Konzervirana tunjevina u ulju ili ona u salamuri: Koja je zdravija
Tunjevina je svakako zdrava, ali ipak ima razlike u načinu čuvanja dok je u konzervi.
Izvor: Index.hr
03.11.2024. 20:29
Foto: Pixabay
Tunjevina u konzervi je često nezamenljiv sastojak brzih i hranljivih obroka. Međutim, kada kupujemo tunjevinu u konzervi, u prodavnicama nailazimo na dve glavne verzije: tunjevina u ulju i tunjevina u salamuri - slanom rastvoru.
Iako oba proizvoda sadrže tunjevinu kao glavni sastojak, način konzerviranja može značajno uticati na ukus, teksturu i nutritivnu vrednost.
Saznajte više o razlikama između ova dva tipa kako biste prilikom sledeće kupovine mogli da izaberete onaj koji najbolje odgovara vašim nutritivnim potrebama.
Ukoliko vam se apetit otvori uveče, u doba dana kada nije preporučljivo jesti obilne obroke, treba da znate da postoji nekoliko namirnica koje možete da večerate, a koje vam neće opteretiti varenje niti dodati dodatne kalorije.
Kada razmišljamo o održavanju frižidera svežim, obična bela kreda verovatno nije prva stvar koja nam pada na pamet. Ipak, to bi moglo biti rešenje za mirisni i svežiji frižider.
Za ljubitelje jačih ukusa, tunjevina u ulju može biti bolji izbor. Ulje pomaže u očuvanju prirodnih ukusa tunjevine, što rezultira izraženijim ukusom.
Nasuprot tome, tunjevina u salamuri može imati blaži ukus. Ako vam je važno da tunjevina zadrži intenzivnu aromu, ulje je opcija koja može da obogati jelo, prenosi Index.hr.
Tekstura
Osim u ukusu, razlika se oseća i u teksturi. Tunjevina u ulju često zadržava sočnost i čvrstu strukturu, dok ova druga može biti nešto suvlja i manje zadržava svoj prvobitni oblik.
Foto: Pixabay
Ovo može biti presudno ako želite da se tunjevina lepo uklopi u salatu ili testeninu. Tunjevina u salamuri, zbog svoje nešto mekše teksture, lakše se isecka, što može biti praktično za sendviče ili namaze.
Kalorijska vrednost
Jedna od najvažnijih razlika između tunjevine u ulju i tunjevine u sopstvenom soku je količina kalorija i masti. Tunjevina u ulju sadrži oko 6,8 grama masti po porciji, dok tunjevina u salamuri ima mnogo manje masti, svega oko 2,5 grama.
Dakle, ako pazite na unos kalorija ili želite lakši obrok, tunjevina u salamuri može biti prikladniji izbor. Takođe, manje masti olakšava varenje, a hranljive materije kao što su proteini i vitamini se mogu bolje iskoristiti.
Svaka vrsta tunjevine ima svoje prednosti.
Tunjevina u ulju je odlična za obogaćivanje ukusa i teksture, dok je tunjevina u salamuri lakša i nutritivno zdravija. Izbor zavisi od vaših prehrambenih ciljeva i preferencija ukusa. Bez obzira na izbor, tunjevina je bogat izvor proteina i ključnih vitamina i savršena je za razne recepte - od salata do sendviča.
Emisija kolažnog tipa koju čine prilozi naših dopisnika sa zanimljivim pričama iz čitave Srbije, ali i regiona Balkana. Teme nisu vezane za dnevne događaje već obrađuju zanimljive priče iz ugla običnog, malog čoveka, koje su karakteristične za različite krajeve.
specijal
06:30
INFORMATIVNA EMISIJA-PRESEK
Newsmax se bavi temama, a ne pukim prenošenjem informacija. Informišemo, ali želimo i da objasnimo, analiziramo, istražimo. Osvrnućemo se na izazove i prilike s kojima se suočavamo, analizirajući kako se aktuelna dešavanja reflektuju na naš svakodnevni život. Kroz razgovore sa stručnjacima i akterima iz različitih oblasti, pružićemo dublji uvid u važne teme koje se tiču politike, ekonomije, obrazovanja i društvene pravde. Pridružite nam se u ovoj analizi i saznajte više o pitanjima koja su važna za sve nas.
vesti
07:00
OTVORI OČI
Jutarnji program „Otvori oči“ gledaocima nudi analizu aktuelnih dešavanja od prethodnog dana i najavu predstojećih događaja uz analizu eminentnih stručnjaka i renomiranih gostiju. Emisija nudi uvid u aktuelna pitanja, uz kvalitetne analize i inspirativne price naših dopisnika I reportera koji će se uvek naći “na pravom mestu u pravo vreme”.
jutarnji program
10:00
DOKUMENTARNI PROGRAM-DEKADE-ŠOPING U TRSTU
U bivšoj Jugoslaviji Trst je bio simbol kupovine i trošenja novca na džins, auto delove, nakit, kafu i sve ono što nije moglo da se kupi u jugoslovenskim prodavnicama. Nova epizoda dokumentarnog serijala DEKADE istražuje šta se zaista krilo iza tog šopinga i ko je na njemu zarađivao. Sitni jugoslovenski šverceri nisu mogli da se porede sa moćnim trgovcima iz Trsta koji su se obogatili na trgovini džinsom. Mnogi su postali bogataši koji su bahato trošili novac, vozili skupa kola po Trstu, a zarađene pare nosili u banke u crnim kesama za đubre. Da li je Ponte Roso držala mafija ili se radilo samo o jednokratnom fenomenu koji je doneo bogatstvo tom gradu?
dokumentarni
11:00
INFORMATIVNA EMISIJA-PRESEK PLUS (R)
Koje teme su privukle pažnju NewsMax Balkansa u prethodnoj nedelji? Početak školske godine, u Srbiji i regionu. Zbog čega sve češće roditelji đaka iz seoskih sredina upisuju decu u gradske škole i da li je ovo trend, pomodarstvo ili realna odluka roditelja. Na području Moravičkog okruga u svih 53 škola u novu školsku godinu krenulo je 20.600 učenika. Od toga samo u Čačku njih više od 12 hiljada. Od naredne godine i lekari u privatnim zdravstvenim ustanovama će moći da izdaju E-recepte na isti način kao i u državnom sistemu. Da li će to doprineti boljoj kontroli lekova? Pričaćemo i o čedomorstvu. Šta se krije iza tih postupaka?
specijal
12:00
INFORMATIVNA EMISIJA-PRESEK
Newsmax se bavi temama, a ne pukim prenošenjem informacija. Informišemo, ali želimo i da objasnimo, analiziramo, istražimo. Osvrnućemo se na izazove i prilike s kojima se suočavamo, analizirajući kako se aktuelna dešavanja reflektuju na naš svakodnevni život. Kroz razgovore sa stručnjacima i akterima iz različitih oblasti, pružićemo dublji uvid u važne teme koje se tiču politike, ekonomije, obrazovanja i društvene pravde. Pridružite nam se u ovoj analizi i saznajte više o pitanjima koja su važna za sve nas.
Guba, poznata i kao lepra, hronična je zarazna bolest koju uzrokuje bakterija Mycobacterium leprae. Najčešće zahvata kožu i periferne živce, a nelečena može dovesti do trajnih oštećenja i invaliditeta.
Muškarac koji je s leđa prišao napadaču na jevrejsku zajednicu na plažu Bondi i razoružao ga identifikovan je kao 43-godišnji musliman iz Sidneja po imenu Ahmed al-Ahmed.
Na plaži Bondi u Sidneju došlo je do pucnjave tokom proslave jevrejskog praznika Hanuka. Stradalo je 16 osoba,uključujući i dete i jednog napadača, saopštio je ministar zdravlja australijske države Novi Južni Vels Rajan Park. Prema navodima policije, u bolnicama je 38 osoba, a petoro je kritično.
Svetska zdravstvena organizacija preporučila je upotrebu novih lekova za mršavljenje GLP-1 kako bi se suzbila rastuća pojava gojaznosti. Da li je problem gojaznosti toliko rasprostranjen i ima li navedenih lekova u Srbiji?
The administration of US President Donald Trump began preparations for radical changes in American foreign and judicial policy, including the possible cancellation of funding for international courts and projects that have shaped processes in the Balkans for decades, Newsmax Balkans has learned.
Ukoliko volite energiju i društvo pasa, ali zbog stila života ili obaveza ne možete da ih imate, veterinari savetuju pojedine rase mačaka kao pogodne zamene.
Guba, poznata i kao lepra, hronična je zarazna bolest koju uzrokuje bakterija Mycobacterium leprae. Najčešće zahvata kožu i periferne živce, a nelečena može dovesti do trajnih oštećenja i invaliditeta.
Hiljade ljudi okupile su se u centru grada Vašingtona ljubeći se pod imelom najmanje pet sekundi u isto vreme, čime je oboren Ginisov svetski rekord u broju parova koji su se istovremeno ljubili pod grančicama tog simboličnog zimzelenog grma.
Iako je po struci diplomirani psiholog, Nikola Mitić iz Šilova kod Gnjilana već godinama je jedan od najistaknutijih čuvara tradicionalne muzike u kosovskom Pomoravlju.
Ananas je tropsko voće poznato po svom osvežavajućem okusu i brojnim zdravstvenim benefitima. Osim što daje energiju i svežinu, redovna konzumacija ananasa može pozitivno da utiče na imunitet, kožu i probavu.
Kineski istraživači u laboratoriji Madžikpen Bio u Hefeju, u provinciji Anhui, na zapadu Kine, uspešno su uzgajili genetski izmenjene biljke koje svetle u mraku.
Krvni ugrušak, poznat i kao tromb, prirodan je mehanizam kojim telo zaustavlja krvarenje. Međutim, kada se formira bez jasnog razloga ili na pogrešnom mestu, može ozbiljno ugroziti zdravlje i dovesti do po život opasnih stanja.
Koliko često tokom dana zaista popijemo čašu vode? Iako mnogi znaju da bi trebalo piti više tečnosti, veliki broj ljudi i dalje unosi manje vode nego što je telu potrebno.
Komentari (0)