Konzervirana tunjevina u ulju ili ona u salamuri: Koja je zdravija
Tunjevina je svakako zdrava, ali ipak ima razlike u načinu čuvanja dok je u konzervi.
Izvor: Index.hr
03.11.2024. 20:29
Foto: Pixabay
Tunjevina u konzervi je često nezamenljiv sastojak brzih i hranljivih obroka. Međutim, kada kupujemo tunjevinu u konzervi, u prodavnicama nailazimo na dve glavne verzije: tunjevina u ulju i tunjevina u salamuri - slanom rastvoru.
Iako oba proizvoda sadrže tunjevinu kao glavni sastojak, način konzerviranja može značajno uticati na ukus, teksturu i nutritivnu vrednost.
Saznajte više o razlikama između ova dva tipa kako biste prilikom sledeće kupovine mogli da izaberete onaj koji najbolje odgovara vašim nutritivnim potrebama.
Ukoliko vam se apetit otvori uveče, u doba dana kada nije preporučljivo jesti obilne obroke, treba da znate da postoji nekoliko namirnica koje možete da večerate, a koje vam neće opteretiti varenje niti dodati dodatne kalorije.
Kada razmišljamo o održavanju frižidera svežim, obična bela kreda verovatno nije prva stvar koja nam pada na pamet. Ipak, to bi moglo biti rešenje za mirisni i svežiji frižider.
Za ljubitelje jačih ukusa, tunjevina u ulju može biti bolji izbor. Ulje pomaže u očuvanju prirodnih ukusa tunjevine, što rezultira izraženijim ukusom.
Nasuprot tome, tunjevina u salamuri može imati blaži ukus. Ako vam je važno da tunjevina zadrži intenzivnu aromu, ulje je opcija koja može da obogati jelo, prenosi Index.hr.
Tekstura
Osim u ukusu, razlika se oseća i u teksturi. Tunjevina u ulju često zadržava sočnost i čvrstu strukturu, dok ova druga može biti nešto suvlja i manje zadržava svoj prvobitni oblik.
Foto: Pixabay
Ovo može biti presudno ako želite da se tunjevina lepo uklopi u salatu ili testeninu. Tunjevina u salamuri, zbog svoje nešto mekše teksture, lakše se isecka, što može biti praktično za sendviče ili namaze.
Kalorijska vrednost
Jedna od najvažnijih razlika između tunjevine u ulju i tunjevine u sopstvenom soku je količina kalorija i masti. Tunjevina u ulju sadrži oko 6,8 grama masti po porciji, dok tunjevina u salamuri ima mnogo manje masti, svega oko 2,5 grama.
Dakle, ako pazite na unos kalorija ili želite lakši obrok, tunjevina u salamuri može biti prikladniji izbor. Takođe, manje masti olakšava varenje, a hranljive materije kao što su proteini i vitamini se mogu bolje iskoristiti.
Svaka vrsta tunjevine ima svoje prednosti.
Tunjevina u ulju je odlična za obogaćivanje ukusa i teksture, dok je tunjevina u salamuri lakša i nutritivno zdravija. Izbor zavisi od vaših prehrambenih ciljeva i preferencija ukusa. Bez obzira na izbor, tunjevina je bogat izvor proteina i ključnih vitamina i savršena je za razne recepte - od salata do sendviča.
Na Kosovu trenutno boravi nešto više od 4 i po hiljade pripadnika KFOR-a. Prištini je međutim i taj broj sporan, pa Kurti otvoreno traži podršku Zapada za njegovo povlačenje. Posle susreta sa predsednikom Francuske Makronom i uz očiglednu podršku Londona i Berlina, pitanje bezbednosne arhitekture regiona ponovo dolazi u fokus. Uporedo sa tim iz Brisela stižu najave o nastavku dijaloga Beograda i Prištine, što otvara dilemu – da li je reč o novoj fazi pregovora ili o potencijalno rizičnom bezbednosnom zaokretu? Ko će na kraju povući ključne poteze – lokalni lideri ili velike sile? Gosti Stava dana su politikolozi Ivan Miletić i Branimir Đokić.
specijal
02:00
PROZORI BALKANA (R)
Emisija kolažnog tipa koju čine prilozi naših dopisnika sa zanimljivim pričama iz čitave Srbije, ali i regiona Balkana. Teme nisu vezane za dnevne događaje već obrađuju zanimljive priče iz ugla običnog, malog čoveka, koje su karakteristične za različite krajeve.
specijal
02:25
NEWSMAX USA-TOP STORY
Prikazuje karusel dnevnih objava i najnovijih vesti, sagledanih iz svih uglova. Spoj popularnih priča i najvažnijih vesti koje ostaju vidiljive danima, često inspirisana glavnim događajem dana ili nedelje.
specijal
02:50
STAV REGIONA (R)
Pregled ključnih dešavanja u Bosni i Hercegovini, Crnoj Gori i Severnoj Makedoniji. Relevantni gosti analiziraju i komentarišu teme koje oblikuju svakodnevicu u celom regionu. Pitamo one koji donose odluke, proveravamo sve što građane interesuje sa jasnim stavovima o političkim i društvenim promenama i izazovima.
specijal
03:30
TRAŽIM REČ (R)
Da li je danas lako nasmejati ljude ili je to veština koja pored talenta zahteva i mnogo hrabrosti? Koliko se humor promenio i gde je danas granica između duhovitog i neukusnog? Ako je smeh lek, zašto ga danas sve ređe koristimo? Za emisiju „Tražim reč“ govore, stend-ap komičari Nenad Šilja Stefanovski i Nikola Silić.
specijal
04:30
SINTEZA (R)
Da li smo zaista povezani ili samo umreženi? Zašto mladi, uprkos stalnoj komunikaciji, sve češće osećaju prazninu? Da li rad od kuće dodatno udaljava jedne od drugih? Odgovore o usamljenosti, poverenju i odnosima u savremenom društvu tražimo od psihološkinje Snežane Anđelić.
Građani, studenti i akademska zajednica okupili su se ispred Rektorata gde su blokirali ulicu ispred te zgrade u kojoj su pripadnici Uprave kriminalističke policije vršili pretres koji je trajao više sati. Protest je obeležilo nekoliko incidenata, ispred Rektorata i u blizini Trga republike.
Rektor Univerziteta u Beogradu Vladan Đokić izjavio je da su Pripadnici kriminalističke policije ušli u Rektorat bez najave i da su prilikom pretresa zaplenili risivere i kompjutere, ali da, kako kaže, zaplenjeni resiveri ne sadrže relevantne informacije o smrti studentkinje.
Osmogodišnji Jakov pešačio je iz Kragujevca do Beograda kako bi podstakao prikupljanje pomoći za lečenje svoje sestre Janje (7). Jakovljeva majka Tamara Stojanović ispričala je za portal Newsmax Balkans kako je protekao njihov put, kako je Jakov sve doživeo i koliko novca su uspeli da prikupe.
U periodima kada se mnogi suočavaju sa neizvesnošću, krizama i brzim promenama, bilo da se radi o bitnim događajima, ličnim prekretnicama ili profesionalnim pritiscima, osećaj preplavljenosti i stresa postaje uobičajen.
Insulinska rezistencija nastaje kada stanice vašeg tela postanu manje osetljive na insulin, koji reguliše nivo šećera u krvi (glukoze). Konzumiranje ishrane bogate hranjivim sastojcima, vlaknima, magnezijumom i proteinima može pomoći u preokretanju insulinske rezistencije.
Širom sveta se obeležava 1. april - Dan šale, kada ljudi tradicionalno prave bezazlene podvale. Ovaj običaj ima dugu istoriju, različite tradicije po zemljama i brojne poznate šale koje su kroz vreme zbunjivale javnost.
Posiveli beli veš čest je problem u domaćinstvima, posebno nakon višekratnog pranja ili nepravilnog razdvajanja odeće. Iako na prvi pogled deluje da je takvu odeću teško spasiti, postoje metode koje mogu pomoći da se beloj tkanini vrati svežina i svetlina.
Kosa ne raste od šampona, već od onoga što se unosi u telo. Kosa je zapravo ogledalo unutrašnjeg zdravlja i prvi signal da organizmu nedostaju ključni gradivni blokovi. Umesto skupih površinskih tretmana, tajna bujne frizure krije se u pametnom hranjenju folikula iznutra.
Komentari (0)