Nutricionisti ne preporučuju spoj paradajza i krastavca u salati, jedan drugom umanjuju dejstvo hranljivih materija
Kombinacija krastavaca, paradajza, soli, bibera i malo ulja za mnoge su idealan spoj prolećne salate, ali ova kombinacija sastojaka sve češće izaziva rasprave među nutricionistima.
Izvor: Klix.ba
17.05.2025. 14:06
Foto: Envato
Prema ruskoj nutricionistkinji Aleni Pareckoj, iako su i paradajz i krastavac bogati hranjivim materijama, njihova kombinacija u salati može imati i negativne efekte.
Naime, paradajz je bogat askorbinskom kiselinom, vitaminom C, dok krastavac sadrži enzim askorbinazu koji razgrađuje ovaj vitamin i smanjuje njegovo delovanje. Na ovaj način se prema mišljenju nutricionistkinje, deo korisnih sastojaka gubi tokom zajedničke konzumacije.
Kada je u pitanju gubitak težine, proteini su veoma važni u ishrani. Bez obzira da li se držimo ishrane sa visokim sadržajem proteina ili naš plan ishrane zahteva određenu količinu proteina dnevno, proteini su izuzetno važan nutrijent koji nam može pomoći kod gubitka težine.
Starenje je prirodan proces koji ne možemo zaustaviti, ali uz pravilnu ishranu možemo usporiti njegove efekte i očuvati zdravlje i mladalački izgled kože. Namirnice bogate antioksidansima, vitaminima i zdravim mastima mogu doprineti vitalnosti organizma i usporiti znakove starenja.
Osim toga, zbog visoke količine vode u krastavcima i kiselosti paradajza, ova kombinacija može izazvati nadutost i neugodnost u probavnom traktu, posebno kod osoba sa osetljivim crevima. U pojedinim slučajevima to može dovesti i do dijareje.
Osim toga, krastavac stvara alkalno, a paradajz kiselo okruženje u želucu što dovodi do neutralizacije korisnih nutrijenata u obe namirnice.
Povremeno uživanje u ovoj salati neće vam naštetiti, ali ukoliko imate osetljiv želudac ili probleme sa probavom, savetuje se da ove namirnice konzumirate odvojeno.
,,Newsmax Originals’’ je serijal koji donosi najvažnije priče i događaje iz savremene američke istorije, pružajući gledaocima jedinstven uvid u teme koje su oblikovale Sjedinjene Američke Države i njihov uticaj na svet.
dokumentarni
06:00
NEWSMAX USA-TOP STORY (R)
Prikazuje karusel dnevnih objava i najnovijih vesti, sagledanih iz svih uglova. Spoj popularnih priča i najvažnijih vesti koje ostaju vidiljive danima, često inspirisana glavnim događajem dana ili nedelje.
specijal
06:30
PROZORI BALKANA (R)
Emisija kolažnog tipa koju čine prilozi naših dopisnika sa zanimljivim pričama iz čitave Srbije, ali i regiona Balkana. Teme nisu vezane za dnevne događaje već obrađuju zanimljive priče iz ugla običnog, malog čoveka, koje su karakteristične za različite krajeve.
specijal
07:00
NAŠA PRIČA
Jutarnji program „Otvori oči“ gledaocima nudi analizu aktuelnih dešavanja od prethodnog dana i najavu predstojećih događaja uz analizu eminentnih stručnjaka i renomiranih gostiju. Emisija nudi uvid u aktuelna pitanja, uz kvalitetne analize i inspirativne price naših dopisnika I reportera koji će se uvek naći “na pravom mestu u pravo vreme”.
specijal
09:15
DOKUMENTARNI PROGRAM-PUT ZNANJA
U šestoj epizodi serijala Put Znanja predstavljamo Regionalni centar za talente, mesto gde se prepoznaju i razvijaju daroviti učenici kroz individualni pristup i mentorski rad. Pokazujemo kako se njihov sistem razlikuje od formalnog obrazovanja i kako polaznike pripremaju za najprestižnija takmičenja. Čućemo i same učesnike koji otkrivaju svoje oblasti interesovanja i šta za njih znači rad u ovom centru.
dokumentarni
09:30
TRAŽIM REČ (R)
Sveti Trifun ili Sveti Valentin - vera ili romantika, tradicija ili globalni trend ili lažna dilema? Da li ova dva praznika zapravo šalju istu poruku i zašto nas svake godine ista tema podeli? Da li su nam tradicija i identitet ugroženi i da li ih čuvamo na pravi način? Za emisiju „Tražim reč” govore otac Grigorije Marković, etnolog Vesna Marjanović i teolog Nebojša Lazić.
Pripadnici policijske stanice Novi Beograd u saradnji sa Trećim osnovnim javnim tužilaštvom u Beogradu, uhapsili su M. P. (51) zbog sumnje da je izvršio krivično delo polno uznemiravanje i laka telesna povreda.
U tramvajskoj nesreći u Sarajevu stradao je student (23), dok se lekari i dalje bore za život učenice (17) kojoj je amputirana noga. Vozač tramvaja A. K. (47) uhapšen je nakon nesreće. U subotu je u Kantonu Sarajevo Dan žalosti.
Preduzeće "Beogradske pijace" saopštilo je da će radno vreme pijaca u glavnom gradu, tokom predstojećeg Dana državnosti, 15, 16. i 17 februara, biti uobičajeno.
Proizvođači mleka i poljoprivrednici, koji od srede u selu Vitanovac blokiraju regionalni put Kraljevo-Kragujevac, izmestili su protest na magistralni put u Mrčajevcima.
Desetine pasa obučenih u kostime aligatora, vila i superheroja okupile su se na uličnoj zabavi povodom karnevala u Rio de Žaneiru, dok su njihovi vlasnici protestovali zbog okrutnosti prema kućnim ljubimcima.
Američka kompanija Weave Robotics predstavila je novog kućnog robota nazvanog Isaac 0, namenjenog automatskom slaganju veša i odeće, čime je napravljen jedan od prvih konkretnih koraka ka komercijalnoj primeni robotike u domaćinstvima.
Šal koji nosi stjuardesa može izgledati kao jednostavan modni dodatak - dašak boje ili uzorka koji upotpunjuje uniformu. Međutim, ispod njegovog elegantnog izgleda krije se iznenađujuće bogata istorija i niz funkcionalnih uloga koje prevazilaze estetiku.
Borovnice imaju niz pozitivnih efekata na zdravlje, uključujući to da poboljšavaju funkciju krvnih sudova, podstiču korisne promene u crevnom mikrobiomu, kao i da unapređuju pamćenje.
Zalihe kondoma u olimpijskom selu Zimskih olimpijskih igara 2026. u Milanu i Kortini već su potrošene, samo tri dana nakon zvaničnog otvaranja takmičenja, saopštili su organizatori.
Stručnjaci ističu da pravilno tempiran ručak može da pomogne u boljoj regulaciji šećera u krvi, smanjenju gladi tokom večeri i očuvanju energije tokom celog dana, te da ga je najbolje da se uzima između 12 i 14 sati.
Poslednjih nekoliko godina dronovi (bespilotne letelice) su postali veoma česti - od snimanja iz vazduha, preko dostave robe i lekova, preko poljoprivrede, sve do bezbednosnih primena.
Komentari (0)