Nutricionisti ne preporučuju spoj paradajza i krastavca u salati, jedan drugom umanjuju dejstvo hranljivih materija
Kombinacija krastavaca, paradajza, soli, bibera i malo ulja za mnoge su idealan spoj prolećne salate, ali ova kombinacija sastojaka sve češće izaziva rasprave među nutricionistima.
Izvor: Klix.ba
17.05.2025. 14:06
Foto: Envato
Prema ruskoj nutricionistkinji Aleni Pareckoj, iako su i paradajz i krastavac bogati hranjivim materijama, njihova kombinacija u salati može imati i negativne efekte.
Naime, paradajz je bogat askorbinskom kiselinom, vitaminom C, dok krastavac sadrži enzim askorbinazu koji razgrađuje ovaj vitamin i smanjuje njegovo delovanje. Na ovaj način se prema mišljenju nutricionistkinje, deo korisnih sastojaka gubi tokom zajedničke konzumacije.
Kada je u pitanju gubitak težine, proteini su veoma važni u ishrani. Bez obzira da li se držimo ishrane sa visokim sadržajem proteina ili naš plan ishrane zahteva određenu količinu proteina dnevno, proteini su izuzetno važan nutrijent koji nam može pomoći kod gubitka težine.
Starenje je prirodan proces koji ne možemo zaustaviti, ali uz pravilnu ishranu možemo usporiti njegove efekte i očuvati zdravlje i mladalački izgled kože. Namirnice bogate antioksidansima, vitaminima i zdravim mastima mogu doprineti vitalnosti organizma i usporiti znakove starenja.
Osim toga, zbog visoke količine vode u krastavcima i kiselosti paradajza, ova kombinacija može izazvati nadutost i neugodnost u probavnom traktu, posebno kod osoba sa osetljivim crevima. U pojedinim slučajevima to može dovesti i do dijareje.
Osim toga, krastavac stvara alkalno, a paradajz kiselo okruženje u želucu što dovodi do neutralizacije korisnih nutrijenata u obe namirnice.
Povremeno uživanje u ovoj salati neće vam naštetiti, ali ukoliko imate osetljiv želudac ili probleme sa probavom, savetuje se da ove namirnice konzumirate odvojeno.
Rafinerija NIS-a u utorak prestaje sa radom, u ponedeljak važan sastanak o nabavci naftnih derivata.e Analiziramo lokalne izbore u Negotinu, Mionici I Sečnju. Šta se dešavalo tokom izbornog dana? Danas obeležavamo svetski dan borbe protiv side. Da li su HIV pozitivni u našem društvu I dalje stigmatizovani?
jutarnji program
10:00
DOKUMENTARNI PROGRAM-DEKADE-RADNA AKCIJA NOVI BEOGRAD
Nakon završenog Drugog svetskog rata počele su čuvene radne akcije u kojima je učestvovala omladina iz cele Jugoslavije. Neki su tu dolazili zbog toga što su verovali u novu državu, a drugi kako bi sticali znanja, iskustva, prijatelje i upoznali devojke. Jedna od najvećih radnih akcija bila je podizanje Novog Beograda koji je bio zamišljen kao centar i glavni grad nove Titove države, a koji na kraju nikada nije završen kako je prvobitno planiran. U novoj epizodi Dekada o Novom Beogradu I radnim akcijama govore nekadašnji akcijaši, ali I oni koji su odrasli u tom delu grada.
dokumentarni
11:00
INFORMATIVNA EMISIJA-PRESEK PLUS (R)
Koje teme su privukle pažnju NewsMax Balkansa u prethodnoj nedelji? Početak školske godine, u Srbiji i regionu. Zbog čega sve češće roditelji đaka iz seoskih sredina upisuju decu u gradske škole i da li je ovo trend, pomodarstvo ili realna odluka roditelja. Na području Moravičkog okruga u svih 53 škola u novu školsku godinu krenulo je 20.600 učenika. Od toga samo u Čačku njih više od 12 hiljada. Od naredne godine i lekari u privatnim zdravstvenim ustanovama će moći da izdaju E-recepte na isti način kao i u državnom sistemu. Da li će to doprineti boljoj kontroli lekova? Pričaćemo i o čedomorstvu. Šta se krije iza tih postupaka?
specijal
12:00
INFORMATIVNA EMISIJA-PRESEK
Newsmax se bavi temama, a ne pukim prenošenjem informacija. Informišemo, ali želimo i da objasnimo, analiziramo, istražimo. Osvrnućemo se na izazove i prilike s kojima se suočavamo, analizirajući kako se aktuelna dešavanja reflektuju na naš svakodnevni život. Kroz razgovore sa stručnjacima i akterima iz različitih oblasti, pružićemo dublji uvid u važne teme koje se tiču politike, ekonomije, obrazovanja i društvene pravde. Pridružite nam se u ovoj analizi i saznajte više o pitanjima koja su važna za sve nas.
vesti
13:00
TRAŽIM REČ
Tražite reč, pišite nam šta vas muči a mi ćemo Vam pomoći da rešite problem kroz razgovor sa ljudima koji su odgovorni i upućeni... Bićete u prilici da slušate i da pitate. Direktno i uživo. Pišite nam na mejl adresu trazimrec@newsmaxtv.rs
specijal
14:00
NAŠA PRIČA
Jutarnji program „Otvori oči“ gledaocima nudi analizu aktuelnih dešavanja od prethodnog dana i najavu predstojećih događaja uz analizu eminentnih stručnjaka i renomiranih gostiju. Emisija nudi uvid u aktuelna pitanja, uz kvalitetne analize i inspirativne price naših dopisnika I reportera koji će se uvek naći “na pravom mestu u pravo vreme”.
Nakon više od deset meseci borbe za istinu i pravdu za stradale, Cetinjani su prekinuli proteste na Kruševom Ždrijelu, poručujući da se njihova misija nastavlja pred tužilaštvom i sudovima.
Platni promet s Naftnom industrijom Srbije (NIS) od ponedeljka neće funkcionisati, sudeći po najavama koje su prethodnih dana stigle iz državnog vrha. Ipak, zaposleni na benzinskim pumpama će doći na posao, a gužvi za gorivo nema.
Prijava nelegalnih objekata na osnovu Zakona o posebnim uslovima evidentiranja i upisa prava svojine na nepokretnostima počeće u ponedeljak ujutru, a digitalna platforma biće otvorena od četiri časa, izjavila je ministarka građevinarstva, saobraćaja i infrastrukture Aleksandra Sofronijević.
U novom globalnom rangiranju gastronomija, u konkurenciji čak 100 zemalja, Srbija se našla na visokom 12. mestu, prestigavši mnoge svetske kulinarske sile poput SAD, Brazila, Južne Koreje i Nemačke.
Zimi često provodimo više vremena u zatvorenim prostorima, a sunčeva svetlost je oskudna. Upravo to može smanjiti prirodnu proizvodnju vitamina D u našem telu, što utiče na imunitet, raspoloženje i zdravlje kostiju.
Renoarova slika "Pralje", koja je oteta od jevrejskog trgovca umetninama u Drugom svetskom ratu, prodata je na aukciji u Parizu za 303.312 evra, prenose francuski mediji.
Kafić sa mačkama "Purrfect Bean" u Ričmondu u Virdžiniji privremeno se zatvara do kraja godine nakon što je jedno mače izazvalo poplavu i veliku štetu u prostoru, saopštili su vlasnici.
Žalfija (lat. Salvia officinalis), višegodišnja je žbunasto razgranata biljka, visine oko 60 centimetara i otprilike isto tolike širine. Donji delovi stabljike žalfije su drvenasti, a gornji zeljasti. Cvet žalfije je tamnoljubičaste boje.
Komentari (0)