Newsmax Balkans aplikaciju možete preuzeti sa Google Play i App Store-a.
Paradajz je jedna od najpopularnijih vrsta povrća i vrlo često se nalazi na našim trpezama, posebno tokom leta. Malo maslinovog ulja ili malo soli popularni su dodatak za sveži paradajz, ali mnogi kuvari kažu da je jedan sastojak bolji.
Izvor: Klix.ba
24.06.2025. 15:13
Dok se u našim krajevima obično servira uz sveže krastavce i luk, u svetu je više popularna kombinacija paradajza, mocarele, listova bosiljka i aromatičnog sirća poznatog kao Aceto balsamico.
Malo što može nadmašiti savršeno zreli, slatki i sočni paradajz isečen u omiljenoj salati. Međutim, ukoliko niste preveliki ljubitelj paradajza, kulinarski stručnjaci savetuju da umesto soli i ulja koristite sirće.
Kuvar Stefan Džordž rekao je da ljudi uglavnom koriste so kako bi poboljšali ukus paradajza, ali smatra da to nije najbolja opcija.
"Većina ljudi koristi so kako bi izvukla najbolji ukus iz paradajza, ali verujem da so izvlači previše vode i gubi se slatkoća koju donosi sveži paradajz. Umesto toga, koristim sirće", naveo je.
Foto: Pixabay
Iako se aromatično sirće sve češće koristi za prelivanje salata, pomenuti kuvar Stefan Džordž napominje da on uglavnom koristi jabukovo sirće.
Glavna razlika između njih je jezgro voća koje se koristi za njihovu proizvodnju.
Balzamiko je napravljen od soka grožđa, poznat je po svom bogatom, slatkom i složenom okusu.
U međuvremenu, jabukovo sirće, napravljen od fermentiranih jabuka i raznog drugog voća, ima kiselkast, blago sladak i oštar okus. Češće se koristi u prelivima, marinadama i kiseljenju.
Prema rečima kuvara iz italijanskog restorana Robsona, ne treba se ograničavati samo na jabukovo sirće. On savetuje da pronađete crveno vinsko sirće.
Visoke temperature tokom leta mogu brzo dovesti do dehidratacije ukoliko ne obratite dovoljno pažnje na unos tečnosti, a kako objašnjavaju stručnjaci, uz pomoć nekoliko koraka možete zaštititi svoje telo.
16:50Pre 225 d14.06.2025.
Autor
Starenje je prirodan proces koji ne možemo zaustaviti, ali uz pravilnu ishranu možemo usporiti njegove efekte i očuvati zdravlje i mladalački izgled kože. Namirnice bogate antioksidansima, vitaminima i zdravim mastima mogu doprineti vitalnosti organizma i usporiti znakove starenja.
23:41Pre 256 d14.05.2025.
AutorKuvar Džastin Sang takođe preferira crveno vinsko sirće. On napominje da kiselost sirća probija slatkoću paradajza, a istovremeno poboljšava njihov ukus.
Kuvari dele mišljenje da su i druga klasična jela obavezna uz prelijevanje sirća preko paradajza. Za dodatni ukus možete dodati krupnu so i kvalitetno maslinovo ulje.
Preuzmite Newsmax Balkans aplikaciju:
Služba za borbu protiv visokotehnološkog kriminala Uprave za tehniku Ministarstva unutrašnjih poslova Srbije upozorava građane na učestalost internet prevara u kojima se lica putem elektronske pošte lažno predstavljaju kao sudovi, tužilaštva ili druge državne institucije.
19:34Pre 1 d24.01.2026.
Autor
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Nišu, po nalogu Osnovnog javnog tužilaštva u Nišu, uhapsili su A. Đ. (43) iz ovog grada, zbog postojanja osnova sumnje da je izvršio krivična dela protivpravno lišenje slobode i iznuda u pokušaju.
16:00Pre 8 h25.01.2026.
Autor
Prevoznici iz Srbije, Crne Gore, Severne Makedonije i Bosne i Hercegovine najavili su da će u ponedeljak, u 12 časova započeti protest zbog neadekvatne reakcije Evropske komisije i zemalja Šengena po pitanju tretmana profesionalnih vozača i ograničavanja njihovog boravka na teritoriji Šengena.
15:20Pre 8 h25.01.2026.
Autor
U subotu uveče u Kliničkoj bolnici Sveti Duh u Zagrebu dogodio se incident u kojem je žena (54) fizički napala zaposlenog zdravstvene ustanove i nanela mu povrede.
14:39Pre 9 h25.01.2026.
Autor
Vaterpolisti Srbije osvojili su titulu šampiona Evrope u vaterpolu, pošto su u finalu savladali selekciju Mađarske rezultatom 10:7 (3:2, 2:3, 2:1, 3:1). Za najkorisnijeg igrača finala proglašen je vaterpolista Srbije Dušan Mandić.
22:05Pre 2 h25.01.2026.
Autor
Al Kapone, jedan od najpoznatijih američkih gangstera, poznat i kao "Lice sa ožiljkom", stekao je slavu tokom ere prohibicije kao šef Čikaške organizacije. Zajedno sa Džonijem Torijom, kontrolisao je distribuciju ilegalnog alkohola, što je bio glavni izvor njegovog ogromnog bogatstva.
19:58Pre 4 h25.01.2026.
Autor
Uzgajivačica pasa Željka Banda Nikolić već devet godina živi u Laplandu, u Finskoj, u koju ju je odvela ljubav prema godišnjem dobu koje tamo dominira, Aurori borealis i haskijima. Za portal Newsmax Balkans Željka je govorila o svom životnom putu, uzgajanju pasa i životu na minus 40.
18:49Pre 5 h25.01.2026.
Autor
Ljubitelji pandi okupili su se u zoološkom vrtu u Tokiju kako bi se oprostili od poslednje dve džinovske pande u Japanu, dugogodišnjeg simbola kinesko-japanskog prijateljstva, dva dana pre njihovog odlaska u Kinu, dok su posete zainteresovanih ljubitelja prevazišle unapred određene kapacitete vrta.
17:59Pre 6 h25.01.2026.
Autor
Mašine za veš mogu biti sklone buđi jer su stalno u kontaktu s vlagom, ali jedan dodatni korak tokom dana pranja može sprečiti njeno stvaranje.
16:17Pre 7 h25.01.2026.
Autor
Čuveni alpinista i slobodni penjač Aleks Honold (40) popeo se na jedan od najviših nebodera na svetu, u Tajpeju, u glavnom gradu Tajvana bez užeta.
13:50Pre 10 h25.01.2026.
Autor
Mačak Filou prešao je 250 kilometara od Španije do Francuske, da bi pronašao svoju izgubljenu porodicu.
23:59Pre 1 d24.01.2026.
Autor
Kada je reč o održavanju higijene u domu, kupatilo se smatra najosetljivijim prostorom, jer se u njemu najbrže nakupljaju bakterije i nečistoće.
23:02Pre 1 d24.01.2026.
Autor
Jaja su hranljiva namirnica jer su bogata proteinima i mastima. Jedno jaje srednje veličine sadrži približno šest grama proteina i pet grama masti. Međutim, mnoge druge namirnice mogu da budu jednako zasitne i da ponude dodatne hranljive materije.
22:29Pre 1 d24.01.2026.
Autor
Menopauza se često povezuje sa tegobama poput mentalne magle i neredovnih menstruacija, a postoje i manje poznati simptomi na koje je važno da obratite pažnju.
19:55Pre 1 d24.01.2026.
Autor
Komentari (0)