Idealna za letnje osveženje: Kako da odaberete najsočniju i najslađu lubenicu
Lubenica je jedno od osvežavajućih voćki koje leti rado konzumiramo. Hladna, sočna i bogata vodom, idealna je kada tražimo osveženje i olakšanje od letnjih vrućina.
Izvor: Klix.ba
10.06.2025. 23:22
Foto: Envato
Ipak, biranje prave lubenice nije uvek jednostavan zadatak - mnogi se pitaju kako biti siguran da će lubenica koju kupimo biti dovoljno slatka i ukusna.
Jedan od najvažnijih pokazatelja kvalitetne lubenice je njena veličina i težina. Što je lubenica veća i teža, to je veća šansa da je i kvalitetnija. Idealna lubenica teži između 10 i 12 kilograma jer tada ima dovoljno vremena da upije vodu, šećer i hranjive sastojke dok sazreva na njivi, prenosi Klix.ba.
Najnovije istraživanje sprovedeno u Velikoj Britaniji pokazuje da je velika raznolikost ishrane bogate flavonoidima povezana sa manjim rizicima od opšte smrtnosti i hroničnih bolesti.
Kada birate lubenicu u prodavnici, pokušajte da podignete nekoliko komada približno iste veličine i izaberite onu koja je najteža. Osim težine, možete i lagano kucnuti po kori - zrela lubenica proizvodi prigušeni, šupalj zvuk, što ukazuje na njenu sočnost i zrelost. Ako zvuk nije takav, bolje je potražiti drugu.
Obratite pažnju na boju i oblik
Takođe, na lubenici treba obratiti pažnju na boju mrlje na kori, koja pokazuje gde je plod ležao na zemlji. Zrele lubenice imaju kremasto žutu ili skoro narandžastu mrlju, što je znak da je plod punog ukusa.
Ipak, bela ili bledo žuta mrlja može da znači da lubenica nije dovoljno zrela i da će biti manje slatka.
Lubenice koje su zaobljenog i ravnomernog oblika obično su slađe i kvalitetnije. Dok su okrugle lubenice poznate po većoj slatkoći, ovalne češće umeju da budu vodenaste i manje ukusne.
Prateći ove jednostavne savete, odabraćete najslađu i najsočniju lubenicu ovog leta.
Koliko je danas, reklo bi se mnogo više nego pre, potrebno da se radi na stabilnosti prosvetnih radnika? Zašto smo došli u situaciju da jedan ljudski gest profesora, cela Srbija slavi? Da li su profesori i dalje autoritet ili su izgubilu poziciju u društvu? Kako se oseća kada ulazi u učionicu?
specijal
04:00
SINTEZA (R)
Za emisiju "Tražim reč" govore profesori Natalija Bukvić, Marija Živković, Marina Panić i Andreja Pavlović i psiholog Alem Dedović.
specijal
05:00
DOKUMENTARNI PROGRAM-STROGO POVERLJIVO-1915 (R)
Godina 1915. – prelomni trenutak Prvog svetskog rata. Antanta i Centralne sile menjaju strategije, Turska ulazi u sukob, a Dardaneli postaju poprište jedne od ključnih operacija. Balkan potresaju političke krize, dok se srpska vojska, nakon povlačenja, oporavlja na ostrvu Vid. Uz osnivanje Jugoslovenskog odbora i Narodnog vijeća Srba, Hrvata i Slovenaca, rađaju se ideje o novoj budućnosti. U emisiji Strogo poverljivo: 1915. – otkrivamo godinu koja je promenila tok istorije.
dokumentarni
06:00
PROZORI BALKANA (R)
Emisija kolažnog tipa koju čine prilozi naših dopisnika sa zanimljivim pričama iz čitave Srbije, ali i regiona Balkana. Teme nisu vezane za dnevne događaje već obrađuju zanimljive priče iz ugla običnog, malog čoveka, koje su karakteristične za različite krajeve.
specijal
06:30
DOKUMENTARNI PROGRAM-NEWSMAX ORIGINALS (R)
,,Newsmax Originals’’ je serijal koji donosi najvažnije priče i događaje iz savremene američke istorije, pružajući gledaocima jedinstven uvid u teme koje su oblikovale Sjedinjene Američke Države i njihov uticaj na svet.
dokumentarni
07:30
DOKUMENTARNI PROGRAM-MONAŠKI KUVAR-BEŠKA
U trećoj epizodi serijala „Monaški kuvar“ vodimo vas na Skadarsko jezero, u manastir Beška smešten na ostrvu poznatom po naru. Otkrijte kako izgleda monaški život u uslovima bez struje i vode, ali u skladu s prirodom i molitvom. Sestre manastira pokazuju baštu, štale, košnice i prave lekoviti sok od nara.
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Bečeju uhapsili su šesnaestogodišnjaka iz Bačkog Petrovog Sela, zbog postojanja osnova sumnje da je učinio tri krivična dela - ugrožavanje sigurnosti, uništenje i oštećenje tuđe stvari i ometanje službenog lica u vršenju službene dužnosti.
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Beogradu, Policijske stanice Voždovac, u saradnji sa Drugim osnovnim javnim tužilaštvom u Beogradu, uhapsili su D. E. (26) zbog postojanja osnova sumnje da je izvršio krivična dela ugrožavanje sigurnosti i protivpravno lišenje slobode.
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Novom Sadu uhapsili su M. M. (26) i D. K. (24) iz ovog grada, zbog postojanja osnova sumnje da su učinili krivično delo neovlašćena proizvodnja i stavljanje u promet opojnih droga, saopštila je Policijska uprava Novi Sad.
Ukoliko se tokom tuširanja umivate vrućom vodom, možete da ubrzate starenje kože, a da toga niste ni svesni, navode stručnjaci. Umivanje toplom vodom može da deluje opuštajuće, ali ono da isušuje kožu lica i da doprinosi stvaranju bora.
Anksioznost zbog odvajanja kod vaših ljubimaca je ozbiljno stanje, ali uz strpljenje i doslednost moguće je da se nauči pas da se oseća sigurno i opušteno.
Tokom noći subote na nedelju Zemlju je pogodila druga magnetna oluja u januaru, praćena maksimalno jakom polarnom svetlošću, prema podacima Laboratorije za solarnu astronomiju Instituta za istraživanje svemira (IKI) Ruske akademije nauka.
Uobičajeni konzervansi koji se koriste za očuvanje hrane i produženje roka trajanja mogu da budu povezani sa većim rizikom od nekoliko vrsta raka i dijabetesa tip 2, pokazuju dvije nove studije iz Francuske.
Izvođenje bebe na svež vazduh dozvoljeno je i tokom hladnijih dana, a pedijatri su uglavnom saglasni da nema potrebe čekati proleće ako je dete zdravo i uredno napreduje.
Komentari (0)