Nutricionisti ne preporučuju spoj paradajza i krastavca u salati, jedan drugom umanjuju dejstvo hranljivih materija
Foto: Envato
Kombinacija krastavaca, paradajza, soli, bibera i malo ulja za mnoge su idealan spoj prolećne salate, ali ova kombinacija sastojaka sve češće izaziva rasprave među nutricionistima.
Izvor: Klix.ba
17.05.2025. 14:06
Preuzmi Newsmax Balkans aplikaciju
Newsmax Balkans aplikaciju možete preuzeti sa Google Play i App Store-a.
Prema ruskoj nutricionistkinji Aleni Pareckoj, iako su i paradajz i krastavac bogati hranjivim materijama, njihova kombinacija u salati može imati i negativne efekte.
Naime, paradajz je bogat askorbinskom kiselinom, vitaminom C, dok krastavac sadrži enzim askorbinazu koji razgrađuje ovaj vitamin i smanjuje njegovo delovanje. Na ovaj način se prema mišljenju nutricionistkinje, deo korisnih sastojaka gubi tokom zajedničke konzumacije.
Kada je u pitanju gubitak težine, proteini su veoma važni u ishrani. Bez obzira da li se držimo ishrane sa visokim sadržajem proteina ili naš plan ishrane zahteva određenu količinu proteina dnevno, proteini su izuzetno važan nutrijent koji nam može pomoći kod gubitka težine.
Starenje je prirodan proces koji ne možemo zaustaviti, ali uz pravilnu ishranu možemo usporiti njegove efekte i očuvati zdravlje i mladalački izgled kože. Namirnice bogate antioksidansima, vitaminima i zdravim mastima mogu doprineti vitalnosti organizma i usporiti znakove starenja.
Osim toga, zbog visoke količine vode u krastavcima i kiselosti paradajza, ova kombinacija može izazvati nadutost i neugodnost u probavnom traktu, posebno kod osoba sa osetljivim crevima. U pojedinim slučajevima to može dovesti i do dijareje.
Osim toga, krastavac stvara alkalno, a paradajz kiselo okruženje u želucu što dovodi do neutralizacije korisnih nutrijenata u obe namirnice.
Povremeno uživanje u ovoj salati neće vam naštetiti, ali ukoliko imate osetljiv želudac ili probleme sa probavom, savetuje se da ove namirnice konzumirate odvojeno.
U 14-oj epizodi najvećeg sroskog tv projekta "Avantura Evropa sa Dušanom Radenkovićem", vodimo vas na ostrvo vetra i svetskog jer set-a. Dobrodošli na Mikonos!
dokumentarni
12:00
INFORMATIVNA EMISIJA-PRESEK
Newsmax se bavi temama, a ne pukim prenošenjem informacija. Informišemo, ali želimo i da objasnimo, analiziramo, istražimo. Osvrnućemo se na izazove i prilike s kojima se suočavamo, analizirajući kako se aktuelna dešavanja reflektuju na naš svakodnevni život. Kroz razgovore sa stručnjacima i akterima iz različitih oblasti, pružićemo dublji uvid u važne teme koje se tiču politike, ekonomije, obrazovanja i društvene pravde. Pridružite nam se u ovoj analizi i saznajte više o pitanjima koja su važna za sve nas.
vesti
12:30
NEWSMAX USA-TOP STORY
Prikazuje karusel dnevnih objava i najnovijih vesti, sagledanih iz svih uglova. Spoj popularnih priča i najvažnijih vesti koje ostaju vidiljive danima, često inspirisana glavnim događajem dana ili nedelje.
specijal
13:00
EXPO 2027-SRBIJA-TURISTIČKA DESTINACIJA (R)
Kada posetioci iz celog sveta stignu na EXPO 2027, imaće priliku da obiđu ne samo Beograd, nego i celu Srbiju – da vide sve njene prirodne lepote, ali i da se upoznaju s njenim kulturno-istorijskim bogatstvom.
dokumentarni
13:30
STAV DANA (R)
Posle američko-iranskog dogovora o primirju, od danas primirje i između Izraela i Libana. Donald Tramp kaže da je Iran odustao od svog nuklearnog programa. Moskva tvrdi da je primirje priprema za kopnenu intervenciju na Iran. Da li smo blizu trajnom miru ili se ovi dani koriste za pregrupisavanje snaga na terenu? Za Stav dana govore – Mohamed Nabhan, bivši ambasador Palestine u Beogradu, i politikolog Aleksandar Pavić.
specijal
14:10
PERSPEKTIVA
Pad vlade mađarskog premijera Viktora Orbana će svakako imati implikacije na zapadnom Balkanu, gde Mađarska dugi niz godina ima ekonomske i političke interese. Da li će one biti negativne kako tvrdi makedonska opozicija, ili možda čak i pozitivne, da li se time preseca navodna veza sa Rusijom Vladimira Putina i kako će se nastaviti strateško partnerstvo Budimpešte sa Skopljem, objašnjava Zoran Dimitrovski, zamenik ministra spoljnih poslova u makedonskoj vladi.
Doći će do promene trasa više linija javnog gradskog prevoza u Beogradu, u petak uveče i u subotu, zbog održavanja polumaratona, štafetnog polumaratona i trke, saopšteno je iz Sekretarijata za javni prevoz.
Zbog održavanja Beogradskog maratona doći će do privremenih izmena u režimu saobraćaja i zatvaranja brojnih ulica u Beogradu od 17. do 19. aprila. Vozačima se savetuje dodatni oprez i planiranje alternativnih pravaca.
Kenijski atletičari Frensis Abong Kumva i Valentina Džebet pobednici su polumaratona na 39. Beogradskom maratonu i novi rekorderi staze. Kumva je slavio u muškoj, a Džebet u ženskoj konkurenciji, dok su trke okupile hiljade učesnika iz celog sveta.
Niš će, posle više decenija, dobiti železničku obilaznicu, a pruga će biti izmeštena iz centra grada. Mada iz lokalne uprave tvrde da više neće biti gužvi zbog spuštenih rampi i da će grad biti bezbedniji, meštani Borske ulice negoduju i tvrde da će zbog najavljenih planova biti odsečeni od grada.
Na Medicinskom fakultetu u Beogradu održani su izbori za Studentski parlament, nakon kojih je došlo do incidenta i intervencije policije. Dok profesor Oliver Stojković tvrdi da je bilo nepravilnosti u brojanju glasova, Fakultet navodi da je proces sproveden regularno.
Redovno konzumiranje ribe, posebno masnih vrsta poput losos, sardina i skuša, može imati značajne koristi za zdravlje mozga, pokazuju brojna istraživanja.
Ako se često pitate koje maslinovo ulje odabrati i kako biti sigurni da kupujete pravo i kvalitetno ulje, postoji nekoliko jednostavnih načina koji vam mogu pomoći da lakše donesete odluku.
Mobilni telefon sve češće viđamo na hranilicama pored bebinog tanjira sa hranom. Postoji nekoliko važnih razloga koji se odnose na zdrav psihofizički razvoj detet zašto je ipak bolje da budemo strpljivi sa svojim mališanom, nego da mu "pomažemo" da jede koristeći mobilni.
Kina je pre par dana pustila u rad svoj najveći istraživački superkompjuter namenjen razvoju veštačke inteligencije, čime je značajno ubrzala razvoj infrastrukture namenjene primeni AI u nauci i industriji.
Sa dolaskom proleća i porastom temperatura, priroda se budi, a sa njom i aktivnost pasa. Ipak, ovaj period za mnoge vlasnike donosi i određene izazove, među kojima se posebno izdvaja češća pojava povraćanja kod pasa.
Noćno buđenje je iskustvo koje pogađa mnoge ljude, bez obzira na uzrast ili način života. Iako se često smatra bezazlenim, učestalo prekidanje sna može da ima značajan uticaj na fizičko zdravlje, mentalno stanje i svakodnevno funkcionisanje.
Vitamin D je dugo smatran jednim od najvažnijih nutrijenata za zdravlje – od jačanja kostiju do podrške imunom sistemu. Međutim, sve više naučnih istraživanja ukazuje na to da preterano uzimanje ovog vitamina može imati neočekivane i štetne posledice.
Med se često koristi kao prirodna zamena za šećer i mnogi ga smatraju zdravijom opcijom u ishrani. Ipak, u određenim situacijama njegova konzumacija može predstavljati zdravstveni rizik, posebno kod osetljivih grupa ljudi.
Komentari (0)