Svežinu krastavca teško je održati, ali jedan trik uvek "upali"
Održavanje svežine krastavaca što je duže moguće ponekad može biti noćna mora, posebno kada ne znate koji su najbolji načini za produženje roka trajanja. Međutim, ne treba da brinete, uz ovu metodu skladištenja, možete trajati i do sedam dana.
Izvor: Klix.ba
30.05.2025. 16:17
Foto: Envato
Krastavci su jedno od najpopularnijh vrsta povrća i toliko su svestrani da se mogu poslužiti na razne načine. Od salata, preko sendviča, pa čak i testenine i supe, to je lagani sastojak koji se dobro slaže, dodajući dodatno osvežavajući okus.
Ipak, krastavci su prilično osetljivi kada je reč o skladištenju. Ako se nepravilno skladišti, može brzo da omekša, gubeći teksturu i ukus. Kako bi se održala svežina i kvaliteta, ključno ih je pravilno skladištiti, prenosi Klix.
Naime, uz ovu metodu mogu ostati sveži i do sedam dana ako se čuvaju u frižideru pored kuhinjskog pribora i ako se ne mešaju s drugim voćem i povrćem prilikom skladištenja.
Stručnjaci za otpad u kompaniji Mill Food Recycler otkrili su da krastavci mogu duže trajati ako se čuvaju s kuhinjskim priborom poput kašike i viljuške.
Ukoliko osećate glad ubrzo nakon obroka, možda je vreme da razmislite o vrstama namirnica koje unosite. Neke namirnice jednostavno ne pružaju osećaj sitosti i najbolje ih je zameniti ili kombinovati sa onima koje vas duže zasićuju.
Takođe su predložili da je druga metoda za produženje njihovog veka trajanja uklanjanje plastične folije s krastavaca pre pranja i sušenja.
"Bez obzira na to kako skladištite krastavce, prvi korak je oprati ih i osušiti čim ih donesete kući. Bakterije na površini bilo kojeg voća ili povrća ubrzaće proces kvarenja, stoga je dobro ispiranje krastavaca pod mlazom vode ključno za očuvanje njihove svežine", naveli su iz kompanije.
Takođe, predlažu da se povrće zamota papirnim ubrusom pre nego što se stavi u kesu sa zatvaračem. Na taj način se upija višak vlage i sprečava nakupljanje kondenzacije na vanjskoj strani krastavca.
Foto: Envato
"Ako često otvarate frižider, njegova unutrašnja temperatura verovatno često varira. Ovo može biti loše za voće i povrće, posebno za krastavce", naveli su.
Provereni trik za rešavanje ovog problema je stavljanje metalne kašike u plastičnu kesu kako biste održali konstantnu temperaturu unutar nje. Temperatura metalne kašike manje je pod uticajem otvaranja i zatvaranja vrata i sprečiće fluktuacije temperature unutar krastavca.
Umesto da krastavac držite u ladici za voće ili povrće, stručnjaci su predložili opciju za gornju policu u frižideru kako bi se osigurala njegova svežina.
Veštačka inteligencija i sintetička biologija neverovatnom brzinom menjaju svet i ulogu čovečanstva u njemu. Razvoj je toliko evidentan da je već nezamislivo obično funkcionisanje bez upotrebe veštačke inteligencije. Kada je sve počelo? Da li bi mašine možda postale potpuno samostalne u delovanju i nezavisne od ljudskih odluka? Kakve mogućnosti, ali i kakve opasnosti krije spoj veštačke inteligencije i sintetičke biologije? Da li možemo usporiti starenje i otkloniti većinu poznatih bolesti? Konačno, gde su Makedonija i region na polju veštačke inteligencije i sintetičke biologije i da li postoji mogućnost za značajniju ulogu? Na ova i mnoga druga pitanja u novoj Perspektivi svoj odgovor daje Orce Simov, univerzitetski profesor, pionir na polju veštačke inteligencije u Makedoniji.
specijal
15:00
INFORMATIVNA EMISIJA-PRESEK
Newsmax se bavi temama, a ne pukim prenošenjem informacija. Informišemo, ali želimo i da objasnimo, analiziramo, istražimo. Osvrnućemo se na izazove i prilike s kojima se suočavamo, analizirajući kako se aktuelna dešavanja reflektuju na naš svakodnevni život. Kroz razgovore sa stručnjacima i akterima iz različitih oblasti, pružićemo dublji uvid u važne teme koje se tiču politike, ekonomije, obrazovanja i društvene pravde. Pridružite nam se u ovoj analizi i saznajte više o pitanjima koja su važna za sve nas.
vesti
15:30
TRAŽIM REČ
Diskriminacija starijih žena, šta je veći problem siromaštvo ili društvena nevidljivost? Kako da žene ostanu aktivne u društvu, a ne da budu gurnute na marginu posle penzionisanja? Nevidljiv rad, zanemarivanje, zdravstvena diskriminacija, ekonomska zavisnost, sa čime se još susreću starije žene? Za emisiju “Tražim reč” govore ministarka bez portfelja Tatjana Macura, predsednica Gerontološkog društva Srbije Nataša Todorović, doktorka u penziji i književnica Dušanka Stevović Gojgić predstavnici NVO Ivica Durmaširević i Biljana Vasojević.
specijal
17:00
INFORMATIVNA EMISIJA-VESTI
Najvažnije vesti dana iz zemlje, regiona i sveta. Kratko, jasno i provereno.
Dokumentarni serijal „Iza biografije“ bavi se na atipičan način - analiziranjem života i dela izuzetnih ličnosti koje su ostavile značajan trag u srpskoj i svetskoj baštini. Polazeći od ideje da se delo ne može razumeti bez ličnosti koja stoji iza njega, otvaraju se slojevi biografije koji često ostaju u senci - lične dileme, anegdote, mitovi i fragmenti iz intimnog života umetnika. Kroz svedočenja istoričara umetnosti, kolega i poznavalaca njenog stvaralaštva, razotkriva se život Danice Masniković izvan uobičajenog narativa o slikarstvu. Fokus je na Masniković kao umetnici i čoveku - njenim vizijama, kreativnoj istrajnosti i putu koji je oblikovao njen prepoznatljiv slikarski izraz.
dokumentarni
17:30
STAV REGIONA PODGORICA
Šta o hapšenju Aca Đukanovića, brata nekadašnjeg crnogorskog predsednika Mila Đukanovića kaže vlast u Crnoj Gori, a šta civilni sektor? Gosti Stava regiona poslanica vladajućeg Pokreta Evropa sad Jelena Nedović i direktor BIRN-a Crna Gora Vuk Maraš.
Litar benzina u narednih nedelju dana koštaće 184 dinara, dok će cena evrodizela biti 203 dinara za litar, saopštilo je Ministarstvo unutrašnje i spoljne trgovine.
Evro je ove nedelje zabeležio pad od približno dva odsto u odnosu na dolar, pošto je rat na Bliskom istoku pokazao ranjivost Evrope na rast cena energenata.
Mačke u proseku spavaju oko 15 sati dnevno, a neke i do 20 sati, što je povezano sa njihovim prirodnim lovačkim instinktom i potrebom da obnove energiju. Na njihove navike spavanja utiču starost, zdravlje, temperament i okolina.
Ministar unutrašnjih poslova i predsednik Socijalističke partije Srbije (SPS) Ivica Dačić prebačen je sa intenzivne nege i skinut je sa respiratora, potvrdio je za portal Newsmax Balkans ministar bez portfelja i potpredsednik Glavnog odbora SPS Novica Tončev.
Opštinska izborna komisija u Aranđelovcu odbila je zahtev Nemanje Sarića za povlačenje izborne liste "Studenti za Aranđelovac - Mladost pobeđuje" koja je podneta 5. marta u 22.34, objavljeno je na internet stranici Republičke izborne komisije.
Mač koji potiče iz vremena krstaških ratova proveo je vekove zatrpan peskom i obrastao školjkama i drugim morskim organizmima na mediteranskoj obali Izraela, sve dok jedan student nije primetio njegov balčak kako viri iz morskog dna.
Prema novom istraživanju, jednostavna promena večernje rutine, konkretno prestanak konzumiranja hrane najmanje tri sata pre odlaska na spavanje, mogla bi pozitivno da utiče na zdravlje srca i metabolizam.
Mačke u proseku spavaju oko 15 sati dnevno, a neke i do 20 sati, što je povezano sa njihovim prirodnim lovačkim instinktom i potrebom da obnove energiju. Na njihove navike spavanja utiču starost, zdravlje, temperament i okolina.
Nedostatak sna povećava rizik od čitavog niza zdravstvenih problema, uključujući dijabetes, bolesti srca, gojaznost i depresiju, smatraju iz američkog Centra za kontrolu i prevenciju bolesti.
Veštačka inteligencija je poslednjih nekoliko godina suštinski promenila način na koji funkcionišu kako velike svetske IT kompanije i tehnološki giganti, tako i male lokalne kompanije.
Zašto su "hvala" i "izvini" postale reči koje se retko izgovaraju? Da li se pravila bontona prilagođavaju savremenom društvu ili polako nestaju? Šta danas prava mera pristojnosti?
Orašasti plodovi bogati su proteinima, vlaknima, zdravim mastima, vitaminima i mineralima. Takođe, ova mešavina hranljivih materija može pomoći ljudima da održe krvni pritisak na zdravijim nivoima.
Gojazni su i mlađi i stariji i muškarci i žene. Sve je više onih koji se bore sa viškom kilograma, a prema procenama stručnjaka biće ih sve više. Posledice su brojne, jer gojaznost utiče na kvalitet, ali i dužinu života.
Komentari (0)