Newsmax Balkans aplikaciju možete preuzeti sa Google Play i App Store-a.
Paradajz je jedna od najpopularnijih vrsta povrća i vrlo često se nalazi na našim trpezama, posebno tokom leta. Malo maslinovog ulja ili malo soli popularni su dodatak za sveži paradajz, ali mnogi kuvari kažu da je jedan sastojak bolji.
Izvor: Klix.ba
24.06.2025. 15:13
Dok se u našim krajevima obično servira uz sveže krastavce i luk, u svetu je više popularna kombinacija paradajza, mocarele, listova bosiljka i aromatičnog sirća poznatog kao Aceto balsamico.
Malo što može nadmašiti savršeno zreli, slatki i sočni paradajz isečen u omiljenoj salati. Međutim, ukoliko niste preveliki ljubitelj paradajza, kulinarski stručnjaci savetuju da umesto soli i ulja koristite sirće.
Kuvar Stefan Džordž rekao je da ljudi uglavnom koriste so kako bi poboljšali ukus paradajza, ali smatra da to nije najbolja opcija.
"Većina ljudi koristi so kako bi izvukla najbolji ukus iz paradajza, ali verujem da so izvlači previše vode i gubi se slatkoća koju donosi sveži paradajz. Umesto toga, koristim sirće", naveo je.
Foto: Pixabay
Iako se aromatično sirće sve češće koristi za prelivanje salata, pomenuti kuvar Stefan Džordž napominje da on uglavnom koristi jabukovo sirće.
Glavna razlika između njih je jezgro voća koje se koristi za njihovu proizvodnju.
Balzamiko je napravljen od soka grožđa, poznat je po svom bogatom, slatkom i složenom okusu.
U međuvremenu, jabukovo sirće, napravljen od fermentiranih jabuka i raznog drugog voća, ima kiselkast, blago sladak i oštar okus. Češće se koristi u prelivima, marinadama i kiseljenju.
Prema rečima kuvara iz italijanskog restorana Robsona, ne treba se ograničavati samo na jabukovo sirće. On savetuje da pronađete crveno vinsko sirće.
Visoke temperature tokom leta mogu brzo dovesti do dehidratacije ukoliko ne obratite dovoljno pažnje na unos tečnosti, a kako objašnjavaju stručnjaci, uz pomoć nekoliko koraka možete zaštititi svoje telo.
16:50Pre 121 d14.06.2025.
Autor
Starenje je prirodan proces koji ne možemo zaustaviti, ali uz pravilnu ishranu možemo usporiti njegove efekte i očuvati zdravlje i mladalački izgled kože. Namirnice bogate antioksidansima, vitaminima i zdravim mastima mogu doprineti vitalnosti organizma i usporiti znakove starenja.
23:41Pre 152 d14.05.2025.
AutorKuvar Džastin Sang takođe preferira crveno vinsko sirće. On napominje da kiselost sirća probija slatkoću paradajza, a istovremeno poboljšava njihov ukus.
Kuvari dele mišljenje da su i druga klasična jela obavezna uz prelijevanje sirća preko paradajza. Za dodatni ukus možete dodati krupnu so i kvalitetno maslinovo ulje.
Preuzmite Newsmax Balkans aplikaciju:
Viši sud u Nišu produžio je za još 30 dana pritvor bivšoj gradonačelnici Niša Dragani Sotirovski osumnjičenoj za zloupotrebe.
16:48Pre 13 h13.10.2025.
Autor
Predsednik Srpske liste Zlatan Elek izjavio je da je ta stranka na lokalnim izborima na Kosovu i Metohiji odnela ubedljivu pobedu u devet od 10 opština sa srpskom većinom, da u svih 10 opština ima dvotrećinsku većinu i da su četiri opštine severno od Ibra vraćene u srpske ruke.
23:53Pre 1 d12.10.2025.
Autor
Dvadeset izraelskih talaca iz Gaze, koje je u zarobljeništvu držao palestinski militantni pokret Hamas, oslobođeno je, a među prvih sedam nalazi se Alon Ohel. Srpski državljanin je predat Crvenom krstu u Gazi, dok narod u Izraelu slavi, javio je Times of Israel.
11:00Pre 18 h13.10.2025.
Autor
Počasni konzul Srbije u Izraelu Aleksandar Nikolić izjavio je za Newsmax Balkans da izraelsko-srpski državljanin Alon Ohel stoji na nogama i da je fizički stabilno, ali da su vidljivi znaci izgladnjivanja. On je jedan od sedam talaca koje je Hamas prve oslobodio iz zarobljeništva.
13:05Pre 16 h13.10.2025.
Autor
Republički zavod za statistiku (RZS) objavio je podatke da je u Srbiji od januara do avgusta 2025. zabeležen pad broja živorođenih za 3,9 odsto u odnosu na isti period prošle godine. Ukoliko se nastavi trend pada, na kraju 2025. godine, broj rođenih beba biće ispod istorijskog minimuma.
07:18Pre 22 h13.10.2025.
Autor
Postoje neke namirnice koje se često reklamiraju kao zdrave, ali zapravo mogu da spreče gubitak težine. Lekar Franklin Džozef otkrio je pet namirnica koje odbija da drži u svojoj kuhinji jer kaže da potajno sabotiraju proces mršavljenja, iako na prvi pogled izgledaju "zdravo".
19:12Pre 10 h13.10.2025.
Autor
Nezaslađena gazirana pića se dugo reklamiraju kao zdravija alternativa gaziranim pićima. Međutim, istina je drugačija.
15:02Pre 14 h13.10.2025.
Autor
Antički hram Partenon na Akropolju prvi put u poslednjih 20 godina je u nedelju bio bez građevinskih skela, što omogućava građanima Atine i turistima koji posećuju grčku prestonicu da uživaju u nesmetanom pogledu na ovaj spomenik.
23:55Pre 1 d12.10.2025.
Autor
Redovna upotreba kuvala za vodu rezultira brzim nakupljanjem kamenca, ali postoje jednostavne metode kojima možete vratiti sjaj vašem uređaju za samo nekoliko minuta.
23:10Pre 1 d12.10.2025.
Autor
Demencija je progresivna bolest koja utiče na funkciju mozga, uzrokujući pogoršanje kognitivnih sposobnosti poput pamćenja i rasuđivanja, kao i govora i emocija vremenom.
20:29Pre 1 d12.10.2025.
Autor
Jedan od simbola Vranja je Beli most, poznat i kao Most ljubavi, za koji se vezuje legenda o zabranjenoj romansi između Turkinje i Srbina. Most se nalazi na rubu grada, u gornjem delu Vranja, u neposrednoj blizini crkve Svete Petke, i jedno je od najprepoznatljivijih obeležja ovog kraja.
11:51Pre 1 d12.10.2025.
Autor
Širom sveta, bundeva je posebno popularna s jeseni, a naročito kad zamirišu poslastice poput vruće pite. Vrsta zimske tikvice iz porodice cucurbitaceae, ima malo kalorija, ali je bogata hranljivim materijama, vitaminima, mineralima i antioksidansima.
23:56Pre 2 d11.10.2025.
Autor
Visočka banja je planinska banja skrivena u kanjonu Rzava kod Arilja. Prirodni fenomen u kojem se, na samo nekoliko metara razdaljine, susreću ledena voda najčistije reke u Evropi i topli, lekoviti izvor. Ova banja je još uvek biser netaknute prirode, sačuvana od masovnog turizma.
16:38Pre 2 d11.10.2025.
Autor
Metan, gas koji zagreva planetu, curi iz pukotina na morskom dnu oko Antarktika kako se region zagreva, a novi izvori se otkrivaju "zapanjujućom brzinom", pokazala su najnovija naučna istraživanja.
16:17Pre 2 d11.10.2025.
Autor
Komentari (0)