Newsmax Balkans aplikaciju možete preuzeti sa Google Play i App Store-a.
Paradajz je jedna od najpopularnijih vrsta povrća i vrlo često se nalazi na našim trpezama, posebno tokom leta. Malo maslinovog ulja ili malo soli popularni su dodatak za sveži paradajz, ali mnogi kuvari kažu da je jedan sastojak bolji.
Izvor: Klix.ba
24.06.2025. 15:13
Dok se u našim krajevima obično servira uz sveže krastavce i luk, u svetu je više popularna kombinacija paradajza, mocarele, listova bosiljka i aromatičnog sirća poznatog kao Aceto balsamico.
Malo što može nadmašiti savršeno zreli, slatki i sočni paradajz isečen u omiljenoj salati. Međutim, ukoliko niste preveliki ljubitelj paradajza, kulinarski stručnjaci savetuju da umesto soli i ulja koristite sirće.
Kuvar Stefan Džordž rekao je da ljudi uglavnom koriste so kako bi poboljšali ukus paradajza, ali smatra da to nije najbolja opcija.
"Većina ljudi koristi so kako bi izvukla najbolji ukus iz paradajza, ali verujem da so izvlači previše vode i gubi se slatkoća koju donosi sveži paradajz. Umesto toga, koristim sirće", naveo je.
Foto: Pixabay
Iako se aromatično sirće sve češće koristi za prelivanje salata, pomenuti kuvar Stefan Džordž napominje da on uglavnom koristi jabukovo sirće.
Glavna razlika između njih je jezgro voća koje se koristi za njihovu proizvodnju.
Balzamiko je napravljen od soka grožđa, poznat je po svom bogatom, slatkom i složenom okusu.
U međuvremenu, jabukovo sirće, napravljen od fermentiranih jabuka i raznog drugog voća, ima kiselkast, blago sladak i oštar okus. Češće se koristi u prelivima, marinadama i kiseljenju.
Prema rečima kuvara iz italijanskog restorana Robsona, ne treba se ograničavati samo na jabukovo sirće. On savetuje da pronađete crveno vinsko sirće.
Visoke temperature tokom leta mogu brzo dovesti do dehidratacije ukoliko ne obratite dovoljno pažnje na unos tečnosti, a kako objašnjavaju stručnjaci, uz pomoć nekoliko koraka možete zaštititi svoje telo.
16:50Pre 285 d14.06.2025.
Autor
Starenje je prirodan proces koji ne možemo zaustaviti, ali uz pravilnu ishranu možemo usporiti njegove efekte i očuvati zdravlje i mladalački izgled kože. Namirnice bogate antioksidansima, vitaminima i zdravim mastima mogu doprineti vitalnosti organizma i usporiti znakove starenja.
23:41Pre 316 d14.05.2025.
AutorKuvar Džastin Sang takođe preferira crveno vinsko sirće. On napominje da kiselost sirća probija slatkoću paradajza, a istovremeno poboljšava njihov ukus.
Kuvari dele mišljenje da su i druga klasična jela obavezna uz prelijevanje sirća preko paradajza. Za dodatni ukus možete dodati krupnu so i kvalitetno maslinovo ulje.
Preuzmite Newsmax Balkans aplikaciju:
Na predlog Osnovnog javnog tužilaštva u Pančevu sud je odredio do 30 dana pritvor I. S. (19) iz mesta Popović, osumnjičenom da je 22. marta u Dobrici nasrnuo na svog oca fizički i ubo ga nožem u nogu.
14:42Pre 1 d26.03.2026.
Autor
Telo muškaraca pronađeno je u stanu u beogradskom naselju Dorćol, nezvanično je potvrđeno portalu Newsmax Balkans.
15:21Pre 1 d26.03.2026.
Autor
Portparolka Bele kuće Kerolajn Livit pohvalila je operativne uspehe američke vojske u ratu sa Iranom, navodeći da će "otvoriti pakao" ako Iran odluči da nastavi borbu. Čini se, pak, da postoji razlika između njene opaske da Iranci žele da razgovaraju i onoga što se ranije čulo od Irana, piše BBC.
23:53Pre 1 d25.03.2026.
Autor
Telo za sada nepoznate osobe izvučeno je iz Velike Morave nedaleko od Jagodine, nezvanično saznaje Newsmax Balkans.
16:59Pre 1 d25.03.2026.
Autor
Načelnik Policijske stanice Stari grad Radenko Resanović izjavio je da je na platou ispred Filozofskog fakulteta u Beogradu pronađeno telo ženske osobe stare oko 25 godina, a da je, prema prvim informacijama, prethodno na petom spratu fakulteta došlo do aktiviranja pirotehničkih sredstava.
11:41Pre 4 h27.03.2026.
Autor
Roditeljstvo je najlepša, ali i jedna od najzahtevnijih životnih uloga. U želji da zaštitimo, usrećimo i olakšamo život svojoj deci, često donosimo odluke za koje verujemo da su najbolje za njih
12:41Pre 3 h27.03.2026.
Autor
Ljudi koji su redovno vežbali rano ujutru imali su znatno manje šanse da obole od koronarne arterijske bolesti, visokog krvnog pritiska, ili gojaznosti u poređenju sa ljudima koji su vežbali kasnije tokom dana, prema studiji koja je predstavljena na naučnoj sesiji Američkog koledža za kardiologiju.
08:44Pre 6 h27.03.2026.
Autor
Začinsko bilje u saksijama ne zauzima mnogo prostora, uvek vam je pri ruci tokom kuvanja i lako može da se održava ako znate osnovne principe koje stručnjaci preporučuju da se primene za uspešan uzgoj kod kuće.
23:58Pre 15 h26.03.2026.
Autor
Naprezanje mišića tokom vežbanja često izaziva bol i osećaj umora, ali određene namirnice mogu da ubrzaju oporavak i da smanje upalu.
22:46Pre 16 h26.03.2026.
Autor
Na prvi gutljaj, razlika je očigledna: jedna je mirna i neutralna, druga razigrana, puna sitnih mehurića. Bez obzira na to da li je obična ili gazirana, organizam apsorbuje tečnost na isti način, pa razlika postoji više u osećaju nego u stvarnom efektu.
10:14Pre 1 d26.03.2026.
Autor
Mravi u kuhinji čest su problem koji se javlja zbog dostupne hrane. Iako mnogi posežu za hemijskim sredstvima, prirodne metode poput sirćeta, limuna i začina mogu da budu jednako efikasne.
23:30Pre 1 d25.03.2026.
Autor
Za Veneciju, 25. mart nije običan datum. Prema tradiciji, upravo tog dana 421. godine osnovan je grad koji će postati jedan od najneobičnijih i najfascinantnijih u evropskoj istoriji. Datum koji se, između istorije i mita, i danas proslavlja kao rođendan Serenisime.
21:33Pre 1 d25.03.2026.
Autor
Kako sezona respiratornih infekcija traje duže, važnost vitamina D za očuvanje zdravog imunološkog sistema postaje sve očiglednija.
19:46Pre 1 d25.03.2026.
Autor
Novi planovi Nemačke da razvije sopstvenu bezbednosnu satelitsku mrežu vrednu čak oko 10 milijardi evra otvorili su novu tačku razmimoilaženja unutar EU. Rasprave o budućnosti zajedničke bezbednosne saradnje unutar EU traju već poslednje dve godine, za sada bez konačnog dogovora.
13:04Pre 2 d25.03.2026.
Autor
Komentari (0)