Kako da izbegnemo plakanje kad sečemo crni luk: Postoji nekoliko načina
Luk je osnova skoro svakog dobrog obroka, ali mnogi ljudi nekontrolisano plaču kada ga seku. Ipak, postoje trikovi koji mogu pomoći da se suze izbegnu.
Izvor: Klix.ba
20.10.2025. 16:27
Foto: Envato
Ovo povrće sadrži enzime i sulfensku kiselinu. Kako navodi Healthline, kada se luk seče, ti sastojci se kombinuju i stvaraju sin-propanetial S-oksid, koji se pri kontaktu sa zaštitnim slojem oka pretvara u sumpornu kiselinu.
Zbog toga oči počinju da suze kako bi "isprale" tu kiselinu. Kuvarica Erika Vajds navela je nekoliko načina pomoću kojih možete sprečiti suze tokom sečenja luka, prenosi Klix.ba.
Bitka za Beograd koja je završena 20. oktobra 1944. godine predstavlja jedan od najznačajnijih događaja u istoriji Srbije tokom Drugog svetskog rata. Pored toga što su pobeđene nemačke trupe, izvršena je promena političkog sistema, a zatim ubijeno između 6.000 i 8.000 građana u oslobođenom gradu.
Prvi je korišćenje veoma oštrog noža. Što je nož oštriji, manje ćete plakati.
Drugi način jeste da koristite pravilnu tehniku sečenja, što znači da prilikom sečenja luka treba seći pokretom ka napred, klizeći.
Nož treba gurati skroz ka dole pa ka napred, umesto da njegova oštrica ide pravo kroz luk. Tako se izbegava oštećenje slojeva luka, a samim tim i oslobađanje enzima i sulfenske kiseline.
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova, Sektora unutrašnje kontrole, u saradnji sa Višim javnim tužilaštvom u Nišu, uhapsili su vatrogasca-spasioca D. M. (34) i D. M. (20) zbog krađe oružja iz magacina Policijske stanice Doljevac.
Na auto-putu Miloš Veliki, pre mosta na Savi, u 01.30 dogodila se teška saobraćajna nesreća u kojoj su stradali beba i otac, u sudaru putničkog vozila i autobusa.
Podela vaučera za svu decu koja idu u beogradske vrtiće, osnovne i srednje škole, kao i za zaposlene u predškolskim ustanovama, osnovnim i srednjim školama počeće u ponedeljak, 1. decembra, u školama i vrtićima.
Davno izgubljena slika baroknog slikara Petera Paula Rubensa, koja je bila skrivena više od četiri veka, prodata je danas za 2,3 miliona evra na aukciji u Versaju. Slika je nedavno pronađena u jednoj privatnoj kući u Parizu, a prikazuje raspeće Isusa Hrista, prenosi AP.
Većina ljudi ne posmatra sok od pomorandže kao nešto više nego ukusan jutarnji napitak ili dodatak u lečenju prehlada. Ipak, naučnici otkrivaju da svakodnevno unošenje ovog napitka može činiti mnogo više u telu nego samo gasiti žeđ.
Iako je dobar komad sira zahvalan za čuvanje i može dugo zadržati svoj kvalitet i stajati u frižideru, jedna greška može uništiti njegov ukus i teksturu.
Prva dama SAD Melanija Tramp objavila je na društvenim mrežama pokretanje sopstvene producentske kuće "Muse Films", uz kratak video u kojem je predstavljen njen zvanični logo.
Maslinovo ulje je svakodnevna namirnica u mnogim domovima, a kako pojašnjavaju stručnjaci, mnogi zbog pogrešnog skladištenja skraćuju vek njegovog trajanja.
U mnogim vezama primetni su slični obrasci ponašanja, bez obzira na iskustvo, životne okolnosti ili starost partnera. Iako svaka osoba ima svoje jedinstvene potrebe i način komunikacije, razlike između muškaraca i žena često oblikuju dinamiku odnosa.
Sirće je popularno sredstvo za čišćenje u domaćinstvu. Mnogi ga koriste za uklanjanje kamenca, masnoće i prljavštine na raznim površinama. Ipak, postoje površine i predmeti na kojima korišćenje sirćeta može izazvati oštećenja.
Komentari (0)