Idealna za letnje osveženje: Kako da odaberete najsočniju i najslađu lubenicu
Foto: Envato
Lubenica je jedno od osvežavajućih voćki koje leti rado konzumiramo. Hladna, sočna i bogata vodom, idealna je kada tražimo osveženje i olakšanje od letnjih vrućina.
Izvor: Klix.ba
10.06.2025. 23:22
Preuzmi Newsmax Balkans aplikaciju
Newsmax Balkans aplikaciju možete preuzeti sa Google Play i App Store-a.
Ipak, biranje prave lubenice nije uvek jednostavan zadatak - mnogi se pitaju kako biti siguran da će lubenica koju kupimo biti dovoljno slatka i ukusna.
Jedan od najvažnijih pokazatelja kvalitetne lubenice je njena veličina i težina. Što je lubenica veća i teža, to je veća šansa da je i kvalitetnija. Idealna lubenica teži između 10 i 12 kilograma jer tada ima dovoljno vremena da upije vodu, šećer i hranjive sastojke dok sazreva na njivi, prenosi Klix.ba.
Najnovije istraživanje sprovedeno u Velikoj Britaniji pokazuje da je velika raznolikost ishrane bogate flavonoidima povezana sa manjim rizicima od opšte smrtnosti i hroničnih bolesti.
Kada birate lubenicu u prodavnici, pokušajte da podignete nekoliko komada približno iste veličine i izaberite onu koja je najteža. Osim težine, možete i lagano kucnuti po kori - zrela lubenica proizvodi prigušeni, šupalj zvuk, što ukazuje na njenu sočnost i zrelost. Ako zvuk nije takav, bolje je potražiti drugu.
Obratite pažnju na boju i oblik
Takođe, na lubenici treba obratiti pažnju na boju mrlje na kori, koja pokazuje gde je plod ležao na zemlji. Zrele lubenice imaju kremasto žutu ili skoro narandžastu mrlju, što je znak da je plod punog ukusa.
Ipak, bela ili bledo žuta mrlja može da znači da lubenica nije dovoljno zrela i da će biti manje slatka.
Lubenice koje su zaobljenog i ravnomernog oblika obično su slađe i kvalitetnije. Dok su okrugle lubenice poznate po većoj slatkoći, ovalne češće umeju da budu vodenaste i manje ukusne.
Prateći ove jednostavne savete, odabraćete najslađu i najsočniju lubenicu ovog leta.
Da li je plaćanje kešom navika koja se u Srbiji već promenila? Dok broj kartica i plaćanja raste, keš se polako povlači, ali pitanje poverenja i dalje ostaje otvoreno. Veštačka inteligencija sve više ulazi u zdravstvo, ali kada pogreši u 8 od 10 slučajeva, jasno je da još nije spremna da odlučuje umesto lekara i da poverenje mora tek da zaradi. Kako jedan srpski startap pomaže kompanijama da donose fer odluke o platama, zašto publika sve manje veruje “savršenom” AI sadržaju na društvenim mrežama i kako od nekoliko sastojaka napraviti brz, konkretan obrok kad vremena nema.
Stav vikend: Kako vlast u Podgorici mjesecima funkcioniše bez podrške većine? Gost: lider Pokreta Preokret Srđan Perić.
vesti
12:30
PROZORI BALKANA (R)
Emisija kolažnog tipa koju čine prilozi naših dopisnika sa zanimljivim pričama iz čitave Srbije, ali i regiona Balkana. Teme nisu vezane za dnevne događaje već obrađuju zanimljive priče iz ugla običnog, malog čoveka, koje su karakteristične za različite krajeve.
specijal
13:00
TRAŽIM REČ
Koje svakodnevne navike najviše zagađuju planetu? Koliko plastike završi u prirodi, a koliko u reciklaži? Da li je promena loših navika poslednja šansa za spas planete Zemlje ili je šteta već prevelika? Za emisiju „Tražim reč“ govore inženjerka zaštite životne sredine Marija Petković i osnivač ekspertske mreže za upravljanje otpadom Kristina Cvejanov.
specijal
14:00
INFORMATIVNA EMISIJA-VESTI
Najvažnije vesti dana iz zemlje, regiona i sveta. Kratko, jasno i provereno.
Mladić A. Đ. (19) uhapšen je zbog sumnje da je sekirom usmrtio muškarca (48), a potom njegovo telo polio benzinom i zapalio, saopštila je Policijska uprava iz Sremske Mitrovice.
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Nišu, po nalogu Osnovnog javnog tužilaštva u Nišu, uhapsili su S. M. (26) iz okoline ovog grada, zbog postojanja osnova sumnje da je izvršio krivično delo zlostavljanje i mučenje.
Početak izgradnje tunela ispod Bulevara Despota Stefana već je izmenio režim saobraćaja u centru Beograda, iako radovi na terenu još nisu zvanično počeli.
Policija u Kragujevcu uhapsila je šesnaestogodišnjaka iz Beograda zbog sumnje da je izvršio krivična dela izazivanje opšte opasnosti i nedozvoljena proizvodnja, držanje, nošenje i promet oružja i eksplozivnih materija i N. V. (25) iz Beograda, zbog podstrekavanja i pomaganja u izvršenju istog dela.
Najveći svetski proizvođač kondoma, malezijska kompanija Kareks Bhd planira da poveća cene za 20 do 30 odsto, a moguće i više ukoliko se poremećaji u lancima snabdevanja nastave zbog rata u Iranu.
Iako zamrzivač produžava trajnost hrane, neke namirnice gube ukus i teksturu nakon odmrzavanja. Stručnjaci upozoravaju da pržena hrana, kuvana jaja i određeno povrće nisu dobar izbor za zamrzavanje.
Redovno održavanje tepiha, uz jedno temeljno godišnje čišćenje u proleće, može značajno da produži njegov vek trajanja i poboljša kvalitet vazduha u zatvorenom prostoru.
Najnoviji modeli veštačke inteligencije pokazala su koliko savremeni softver može biti ranjiv, ali i koliko brzo te slabosti mogu biti otkrivene i uklonjene.
Mnogi od nas se suočavaju s osećajem težine, nadutosti i usporene probave. Promena dnevne rutine, manjak fizičke aktivnosti i kalorični obroci često ostavljaju trag na probavnom sistemu.
Kombinacija kvasca, meda i kefira može postepeno da ojača vlas i poboljša gustinu kose. Pre pojave modernih kozmetičkih proizvoda, prirodni recepti za negu kose bili su osnova lepote u mnogim tradicijama.
Paradajz je jedna od najčešće korištenih i najpristupačnijih namirnica u ishrani širom sveta. Osim što daje poseban ukus jelima, on je i bogat izvor hranjivih materija koje imaju važnu ulogu u očuvanju zdravlja.
Kompanije sve češće koriste AI alate poput ChatGPT, ali bez jasnih pravila to može dovesti do nenamernog curenja poverljivih podataka. Stručnjaci upozoravaju na rastuće bezbednosne i reputacione rizike.
Istraživanja su pokazala da pijenje kafe može produžiti život i potencijalno smanjiti rizik od fibrilacije atrija (nepravilnih, ubrzanih otkucaja srca).
Komentari (0)