Svežinu krastavca teško je održati, ali jedan trik uvek "upali"
Održavanje svežine krastavaca što je duže moguće ponekad može biti noćna mora, posebno kada ne znate koji su najbolji načini za produženje roka trajanja. Međutim, ne treba da brinete, uz ovu metodu skladištenja, možete trajati i do sedam dana.
Izvor: Klix.ba
30.05.2025. 16:17
Foto: Envato
Krastavci su jedno od najpopularnijh vrsta povrća i toliko su svestrani da se mogu poslužiti na razne načine. Od salata, preko sendviča, pa čak i testenine i supe, to je lagani sastojak koji se dobro slaže, dodajući dodatno osvežavajući okus.
Ipak, krastavci su prilično osetljivi kada je reč o skladištenju. Ako se nepravilno skladišti, može brzo da omekša, gubeći teksturu i ukus. Kako bi se održala svežina i kvaliteta, ključno ih je pravilno skladištiti, prenosi Klix.
Naime, uz ovu metodu mogu ostati sveži i do sedam dana ako se čuvaju u frižideru pored kuhinjskog pribora i ako se ne mešaju s drugim voćem i povrćem prilikom skladištenja.
Stručnjaci za otpad u kompaniji Mill Food Recycler otkrili su da krastavci mogu duže trajati ako se čuvaju s kuhinjskim priborom poput kašike i viljuške.
Ukoliko osećate glad ubrzo nakon obroka, možda je vreme da razmislite o vrstama namirnica koje unosite. Neke namirnice jednostavno ne pružaju osećaj sitosti i najbolje ih je zameniti ili kombinovati sa onima koje vas duže zasićuju.
Takođe su predložili da je druga metoda za produženje njihovog veka trajanja uklanjanje plastične folije s krastavaca pre pranja i sušenja.
"Bez obzira na to kako skladištite krastavce, prvi korak je oprati ih i osušiti čim ih donesete kući. Bakterije na površini bilo kojeg voća ili povrća ubrzaće proces kvarenja, stoga je dobro ispiranje krastavaca pod mlazom vode ključno za očuvanje njihove svežine", naveli su iz kompanije.
Takođe, predlažu da se povrće zamota papirnim ubrusom pre nego što se stavi u kesu sa zatvaračem. Na taj način se upija višak vlage i sprečava nakupljanje kondenzacije na vanjskoj strani krastavca.
Foto: Envato
"Ako često otvarate frižider, njegova unutrašnja temperatura verovatno često varira. Ovo može biti loše za voće i povrće, posebno za krastavce", naveli su.
Provereni trik za rešavanje ovog problema je stavljanje metalne kašike u plastičnu kesu kako biste održali konstantnu temperaturu unutar nje. Temperatura metalne kašike manje je pod uticajem otvaranja i zatvaranja vrata i sprečiće fluktuacije temperature unutar krastavca.
Umesto da krastavac držite u ladici za voće ili povrće, stručnjaci su predložili opciju za gornju policu u frižideru kako bi se osigurala njegova svežina.
Jutarnji program „Otvori oči“ gledaocima nudi analizu aktuelnih dešavanja od prethodnog dana i najavu predstojećih događaja uz analizu eminentnih stručnjaka i renomiranih gostiju. Emisija nudi uvid u aktuelna pitanja, uz kvalitetne analize i inspirativne price naših dopisnika I reportera koji će se uvek naći “na pravom mestu u pravo vreme”.
specijal
09:15
DOKUMENTARNI PROGRAM-PUT ZNANJA
U šestoj epizodi serijala Put Znanja predstavljamo Regionalni centar za talente, mesto gde se prepoznaju i razvijaju daroviti učenici kroz individualni pristup i mentorski rad. Pokazujemo kako se njihov sistem razlikuje od formalnog obrazovanja i kako polaznike pripremaju za najprestižnija takmičenja. Čućemo i same učesnike koji otkrivaju svoje oblasti interesovanja i šta za njih znači rad u ovom centru.
dokumentarni
09:30
TRAŽIM REČ (R)
Sveti Trifun ili Sveti Valentin - vera ili romantika, tradicija ili globalni trend ili lažna dilema? Da li ova dva praznika zapravo šalju istu poruku i zašto nas svake godine ista tema podeli? Da li su nam tradicija i identitet ugroženi i da li ih čuvamo na pravi način? Za emisiju „Tražim reč” govore otac Grigorije Marković, etnolog Vesna Marjanović i teolog Nebojša Lazić.
specijal
11:00
AVANTURA EVROPA (R)
U šestoj epizodi najvećeg domaćeg TV projekta van studija - Avantura Evropa, trka se nastavlja ulicama Pariza, a zatim i do samog vrha napoznatije kule na svetu, Ajdelove kule!
dokumentarni
12:00
INFORMATIVNA EMISIJA-PRESEK
Newsmax se bavi temama, a ne pukim prenošenjem informacija. Informišemo, ali želimo i da objasnimo, analiziramo, istražimo. Osvrnućemo se na izazove i prilike s kojima se suočavamo, analizirajući kako se aktuelna dešavanja reflektuju na naš svakodnevni život. Kroz razgovore sa stručnjacima i akterima iz različitih oblasti, pružićemo dublji uvid u važne teme koje se tiču politike, ekonomije, obrazovanja i društvene pravde. Pridružite nam se u ovoj analizi i saznajte više o pitanjima koja su važna za sve nas.
vesti
12:30
NEWSMAX USA-TOP STORY
Prikazuje karusel dnevnih objava i najnovijih vesti, sagledanih iz svih uglova. Spoj popularnih priča i najvažnijih vesti koje ostaju vidiljive danima, često inspirisana glavnim događajem dana ili nedelje.
Pripadnici policijske stanice Novi Beograd u saradnji sa Trećim osnovnim javnim tužilaštvom u Beogradu, uhapsili su M. P. (51) zbog sumnje da je izvršio krivično delo polno uznemiravanje i laka telesna povreda.
U tramvajskoj nesreći u Sarajevu stradao je student (23), dok se lekari i dalje bore za život učenice (17) kojoj je amputirana noga. Vozač tramvaja A. K. (47) uhapšen je nakon nesreće. U subotu je u Kantonu Sarajevo Dan žalosti.
Preduzeće "Beogradske pijace" saopštilo je da će radno vreme pijaca u glavnom gradu, tokom predstojećeg Dana državnosti, 15, 16. i 17 februara, biti uobičajeno.
Proizvođači mleka i poljoprivrednici, koji od srede u selu Vitanovac blokiraju regionalni put Kraljevo-Kragujevac, izmestili su protest na magistralni put u Mrčajevcima.
Desetine pasa obučenih u kostime aligatora, vila i superheroja okupile su se na uličnoj zabavi povodom karnevala u Rio de Žaneiru, dok su njihovi vlasnici protestovali zbog okrutnosti prema kućnim ljubimcima.
Američka kompanija Weave Robotics predstavila je novog kućnog robota nazvanog Isaac 0, namenjenog automatskom slaganju veša i odeće, čime je napravljen jedan od prvih konkretnih koraka ka komercijalnoj primeni robotike u domaćinstvima.
Šal koji nosi stjuardesa može izgledati kao jednostavan modni dodatak - dašak boje ili uzorka koji upotpunjuje uniformu. Međutim, ispod njegovog elegantnog izgleda krije se iznenađujuće bogata istorija i niz funkcionalnih uloga koje prevazilaze estetiku.
Borovnice imaju niz pozitivnih efekata na zdravlje, uključujući to da poboljšavaju funkciju krvnih sudova, podstiču korisne promene u crevnom mikrobiomu, kao i da unapređuju pamćenje.
Zalihe kondoma u olimpijskom selu Zimskih olimpijskih igara 2026. u Milanu i Kortini već su potrošene, samo tri dana nakon zvaničnog otvaranja takmičenja, saopštili su organizatori.
Stručnjaci ističu da pravilno tempiran ručak može da pomogne u boljoj regulaciji šećera u krvi, smanjenju gladi tokom večeri i očuvanju energije tokom celog dana, te da ga je najbolje da se uzima između 12 i 14 sati.
Poslednjih nekoliko godina dronovi (bespilotne letelice) su postali veoma česti - od snimanja iz vazduha, preko dostave robe i lekova, preko poljoprivrede, sve do bezbednosnih primena.
Komentari (0)