Paradajz će biti ukusniji ako mu dodate jedan jednostavan sastojak
Paradajz je jedna od najpopularnijih vrsta povrća i vrlo često se nalazi na našim trpezama, posebno tokom leta. Malo maslinovog ulja ili malo soli popularni su dodatak za sveži paradajz, ali mnogi kuvari kažu da je jedan sastojak bolji.
Dok se u našim krajevima obično servira uz sveže krastavce i luk, u svetu je više popularna kombinacija paradajza, mocarele, listova bosiljka i aromatičnog sirća poznatog kao Aceto balsamico.
Malo što može nadmašiti savršeno zreli, slatki i sočni paradajz isečen u omiljenoj salati. Međutim, ukoliko niste preveliki ljubitelj paradajza, kulinarski stručnjaci savetuju da umesto soli i ulja koristite sirće.
Kuvar Stefan Džordž rekao je da ljudi uglavnom koriste so kako bi poboljšali ukus paradajza, ali smatra da to nije najbolja opcija.
"Većina ljudi koristi so kako bi izvukla najbolji ukus iz paradajza, ali verujem da so izvlači previše vode i gubi se slatkoća koju donosi sveži paradajz. Umesto toga, koristim sirće", naveo je.
Foto: Pixabay
Iako se aromatično sirće sve češće koristi za prelivanje salata, pomenuti kuvar Stefan Džordž napominje da on uglavnom koristi jabukovo sirće.
Glavna razlika između njih je jezgro voća koje se koristi za njihovu proizvodnju.
Balzamiko je napravljen od soka grožđa, poznat je po svom bogatom, slatkom i složenom okusu.
U međuvremenu, jabukovo sirće, napravljen od fermentiranih jabuka i raznog drugog voća, ima kiselkast, blago sladak i oštar okus. Češće se koristi u prelivima, marinadama i kiseljenju.
Prema rečima kuvara iz italijanskog restorana Robsona, ne treba se ograničavati samo na jabukovo sirće. On savetuje da pronađete crveno vinsko sirće.
Visoke temperature tokom leta mogu brzo dovesti do dehidratacije ukoliko ne obratite dovoljno pažnje na unos tečnosti, a kako objašnjavaju stručnjaci, uz pomoć nekoliko koraka možete zaštititi svoje telo.
Starenje je prirodan proces koji ne možemo zaustaviti, ali uz pravilnu ishranu možemo usporiti njegove efekte i očuvati zdravlje i mladalački izgled kože. Namirnice bogate antioksidansima, vitaminima i zdravim mastima mogu doprineti vitalnosti organizma i usporiti znakove starenja.
Kuvar Džastin Sang takođe preferira crveno vinsko sirće. On napominje da kiselost sirća probija slatkoću paradajza, a istovremeno poboljšava njihov ukus.
Kuvari dele mišljenje da su i druga klasična jela obavezna uz prelijevanje sirća preko paradajza. Za dodatni ukus možete dodati krupnu so i kvalitetno maslinovo ulje.
Da li su Ujedinjene nacije jedina nada za slobodu naroda u Gazi? Da li će legalizacija objekata po novom zakonu staviti tačku na crnu gradnju? O izmena Krivičnog zakonika kao i o tome dokle se stiglo u slučaju protiv Miroslava Aleksića razgovaraćemo sa Milenom Radulović
jutarnji program
10:00
STAV DANA (R)
Velika Britanija, Australija i Kanada priznale palestinsku državu. Makron najavio diplomatski udar okupljanjem zapadnih zemalja da to isto učine. Da li je pokrenut diplomatski domino efekat i kako će se ovo priznanje odraziti na odnose sa Vašingtonom? Gde su danas, osam decenija kasnije Ujedinjene nacije? Da li će, ako je sudeći po tačkama dnevnog reda ova sednica biti istorijska i neka vrsta presedana i da li je posle 80 godina krajnje vreme za reformu Povelje, možda i menjanje načina donošenja odluka u Savetu bezbednosti, kao I možda za strukturalne promene unutar same međunarodne organizacije? Gosti Stava dana- Branka Latinović, nekadašnja ambasadorka Srbije u OEBS-u i Vladan Živulović, predsednik Atlantskog saveta Srbije.
special
10:30
NEWSMAX USA-TOP STORY (R)
Prikazuje karusel dnevnih objava i najnovijih vesti, sagledanih iz svih uglova. Spoj popularnih priča i najvažnijih vesti koje ostaju vidiljive danima, često inspirisana glavnim događajem dana ili nedelje.
specijal
11:00
PERSPEKTIVA (R)
Makedonske tajne službe nezakonito su pratile vrh opozicije, biznismene, tužioce, čak i novinare. Kako je to moguće u državi koja je članica NATO- a i kandidat za članstvo u EU. Analiziramo, komentarišemo, posmatramo iz svih uglova. Različita mišljenja, jedno mesto za razgovor. Autor i voditelj Dragan Milosavljević, gost Branko Geroski, dugogodišnji novinar, urednik i analitičar.
specijal
12:00
INFORMATIVNA EMISIJA-PRESEK 1
Newsmax se bavi temama, a ne pukim prenošenjem informacija. Informišemo, ali želimo i da objasnimo, analiziramo, istražimo. Osvrnućemo se na izazove i prilike s kojima se suočavamo, analizirajući kako se aktuelna dešavanja reflektuju na naš svakodnevni život. Kroz razgovore sa stručnjacima i akterima iz različitih oblasti, pružićemo dublji uvid u važne teme koje se tiču politike, ekonomije, obrazovanja i društvene pravde. Pridružite nam se u ovoj analizi i saznajte više o pitanjima koja su važna za sve nas.
vesti
13:00
TRAŽIM REČ
Koliko puta ste potpuno neplanirano naručili onlajn nešto što vam apsolutno ne treba, pokajali se kad je stiglo, ali uprkos svemu, ceo krug ponovili nekoliko dana ili nedelja kasnije? Šta se dešava sa nama? Zašto nekontolisano kupujemo more gluposti koje nam ne trebaju, a često nas ni ne čine srećnima? Koje rupe pounjavamo, odakle dolazi taj poriv, kako se ova loša navika oslikava dalje u našem poimanju bilo cega sto stiže sa ekrana pokušaćemo da saznamo sa Vladimirom Ćukom, konsultantom digitalnog marketinga i prof. dr Aleksandrom Đurićem, psihologom i psihoterapeutom.
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Subotici uhapsili su D. T. (32) iz ovog grada, zbog postojanja sumnje da je izvršio krivično delo ubistvo u pokušaju.
Dečak Viktor Kostić iz Leskovca, sa svojih osam godina, veliki je sportski talenat i potencijal, što potvrđuje više od 50 osvojenih medalja u atletici i oko 20 u fudbalu - sportovima koje uporedo trenira.
Na auto-putu Beograd-Niš, u blizini isključenja za Umčare, došlo je do saobraćajne nezgode u kojoj su učestvovali putnički automobil i šleper, za Newsmax Balkans potvrđeno je u MUP.
Zdrava ishrana odnosi se na uravnoteženu ishranu koja uključuje proteine, celovite žitarice, povrće i voće. No, nije svako voće jednako kada je reč o mršavljenju. Neke vrste voća mogu pomoći u smanjenju masnoće na stomaku zbog visokog sadržaja vlakana.
Održavanje zamrzivača u dobrom stanju je ključno za njegov što efikasniji rad, a ovo su koraci koje treba slediti kako biste sprečili probleme sa higijenom hrane.
Institut za javno zdravlje "Milan Jovanović Batut" danas je građanima savetovao da tokom jeseni vode računa o uravnoteženoj ishrani, koriste sezonsko voće i povrće i umereno vežbaju kako bi očuvali energiju i imunitet i sprečili povećanje telesne mase.
Nar, voće poznato po bogatom nutritivnom sastavu i osnažujućem delovanju na organizam, sve više se ističe kao prirodni saveznik zdravlja. Njegova svakodnevno konzumiranje, posebno ujutru na prazan želudac, može doneti brojne koristi za celokupno zdravlje, a posebno za srce i sistem za varenje.
Prirodni fenomen u Južnoj Koreji, poznat kao "Čudo Džindoa", dešava se samo dvaput godišnje. Tada se more "razdvoji", na oko sat vremena, a scena podseća na onu iz biblijske.
Ukoliko pazite na osnovna pravila pri pranju odeće, odvajate je po bojama i birate pravi program, moguće je da ne razmišljate o jednostavnoj navici, okretanju određenih komada odeće naopako.
Mnoge žene svakodnevno peru kosu, što stručnjaci ne preporučuju. Ova navika zapravo može učiniti više štete nego koristi, pa bi trebalo da prestanete da je praktikujete.
Komentari (0)