Newsmax Balkans aplikaciju možete preuzeti sa Google Play i App Store-a.
Paradajz je jedna od najpopularnijih vrsta povrća i vrlo često se nalazi na našim trpezama, posebno tokom leta. Malo maslinovog ulja ili malo soli popularni su dodatak za sveži paradajz, ali mnogi kuvari kažu da je jedan sastojak bolji.
Izvor: Klix.ba
24.06.2025. 15:13
Dok se u našim krajevima obično servira uz sveže krastavce i luk, u svetu je više popularna kombinacija paradajza, mocarele, listova bosiljka i aromatičnog sirća poznatog kao Aceto balsamico.
Malo što može nadmašiti savršeno zreli, slatki i sočni paradajz isečen u omiljenoj salati. Međutim, ukoliko niste preveliki ljubitelj paradajza, kulinarski stručnjaci savetuju da umesto soli i ulja koristite sirće.
Kuvar Stefan Džordž rekao je da ljudi uglavnom koriste so kako bi poboljšali ukus paradajza, ali smatra da to nije najbolja opcija.
"Većina ljudi koristi so kako bi izvukla najbolji ukus iz paradajza, ali verujem da so izvlači previše vode i gubi se slatkoća koju donosi sveži paradajz. Umesto toga, koristim sirće", naveo je.
Foto: Pixabay
Iako se aromatično sirće sve češće koristi za prelivanje salata, pomenuti kuvar Stefan Džordž napominje da on uglavnom koristi jabukovo sirće.
Glavna razlika između njih je jezgro voća koje se koristi za njihovu proizvodnju.
Balzamiko je napravljen od soka grožđa, poznat je po svom bogatom, slatkom i složenom okusu.
U međuvremenu, jabukovo sirće, napravljen od fermentiranih jabuka i raznog drugog voća, ima kiselkast, blago sladak i oštar okus. Češće se koristi u prelivima, marinadama i kiseljenju.
Prema rečima kuvara iz italijanskog restorana Robsona, ne treba se ograničavati samo na jabukovo sirće. On savetuje da pronađete crveno vinsko sirće.
Visoke temperature tokom leta mogu brzo dovesti do dehidratacije ukoliko ne obratite dovoljno pažnje na unos tečnosti, a kako objašnjavaju stručnjaci, uz pomoć nekoliko koraka možete zaštititi svoje telo.
16:50Pre 245 d14.06.2025.
Autor
Starenje je prirodan proces koji ne možemo zaustaviti, ali uz pravilnu ishranu možemo usporiti njegove efekte i očuvati zdravlje i mladalački izgled kože. Namirnice bogate antioksidansima, vitaminima i zdravim mastima mogu doprineti vitalnosti organizma i usporiti znakove starenja.
23:41Pre 276 d14.05.2025.
AutorKuvar Džastin Sang takođe preferira crveno vinsko sirće. On napominje da kiselost sirća probija slatkoću paradajza, a istovremeno poboljšava njihov ukus.
Kuvari dele mišljenje da su i druga klasična jela obavezna uz prelijevanje sirća preko paradajza. Za dodatni ukus možete dodati krupnu so i kvalitetno maslinovo ulje.
Preuzmite Newsmax Balkans aplikaciju:
Pripadnici policijske stanice Novi Beograd u saradnji sa Trećim osnovnim javnim tužilaštvom u Beogradu, uhapsili su M. P. (51) zbog sumnje da je izvršio krivično delo polno uznemiravanje i laka telesna povreda.
10:41Pre 1 d13.02.2026.
Autor
U tramvajskoj nesreći u Sarajevu stradao je student (23), dok se lekari i dalje bore za život učenice (17) kojoj je amputirana noga. Vozač tramvaja A. K. (47) uhapšen je nakon nesreće. U subotu je u Kantonu Sarajevo Dan žalosti.
17:58Pre 1 d13.02.2026.
Autor
Preduzeće "Beogradske pijace" saopštilo je da će radno vreme pijaca u glavnom gradu, tokom predstojećeg Dana državnosti, 15, 16. i 17 februara, biti uobičajeno.
09:54Pre 1 d13.02.2026.
Autor
Proizvođači mleka i poljoprivrednici, koji od srede u selu Vitanovac blokiraju regionalni put Kraljevo-Kragujevac, izmestili su protest na magistralni put u Mrčajevcima.
10:49Pre 17 h14.02.2026.
Autor
Jedna osoba je nastradala, a druga je povređena u saobraćajnoj nesreći koja se dogodila na obilaznici na petlji Orlovača u Beogradu.
21:53Pre 1 d13.02.2026.
Autor
Desetine pasa obučenih u kostime aligatora, vila i superheroja okupile su se na uličnoj zabavi povodom karnevala u Rio de Žaneiru, dok su njihovi vlasnici protestovali zbog okrutnosti prema kućnim ljubimcima.
23:14Pre 5 h14.02.2026.
Autor
Mogu li rutinsko preskakanje doručka ili kasna večera da utiču na vaše kosti? Prema novoj studiji, to je moguće.
17:23Pre 11 h14.02.2026.
Autor
Američka kompanija Weave Robotics predstavila je novog kućnog robota nazvanog Isaac 0, namenjenog automatskom slaganju veša i odeće, čime je napravljen jedan od prvih konkretnih koraka ka komercijalnoj primeni robotike u domaćinstvima.
12:25Pre 16 h14.02.2026.
Autor
Šal koji nosi stjuardesa može izgledati kao jednostavan modni dodatak - dašak boje ili uzorka koji upotpunjuje uniformu. Međutim, ispod njegovog elegantnog izgleda krije se iznenađujuće bogata istorija i niz funkcionalnih uloga koje prevazilaze estetiku.
11:26Pre 17 h14.02.2026.
Autor
Čišćenje šporeta sa ravnom pločom treba da bude jednostavan proces ukoliko ga pravilno i redovno održavate.
22:47Pre 1 d13.02.2026.
Autor
Borovnice imaju niz pozitivnih efekata na zdravlje, uključujući to da poboljšavaju funkciju krvnih sudova, podstiču korisne promene u crevnom mikrobiomu, kao i da unapređuju pamćenje.
19:41Pre 1 d13.02.2026.
Autor
Zalihe kondoma u olimpijskom selu Zimskih olimpijskih igara 2026. u Milanu i Kortini već su potrošene, samo tri dana nakon zvaničnog otvaranja takmičenja, saopštili su organizatori.
18:02Pre 1 d13.02.2026.
Autor
Stručnjaci ističu da pravilno tempiran ručak može da pomogne u boljoj regulaciji šećera u krvi, smanjenju gladi tokom večeri i očuvanju energije tokom celog dana, te da ga je najbolje da se uzima između 12 i 14 sati.
12:25Pre 1 d13.02.2026.
Autor
Poslednjih nekoliko godina dronovi (bespilotne letelice) su postali veoma česti - od snimanja iz vazduha, preko dostave robe i lekova, preko poljoprivrede, sve do bezbednosnih primena.
08:59Pre 1 d13.02.2026.
Autor
Komentari (0)