Limun će ostati svež i do mesec dana ako se čuva u frižideru po određenim pravilima

Limun ne propada tako brzo kao jagode ili bobičasto voće, ali bez hlađenja može trajati oko sedam dana.

Izvor: Klix.ba

17.06.2025. 21:37

Limun će ostati svež i do mesec dana ako se čuva u frižideru po određenim pravilima

Iako nisu potpuno beskorisni kada počnu da se kvare, budući da su svojstva limunske kiseline odlična za čišćenje domaćinstva, postoji način da im se produži rok trajanja. Toliko je jednostavno i traje samo nekoliko sekundi.

Naime, postoje razni načini da limun ostane svež i do mesec dana. Jedan od najefikasnijih je da se jednostavno drži u frižideru, ali mora biti u hermetički zatvorenoj posudi ili plastičnoj kesi sa zatvaračem, u fioci za povrće, prenosi Klix.ba.

Nekima će delovati primamljivo da limun ostave u činiji sa drugim voćem, ali to može ubrzati proces zrenja. Kako voće sazreva, naročito banane i jabuke, oslobađa gas etilen. On se širi i uzrokuje da se voće u činiji vrlo brzo pokvari. Kada se to desi, limun više nije mnogo koristan ni za jelo ni za čišćenje.

Ako nemate mesta u frižideru, jednostavno isecite limun na kriške i stavite ih u kesu sa zatvaračem. Polovine i kriške limuna mogu se čuvati u frižideru pet do sedam dana u hermetički zatvorenoj posudi ili kesi. Kriške možete zamotati i u plastičnu foliju kako bi se sprečilo isušivanje.

Ako mislite da bi vam limuni mogli propasti, stavite ih u zamrzivač, gde mogu ostati i do četiri meseca. Pre toga, limun treba dobro oprati i osušiti peškirom. Zatim ih stavite u kesu pogodnu za zamrzavanje. Za odmrzavanje, stavite ih na nekoliko minuta u posudu sa vodom.

Isti postupak možete primeniti i sa isečenim limunima – isecite ih na manje komade.

Preporučuje se da uklonite semenke i poređate komade na papir za pečenje kako bi se brže zamrzli.

Preuzmite Newsmax Balkans aplikaciju:

Komentari (0)