na majonez, sadrži manje šećera, ali i dalje ima visok udeo masti i kalorija. Budući da mu je osnova majonez, tartar zadržava sve prednosti i mane u vezi sa vrstom ulja i prisustvom trans masti.
Ovaj sos često sadrži visok procenat zasićenih masti, što može doprineti povećanom holesterolu i riziku od srčanih oboljenja. Iako sadrži manje šećera od kečapa, njegova kalorijska vrednost je visoka i prekomerna konzumacija može doprineti gojaznosti.
Koji je sos najmanje zdrav?
Od tri navedena sosa – kečapa, majoneza i tartara –najnezdraviji je kečap, upravo zbog visokog sadržaja šećera i soli. Iako je ukusan i popularan, redovno konzumiranje kečapa u većim količinama može imati štetan uticaj na zdravlje.
To, međutim, ne znači da su majonez i tartar zdrav izbor – ali u poređenju sa kečapom često se smatraju nešto boljim opcijama. U svakom slučaju, ključ je u umerenosti – ako vodimo računa o količini, nijedan od ovih sosova ne bi trebalo da izazove ozbiljne zdravstvene probleme.
Koliko su centri za odvikavanje od zavisnosti od narkotika dobro rešenje za zavisnike? Šta je najvažnije kada zavisnik dođe u centar i kakve greške pravi porodica? Po čemu se razlikuju zavisnosti od različitih droga? Kako sprečiti recidiv? Gosti emisije "Tražim reč": Božidar Dragutinović iz UG "Preobraženje", Boris Štrbac UG "Restart", Dušan Beređi Centar "DUGA", Pavel Kubiček UG "Izvor", Živka Rangelov Specijalna bolnica za bolesti zavisnosti "DR VOROBJEV" i Lambe Đorelijevski, bivši inspektor Četvrtog odeljenja beogradske policije.
Otkrijte prirodnu moć srpskih banja – mesto gde telo ozdravljuje, a duša se odmara. Na izvoru zdravlja je serijal o banjama sa lekovitim svojstvima. Upoznajte banje iz drugog ugla i otkrijte njihove dobrobiti. Prezenterka: Jovana Ljubisavljević
dokumentarni
17:30
PROZORI BALKANA (R)
Emisija kolažnog tipa koju čine prilozi naših dopisnika sa zanimljivim pričama iz čitave Srbije, ali i regiona Balkana. Teme nisu vezane za dnevne događaje već obrađuju zanimljive priče iz ugla običnog, malog čoveka, koje su karakteristične za različite krajeve.
specijal
18:00
INFORMATIVNA EMISIJA-PRESEK 3
Newsmax se bavi temama, a ne pukim prenošenjem informacija. Informišemo, ali želimo i da objasnimo, analiziramo, istražimo. Osvrnućemo se na izazove i prilike s kojima se suočavamo, analizirajući kako se aktuelna dešavanja reflektuju na naš svakodnevni život. Kroz razgovore sa stručnjacima i akterima iz različitih oblasti, pružićemo dublji uvid u važne teme koje se tiču politike, ekonomije, obrazovanja i društvene pravde. Pridružite nam se u ovoj analizi i saznajte više o pitanjima koja su važna za sve nas.
vesti
19:00
DOKUMENTARNI PROGRAM-NOVA DIPLOMATIJA-AMBASADA MEKSIKA (R)
Specijalna emisija posvećena proslavi 78 godina prijateljstva između Srbije i Meksika, koji dele iste vrednosti - slobodu, ravnopravnost i srčanost. Saznajte zašto je ambasador Meksika u Beogradu Karlos Isauro Feliks Korona rekao da ni Srbiji ni Meksiku niko ništa nije poklonio.
dokumentarni
20:00
DOKUMENTARNI PROGRAM-DEKADE-HIPICI U SFRJ
Dokumentarni serijal istražuje fascinantnu priču o hipi pokretu koji je, nastao na zapadnoj obali Amerike početkom 60-ih, pronašao svoj put i u socijalističkoj Jugoslaviji. Ova dokumentarna emisija donosi svedočanstva likovne umetnice Vere Ranković, karikaturiste Jugoslava Vlahovića i sociologa kulture Nikole Bužilovića iz Niša, koji su bili deo ovog globalnog fenomena. Film istražuje kako su jugoslovenski hipici živeli za bolje sutra, verujući u kreativnost i duhovnu veru, suprotstavljajući se tradicionalnim vrednostima i materijalnom svetu. Kroz priču o "domaćim hipicima", emisija analizira antiratni element pokreta, koji je bio izuzetno izražen tokom rata u Vijetnamu. Prikazuje se i uticaj muzičkih festivala poput Woodstoka, te čuvene predstave "Kosa" Ateljea 212 iz 1969. godine, koja je otvorila vrata kulturnom životu Beograda i Jugoslavije. Emisija se bavi i ulogom psihodelične kulture i nerealnim optimizmom mladih koji su težili stvaranju raja ljubavi i mira, često neshvaćeni i odbačeni od starijih generacija. "Dekade" pruža dubok uvid u to kako je hipi pokret uticao na studentske demonstracije 1968. godine i kako je, uprkos svom nestanku, ostavio trajno nasleđe u kulturi i načinu razmišljanja.
Vozovi u Crnoj Gori od petka ujutru ne saobraćaju. Grupa zaposlenih Željezničke infrastrukture Crne Gore obustavila je rad. Poručuju da neće raditi, dok ih menadžment kompanije ne pozove na pregovore o povećanju plata. Iz rukovodstva kompanije tvrde suprotno.
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Užicu uhapsili su P. M. (25) iz Užica, zbog sumnje da je sa još trojicom muškaraca, za kojima policija traga, fizički napao i nožem ranio 36-godišnjeg muškarca.
Odbojkašice Srbije, dvostruke uzastopne svetske šampionke, počele su odbranu planetarne titule deklasiranjem Ukrajine rezultatom 3:0 (25:21, 25:19 , 25:17).
Selektor košarkaške reprezentacije Srbije Svetislav Pešić odredio je kojiih 12 igrača putuje na Evropsko prvenstvo u Letoniji, Finskoj, Poljskoj i Kipru.
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić u svom obraćanju iz Palati Srbija rekao je da će država ograničiti marže koje će uticati na veliko smanjenje cena "gotovo svakog proizvoda".
Iako su dizanje tegova i dovoljna konzumacija proteina ključni za rast i održavanje mišićne mase, važnu ulogu igra i unos kalorija i kvalitetan san. Međutim, navika broj jedan kojoj bi trebalo da date prioritet za održavanje mišića je pravilna hidratacija.
Rad nedeljom je štetan za fizičko, mentalno i socijalno blagostanje, posebno kada je fleksibilno radno vreme ograničeno, navodi se u zaključku studije koju je sproveo švajcarski Interdisciplinarni centar za istraživanje roda na Univerzitetu u Bernu.
Nije neobično vratiti se kući s posla nakon iscrpljujućeg dana i ne poželeti ništa više nego odmah leći u krevet. Međutim, naučnici su utvrdili da se zbog konzumiranja određenih namirnica možete osećati još umornije.
Kada odlučimo da krenemo na dijetu, obično tražimo informacije na forumima, blogovima i društvenim mrežama. No, upravo prevelik broj saveta može nas zbuniti i odvesti na pogrešan put.
Jedna od neprijatnih situacija koja može da vam se dogodi tokom tuširanja jeste kada shvatite da stojite u lokvi vode jer se odvod kade ili tuš kabine zapušio. Zato je dobro znati jednostavne i efikasne trikove koji će vam pomoći da ga odčepite.
Australija je kontinent koji naseljavaju najopasnije životinje na svetu, pauci, zmije, ali najviše smrtnih ishoda ne uzrokuju ove opasne životinje, već pad s konja.
Ne smemo da pravimo veštačku inteligenciju koja glumi ljude, to je opasan put, objavio je direktor odeljenja za veštačku inteligenciju u Majkrosoftu Mustafa Sulejman na svom blogu.
Kod obala Aleksandrije otkriveni su delovi drevnog potopljenog grada, sa zgradama, sfingama i pristaništem iz vremena Ptolomeja i Rimljana. Novi arheološki nalazi donose fascinantnu sliku o prošlim civilizacijama, s artefaktima i brodovima koji svedoče o moći Egipta i Rimskog carstva.
Naučnici sa Univerziteta u Kvinslendu uspeli su da stvore, kako tvrde, najnapredniju ljudsku kožu na svetu u laboratoriji u Kvinslendu, a nadaju se da bi ova tehnologija mogla da bude korišćena za proučavanje retkih genetskih kožnih bolesti koje pogađaju hiljade Australijanaca.
Komentari (0)