Luk je osnova skoro svakog dobrog obroka, ali mnogi ljudi nekontrolisano plaču kada ga seku. Ipak, postoje trikovi koji mogu pomoći da se suze izbegnu.
Izvor: Klix.ba
20.10.2025. 16:27
Newsmax Balkans aplikaciju možete preuzeti sa Google Play i App Store-a.
Ovo povrće sadrži enzime i sulfensku kiselinu. Kako navodi Healthline, kada se luk seče, ti sastojci se kombinuju i stvaraju sin-propanetial S-oksid, koji se pri kontaktu sa zaštitnim slojem oka pretvara u sumpornu kiselinu.
Zbog toga oči počinju da suze kako bi "isprale" tu kiselinu. Kuvarica Erika Vajds navela je nekoliko načina pomoću kojih možete sprečiti suze tokom sečenja luka, prenosi Klix.ba.
Bitka za Beograd koja je završena 20. oktobra 1944. godine predstavlja jedan od najznačajnijih događaja u istoriji Srbije tokom Drugog svetskog rata. Pored toga što su pobeđene nemačke trupe, izvršena je promena političkog sistema, a zatim ubijeno između 6.000 i 8.000 građana u oslobođenom gradu.
07:36Pre 183 d20.10.2025.
Autor
Muzej Luvr, koji je prvobitno najavio da će u 9 časova otvoriti vrata za posetioce, ipak će biti zatvoren ceo dan.
11:32Pre 182 d20.10.2025.
AutorPrvi je korišćenje veoma oštrog noža. Što je nož oštriji, manje ćete plakati.
Drugi način jeste da koristite pravilnu tehniku sečenja, što znači da prilikom sečenja luka treba seći pokretom ka napred, klizeći.
Nož treba gurati skroz ka dole pa ka napred, umesto da njegova oštrica ide pravo kroz luk. Tako se izbegava oštećenje slojeva luka, a samim tim i oslobađanje enzima i sulfenske kiseline.
Preuzmite Newsmax Balkans aplikaciju:
Motociklista je preminuo u saobraćajnoj nesreći koja se dogodila na auto-putu Miloš Veliki u mestu Jajčić, kod Ljiga, u smeru ka Beogradu, potvrđeno je za portal Newsmax Balkans iz Policijske uprave u Valjevu.
20:21Pre 1 d19.04.2026.
Autor
Beba stara mesec dana primljena je u Urgentni centar u Beogradu sa teškim povredama glave, nezvanično saznaje portal Newsmax Balkans.
09:20Pre 1 d20.04.2026.
Autor
Telo mlađeg muškarca pronađeno je Ulici Banjičkih žrtava, na opštini Savski venac, nezvanično saznaje portal Newsmax Balkans.
17:11Pre 16 h20.04.2026.
Autor
Najmanje osam osoba, među kojima su i deca, ubijeno je, a više njih ranjeno u masovnoj pucnjavi u gradu Šrivportu, trećem najmnogoljudnijem gradu američke savezne države Luizijane, dok je osumnjičeni napadač takođe mrtav.
18:34Pre 1 d19.04.2026.
Autor
U kragujevačkom naselju Korićani preminula je beba tokom transporta vozilom Hitne pomoći iz Čačka do Univerzitetskog kliničkog centra Kragujevac, nezavanično saznaje Newsmax Balkans.
14:00Pre 1 d19.04.2026.
Autor
Tragovi kokaina koji zagađuju reke i jezera mogu da se nakupe u mozgu lososa i da poremete njihovo ponašanje, upozorili su istraživači, navodeći da su posledice po populacije riba još uvek nepoznate.
08:39Pre 1 h21.04.2026.
Autor
Mnogi vlasnici pasa veruju da su vatrometi ili grmljavina glavni uzrok tjeskobe kod njihovih ljubimaca. Ipak, prava zabrinutost leži u iznenadnim i nepredvidivim zvukovima koji mogu da se pojave svakodnevno, čak i unutar kuće.
11:17Pre 22 h20.04.2026.
Autor
Decenijama su radio i televizija držali monopol nad informisanjem, slušanjem muzike i otkrivanju novih tema. A onda je stigao internet, sa video servisima kao što je YouTube, striming platformama za filmove i serije poput Netflixa, i muzičkim strimingom na platformama kao što je Spotify.
09:35Pre 1 d20.04.2026.
Autor
Opšte je poznato da je za zdravlje mozga važno održavati um aktivnim kroz rešavanje zagonetki, čitanje ili učenje jezika. Međutim, neurolog dr Baibing Čen ističe da muzika, odnosno aktivno bavljenje muzikom, može biti posebno korisno za mozak.
23:59Pre 1 d19.04.2026.
Autor
Piletina i ćuretina su izvrstan izvor nemasnih proteina i u gotovo jednakim količinama obezbeđuju ključne nutrijente poput vitamina B grupe, cinka i selena. Iako su obe vrste mesa hranljive i podržavaju zdravlje mišića, kostiju i imunitet, postavlja se pitanje da li je jedna ipak bolji izbor.
22:50Pre 1 d19.04.2026.
Autor
Mnogi ljudi misle da kada kupuju zdravu hranu automatski biraju ono što je dobro za njihovo telo i mršavljenje. Međutim, stvarnost je često drugačija.
21:01Pre 1 d19.04.2026.
Autor
Grupa od 18 magaraca-vatrogasaca zaslužna je za skoro čitavu deceniju bez šumskih požara u nacionalnom parku Donjanja u Španiji.
18:13Pre 1 d19.04.2026.
Autor
Med se često koristi kao prirodna zamena za šećer i mnogi ga smatraju zdravijom opcijom u ishrani. Ipak, u određenim situacijama njegova konzumacija može predstavljati zdravstveni rizik, posebno kod osetljivih grupa ljudi.
16:49Pre 1 d19.04.2026.
Autor
Kada porodica razmišlja o nabavci psa, jedno od najčešćih pitanja je koje su rase najbolje za decu. Stručnjaci, uključujući Američki kinološki klub (AKC), ističu da su temperament i vaspitanje ključni, a ne samo rasa.
15:40Pre 1 d19.04.2026.
Autor
Komentari (0)