Paradajz je namirnica koja često izaziva dilemu, da li je voće ili povrće? Iako ga u svakodnevnoj ishrani doživljavamo kao povrće, botanički gledano, paradajz je voće.
Izvor: Britannica, Dnevnik.hr
24.02.2026. 07:40
Foto: Pixabay
U botanici, voće predstavlja zreo plod koji nastaje iz cveta i sadrži seme.
Po toj definiciji, paradajz, baš kao i šljive, tikvice ili dinje, spada u voće.
Međutim, u ishrani i kulinarstvu pojam voća ima drugačije značenje, prenosi Britannica.
Sa svakodnevnim porastom broja smartfona, kompjutera i aplikacija, kao i sve većeg broja korisnika interneta širom sveta, sve je više i hakerskih napada, koji već predstavljaju i jednu vrstu "globalnog tržišta".
Buđenje ujutru pruža priliku za optimizovanje rada mozga kroz ostatak dana, a ono što radite ili ne radite u prvih 60 do 90 minuta nakon buđenja može da utiče na vaše raspoloženje i kognitivne sposobnosti u kasnijim satima.
Nutricionisti termin "voće" najčešće koriste za slatke i sočne plodove bogate fruktozom, dok se "povrće" odnosi na razne delove biljke koji nisu izrazito slatki, korenje, stabljike, listove, cvetne pupoljke, ali i neke botaničke plodove. Tako se zeleni pasulj, bundeva, pa i paradajz, u praksi svrstavaju u povrće.
Povrće se obično služi kao deo glavnog jela ili priloga, dok se voće najčešće jede kao užina ili desert.
Pošto se paradajz retko koristi u slatkim jelima, a srodan je namirnicama poput Solanum melongena i Capsicum annuum, njegova kulinarska klasifikacija kao povrća deluje sasvim logično.
Odgovor zavisi od ugla posmatranja: botanički, paradajz je voće; nutritivno i kulinarski, povrće.
Paradajz u Evropu stigao iz Srednje Amerike
Dugo se mislilo kako je sok od paradajza otrovan, tako da je ipak bilo problema u počecima upotrebe paradjza u gastronomiji. Tek kada se otklonila svaka sumnja u njenu otrovnost, paradajz je na velika vrata ušao u sve kuhinje sveta!
Paradajz se u potpunosti uklopio u poznata jela i neki kažu, uneo je je upravo onaj deo koji je nedostajao i po kojem danas prepoznajemo Mediteran, prenosi dnevnik.hr.
Dok Prištini teče rok za izbor predsednika, Aljbin Kurti vodi razgovore iza zatvorenih vrata. Da li će se promeniti način izbora i zašto razgovori nisu transparenti? Raspisani lokalni izbori u devet opština za 29. mart. Kakva se predizborna borba očekuje? Gosti emisije biće Vladan Glišić i Aleksandar Jerković Poljoprivrednici najavili radikalizaciju protesta. Koje je moguće rešenje za trenutnu situaciju?
jutarnji program
10:00
INFORMATIVNA EMISIJA-VESTI
Najvažnije vesti dana iz zemlje, regiona i sveta. Kratko, jasno i provereno.
vesti
10:10
STAV DANA (R)
A nekad je bila Družba. Danas naftovod koji spaja ruska nalazišta sa evropskim potrošačima je prazna cev. Od 27. januara, kada su prema ukrajinskoj verziji priče Rusi bombardovali naftovod, došlo je do prekida isporuke sirove nafte, čime su ugroženi ne samo krajnji potrošači, nego i privrede pojedinih evropskih zemalja. Gošća Stava dana urednica magazina Biznis i Ekonometar Radojka Nikolić, a u program će se uključiti i ekonomista Vladan Pavlović.
special
10:30
NEWSMAX USA-TOP STORY (R)
Prikazuje karusel dnevnih objava i najnovijih vesti, sagledanih iz svih uglova. Spoj popularnih priča i najvažnijih vesti koje ostaju vidiljive danima, često inspirisana glavnim događajem dana ili nedelje.
specijal
11:00
PERSPEKTIVA (R)
Analiziramo aktuelne događaje, komentarišemo teme koje su ispod radara, posmatramo iz svih uglova. Različita mišljenja, jedno mesto za razgovor. Autor i voditelj Dragan Milosavljević.
specijal
12:00
INFORMATIVNA EMISIJA-PRESEK
Newsmax se bavi temama, a ne pukim prenošenjem informacija. Informišemo, ali želimo i da objasnimo, analiziramo, istražimo. Osvrnućemo se na izazove i prilike s kojima se suočavamo, analizirajući kako se aktuelna dešavanja reflektuju na naš svakodnevni život. Kroz razgovore sa stručnjacima i akterima iz različitih oblasti, pružićemo dublji uvid u važne teme koje se tiču politike, ekonomije, obrazovanja i društvene pravde. Pridružite nam se u ovoj analizi i saznajte više o pitanjima koja su važna za sve nas.
Pripadnici ronilačke jedinice Žandarmerije su oko 10.50 časova izvukli iz centralnog gradskog jezera u Zrenjaninu beživotno telo mlađeg muškarca, potvrđeno je portalu Newsmax Balkans u Policijskoj upravi.
Policija iz Bijelog Polja uhapsila je O. R. (18) iz tog crnogorskog grada, dok je protiv maloletnika starog 15 godina podneta krivična prijava zbog sumnje da su počinili krivično delo zelenaštvo, na štetu jednog šesnaestogodišnjaka.
Predsednica Narodne skupštine Republike Srbije Ana Brnabić potpisala je Odluku o raspisivanju redovnih izbora za odbornike lokalnih parlamenata u devet gradova i opština za 29. mart.
Poljoprivrednici će od utorka produžiti vreme blokade puteva, a dosadašnje potpune blokade ostaju, izjavio je za FoNet poljoprivrednik iz okoline Kraljeva Predrag Veljković.
Iako se u Evropi i SAD, kao i na Balkanu najčešće koriste modeli veštačke inteligencije kao što su Chat GPT, Google Gemini i Microsoft Copilot, na internetu zapravo postoji na desetine drugih AI modela namenjenih za generisanje slika, muzike ili programiranje.
Tvrdokorni kamenac u WC šolji čest je problem u domaćinstvima. Osim što izgleda neuredno, naslage kamenca mogu izazvati neprijatne mirise i otežati održavanje higijene. Iako na tržištu postoji mnogo jakih hemijskih sredstava, postoje i prirodni načini koji mogu biti podjednako efikasni, a zdraviji.
Naučnici u istočnoj kineskoj provinciji Džeđang razvili su genetski modifikovan paradajz sa aromom kokica, prenose mediji. U stakleniku istraživačkog centra uzgaja se paradajz koji izgleda obično, ali ima iznenađujuće sladak miris i aromu kokica sa puterom.
Sve veći broj žena i devojaka odlučuje se za reformer pilates zbog brojnih benefita. Ova metoda vežbanja postala je izuzetno popularna jer ne samo da jača mišiće i poboljšava fleksibilnost, već pomaže i u održavanju pravilnog držanja i stabilnosti tela.
Do sada nepoznate beleške bivšeg fašističkog diktatora Benita Musolinija o sastanku sa nacističkim vođom Adolfom Hitlerom 1944. godine pronađene su u Italiji.
Sa svakodnevnim porastom broja smartfona, kompjutera i aplikacija, kao i sve većeg broja korisnika interneta širom sveta, sve je više i hakerskih napada, koji već predstavljaju i jednu vrstu "globalnog tržišta".
Buđenje ujutru pruža priliku za optimizovanje rada mozga kroz ostatak dana, a ono što radite ili ne radite u prvih 60 do 90 minuta nakon buđenja može da utiče na vaše raspoloženje i kognitivne sposobnosti u kasnijim satima.
Mnogi ljudi zanemaruju čišćenje predmeta u kući koji se svakodnevno koriste, a koji mogu da postanu leglo bakterija i gljivica ako se ne održavaju pravilno. Među njima su sunđeri za pranje sudova, četke za kosu, ali i četkice za zube.
Komentari (0)