Konzervirana tunjevina u ulju ili ona u salamuri: Koja je zdravija
Tunjevina je svakako zdrava, ali ipak ima razlike u načinu čuvanja dok je u konzervi.
Izvor: Index.hr
03.11.2024. 20:29
Foto: Pixabay
Tunjevina u konzervi je često nezamenljiv sastojak brzih i hranljivih obroka. Međutim, kada kupujemo tunjevinu u konzervi, u prodavnicama nailazimo na dve glavne verzije: tunjevina u ulju i tunjevina u salamuri - slanom rastvoru.
Iako oba proizvoda sadrže tunjevinu kao glavni sastojak, način konzerviranja može značajno uticati na ukus, teksturu i nutritivnu vrednost.
Saznajte više o razlikama između ova dva tipa kako biste prilikom sledeće kupovine mogli da izaberete onaj koji najbolje odgovara vašim nutritivnim potrebama.
Ukoliko vam se apetit otvori uveče, u doba dana kada nije preporučljivo jesti obilne obroke, treba da znate da postoji nekoliko namirnica koje možete da večerate, a koje vam neće opteretiti varenje niti dodati dodatne kalorije.
Kada razmišljamo o održavanju frižidera svežim, obična bela kreda verovatno nije prva stvar koja nam pada na pamet. Ipak, to bi moglo biti rešenje za mirisni i svežiji frižider.
Za ljubitelje jačih ukusa, tunjevina u ulju može biti bolji izbor. Ulje pomaže u očuvanju prirodnih ukusa tunjevine, što rezultira izraženijim ukusom.
Nasuprot tome, tunjevina u salamuri može imati blaži ukus. Ako vam je važno da tunjevina zadrži intenzivnu aromu, ulje je opcija koja može da obogati jelo, prenosi Index.hr.
Tekstura
Osim u ukusu, razlika se oseća i u teksturi. Tunjevina u ulju često zadržava sočnost i čvrstu strukturu, dok ova druga može biti nešto suvlja i manje zadržava svoj prvobitni oblik.
Foto: Pixabay
Ovo može biti presudno ako želite da se tunjevina lepo uklopi u salatu ili testeninu. Tunjevina u salamuri, zbog svoje nešto mekše teksture, lakše se isecka, što može biti praktično za sendviče ili namaze.
Kalorijska vrednost
Jedna od najvažnijih razlika između tunjevine u ulju i tunjevine u sopstvenom soku je količina kalorija i masti. Tunjevina u ulju sadrži oko 6,8 grama masti po porciji, dok tunjevina u salamuri ima mnogo manje masti, svega oko 2,5 grama.
Dakle, ako pazite na unos kalorija ili želite lakši obrok, tunjevina u salamuri može biti prikladniji izbor. Takođe, manje masti olakšava varenje, a hranljive materije kao što su proteini i vitamini se mogu bolje iskoristiti.
Svaka vrsta tunjevine ima svoje prednosti.
Tunjevina u ulju je odlična za obogaćivanje ukusa i teksture, dok je tunjevina u salamuri lakša i nutritivno zdravija. Izbor zavisi od vaših prehrambenih ciljeva i preferencija ukusa. Bez obzira na izbor, tunjevina je bogat izvor proteina i ključnih vitamina i savršena je za razne recepte - od salata do sendviča.
Tražite reč, pišite nam šta vas muči a mi ćemo Vam pomoći da rešite problem kroz razgovor sa ljudima koji su odgovorni i upućeni... Bićete u prilici da slušate i da pitate. Direktno i uživo. Pišite nam na mejl adresu trazimrec@newsmaxtv.rs
specijal
04:00
SINTEZA (R)
Lako je postaviti pitanje, umeće je dobiti pravi odgovor. Sinteza - ozbiljna priča!
specijal
05:00
NEWSMAX USA-TOP STORY (R)
Prikazuje karusel dnevnih objava i najnovijih vesti, sagledanih iz svih uglova. Spoj popularnih priča i najvažnijih vesti koje ostaju vidiljive danima, često inspirisana glavnim događajem dana ili nedelje.
specijal
06:00
PROZORI BALKANA (R)
„Prozori Balkana“ je emisija koja otvara pogled ka regionu – kroz ljude, događaje i priče koje oblikuju svakodnevicu Balkana. Donosi aktuelne teme, kulturne i društvene fenomene, kao i inspirativne sagovornike koji otkrivaju različita lica ovog prostora. Dinamična, informativna i emotivna, emisija povezuje zemlje i ljude Balkana kroz zajedničke vrednosti, izazove i strasti.
specijal
06:30
INFORMATIVNA EMISIJA-PRESEK
Newsmax se bavi temama, a ne pukim prenošenjem informacija. Informišemo, ali želimo i da objasnimo, analiziramo, istražimo. Osvrnućemo se na izazove i prilike s kojima se suočavamo, analizirajući kako se aktuelna dešavanja reflektuju na naš svakodnevni život. Kroz razgovore sa stručnjacima i akterima iz različitih oblasti, pružićemo dublji uvid u važne teme koje se tiču politike, ekonomije, obrazovanja i društvene pravde. Pridružite nam se u ovoj analizi i saznajte više o pitanjima koja su važna za sve nas.
vesti
07:00
OTVORI OČI
Da li će biti pozitivno zaključena revizija MMF-a sa Srbijom i pored sankcija NIS-u? Šta se utvrdilo na suđenju optuženima za seksističko sajber maltretiranje Brižit Makron? Kada možemo očekivati novi Zakon o saobraćaju i koje su najznačajnije novine koje on donosi?
Policija u Novom Sadu uhapsila je carinika K. K. zbog osnova sumnje da je izvršio produženo krivično delo Zloupotreba službenog položaja iz člana 359 Krivičnog zakonika, saopštilo je Više javno tužilaštvo u Novom Sadu.
Mladić (23) je teško povređen na parkingu u beogradskom naselju Voždovac kada su ga napala trojica muškaraca, koji su ga, prema sopstvenoj izjavi policiji, brutalno pretukli, a zatim pobegli sa mesta događaja.
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Staroj Pazovi uhapsili su D. G. (46), zbog postojanja osnova sumnje da je izvršio krivično delo neovlašćena proizvodnja i stavljanje u promet opojnih droga.
Italija rizikuje da izgubi oko 20 odsto svojih plaža do 2050. godine i 40 odsto do 2100. godine zbog porasta nivoa mora, objavljeno je u izveštaju Italijanskog geografskog društva "Potopljeni pejzaži"
Naučnici su otkrili zašto plačemo dok sečemo luk. Krivac je hemijsko jedinjenje, a rešenje je iznenađujuće jednostavno - oštriji noževi i sporiji pokreti.
U srcu italijanske pokrajine Kampanije, u blizini mesta Salento, s pogledom na kristalno more i okruženo maslinama, nalazi se seoce u kome kao da je vreme stalo. Ačaroli je "selo stogodišnjaka". Jedna od deset osoba u Ačaroliju doživi više od sto godina.
Portugal je na ovogodišnjoj dodeli nagrada World Travel Awards izglasan za najbolju destinaciju u Evropi. Vratili su titulu koju su prošle godine izgubili od Grčke, a koju su od 2017. godine osvojili čak šest puta.
Hakerski napadi na pametne telefone ugrožavaju korisnike i njihove podatke, koji na crnom tržištu vrede hiljade dolara, stoga je važno znati kako se zaštititi. Nove generacije smartfon telefona i kompjutera dobijaju nove opcije, poput ugrađenih mogućnosti veštačke inteligencije na samom uređaju.
Pravoslavni vernici i Srpska pravoslavna crkva obeležavaju Svetu Petku, a muzejski savetnik Etnografskog muzeja Saša Srećković ističe da Sveta Petka, odnosno Sveta Paraskeva, ima posebno mesto u tradiciji srpskog naroda kao zaštitnica žena i pomoćnica svih bolesnih, gladnih i siromašnih.
Mnogi se susreću s problemom da hulahopke brzo pucaju ili se oštećuju, posebno kod čestog nošenja i pranja. Srećom, postoje jednostavni trikovi koji mogu znatno produžiti vek trajanja ovih čarapa.
Komentari (0)