Psihologija ishrane: Zašto boravak u prirodi vodi ka zdravijim izborima hrane?
Foto: Envato
Novo istraživanje objavljeno u časopisu Social Science & Medicine pokazuje da češće i duže svakodnevne interakcije sa prirodom prate kvalitetniju i održiviju ishranu.
Izvor: Eating Well
02.04.2026. 23:56
Preuzmi Newsmax Balkans aplikaciju
Newsmax Balkans aplikaciju možete preuzeti sa Google Play i App Store-a.
Autori studije sa Dreksel univerziteta i Medicinskog fakulteta Univerziteta Vejk Forest kombinovali su anketu i dubinske intervjue kako bi ispitali vezu između prirode i načina ishrane, prenosi Eating Well.
U prvom delu rada 300 odraslih osoba iz različitih delova Sjedinjenih Američkih Država ispunilo je onlajn upitnik o tome koliko često i koliko dugo borave u kontaktu sa prirodom na tri načina: indirektno (posmatranje prirode kroz prozor), slučajno ili incidentalno (prolazak kroz zelene površine u sklopu svakodnevnih aktivnosti ili držanje biljaka u prostorijama koje često koriste), te namerno (svesno provođenje vremena napolju kroz aktivnosti poput odlaska u park, planinarenja ili baštovanstva).
Optimalna ishrana je od izuzetne važnosti kako za buduću bebu, zbog mnoštva nutrijenata potrebnih za njen rast i razvoj, tako i za buduću mamu. Zbog toga post na vodi nije preporučljiv za vreme drugog stanja.
Insulinska rezistencija nastaje kada stanice vašeg tela postanu manje osetljive na insulin, koji reguliše nivo šećera u krvi (glukoze). Konzumiranje ishrane bogate hranjivim sastojcima, vlaknima, magnezijumom i proteinima može pomoći u preokretanju insulinske rezistencije.
Ispitanici su zatim popunili detaljan prehrambeni upitnik u kojem su naveli svoje navike ishrane u poslednjih mesec dana.
Istraživači su na osnovu tih podataka koristili dva indeksa: Healthy Eating Index-2020, koji meri koliko se ishrana približava važećim prehrambenim smernicama za Amerikance, te EAT-Lancet Index, koji ocenjuje obrasce ishrane prema preporukama za zdravlje ljudi i planete.
U drugoj fazi istraživanja 30 učesnika iz početnog uzorka odabrano je za dubinske intervjue. Razgovori su trebali da pojasne razloge i mehanizme koji stoje iza uočenih brojčanih povezanosti između boravka u prirodi i kvaliteta ishrane.
Rezultati su pokazali jasnu i statistički značajnu vezu između učestalosti i trajanja kontakta s prirodom i kvaliteta ishrane. Posebno su trajanje i učestalost incidentalnih i namernih interakcija s prirodom bili povezani s višim rezultatima na indeksima zdrave i održive ishrane.
Foto: Envato
Kroz intervjue su identifikovane četiri ključne teme koje objašnjavaju ove nalaze. Prva je da boravak u prirodi smanjuje stres i olakšava donošenje zdravijih prehrambenih odluka, dok stres i dosada često podstiču posezanje za nezdravom hranom.
Druga tema odnosi se na orijentaciju na zdravlje. osobe koje više vode računa o svom zdravlju istovremeno češće traže boravak u prirodi i pažljivije biraju namirnice, doživljavajući to kao povezane navike.
Treća tema je osećaj povezanosti s prirodom koji podstiče želju za celovitom hranom. Posebno su baštovani isticali da im uzgoj sopstvenih biljaka pojačava apetit za voćem, povrćem i minimalno prerađenom hranom.
Četvrta tema tiče se svesti o uticaju hrane na okolinu: učesnici koji razmišljaju o emisijama iz proizvodnje mesa, prednostima lokalne kupovine i drugim ekološkim aspektima češće usvajaju održivije obrasce ishrane.
Loše mentalno zdravlje utiče na prehrambene navike
Naknadna analiza naglasila je ulogu mentalnog zdravlja u ovoj vezi. Učesnici sa nižim nivoima depresije, anksioznosti i stresa pokazali su snažnije povezanosti između interakcija s prirodom i zdravijih prehrambenih navika.
Autori navode da loše mentalno zdravlje može da oteža pretvaranje vremena provedenog u prirodi u konkretne i zdravije izbore hrane.
Studija ima i svoja ograničenja. Uzorak od 300 osoba, iako geografski i demografski raznovrstan, ne mora da predstavlja celokupnu populaciju SAD.
Iinterakcije sa prirodom i prehrambeni unos zasnivaju se na samoprijavljenim podacima, što otvara prostor za greške i pristrasnost u prisećanju.
Ipak, nalazi nude praktične smernice za svakodnevni život. Ne zahtevaju radikalne promene rasporeda, već male i dosledne korake ka češćem kontaktu s prirodom.
Kao primere autori navode redovne šetnje kroz park ili drvećem obrubljene ulice, držanje biljaka u prostorijama u kojima se provodi najviše vremena, uzgoj sopstvene hrane u bašti ili teglama, te odlazak na pijace na kojima se nudi lokalna i sezonska hrana.
Jutarnji program „Otvori oči“ gledaocima nudi analizu aktuelnih dešavanja od prethodnog dana i najavu predstojećih događaja uz analizu eminentnih stručnjaka i renomiranih gostiju. Emisija nudi uvid u aktuelna pitanja, uz kvalitetne analize i inspirativne price naših dopisnika I reportera koji će se uvek naći “na pravom mestu u pravo vreme”.
specijal
15:00
INFORMATIVNA EMISIJA-PRESEK
Newsmax se bavi temama, a ne pukim prenošenjem informacija. Informišemo, ali želimo i da objasnimo, analiziramo, istražimo. Osvrnućemo se na izazove i prilike s kojima se suočavamo, analizirajući kako se aktuelna dešavanja reflektuju na naš svakodnevni život. Kroz razgovore sa stručnjacima i akterima iz različitih oblasti, pružićemo dublji uvid u važne teme koje se tiču politike, ekonomije, obrazovanja i društvene pravde. Pridružite nam se u ovoj analizi i saznajte više o pitanjima koja su važna za sve nas.
vesti
15:30
NAŠA PRIČA
Jutarnji program „Otvori oči“ gledaocima nudi analizu aktuelnih dešavanja od prethodnog dana i najavu predstojećih događaja uz analizu eminentnih stručnjaka i renomiranih gostiju. Emisija nudi uvid u aktuelna pitanja, uz kvalitetne analize i inspirativne price naših dopisnika I reportera koji će se uvek naći “na pravom mestu u pravo vreme”.
specijal
16:00
SINTEZA (R)
Sve više ljudi leči se na svoju ruku, dok mladi sve ranije ulaze u svet poroka. Da li bežimo od problema ili smo zaboravili kako da ih podnesemo? Tableta za smirenje ili čaša alkohola, gde danas tražimo izlaz? Odgovore tražimo od psihijatrice i psihoterapeutkinje prof. Nevene Čalovske Hercog.
specijal
17:00
INFORMATIVNA EMISIJA-VESTI
Najvažnije vesti dana iz zemlje, regiona i sveta. Kratko, jasno i provereno.
vesti
17:10
STAV REGIONA
Pregled ključnih dešavanja u Bosni i Hercegovini, Crnoj Gori i Severnoj Makedoniji. Relevantni gosti analiziraju i komentarišu teme koje oblikuju svakodnevicu u celom regionu. Pitamo one koji donose odluke, proveravamo sve što građane interesuje sa jasnim stavovima o političkim i društvenim promenama i izazovima.
Početak izgradnje tunela ispod Bulevara Despota Stefana već je izmenio režim saobraćaja u centru Beograda, iako radovi na terenu još nisu zvanično počeli.
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Nišu, po nalogu Osnovnog javnog tužilaštva u Nišu, uhapsili su S. M. (26) iz okoline ovog grada, zbog postojanja osnova sumnje da je izvršio krivično delo zlostavljanje i mučenje.
Policija u Kragujevcu uhapsila je šesnaestogodišnjaka iz Beograda zbog sumnje da je izvršio krivična dela izazivanje opšte opasnosti i nedozvoljena proizvodnja, držanje, nošenje i promet oružja i eksplozivnih materija i N. V. (25) iz Beograda, zbog podstrekavanja i pomaganja u izvršenju istog dela.
Policija je u akciji suzbijanja sive ekonomije podnela krivične prijave protiv dve odgovorne osobe iz firmi "Tim medikal 016" i "Gigant gradnja" zbog sumnje na poresku utaju, saopšteno je iz Ministarstvo unutrašnjih poslova Srbije.
Želja za slatkim je česta i obično se javlja zbog iscrpljenosti, stresa ili hormonskih promena. Iako je često teško odoleti iskušenju visokokalorične hrane, postoje namirnice koje mogu pomoći u stabilizaciji nivoa šećera u krvi i smanjenju žudnje za slatkišima.
Najveći svetski proizvođač kondoma, malezijska kompanija Kareks Bhd planira da poveća cene za 20 do 30 odsto, a moguće i više ukoliko se poremećaji u lancima snabdevanja nastave zbog rata u Iranu.
Iako zamrzivač produžava trajnost hrane, neke namirnice gube ukus i teksturu nakon odmrzavanja. Stručnjaci upozoravaju da pržena hrana, kuvana jaja i određeno povrće nisu dobar izbor za zamrzavanje.
Redovno održavanje tepiha, uz jedno temeljno godišnje čišćenje u proleće, može značajno da produži njegov vek trajanja i poboljša kvalitet vazduha u zatvorenom prostoru.
Najnoviji modeli veštačke inteligencije pokazala su koliko savremeni softver može biti ranjiv, ali i koliko brzo te slabosti mogu biti otkrivene i uklonjene.
Mnogi od nas se suočavaju s osećajem težine, nadutosti i usporene probave. Promena dnevne rutine, manjak fizičke aktivnosti i kalorični obroci često ostavljaju trag na probavnom sistemu.
Kombinacija kvasca, meda i kefira može postepeno da ojača vlas i poboljša gustinu kose. Pre pojave modernih kozmetičkih proizvoda, prirodni recepti za negu kose bili su osnova lepote u mnogim tradicijama.
Paradajz je jedna od najčešće korištenih i najpristupačnijih namirnica u ishrani širom sveta. Osim što daje poseban ukus jelima, on je i bogat izvor hranjivih materija koje imaju važnu ulogu u očuvanju zdravlja.
Kompanije sve češće koriste AI alate poput ChatGPT, ali bez jasnih pravila to može dovesti do nenamernog curenja poverljivih podataka. Stručnjaci upozoravaju na rastuće bezbednosne i reputacione rizike.
Komentari (0)