Svežinu krastavca teško je održati, ali jedan trik uvek "upali"
Foto: Envato
Održavanje svežine krastavaca što je duže moguće ponekad može biti noćna mora, posebno kada ne znate koji su najbolji načini za produženje roka trajanja. Međutim, ne treba da brinete, uz ovu metodu skladištenja, možete trajati i do sedam dana.
Izvor: Klix.ba
30.05.2025. 16:17
Preuzmi Newsmax Balkans aplikaciju
Newsmax Balkans aplikaciju možete preuzeti sa Google Play i App Store-a.
Krastavci su jedno od najpopularnijh vrsta povrća i toliko su svestrani da se mogu poslužiti na razne načine. Od salata, preko sendviča, pa čak i testenine i supe, to je lagani sastojak koji se dobro slaže, dodajući dodatno osvežavajući okus.
Ipak, krastavci su prilično osetljivi kada je reč o skladištenju. Ako se nepravilno skladišti, može brzo da omekša, gubeći teksturu i ukus. Kako bi se održala svežina i kvaliteta, ključno ih je pravilno skladištiti, prenosi Klix.
Naime, uz ovu metodu mogu ostati sveži i do sedam dana ako se čuvaju u frižideru pored kuhinjskog pribora i ako se ne mešaju s drugim voćem i povrćem prilikom skladištenja.
Stručnjaci za otpad u kompaniji Mill Food Recycler otkrili su da krastavci mogu duže trajati ako se čuvaju s kuhinjskim priborom poput kašike i viljuške.
Ukoliko osećate glad ubrzo nakon obroka, možda je vreme da razmislite o vrstama namirnica koje unosite. Neke namirnice jednostavno ne pružaju osećaj sitosti i najbolje ih je zameniti ili kombinovati sa onima koje vas duže zasićuju.
Takođe su predložili da je druga metoda za produženje njihovog veka trajanja uklanjanje plastične folije s krastavaca pre pranja i sušenja.
"Bez obzira na to kako skladištite krastavce, prvi korak je oprati ih i osušiti čim ih donesete kući. Bakterije na površini bilo kojeg voća ili povrća ubrzaće proces kvarenja, stoga je dobro ispiranje krastavaca pod mlazom vode ključno za očuvanje njihove svežine", naveli su iz kompanije.
Takođe, predlažu da se povrće zamota papirnim ubrusom pre nego što se stavi u kesu sa zatvaračem. Na taj način se upija višak vlage i sprečava nakupljanje kondenzacije na vanjskoj strani krastavca.
Foto: Envato
"Ako često otvarate frižider, njegova unutrašnja temperatura verovatno često varira. Ovo može biti loše za voće i povrće, posebno za krastavce", naveli su.
Provereni trik za rešavanje ovog problema je stavljanje metalne kašike u plastičnu kesu kako biste održali konstantnu temperaturu unutar nje. Temperatura metalne kašike manje je pod uticajem otvaranja i zatvaranja vrata i sprečiće fluktuacije temperature unutar krastavca.
Umesto da krastavac držite u ladici za voće ili povrće, stručnjaci su predložili opciju za gornju policu u frižideru kako bi se osigurala njegova svežina.
Sekretarijat za saobraćaj saopštio je da će od 15. aprila 2026. do 10. februara sledeće godine biti izmenjen režim saobraćaja u Bulevaru despota Stefana, na deonici od Pančevačkog mosta do Cvijićeve ulice.
U naselju Braće Jerković, posle 23 časa u sredu, dogodio se incident u kojem su učestvovali vozač autobusa i vozač putničkog automobila marke "citroen", nezvanično saznaje portal Newsmax Balkans.
Sve je spremno za start 39. Powerade Beogradskog maratona koji će ove godine biti realizovan po potpuno novom konceptu 18. i 19. aprila. Najmasovnija sportska manifestacija u Srbiji prvi put u svojoj istoriji trajaće dva dana.
Noćno buđenje je iskustvo koje pogađa mnoge ljude, bez obzira na uzrast ili način života. Iako se često smatra bezazlenim, učestalo prekidanje sna može da ima značajan uticaj na fizičko zdravlje, mentalno stanje i svakodnevno funkcionisanje.
Vitamin D je dugo smatran jednim od najvažnijih nutrijenata za zdravlje – od jačanja kostiju do podrške imunom sistemu. Međutim, sve više naučnih istraživanja ukazuje na to da preterano uzimanje ovog vitamina može imati neočekivane i štetne posledice.
Med se često koristi kao prirodna zamena za šećer i mnogi ga smatraju zdravijom opcijom u ishrani. Ipak, u određenim situacijama njegova konzumacija može predstavljati zdravstveni rizik, posebno kod osetljivih grupa ljudi.
Jedan od retkih sačuvanih predmeta sa Titanika prvi put ponuđen na prodaju. Pojas za spasavanje koji je koristila preživela putnica sa broda koji je potonuo biće ponuđen na aukciji a procenjena cena je od 250.000 do 350.000 funti.
Mnogi ljudi misle da, kada kupuju zdravu hranu, automatski biraju ono što je dobro za njihovo telo i mršavljenje. Međutim, stvarnost je često drugačija.
Autori nedavno objavljene naučne studije upozoravaju da se autizam kod dece previše često pogrešno dijagnostikuje što odvlači resurse od onih kojima je podrška najpotrebnija.
Komentari (0)