Newsmax Balkans aplikaciju možete preuzeti sa Google Play i App Store-a.
Paradajz je namirnica koja često izaziva dilemu, da li je voće ili povrće? Iako ga u svakodnevnoj ishrani doživljavamo kao povrće, botanički gledano, paradajz je voće.
Izvor: Britannica, Dnevnik.hr
24.02.2026. 07:40
U botanici, voće predstavlja zreo plod koji nastaje iz cveta i sadrži seme.
Po toj definiciji, paradajz, baš kao i šljive, tikvice ili dinje, spada u voće.
Međutim, u ishrani i kulinarstvu pojam voća ima drugačije značenje, prenosi Britannica.
Sa svakodnevnim porastom broja smartfona, kompjutera i aplikacija, kao i sve većeg broja korisnika interneta širom sveta, sve je više i hakerskih napada, koji već predstavljaju i jednu vrstu "globalnog tržišta".
08:52Pre 41 d23.02.2026.
Autor
Buđenje ujutru pruža priliku za optimizovanje rada mozga kroz ostatak dana, a ono što radite ili ne radite u prvih 60 do 90 minuta nakon buđenja može da utiče na vaše raspoloženje i kognitivne sposobnosti u kasnijim satima.
20:23Pre 42 d22.02.2026.
AutorNutricionisti termin "voće" najčešće koriste za slatke i sočne plodove bogate fruktozom, dok se "povrće" odnosi na razne delove biljke koji nisu izrazito slatki, korenje, stabljike, listove, cvetne pupoljke, ali i neke botaničke plodove. Tako se zeleni pasulj, bundeva, pa i paradajz, u praksi svrstavaju u povrće.
Povrće se obično služi kao deo glavnog jela ili priloga, dok se voće najčešće jede kao užina ili desert.
Pošto se paradajz retko koristi u slatkim jelima, a srodan je namirnicama poput Solanum melongena i Capsicum annuum, njegova kulinarska klasifikacija kao povrća deluje sasvim logično.
Odgovor zavisi od ugla posmatranja: botanički, paradajz je voće; nutritivno i kulinarski, povrće.
Dugo se mislilo kako je sok od paradajza otrovan, tako da je ipak bilo problema u počecima upotrebe paradjza u gastronomiji. Tek kada se otklonila svaka sumnja u njenu otrovnost, paradajz je na velika vrata ušao u sve kuhinje sveta!
Paradajz se u potpunosti uklopio u poznata jela i neki kažu, uneo je je upravo onaj deo koji je nedostajao i po kojem danas prepoznajemo Mediteran, prenosi dnevnik.hr.
Preuzmite Newsmax Balkans aplikaciju:
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić rekao je da su jedinice vojske i policije, koje su pretraživale teren u opštini Kanjiža u vezi sa ugrožavanjem kritične gasne infrastrukture, pronašle dva paketa eksploziva sa štapinima.
12:46Pre 19 h05.04.2026.
Autor
Putnički voz koji je saobraćao iz Subotice ka Beogradu iskliznuo je sa šina u stanici Lovćenac - Mali Iđoš, a povređenih nije bilo, saopštila je kompanija Infrastrukture železnice Srbije.
12:35Pre 19 h05.04.2026.
Autor
Jake snage vojske i policije od ranih jutarnjih časova sprovodile su intenzivnu pretragu terena, nakon što su u neposrednoj blizini gasovoda "Balkanski tok" koji povezuje Srbiju i Mađarsku, na području sela Velebit, Trešnjevac i Vojvoda Zimonjić u opštini Kanjiža, pronađena dva ranca sa eksplozivom.
13:03Pre 19 h05.04.2026.
Autor
Policija u Nikšiću uhapsila je kolegu iz Odeljenja bezbednosti Herceg Novi Vladimira Jovića (42), zbog sumnje da je izvršio krivično delo zelenaštvo.
15:46Pre 1 d04.04.2026.
Autor
Film "Žetva" otvorio je pitanje da li umetnost ima snagu da ispravi ono što pravda nije uspela. Koliko je u jednom srcu smeštena sudbina svih nestalih sa Kosova i Metohije i da li je teže živeti sa gubitkom ili neznanjem šta se zaista dogodilo?
21:20Pre 1 d04.04.2026.
Autor
Kamenac, žute mrlje i tvrdokorna prljavština često mogu da prave probleme prilikom čišćenja. Iako postoji mnogo proizvoda na tržištu, nije uvek lako da se odabere onaj koji zaista može da ukloni prljavštinu, a da pri tome ne ošteti površinu.
22:29Pre 9 h05.04.2026.
Autor
Magnezijum i cink su korisni dodaci ishrani koji mogu da poboljšaju kvalitet vašeg sna, a stručnjaci su pojasnili koji od ova dva dodatka može da bude korisniji.
21:04Pre 11 h05.04.2026.
Autor
Pirinač je jedan od omiljenih dodataka mnogim jelima, ali kuvanje nije uvek jednostavno. Često se desi da bude lepljiv, ali postoji trik zahvaljujući kojem ovo možete sprečiti.
18:56Pre 13 h05.04.2026.
Autor
Vitamin D ima ključnu ulogu u očuvanju snažnog imunološkog sistema, a njegov nedostatak može negativno uticati na sposobnost tela da se odbrani od virusa i upalnih procesa.
18:01Pre 14 h05.04.2026.
Autor
Osećate se kao da vas previše vremena provedenog ispred ekrana i more sadržaja lošeg kvaliteta čini umornim i manje oštroumnim? Od fokusiranja na okolinu do "čišćenja" mozga, rešenja su koja nude stručnjaci kako bismo vratili fokus i održali svoj um u dobroj formi.
16:18Pre 16 h05.04.2026.
Autor
Prvi kućni ljubimac za mnoge je poseban trenutak, ali uz radost dolaze i česte greške koje novi vlasnici često ne prepoznaju. Nedovoljno informacija o ishrani, nezi i ponašanju životinje može dugoročno uticati na njeno zdravlje i svakodnevni život.
15:20Pre 16 h05.04.2026.
Autor
Jagode su veoma osetljivo voće i brzo se kvare, čak i kada se čuvaju u frižideru. Obično nakon dva dana postaju mekane i neupotrebljive, pa ih je potrebno baciti. Međutim, postoji jednostavan način da ostanu sveže i do dve nedelje.
23:39Pre 1 d04.04.2026.
Autor
Dolaskom toplijih dana, vikendi su idealni za druženja na otvorenom uz roštilj. Ipak, priprema hrane na zaprljanoj ili masnoj rešetki može da pokvari uživanje.
21:41Pre 1 d04.04.2026.
Autor
Čokolada se često doživljava kao mali porok i nešto čemu se prepuštamo sa dozom griže savesti.
10:21Pre 1 d04.04.2026.
Autor
Komentari (0)