Da li je keto dijeta štetna: Nova studija otkriva skrivene opasnosti
Nedavna studija Univerziteta Utah objavljena u časopisu Science Advances, pokazuje kako keto dijeta utiče na telo tokom dužeg perioda i izaziva zabrinutost u vezi sa njenom ukupnom sigurnošću i efikasnošću za metaboličko zdravlje.
Izvor: Klix.ba
18.11.2025. 23:41
Foto: Envato
-Nekada prvenstveno korišćena za lečenje epilepsije, ova dijeta sa visokim udelom masti i niskim udelom ugljenih hidrata postala je popularna metoda za gubitak težine i upravljanje stanjima poput gojaznosti i dijabetesa tipa 2.
Istraživači su otkrili da dugotrajno pridržavanje dijete može poremetiti normalnu metaboličku funkciju i promeniti način na koji telo obrađuje masti i šećere na načine koji bi mogli biti štetni.
Keto dijeta funkcioniše tako što naglo smanjuje unos ugljenih hidrata, tako da telo prelazi u stanje koje se naziva ketoza, prenosi Klix.ba.
Tokom ketoze, jetra proizvodi molekule poznate kao ketonska tela, koja služe kao alternativno gorivo za mozak i pomažu u stabilizaciji nervne aktivnosti.
Foto: Envato
Ovaj proces odražava ono što se dešava tokom perioda gladovanja, kada ograničena glukoza prisiljava telo da se oslanja na masti za energiju. Iako je keto dijeta privukla pažnju zbog svojih potencijalnih koristi u kontroli telesne težine i metaboličkom zdravlju, većina studija do sada se uglavnom fokusirala na kratkoročne efekte, a ne na dugoročne biološke posledice.
"Videli smo kratkoročne studije i one koje su se bavile samo težinom, ali ne i studije koje su se bavile time šta se dešava na duži rok ili s drugim aspektima metaboličkog zdravlja", rekla je Molly Gallop docent anatomije i fiziologije na Earlham Collegeu.
Zabrinjavajuće promene tokom dijete
Kako bi popunili ovu istraživačku prazninu, Gallopova i njen tim sproveli su prošireni eksperiment koristeći miševe. Tokom nekoliko meseci (što je ekvivalentno godinama ljudskog životnog veka), primetili su iznenađujuće i zabrinjavajuće promene:
- Masna jetra (hepatička steatoza): Mužjaci su posebno razvili nakupljanje masti u ćelijama jetre, što je preteča ozbiljnih bolesti jetre.
Postoji nepisano pravilo među bebama – ako je nešto na dohvat ruke, ide im u usta. Nije važno da li je to rukav njihove košulje, ključevi od auta ili blatnjava cipela. To je normalna faza razvoja deteta, a završava se između 15 meseci i dve godine starosti.
Mutacije u genu povezane sa Kronovom bolešću oduzimaju ključnim imunološkim ćelijama sposobnost da menjaju stanja, zbog čega one preterano reaguju i izazivaju upale.
- Disregulacija šećera u krvi: Nakon posta, miševi hranjeni keto dijetom pokazali su vrlo nizak nivo glukoze i insulina. Ali kada im je data čak i mala doza ugljenih hidrata, njihov šećer u krvi naglo je skočio i ostao visok duži period.
- Stres pankreasa: Naučnici su otkrili da su beta ćelije pankreasa koje proizvode insulin bile pod stresom. Ishrana bogata mastima poremetila je način na koji ove ćelije obrađuju proteine, smanjujući njihovu sposobnost lučenja insulina.
- Moguć određeni oporavak: Ohrabrujuće je da su se mnogi od ovih metaboličkih problema povukli kada su miševi prestali sa keto dijetom, što sugeriše da nisu sva oštećenja trajna, iako je dugoročna sigurnost i dalje upitna.
Ovi nalazi postavljaju važna pitanja o tome da li efekti keto dijete, koji su široko proučavani u kratkoročnim ispitivanjima na ljudima, zaista odražavaju njen dugoročni uticaj.
Emisija kolažnog tipa koju čine prilozi naših dopisnika sa zanimljivim pričama iz čitave Srbije, ali i regiona Balkana. Teme nisu vezane za dnevne događaje već obrađuju zanimljive priče iz ugla običnog, malog čoveka, koje su karakteristične za različite krajeve.
specijal
02:25
NEWSMAX USA-TOP STORY
Prikazuje karusel dnevnih objava i najnovijih vesti, sagledanih iz svih uglova. Spoj popularnih priča i najvažnijih vesti koje ostaju vidiljive danima, često inspirisana glavnim događajem dana ili nedelje.
specijal
02:50
STAV REGIONA (R)
Pregled ključnih dešavanja u Bosni i Hercegovini, Crnoj Gori i Severnoj Makedoniji. Relevantni gosti analiziraju i komentarišu teme koje oblikuju svakodnevicu u celom regionu. Pitamo one koji donose odluke, proveravamo sve što građane interesuje sa jasnim stavovima o političkim i društvenim promenama i izazovima.
specijal
03:30
TRAŽIM REČ (R)
Da li je autofagija naučno dokazan proces ili popularni trend? Šta se dešava u našem organizmu kada gladujemo? Može li autofagija da pokrene prirodni proces čišćenja organizma i kome se ne preporučuje?
specijal
04:30
SINTEZA (R)
Za emisju „Tražim reč“ govore subspecijalista ishrane zdravih i bolesnih ljudi dr Andrijana Zuber Ćulafić, zagovornica zdravog načina života Vesna Jugović i specijalista interne medicine Dragan Ivanov.
specijal
05:20
NEWSMAX USA-TOP STORY (R)
Prikazuje karusel dnevnih objava i najnovijih vesti, sagledanih iz svih uglova. Spoj popularnih priča i najvažnijih vesti koje ostaju vidiljive danima, često inspirisana glavnim događajem dana ili nedelje.
U zgradi Specijalnog suda u Ustaničkoj ulici u Beogradu izbio je požar, nezvanično saznaje portal Newsmax Balkans. Svi iz zgrade su evakuisani, povređenih osoba nije bilo, potvrđeno je iz MUP Srbije.
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Novom Sadu uhapsili su D. Ž. (18) iz Zrenjanina, jer su u stanu u kom je boravio pronašli oko 120 grama kokaina.
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave granične policije i Policijske uprave Sremska Mitrovica, uhapsili su B. K. (57) zbog postojanja osnova sumnje da je izvršio krivično delo nedozvoljena proizvodnja, držanje, nošenje i promet oružja i eksplozivnih materija.
Suva piletina jedan je od najčešćih kulinarskih pehova, ali dobra vest je da se gotovo uvek može izbeći uz nekoliko pametnih poteza pre i tokom pripreme.
Autofagija je prirodan proces u telu koji se pokreće kada pravimo pauzu od hrane i dozvolimo organizmu da se "resetuje". U tom periodu telo koristi sopstvene rezerve, čisti se od svega što mu više ne služi i obnavlja ćelije, što mnogi povezuju sa boljim osećajem, većom energijom i gubitkom kilaže.
Američka Nacionalna agencija za atmosferu i okeane (NOAA) upozorila je na najveću solarnu oluju u poslednje 23 godine, koja će svoj vrhunac dostići 19. i 20. januara.
Kina je blokirala uvoz novih Nvidia H200 čipova namenjenih razvoju veštačke inteligencije, uprkos tome što su Bela kuća i federalne agencije SAD prethodno dale saglasnost za njihov izvoz, što je izazvalo novu eskalaciju u već veoma složenim tehnološkim odnosima između dve najveće svetske ekonomije.
Srpska pravoslavna crkva slavi Svetog Jovana Krstitelja, praznik posvećen svetitelju i proroku koji je krstio Isusa Hrista na reci Jordan i prethodno najavio njegov dolazak krštavajući i okupljajući nove vernike oko potonje hrišćanske crkve.
Salame, paštete, kobasice, viršle, kulen i čajna - svakodnevni izbor na trpezi mnogih građana - odnedavno se nalaze u kategoriji jedan kancerogenih namirnica Svetske zdravstvene organizacije. To je ista grupa u kojoj su cigarete, arsen i azbest.
Plavi ponedeljak (Blue Monday) smatra se "najdepresivnijim" danom u godini, a obeležava se trećeg ponedeljka u januaru. On se odnosi na postprazničnu depresiju.
Komentari (0)