Newsmax Balkans aplikaciju možete preuzeti sa Google Play i App Store-a.
Nedavni napori da se ljude ohrabre da jedu insekte osuđeni su na propast zbog javnog otpora toj ideji, što čini malo verovatnim da će insekti pomoći ljudima da se odreknu ekološki pogubne navike konzumiranja mesa, pokazuje novo istraživanje.
25.06.2025. 16:35
Uzgoj i jedenje insekata poslednjih godina reklamira se kao zelenija alternativa konzumiranju tradicionalnog mesa zbog velikog uticaja na životnu sredinu uzgojem stoke, piše Gardijan.
Javne ankete u SAD i Evropi pokazale su da, iako bi čak 91 odsto ispitanika bilo spremno da proba "alternativno meso" na biljnoj bazi, samo oko 20 odsto bi razmotrilo konzumiranje insekata.
Osim kulturnog faktora "gadljivosti", postoje i ekonomske barijere, navodi se u radu, pri čemu većina kompanija, osim nekoliko startapa za proteinske pločice, odlučuje da se fokusira na uzgoj vrsta poput crnih vojničkih muva za životinjsku, a ne ljudsku ishranu.
„S obzirom na ove izazove, teško je zamisliti kako bi hrana na bazi insekata mogla značajno zameniti tradicionalne mesne opcije“, navodi se u radu objavljenom u časopisu Nature.
Nakon brojnih prijava građana Subotice u poslednjih nedelju dana, a u cilju sprečavanja širenja panike među građanima na pojavu insekta koji podseća na stršljena Sekteratijat za komunalne poslove, energetiku i saobraćaj saopštio je da nema mesta za paniku, jer se ne radi o stršljenu.
20:17Pre 195 d28.05.2025.
Autor
Merenje inteligencije kod životinja je prilično ozbiljna stvar. Koji insekti su u trci kada je pamet ovih sićušnih bića u pitanju? Koji insekti su najpametniji?
23:18Pre 358 d16.12.2024.
AutorIako mnogi ljudi izražavaju želju da jedu hranu koja je uzgajana na održiv način, relativno malo ljudi u zapadnim zemljama prihvata vegetarijanstvo i veganstvo. U međuvremenu, očekuje se da će globalna potrošnja mesa rasti u narednim decenijama, usled povećane potražnje novobogataša u zemljama poput Kine, što će dodatno opteretiti zemljište, vodene resurse i klimu.
„Imamo ograničene resurse i moramo ih usmeriti na najperspektivnije alternative“, rekao je Dastin Kramet, koautor studije i izvršni direktor Instituta za insekte.
„Ispostavilo se da uzgojeni insekti konstantno dobijaju najniže ocene u poređenju sa svim ostalim zamjenama za meso, a stvarno tržište za njih je neverovatno malo, čak i na mestima gde postoji tradicija jedenja insekata.“
Foto: Envato
Kramet je rekao da su, iako su preduzeti neki napori da se insekti ubace u proizvode kao što su proteinske pločice i hleb, oni nisu razvijeni u proizvode koji bi zaista zamenili konzumaciju mesa.
„Sve priče o jedenju insekata nisu napravile veliku razliku. Ljudi i dalje imaju snažan odbojni odgovor na insekte i nema kulturne tradicije u vezi sa tim“, rekao je on.
„Promena dugogodišnjih kulinarskih tradicija i duboko ukorenjenih reakcija gađenja je teško izvesti odozgo na dole. Da je to lako, više ljudi bi jelo hranu biljnog porekla.“
Preuzmite Newsmax Balkans aplikaciju:
Meštani Bresnice kod Čačka konačno imaju razlog za slavlje posle hronične nestašice vode. Počela je izgradnja novog vodosistema, a prva domaćinstva su već dobila vodu. Ovaj pozitivan pomak usledio je pošto je Newsmax Balkans pre četiri meseca detaljno izveštavao o decenijskoj muci meštana.
07:03Pre 23 h09.12.2025.
Autor
Na graničnom prelazu Batrovci tokom dana došlo je do spontane blokade nakon što su profesionalni vozači kamiona zaustavili saobraćaj u znak protesta. Kako navode, razlog okupljanja je višesatno čekanje na ulazak u EU, ali i, kako tvrde, praksа da pojedini vozači zaobilaze kolonu uz pomoć mita.
19:53Pre 10 h09.12.2025.
Autor
Prijavljivanje nelegalnih objekata po novom Zakonu o posebnim uslovima za evidentiranje i upis prava svojine na nepokretnostima počelo je 8. decembra, procenjuje se da ih u Srbiji ima oko pet miliona, a rok za prijavu je 60 dana.
08:28Pre 1 d08.12.2025.
Autor
Policija u Kraljevu uhapsila je R. V. (64) iz tog grada koji se sumnjiči da je u prethodnom periodu obljubio šestogodišnju devojčicu, saopštila je PU Kraljevo.
16:54Pre 13 h09.12.2025.
Autor
Učenici Osnovne škole "Nadežda Petrović" u Beogradu pronašli su papir na kome su ispisani uznemirujući sadržaji i Uprava škole preuzela je sve neophodne mere povodom situacije, rečeno je za portal Newsmax Balkans iz te škole.
20:07Pre 1 d08.12.2025.
Autor
Začepljena WC šolja može da stvori veliki problem u domaćinstvu, a do toga najčešće dolazi zbog stvari koje mnogi, iz navike ili nepažnje, bacaju u odvod iako tamo ne pripadaju. Neke od tih stvari deluju bezopasno, ali se u cevima zadržavaju, gomilaju i uzrokuju ozbiljne blokade.
23:33Pre 6 h09.12.2025.
Autor
Naučnici koji iskopavaju ruševine Pompeje otkrili su gradilište koje je zamrznuto u vremenu od erupcije vulkana Vezuv u Italiji, koja se dogodila 79. godine nove ere, gde su pronađeni ostaci drevnog betona, koji su stari Rimljani koristili u gradnji, prenosi Rojters.
22:30Pre 8 h09.12.2025.
Autor
Mnoge osobe veruju da su sveže namirnice superiornije, ali, kako tvrde stručnjaci, pravo blago za zdravlje srca nalazi se u zamrznutim namirnicama koje vam mogu pomoći da snizite holesterol, smanjite upale i pojednostavite zdravu ishranu.
19:07Pre 11 h09.12.2025.
Autor
Uvođenje nove hrane bebi je uzbudljivo i zabavno vreme. Možete ih posmatrati kako istražuju nove ukuse i teksture dok uče o jelu. Ipak, neke namirnice poput pomorandži nije dobro odmah ubaciti u ishranu.
08:12Pre 22 h09.12.2025.
Autor
Skoro 40 odsto studenata na holandskim univerzitetima zaostaje u svojim studijama, pri čemu su stres, depresija i drugi problemi sa mentalnim zdravljem glavni faktori, pokazali su rezultati novog istraživanja najveće holandske studentske organizacije Interstedelijk Studentenoverleg (ISO).
14:20Pre 1 d08.12.2025.
Autor
Brojne svetske softverske kompanije već godinama razvijaju posebne vrste aplikacija za pristup podacima sa kompjutera i smartfona.
10:37Pre 1 d08.12.2025.
Autor
Marija i Ludvig Jekel zajedno su proslavili svoj 100. rođendan - Marija pre nekoliko dana, mesec dana nakon svog supruga Ludviga.
21:14Pre 2 d07.12.2025.
Autor
Međuzvezdna kometa 3I/ATLAS, treća potvrđena posetiteljka van našeg Sunčevog sistema, otkrivena je 1. jula 2025. godine teleskopom ATLAS u Čileu.
16:30Pre 2 d07.12.2025.
Autor
U novom globalnom rangiranju gastronomija, u konkurenciji čak 100 zemalja, Srbija se našla na visokom 12. mestu, prestigavši mnoge svetske kulinarske sile poput SAD, Brazila, Južne Koreje i Nemačke.
12:13Pre 2 d07.12.2025.
Autor
Komentari (0)