Lubenica je sinonim za leto - sočna, osvežavajuća i savršena u svemu, od slatkih kriški do slanih salata i koktela. Ali iako izgleda čisto, neophodno je oprati je pre služenja.
Izvor: Vecernji list
21.08.2025. 11:27
Newsmax Balkans aplikaciju možete preuzeti sa Google Play i App Store-a.
Ovo sprečava prenos bakterija i prljavštine sa kore na voće, a upravo se to dešava kada nož prođe kroz koru, piše portal Marte Stjuart.
Debela kora štiti ružičasto meso lubenice od spoljašnjih uticaja, ali i sakuplja prljavštinu: od zemlje i sanduka za transport, preko kolica sa namirnicama, pa sve do prtljažnika automobila.
Kada počnete da je sečete, sve sa površine lako završi unutra. Zbog svoje veličine i težine, lubenicu je teže oprati od manjeg voća, ali je postupak jednostavan. Stavite je u čistu sudoperu, isperite pod hladnom mlazom vode, okrećući je da biste oprali sve strane.
Gastro vodič TasteAtlas objavio je novu listu najboljih slanih peciva sveta. Na prvom mestu se, kao i prošlog puta, nalaze novopazarske mantije, burek sa sirom je peti, a gibanica zauzima 16. mesto na ovom spisku.
18:56Pre 239 d19.08.2025.
Autor
Autobus koji je prevozio 38 srpskih turista napadnut je kamenicama na auto-putu Egnatija, u blizini izlaza za stari državni put Solun-Verija u Grčkoj.
11:57Pre 237 d21.08.2025.
AutorAko je potrebno, očistite koru mekom četkom za voće i povrće. Izbegavajte sapun, deterdžente ili izbeljivač - nisu bezbedni za jelo.
Većina ljudi ne jede koru, pa je obično dovoljno temeljno pranje vodom. Međutim, ako planirate da koristite koru u hrani ili piću, preporučuje se dodatni korak.
Pomešajte hladnu vodu i sirće u bočici sa raspršivačem, u odnosu 3:1. Dobro poprskajte lubenicu i ostavite da odstoji pet do 10 minuta. Dobro isperite i osušite pre sečenja.
Nakon pranja, lubenica je spremna za beskrajne kombinacije.
Kora se takođe može kiseliti, kandirati ili pržiti - tako da ništa ne propada, a svaki zalogaj postaje prava letnja poslastica.
Preuzmite Newsmax Balkans aplikaciju:
Telo muškarca pronađeno je u šumi kod Batajničkog druma, nadomak tržnog centra Zemun park, nezvanično saznaje portal Newsmax Balkans.
20:17Pre 1 d14.04.2026.
Autor
Na gradilištu u beogradskom naselju Karaburma, u neposrednoj blizini tržnog centra, poginuo je radnik, nezvanično saznaje portal Newsmax Balkans.
13:06Pre 19 h15.04.2026.
Autor
Osamnaestogodišnji mladić pao je u utorak, u popodnevnim satima, kroz rupu u napuštenoj zgradi Azotare u Novom Sadu.
11:58Pre 20 h15.04.2026.
Autor
Sekretarijat za saobraćaj saopštio je da će od 15. aprila 2026. do 10. februara sledeće godine biti izmenjen režim saobraćaja u Bulevaru despota Stefana, na deonici od Pančevačkog mosta do Cvijićeve ulice.
07:14Pre 1 d15.04.2026.
Autor
Subotičanin J. D. (64) uhapšen je zbog sumnje da je nezakonito stavio u promet škodljive proizvode, pošto je policija u njegovom stanu pronašla oko 1.636,65 kilograma neispravnog živog mesa i mesnih prerađevina, saopšteno je iz Ministarstva unutrašnjih poslova (MUP) Srbije.
16:57Pre 1 d14.04.2026.
Autor
Vitamin D je dugo smatran jednim od najvažnijih nutrijenata za zdravlje – od jačanja kostiju do podrške imunom sistemu. Međutim, sve više naučnih istraživanja ukazuje na to da preterano uzimanje ovog vitamina može imati neočekivane i štetne posledice.
23:37Pre 9 h15.04.2026.
Autor
Med se često koristi kao prirodna zamena za šećer i mnogi ga smatraju zdravijom opcijom u ishrani. Ipak, u određenim situacijama njegova konzumacija može predstavljati zdravstveni rizik, posebno kod osetljivih grupa ljudi.
22:03Pre 10 h15.04.2026.
Autor
Jedan od retkih sačuvanih predmeta sa Titanika prvi put ponuđen na prodaju. Pojas za spasavanje koji je koristila preživela putnica sa broda koji je potonuo biće ponuđen na aukciji a procenjena cena je od 250.000 do 350.000 funti.
20:24Pre 12 h15.04.2026.
Autor
Kafa je deo svakodnevne rutine mnogih ljudi. Pruža vam energetski poticaj potreban za početak dana, a ima i potencijalne zdravstvene prednosti.
11:37Pre 21 h15.04.2026.
Autor
Mnogi ljudi misle da, kada kupuju zdravu hranu, automatski biraju ono što je dobro za njihovo telo i mršavljenje. Međutim, stvarnost je često drugačija.
22:57Pre 1 d14.04.2026.
Autor
Autori nedavno objavljene naučne studije upozoravaju da se autizam kod dece previše često pogrešno dijagnostikuje što odvlači resurse od onih kojima je podrška najpotrebnija.
21:37Pre 1 d14.04.2026.
Autor
Grickalice mogu da imaju značajnu ulogu u procesu mršavljenja ako su pravilno odabrane i usklađene sa ukupnim planom ishrane, tvrde stručnjaci.
19:29Pre 1 d14.04.2026.
Autor
Vrtlarstvo ne mora biti komplikovano, a ponekad su najefikasniji trikovi upravo oni najjednostavniji. Iako ne postoji čarobno rešenje, postoji nekoliko proverenih metoda koje mogu vidljivo da podstaknu rast biljaka i to bez skupih sredstava.
15:56Pre 1 d14.04.2026.
Autor
Istraživanje sa Univerziteta u Bonu pokazalo je da konzumiranje hrane koja se uglavnom zasniva na ovsenim pahuljicama u samo dva dana dovodi do značajnog poboljšanja nivoa holesterola.
13:14Pre 1 d14.04.2026.
Autor
Komentari (0)