Jaja su među najkontroverznijim namirnicama, decenijama su bila na "crnoj listi" zbog holesterola, da bi se poslednjih godina vratila kao poželjan deo zdrave ishrane. Koliko je zapravo bezbedno da ih jedemo?
Izvor: Vijesti
25.02.2026. 12:32
Newsmax Balkans aplikaciju možete preuzeti sa Google Play i App Store-a.
Prema aktuelnim nutricionističkim smernicama i velikim epidemiološkim studijama, zdrave odrasle osobe mogu bez rizika da pojedu do sedam jaja sedmično, odnosno jedno jaje dnevno, prenose Vijesti.
Kod većine ljudi takav unos ne povećava rizik od kardiovaskularnih bolesti. Ovo je u skladu sa stavovima organizacija poput American Heart Association, koja navodi da je jedno celo jaje dnevno prihvatljivo u okviru uravnotežene ishrane, posebno ako se ograniči unos zasićenih masti iz drugih izvora.
Jedno jaje sadrži oko 185-200 mg holesterola, ali novija istraživanja pokazuju da holesterol iz hrane ima manji uticaj na holesterol u krvi nego što se ranije mislilo.
Mnogo veći efekat imaju zasićene i trans-masti, ultra-prerađena hrana i ukupni kalorijski višak.
Gubitak kilograma nikada nije bio jednostavan, a nakon 40. godine može da bude još izazovniji zbog hormonalnih promena i promena u načinu života. Posebno može da bude teško da se smanji masnoća na stomaku, ali pravilni izbori u ishrani i životnim navikama mogu znatno da pomognu.
20:59Pre 65 d21.02.2026.
Autor
Mogu li rutinsko preskakanje doručka ili kasna večera da utiču na vaše kosti? Prema novoj studiji, to je moguće.
17:23Pre 72 d14.02.2026.
AutorKod većine ljudi jetra jednostavno prilagodi sopstvenu proizvodnju holesterola unosu iz hrane.
Postoje grupe kojima se i dalje savetuje umerenost, a to su osobe sa dijabetesom tipa 2, osobe sa dokazanom hiperholesterolemijom i osobe koje već imaju kardiovaskularne bolesti.
Za njih se najčešće preporučuju tri do četiri jaja sedmično, uz individualni savet lekara ili nutricioniste.
Jaja su "kompletna" namirnica, imaju visokokvalitetne proteini i sadrže vitamini A, D, E i B12.
Takođe, sadrže holin koji je važan za mozak i nervni sistem i lutein i zeaksantin, koji je bitan za zdravlje očiju.
Način pripreme je ključan. Kuvana ili poširana jaja imaju znatno povoljniji nutritivni profil od onih prženih na puno masnoće.
Za većinu zdravih ljudi do sedam jaja sedmično je siguran i nutritivno koristan izbor.
Problem najčešće nije jaje, već ono što ide uz njega, a to su beli hleb, suhomesnati proizvodi i previše masnoće.
Preuzmite Newsmax Balkans aplikaciju:
Delovi opštine Palilula od ponedeljka do 1. maja povremeno će biti bez vode u periodu od 22 sata do šest zbog radova na ispiranju vodovodne mreže u toj opštini, saopšteno je iz JKP "Beogradski vodovod i kanalizacija".
07:38Pre 23 h27.04.2026.
Autor
Četiri osobe su poginule u saobraćajnoj nesreći na auto-putu Ruma–Šabac u blizini petlje Hrtkovci, potvrđeno je portalu Newsmax Balkans.
17:02Pre 13 h27.04.2026.
Autor
Novopazarac K. K. (20) poginuo je u saobraćajnoj nesreći koja se dogodila u subotu oko 23.20 časova u mestu Biljanovac, u blizini Ušća, potvrđeno je iz policije.
11:32Pre 1 d26.04.2026.
Autor
Na godišnjoj večeri Udruženja dopisnika Bele kuće u hotelu "Hilton" u Vašingtonu, kojoj je prisustvovao američki predsednik Donald Tramp, naoružani muškarac je ispalio više hitaca, nakon čega su svi prisutni evakuisani.
10:58Pre 1 d26.04.2026.
Autor
MUP Srbije upozorio je građane na povećan rizik od mogućih zloupotreba i prevara na platformi Booking.com, nakon što je došlo do neovlašćenog pristupa određenim podacima korisnika.
13:11Pre 17 h27.04.2026.
Autor
Mučnina tokom vožnje kod dece često stvara neprijatne situacije, kako za decu, tako i za njihove roditelje. Iako je ovo stanje poznato većini, može izazvati značajan stres i nelagodnost pri budućim putovanjima.
23:12Pre 7 h27.04.2026.
Autor
Postporođajna depresija je poremećaj raspoloženja koji tokom prve godine nakon porođaja pogađa približno jednu od sedam osoba. Može da izazove duboku i dugotrajnu tugu, probleme sa spavanjem, anksioznost, osećaj krivice i bezvrednosti, kao i poteškoće u povezivanju sa bebom.
21:48Pre 8 h27.04.2026.
Autor
Biljke mogu da budu osetljive na nagli rast temperature tokom početka leta, pa je važno da ih sklonite sa direktnog sunca, posebno u najtoplijem delu dana.
19:44Pre 10 h27.04.2026.
Autor
Osamnaestogodišnji Francuz Didije Gaspar Oven Maksimilijen našao se pred singapurskim pravosuđem nakon što je, prema navodima optužnice, lizao slamku iz automata za sok od pomorandže, a potom je vratio u uređaj.
14:12Pre 16 h27.04.2026.
Autor
Gotovo svi u letnjim mesecima ne vole ose, insekte koji zimu provode u hibernaciji, budeći se u aprilu, a tokom jula, avgusta i septembra su najaktivnije.
10:46Pre 19 h27.04.2026.
Autor
U dinamičnom i konkurentnom HoReCa okruženju, izbor pravih rešenja direktno utiče na brzinu, efikasnost i kvalitet rada. Uz rast troškova i manjak radne snage, profesionalne kuhinje sve češće traže načine da optimizuju procese uz očuvanje kvaliteta.
10:00Pre 20 h27.04.2026.
Autor
Voće se smatra jednim od najzdravijih izbora u ishrani, ali vreme konzumiranja može da utiče na njegov efekat na organizam. Iako je prepuno vitamina, vlakana i antioksidanasa, stručnjaci upozoravaju da određene vrste voća nisu najbolji izbor za veče – posebno ako pokušavate da smršate.
23:14Pre 1 d26.04.2026.
Autor
Novi indeks rizika od poplava identifikovao je osam gradova duž istočne obale SAD koji su pod visokim ili veoma visokim rizikom od poplava koje mogu da izazovu ekstremnu štetu.
21:47Pre 1 d26.04.2026.
Autor
Integralni hleb ima niži glikemijski indeks od rafinisanog, pa sporije podiže nivo glukoze u krvi i može da doprinese boljoj kontroli šećera, kao i da smanji rizik od dijabetesa tipa 2.
20:42Pre 1 d26.04.2026.
Autor
Komentari (0)