Kako da izbegnemo plakanje kad sečemo crni luk: Postoji nekoliko načina
Luk je osnova skoro svakog dobrog obroka, ali mnogi ljudi nekontrolisano plaču kada ga seku. Ipak, postoje trikovi koji mogu pomoći da se suze izbegnu.
Izvor: Klix.ba
20.10.2025. 16:27
Foto: Envato
Ovo povrće sadrži enzime i sulfensku kiselinu. Kako navodi Healthline, kada se luk seče, ti sastojci se kombinuju i stvaraju sin-propanetial S-oksid, koji se pri kontaktu sa zaštitnim slojem oka pretvara u sumpornu kiselinu.
Zbog toga oči počinju da suze kako bi "isprale" tu kiselinu. Kuvarica Erika Vajds navela je nekoliko načina pomoću kojih možete sprečiti suze tokom sečenja luka, prenosi Klix.ba.
Bitka za Beograd koja je završena 20. oktobra 1944. godine predstavlja jedan od najznačajnijih događaja u istoriji Srbije tokom Drugog svetskog rata. Pored toga što su pobeđene nemačke trupe, izvršena je promena političkog sistema, a zatim ubijeno između 6.000 i 8.000 građana u oslobođenom gradu.
Prvi je korišćenje veoma oštrog noža. Što je nož oštriji, manje ćete plakati.
Drugi način jeste da koristite pravilnu tehniku sečenja, što znači da prilikom sečenja luka treba seći pokretom ka napred, klizeći.
Nož treba gurati skroz ka dole pa ka napred, umesto da njegova oštrica ide pravo kroz luk. Tako se izbegava oštećenje slojeva luka, a samim tim i oslobađanje enzima i sulfenske kiseline.
Newsmax se bavi temama, a ne pukim prenošenjem informacija. Informišemo, ali želimo i da objasnimo, analiziramo, istražimo. Osvrnućemo se na izazove i prilike s kojima se suočavamo, analizirajući kako se aktuelna dešavanja reflektuju na naš svakodnevni život. Kroz razgovore sa stručnjacima i akterima iz različitih oblasti, pružićemo dublji uvid u važne teme koje se tiču politike, ekonomije, obrazovanja i društvene pravde. Pridružite nam se u ovoj analizi i saznajte više o pitanjima koja su važna za sve nas.
vesti
19:00
STAV DANA
Newsmax ne prenosi samo vesti – analiziramo, istražujemo i objašnjavamo kako aktuelna dešavanja utiču na naš život. Pridružite nam se!
specijal
19:30
NAŠA PRIČA
Jutarnji program „Otvori oči“ gledaocima nudi analizu aktuelnih dešavanja od prethodnog dana i najavu predstojećih događaja uz analizu eminentnih stručnjaka i renomiranih gostiju. Emisija nudi uvid u aktuelna pitanja, uz kvalitetne analize i inspirativne price naših dopisnika I reportera koji će se uvek naći “na pravom mestu u pravo vreme”.
specijal
20:00
NEWSMAX USA-TOP STORY
Prikazuje karusel dnevnih objava i najnovijih vesti, sagledanih iz svih uglova. Spoj popularnih priča i najvažnijih vesti koje ostaju vidiljive danima, često inspirisana glavnim događajem dana ili nedelje.
specijal
20:30
PROZORI BALKANA
Emisija kolažnog tipa koju čine prilozi naših dopisnika sa zanimljivim pričama iz čitave Srbije, ali i regiona Balkana. Teme nisu vezane za dnevne događaje već obrađuju zanimljive priče iz ugla običnog, malog čoveka, koje su karakteristične za različite krajeve.
specijal
21:00
SINTEZA
Čemu nas uči stogodišnja istorija Srbije? Ko nam određuje državne granice i ko su nam prijatelji ili saveznici? Šta su nam politički, ekonomski i bezbednosni prioriteti za budućnost? Da li se sve većim pritiscima od nas traži da donesemo odluku i odaberemo stranu? Odgovore tražimo od kulturologa, profesora Jovana Janjića. Sinteza sa Zoranom Trifunovićem
Implementacija evropskog sistema ulaska i izlaska (EES) na granicama Srbije sa državama EU već stvara duga čekanja, a tokom produženog vikenda gužve su naročito bile izražene na Horgošu. Kamiondžije čekaju po 25 sati, dok turisti na ovom graničnom prelazu sa Mađarskom provode i po deset sati.
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Novom Sadu rasvetlili su 24 krivična dela, 23 krađe i jednu tešku krađu i uhapsili osumnjičenog E. Š. (18) iz ovog grada.
Berlinski zid - najpoznatiji simbol hladnoratovske ere i podele Evrope na Istok i Zapad, pao je na današnji dan pre 36 godina, označivši početak nove geopolitičke arhitekture Starog kontinenta.
Najbolji srpski teniser Novak Đoković odlučio je da ne igra na ATP finalu u Torinu, a njegovo mesto zauzeće Italijan Lorenco Muzeti, koga je savladao u finalu turnira u Atini.
Od odlaska Kristofera Hila sa mesta ambasadora SAD u Beogradu prošlo je tačno deset meseci, nakon što je 10. januara prestao njegov mandat. Funkciju ambasadora trenutno obavlja otpravnik poslova, što otvara pitanje dokle će u tom statusu najveća zapadna sila biti diplomatski predstavljena u Srbiji.
Beli luk, alkohol, meso, pa čak i post utiču na naš miris tela - i mogu da promene koliko će naš miris biti privlačan drugima. Svako od nas ima jedinstven mirisni profil, poput otiska prsta.
Iako se poslednje dve godine tehnološka industrija u celom svetu posvetila razvoju modela veštačke inteligencije i njihovoj primeni u što više oblasti i kroz različite industrije, investitori i ekonomisti upozoravaju da ovakva ulaganja mogu lako biti ne samo bez profita, već i propasti.
Sudopera je jedan od ključnih delova kuhinje na koji se posebno obraća pažnja, pogotovo kada je reč o čišćenju, a samo jedan sastojak može vam pomoći da potpuno skinete nastalu masnoću.
Lokalne vlasti u Francuskoj saopštile su da je neimenovani muškarac otkrio zlatne poluge i novčiće vredne oko 700.000 evra dok je kopao bazen u svojoj bašti.
Nakit koji je pripadao Napoleonu Bonaparti biće ponuđen naredne nedelje na aukcijama u Ženevi, a posebnu pažnju privlači prsten sa plavim dijamantom od 9,51 karat čija vrednost se procenjuje na između 20 i 30 miliona dolara.
Arheolozi u centru Varšave, tokom radova u ulici Tvarda, otkrili su ostatke fabrike čokolade iz perioda pre Drugog svetskog rata. Među pronađenim predmetima nalaze se keramički kalupi za praline, papirne etikete za pakovanje, lonci, flaše, fragmenti staklenog posuđa i delovi kaljevih peći.
Hronični stres sve više pogađa svakodnevni život, a njegovi znakovi često ostaju neprimećeni. Iako se osećate mirno, telo može da pokazuje simptome koji ukazuju na stalni pritisak i napetost. Prepoznavanje ovih simptoma prvi je korak ka smanjenju napetosti i očuvanju zdravlja.
Oralna higijena je povezana sa višestrukim zdravstvenim problemima, uključujući demenciju i dijabetes. Istraživanja pokazuju da ljudi sa bolestima desni i više karijesa takođe imaju znatno veći rizik od moždanog udara.
Komentari (0)