Svežinu krastavca teško je održati, ali jedan trik uvek "upali"
Održavanje svežine krastavaca što je duže moguće ponekad može biti noćna mora, posebno kada ne znate koji su najbolji načini za produženje roka trajanja. Međutim, ne treba da brinete, uz ovu metodu skladištenja, možete trajati i do sedam dana.
Izvor: Klix.ba
30.05.2025. 16:17
Foto: Envato
Krastavci su jedno od najpopularnijh vrsta povrća i toliko su svestrani da se mogu poslužiti na razne načine. Od salata, preko sendviča, pa čak i testenine i supe, to je lagani sastojak koji se dobro slaže, dodajući dodatno osvežavajući okus.
Ipak, krastavci su prilično osetljivi kada je reč o skladištenju. Ako se nepravilno skladišti, može brzo da omekša, gubeći teksturu i ukus. Kako bi se održala svežina i kvaliteta, ključno ih je pravilno skladištiti, prenosi Klix.
Naime, uz ovu metodu mogu ostati sveži i do sedam dana ako se čuvaju u frižideru pored kuhinjskog pribora i ako se ne mešaju s drugim voćem i povrćem prilikom skladištenja.
Stručnjaci za otpad u kompaniji Mill Food Recycler otkrili su da krastavci mogu duže trajati ako se čuvaju s kuhinjskim priborom poput kašike i viljuške.
Ukoliko osećate glad ubrzo nakon obroka, možda je vreme da razmislite o vrstama namirnica koje unosite. Neke namirnice jednostavno ne pružaju osećaj sitosti i najbolje ih je zameniti ili kombinovati sa onima koje vas duže zasićuju.
Takođe su predložili da je druga metoda za produženje njihovog veka trajanja uklanjanje plastične folije s krastavaca pre pranja i sušenja.
"Bez obzira na to kako skladištite krastavce, prvi korak je oprati ih i osušiti čim ih donesete kući. Bakterije na površini bilo kojeg voća ili povrća ubrzaće proces kvarenja, stoga je dobro ispiranje krastavaca pod mlazom vode ključno za očuvanje njihove svežine", naveli su iz kompanije.
Takođe, predlažu da se povrće zamota papirnim ubrusom pre nego što se stavi u kesu sa zatvaračem. Na taj način se upija višak vlage i sprečava nakupljanje kondenzacije na vanjskoj strani krastavca.
Foto: Envato
"Ako često otvarate frižider, njegova unutrašnja temperatura verovatno često varira. Ovo može biti loše za voće i povrće, posebno za krastavce", naveli su.
Provereni trik za rešavanje ovog problema je stavljanje metalne kašike u plastičnu kesu kako biste održali konstantnu temperaturu unutar nje. Temperatura metalne kašike manje je pod uticajem otvaranja i zatvaranja vrata i sprečiće fluktuacije temperature unutar krastavca.
Umesto da krastavac držite u ladici za voće ili povrće, stručnjaci su predložili opciju za gornju policu u frižideru kako bi se osigurala njegova svežina.
Da li smo prestali da verujemo prirodi ili smo je jednostavno zaboravili? Koji su narodni lekovi koje treba vratiti u svaki dom? Gde je granica između mudrosti predaka i rizika današnjeg samolečenja? Šta je apiterapija i koje su njene ključne oblasti delovanja? Za emisiju "Tražim reč" govorili su dr Branimir Nestorović, dr Zorica Plavšić, travari Miloš Adamović i Nebojša Stamenović i pčelar Dalibor Jovanović.
specijal
04:00
SINTEZA (R)
Kako novo vreme utiče na brakove, zašto se parovi sve češće razvode i da li je moguće razvod učiniti manje bolnim? Odgovore tražimo od Nebojše Savića, porodičnog savetnika.
specijal
05:00
DOKUMENTARNI PROGRAM-STROGO POVERLJIVO-TAJNE SLUŽBE JUGOSLAVIJE I DEO
Kako je OZNA nastala, kakvu ulogu je imala VOS Vojna obaveštajna služba ) , i kako su sovjetski modeli SMERŠ-a oblikovali rad službi? Pratite Aleksandra Rankovića i Slobodana Penezića Krcuna u prvim posleratnim godinama, transformaciju OZNE u UDBU, i njihovo delovanje za vreme Tita. Završni segment otkriva suđenje Draži Mihailoviću i ulogu službi u oblikovanju istorije. Ne propustite dokumentarni serijal Strogo poverljivo – gde istina izlazi iz senke!
dokumentarni
06:00
PROZORI BALKANA (R)
Emisija kolažnog tipa koju čine prilozi naših dopisnika sa zanimljivim pričama iz čitave Srbije, ali i regiona Balkana. Teme nisu vezane za dnevne događaje već obrađuju zanimljive priče iz ugla običnog, malog čoveka, koje su karakteristične za različite krajeve.
specijal
06:30
INFORMATIVNA EMISIJA-PRESEK
Newsmax se bavi temama, a ne pukim prenošenjem informacija. Informišemo, ali želimo i da objasnimo, analiziramo, istražimo. Osvrnućemo se na izazove i prilike s kojima se suočavamo, analizirajući kako se aktuelna dešavanja reflektuju na naš svakodnevni život. Kroz razgovore sa stručnjacima i akterima iz različitih oblasti, pružićemo dublji uvid u važne teme koje se tiču politike, ekonomije, obrazovanja i društvene pravde. Pridružite nam se u ovoj analizi i saznajte više o pitanjima koja su važna za sve nas.
vesti
07:00
OTVORI OČI
Zašto je Grenland toliko interesantan američkom predsedniku? Šta o otcepljenju misle Danci i zašto Grenlanđani već decenijama sanjaju nezavisnost? Iz Danske, za emisjiu ''Otvori oči'' govori novinar i publicista Tihomir Barbulović. Ubistvo bivšeg fudbalera Crvene Zvezde i vođe narko klana u šumi kod Sopota, poslednji u nizu mafijaških ubistava u Srbiji. Kako su se sačekuše i ubistva ponovo pojavili na ulicama? Na protestu u Novom Sadu predstavljene dve tačke studentskog programa: Zakon o lustraciji i Zakon o poreklu imovine. Da li je ovo uvod u pripreme pred izbore i možemo li sada očekivati kontra odgovore vladajuće koalicije i opozicije? Gosti jutranjeg programa Đorđe Vukadinović, urednik portala ''Nova srpska politička misao'' i Rajko Kapelan iz Centar za društvenu stabilnost?
Služba za borbu protiv visokotehnološkog kriminala Uprave za tehniku Ministarstva unutrašnjih poslova Srbije upozorava građane na učestalost internet prevara u kojima se lica putem elektronske pošte lažno predstavljaju kao sudovi, tužilaštva ili druge državne institucije.
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Nišu, po nalogu Osnovnog javnog tužilaštva u Nišu, uhapsili su A. Đ. (43) iz ovog grada, zbog postojanja osnova sumnje da je izvršio krivična dela protivpravno lišenje slobode i iznuda u pokušaju.
U subotu uveče u Kliničkoj bolnici Sveti Duh u Zagrebu dogodio se incident u kojem je žena (54) fizički napala zaposlenog zdravstvene ustanove i nanela mu povrede.
Prevoznici iz Srbije, Crne Gore, Severne Makedonije i Bosne i Hercegovine najavili su da će u ponedeljak, u 12 časova započeti protest zbog neadekvatne reakcije Evropske komisije i zemalja Šengena po pitanju tretmana profesionalnih vozača i ograničavanja njihovog boravka na teritoriji Šengena.
Vaterpolisti Srbije osvojili su titulu šampiona Evrope u vaterpolu, pošto su u finalu savladali selekciju Mađarske rezultatom 10:7 (3:2, 2:3, 2:1, 3:1). Za najkorisnijeg igrača finala proglašen je vaterpolista Srbije Dušan Mandić.
Al Kapone, jedan od najpoznatijih američkih gangstera, poznat i kao "Lice sa ožiljkom", stekao je slavu tokom ere prohibicije kao šef Čikaške organizacije. Zajedno sa Džonijem Torijom, kontrolisao je distribuciju ilegalnog alkohola, što je bio glavni izvor njegovog ogromnog bogatstva.
Uzgajivačica pasa Željka Banda Nikolić već devet godina živi u Laplandu, u Finskoj, u koju ju je odvela ljubav prema godišnjem dobu koje tamo dominira, Aurori borealis i haskijima. Za portal Newsmax Balkans Željka je govorila o svom životnom putu, uzgajanju pasa i životu na minus 40.
Ljubitelji pandi okupili su se u zoološkom vrtu u Tokiju kako bi se oprostili od poslednje dve džinovske pande u Japanu, dugogodišnjeg simbola kinesko-japanskog prijateljstva, dva dana pre njihovog odlaska u Kinu, dok su posete zainteresovanih ljubitelja prevazišle unapred određene kapacitete vrta.
Jaja su hranljiva namirnica jer su bogata proteinima i mastima. Jedno jaje srednje veličine sadrži približno šest grama proteina i pet grama masti. Međutim, mnoge druge namirnice mogu da budu jednako zasitne i da ponude dodatne hranljive materije.
Menopauza se često povezuje sa tegobama poput mentalne magle i neredovnih menstruacija, a postoje i manje poznati simptomi na koje je važno da obratite pažnju.
Komentari (0)