Koji omiljeni sos je najnezdraviji: Kečap, majonez ili tartar?
Sosovi poput kečapa, majoneza i tartara često su neizostavan dodatak mnogim jelima. Iako su svi ukusni i popularni, važno je razmotriti njihov nutritivni sastav i mogući uticaj na zdravlje.
Ako vas zanima koji je od ova tri sosa najmanje zdrav ukoliko se često konzumira, pročitajte više u nastavku.
Kečap
Kečap je jedan od najpopularnijih sosova na svetu, a glavni sastojci su paradajz, sirće, šećer i začini. Iako paradajz sadrži brojne zdravstvene koristi, poput vitamina C i likopena, industrijski kečap često sadrži velike količine šećera i soli.
Foto: Pixabay
U proseku, kečap može sadržati između 20 i 30 odsto šećera na 100 grama proizvoda. Prekomeran unos šećera povezan je sa povećanim rizikom od dijabetesa tipa 2, gojaznosti, povišenog lošeg holesterola (LDL) i srčanih bolesti. Takođe, visok nivo soli u kečapu može doprineti povišenom krvnom pritisku.
Majonez
Majonez je sos na bazi jaja, ulja, sirćeta i senfa. Bogat je nezasićenim mastima, ali i veoma kaloričan, zbog čega mnogi vode računa o količini koju konzumiraju. Komercijalni majonezi često sadrže velike količine rafinisanih biljnih ulja, koja mogu sadržati trans masti – tipove masti povezane sa povećanim rizikom od srčanih bolesti.
Američke krofne su jedno od najprepoznatljivijih peciva na svetu i sprecifične su zbog rupe u sredini. Iako je to njihov zaštitni znak, ona se oravi iz praktičnih razloga.
Majonez ima veoma visoku energetsku vrednost – od 600 do 700 kalorija na 100 grama. Iako nezasićene masti mogu biti korisne, trans masti koje se nalaze u mnogim industrijskim verzijama mogu negativno uticati na zdravlje srca i krvnih sudova.
Ako volite majonez, preporučuje se da birate verzije sa manje kalorija i zdravijim uljima, poput maslinovog. Takođe, možete praviti domaći majonez sa manje ulja i jaja, što će smanjiti kalorijsku vrednost i poboljšati nutritivni profil.
Tartar sos
Tartar se najčešće pravi od majoneza, senfa, kiselih krastavčića i začina. Iako po ukusu podseća na majonez, sadrži manje šećera, ali i dalje ima visok udeo masti i kalorija. Budući da mu je osnova majonez, tartar zadržava sve prednosti i mane u vezi sa vrstom ulja i prisustvom trans masti.
Ovaj sos često sadrži visok procenat zasićenih masti, što može doprineti povećanom holesterolu i riziku od srčanih oboljenja. Iako sadrži manje šećera od kečapa, njegova kalorijska vrednost je visoka i prekomerna konzumacija može doprineti gojaznosti.
Koji je sos najmanje zdrav?
Od tri navedena sosa – kečapa, majoneza i tartara –najnezdraviji je kečap, upravo zbog visokog sadržaja šećera i soli. Iako je ukusan i popularan, redovno konzumiranje kečapa u većim količinama može imati štetan uticaj na zdravlje.
To, međutim, ne znači da su majonez i tartar zdrav izbor – ali u poređenju sa kečapom često se smatraju nešto boljim opcijama. U svakom slučaju, ključ je u umerenosti – ako vodimo računa o količini, nijedan od ovih sosova ne bi trebalo da izazove ozbiljne zdravstvene probleme.
Newsmax se bavi temama, a ne pukim prenošenjem informacija. Informišemo, ali želimo i da objasnimo, analiziramo, istražimo. Osvrnućemo se na izazove i prilike s kojima se suočavamo, analizirajući kako se aktuelna dešavanja reflektuju na naš svakodnevni život. Kroz razgovore sa stručnjacima i akterima iz različitih oblasti, pružićemo dublji uvid u važne teme koje se tiču politike, ekonomije, obrazovanja i društvene pravde. Pridružite nam se u ovoj analizi i saznajte više o pitanjima koja su važna za sve nas.
vesti
13:00
EXPO 2027
Kroz epizode EXPO 2027, prikazujemo inovacije, naučna dostignuća, kulturnu i sportsku razmenu, kao i jedinstvene paviljone koje će posetioci imati priliku da vide.
dokumentarni
13:30
DOKUMENTARNI PROGRAM-NA IZVORU ZDRAVLJA-BUKOVIČKA BANJA (R)
Otkrijte prirodnu moć srpskih banja – mesto gde telo ozdravljuje, a duša se odmara. Na izvoru zdravlja je serijal o banjama sa lekovitim svojstvima. Upoznajte banje iz drugog ugla i otkrijte njihove dobrobiti. Prezenterka: Jovana Ljubisavljević
dokumentarni
14:00
SINTEZA (R)
Problemi sa mentalnim zdravljem mladih postali su ozbiljan izazov u savremenom društvu, naročito u Srbiji, gde su mladi izloženi stresu zbog obrazovnih pritisaka, nesigurnosti u vezi sa budućnošću i problemima sa identitetom, rekao je u emisiji Sinteza doktor Milutin Kostić, psihijatar u Institutu za mentalno zdravlje i docent na katedri za psihijatriju. On je istakao da su briga i stres sastavni deo života i da moderno društvo izaziva identitetske krize.
specijal
15:00
INFORMATIVNA EMISIJA-PRESEK 2
Newsmax se bavi temama, a ne pukim prenošenjem informacija. Informišemo, ali želimo i da objasnimo, analiziramo, istražimo. Osvrnućemo se na izazove i prilike s kojima se suočavamo, analizirajući kako se aktuelna dešavanja reflektuju na naš svakodnevni život. Kroz razgovore sa stručnjacima i akterima iz različitih oblasti, pružićemo dublji uvid u važne teme koje se tiču politike, ekonomije, obrazovanja i društvene pravde. Pridružite nam se u ovoj analizi i saznajte više o pitanjima koja su važna za sve nas.
vesti
15:30
TRAŽIM REČ (R)
Diskretni heroji Srbije. Gosti: Nemanja Crnatović, Đorđe Isailović i Jovica Spajić.
Sud Bosne i Hercegovine pravosnažno je osudio Milorada Dodika na godinu dana zatvora i šestogodišnju zabranu obavljanja dužnosti predsednika Republike Srpske zbog neizvršavanja odluka visokog predstavnika, saznaje Newsmax Balkans.
Siromaštvo u Srbiji i dalje pogađa veliki deo stanovništva. Zvanični podaci Republičkog zavoda za statistiku pokazuju da gotovo svaki peti građanin živi ispod granice siromaštva, sa manje od 35.606 dinara mesečno, ukoliko živi sam.
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić sazvao je za subotu, 2. avgust, hitnu sednicu Saveta za nacionalnu bezbednost, potvrđeno je Tanjugu u Predsedništvu.
Predsednik Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp potpisao je izvršnu naredbu čime se zvanično najavljuju nove carinske stope na uvoz iz desetina zemalja, a koje će stupiti na snagu za sedam dana.
Ima svoj krevet, svoju garderobu, kozmetiku, ličnog frizera, specijalnu hranu, koja se samo za njega priprema. Posebna je to vrsta ljubavi. U današnje vreme, pas nije samo kućni ljubimac, već član porodice.
Kompanija za razvoj veštačke inteligencije Open AI predstavila je novu funkciju u okviru svog alata ChatGPT nazvanu "režim učenja" (Study Mode) kako bi, pomogla učenicima da razvijaju sopstvene veštine kritičkog mišljenja umesto da samo dobijaju gotove odgovore.
Svetska meteorološka organizacija (WMO) saopštila je da je proglasila novi svetski rekord za najduži bljesak munje, koji se prostirao duž 829 kilometara u Sjedinjenim Američkim Državama, od istočnog Teksasa do Kanzas Sitija, a dogodio se u oktobru 2017. godine.
Retka vrsta meduze Depastrum cyathiforme, koja nije viđena gotovo 50 godina i za koju se strahovalo da je globalno izumrla, ponovo je otkrivena na škotskom ostrvu Južni Jujst u arhipelagu Spoljašnim Hebridima.
Najnovija analiza Evropske agencije za okolinu (EEA), koja je obuhvatila 22.127 obalskih, jezerskih i rečnih lokacija, pokazuje da je 85 odsto plaža ocenjeno kao izvrsno, Kipar je ponovo proglašen najboljom destinacijom za kupače, a Hrvatska je na petom mestu.
Bračni par iz američke savezne države Ohajo dobio je sina iz embriona zamrznutog pre više od 30 godina, što se smatra novim svetskim rekordom u oblasti vantelesne oplodnje (IVF).
Srčani udar nastaje kada se dotok krvi u srčani mišić iznenada prekine, najčešće zbog krvnog ugruška. Bez dovoljne količine kiseonika, srčane ćelije brzo počinju da odumiru, što može dovesti do trajnog oštećenja srca ili smrti.
Istraživači iz Majkrosofta sproveli su obimnu analizu kako bi procenili koje su profesije najizloženije uticaju veštačke inteligencije (AI), posebno u kontekstu automatizacije.
Migrena je više od obične glavobolje može trajati satima ili danima, a često dolazi iznenada, praćena mučninom, osetljivošću na svetlo i zvuk, kao i jakim umorom. Osim lekova, postoji i prirodan način koji mnogima donosi olakšanje već u ranoj fazi napada.
Komentari (0)