MAGAZIN
Počinje sezona jagoda: Primenite trik uz pomoć kog će duže ostati sveže
Uskoro počinje sezona jagoda, mnogima omiljenog voća i jako je bitno da znate kako da ovo voće sačuvate od truljenja.
10:02Pre 225 d05.04.2025.
AutorDodavanjem jednog sastojka ukus jagoda će biti slađi
Neizostavan simbol kasnog proleća i ranog leta su jagode, a uz dodavanje jednog sastojka možete da učinite da ukus bude pravi užitak.
Izvor: Klix.ba
27.05.2025. 16:47
Foto: Pixabay
Ne dešava se uvek da jagode budu jednako slatke i ukusne kako očekujete, pa tu do izražaja dolazi neobičan, ali izuzetno efektan dodatak.
Umesto da dodate šećer ili šlag, korisno je da stavite nekoliko kapi kvalitetnog balzamiko sirćeta. Ovo sirće pojačava prirodnu slatkoću jagoda, čineći da imaju intenzivniji i puniji ukus.
Kiselost balzamika ne prekriva ukus voća, već ga uravnotežuje i naglašava njegove prirodne arome. Balzamiko sirće ima nisku pH vrednost što znači da je prilično kiselo.Ta kiselost pomaže da se ćelije u jagodi razgrade, oslobađajući više prirodnih sokova i šećera dok ih žvaćete.
PROČITAJTE JOŠ
MAGAZIN
Kako pravilno oprati jagode: Pet proverenih metoda za temeljno uklanjanje nečistoća
Jagode su jedno od omiljenih voća koje mnogi s nestrpljenjem dočekuju s dolaskom toplijih dana. Budući da su veoma osetljive i često dolaze u dodir s raznim nečistoćama i pesticidima, ključno je znati kako ih temeljno oprati.
21:00Pre 187 d12.05.2025.
AutorOvaj proces omogućava vašem jeziku i mozgu da registruju bogatiji ukus, što često stvara utisak da su jagode slađe nego što zapravo jesu, prenosi Klix.ba
Ukoliko želite da dodatno pojačate ovaj efekat, savjetuje se da dodate i prstohvat soli. Mala količina soli dodatno naglašava slatkoću i dubinu ukusa balzamika stvarajući kompleksniji i prijatniji gastronomski doživljaj.
Preuzmite Newsmax Balkans aplikaciju:
Komentari (0)