Pire krompir je zasitan prilog koji se jednostavno priprema, ali se u njegovoj pripremi često prave greške. Zato je dobro da znate nekoliko trikova koji mogu da naprave veliku razliku.
Izvor: Klix.ba
22.05.2026. 17:06
Suv ili lepljiv pire krompir nije retkost, ali razlog za to najčešće nije način gnječenja, već sastojci koji se dodaju.
Mnogi koriste mleko, pavlaku za kuvanje ili kombinaciju mlečnih proizvoda, ali pritom zaboravljaju na maslac.
Dok neke namirnice mogu bezbedno da se čuvaju na kuhinjskom pultu, određene vrste hrane potrebno je da držite u frižideru ili skladištite na drugačiji način kako bi se smanjio razvoj bakterija, sačuvala svežina i sprečilo kvarenje hrane.
15:25Pre 4 d18.05.2026.
Autor
Nova istraživanja pokazuju da sokovi mogu da imaju lošiji uticaj na holesterol i san u poređenju sa celim voćem i smutijima.
21:33Pre 10 d11.05.2026.
AutorUpravo maslac daje pire krompiru svilenkastu, glatku i kremastu teksturu, zbog čega mu treba posvetiti posebnu pažnju.
Preporučuje se da se maslac doda pre mleka, jer masnoća oblaže krompir i smanjuje mogućnost da pire postane lepljiv.
Maslac, mleko ili pavlaka trebalo bi da budu topli kada se dodaju krompiru, kako bi se sprečilo vezivanje skroba. Količina maslaca može da varira u zavisnosti od recepta i ukusa, a odnos krompira i maslaca uglavnom se kreće od 2:1 do 4:1.
Ipak, iako deluje da više maslaca rešava problem, važno je da ne preterujete sa mešanjem. Previše gnječenja ili mešanja oslobađa skrob, što dovodi do lepljive teksture.
Zato je najbolje da izbegavate multipraktik, samostojeći mikser ili blender, jer oni gotovo sigurno mogu da učine pire pregustim, a to se kasnije teško može da se popravi čak ni dodatkom sosa ili umaka.
Preuzmite Newsmax Balkans aplikaciju:
U jednom buretu, otkopanom u Inđiji u prisustvu javnih tužilaca, policije i forenzičara, pronađeno je telo za koje se veruje da bi moglo da pripada nestalom A. N, saopštilo je Više javno tužilaštvo u Beogradu, čime je potvrđeno nezvanično saznanje portala Newsmax Balkans.
17:07Pre 1 d21.05.2026.
Autor
Zbog Spasovdanske litije od 18 do 19.45 časova biti obustavljene pojedine linije gradskog prevoza u Beogradu, dok će saobraćaj u delu centra biti potpuno zatvoren već od 16 časova.
10:47Pre 1 d21.05.2026.
Autor
U Beogradu su tokom noći, kako se sumnja, zapaljena dva lokala, na Vračaru i na Zvezdari. Požari su lokalizovani i nema povređenih, nezvanično saznaje portal Newsmax Balkans.
09:34Pre 1 d21.05.2026.
Autor
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić je, govoreći o raspisivanju vanrednih parlamentarnih izbora, rekao za Radio-televiziju Srbije da će oni biti održani u periodu od septembra do novembra.
22:24Pre 20 h21.05.2026.
Autor
Po nalogu Višeg javnog tužilaštva u Nišu uhapšeno je sedam osoba iz Bora i Beograda zbog sumnje na zloupotrebe prilikom organizacije međunarodne sportske manifestacije 2021. godine, kojima je, kako se sumnja, pribavljena korist od pet miliona dinara.
16:40Pre 1 d21.05.2026.
Autor
Stručnjaci upozoravaju da vlaga koja ostaje u veš mašini pogoduje razvoju buđi i neprijatnih mirisa, ali navode da jednostavna navika nakon pranja može sprečiti kvarove i produžiti vek uređaja.
18:19Pre 24 min22.05.2026.
Autor
Novi uređaj kompanije Flipper Devices pod nazivom Flipper One (Delfin Jedan) izazvao je veliku pažnju globalne tehnološke zajednice jer predstavlja prelazak sa poznatog "hakerskog uređaja" na mnogo ozbiljniji i moćniji džepni Linux kompjuter.
08:31Pre 10 h22.05.2026.
Autor
Iako koristite kvalitetan deterdžent, omekšivač i ispravnu veš mašinu, ponekad može da se dogodi da odeća nakon pranja i sušenja ipak ima neprijatan miris. Uzrok najčešće nije sam proces pranja, već način na koji se veš suši i uslovi u kojima stoji nakon pranja.
22:57Pre 19 h21.05.2026.
Autor
Da li navika odlaska u saunu uopšte ili posle teretane, kao što mnogi vole zbog dodatnog preznojavanja, može uticati na plodnost, pitanja su koja se redovno pojavljuju na internetu.
21:04Pre 21 h21.05.2026.
Autor
Sezona trešanja je u punom jeku, ali zbog njihove osetljive strukture veoma brzo gube svežinu ako se ne čuvaju na pravilan način. Zato je način skladištenja presudan za očuvanje njihovog ukusa, sočnosti i kvaliteta.
20:29Pre 22 h21.05.2026.
Autor
Naučnici su u vodama kod Singapura identifikovali novu vrstu veoma otrovne kockaste meduze Chironex blakangmati, čiji ubodi mogu izazvati jak bol, srčane probleme i smrt, a otkriće ukazuje i na veću raznovrsnost opasnih meduza u regionu.
15:22Pre 1 d21.05.2026.
Autor
Već 50 godina Heba donosi jedinstvenu prirodnu mineralnu vodu koja do potrošača dolazi na potpuno prirodan način. Sa dubine od čak 391 metar, voda izvire pod pritiskom prirodnog ugljen-dioksida, bez potrebe za mehaničkim crpljenjem.
13:44Pre 1 d21.05.2026.
Autor
Iako se čini kao da svakog dana pomalo starimo, istraživanja pokazuju da se naše telo zapravo menja u naletima, kroz nagle i izraženije faze promena.
22:38Pre 1 d20.05.2026.
Autor
Generalna skupština Ujedinjenih nacija proglasila je 20. maj Svetskim danom pčela kako bi se ukazalo na ključnu ulogu pčela i drugih oprašivača u očuvanju biodiverziteta i globalne prehrambene bezbednosti.
21:39Pre 1 d20.05.2026.
Autor
Komentari (0)