Nutricionisti ne preporučuju spoj paradajza i krastavca u salati, jedan drugom umanjuju dejstvo hranljivih materija
Kombinacija krastavaca, paradajza, soli, bibera i malo ulja za mnoge su idealan spoj prolećne salate, ali ova kombinacija sastojaka sve češće izaziva rasprave među nutricionistima.
Izvor: Klix.ba
17.05.2025. 14:06
Foto: Envato
Prema ruskoj nutricionistkinji Aleni Pareckoj, iako su i paradajz i krastavac bogati hranjivim materijama, njihova kombinacija u salati može imati i negativne efekte.
Naime, paradajz je bogat askorbinskom kiselinom, vitaminom C, dok krastavac sadrži enzim askorbinazu koji razgrađuje ovaj vitamin i smanjuje njegovo delovanje. Na ovaj način se prema mišljenju nutricionistkinje, deo korisnih sastojaka gubi tokom zajedničke konzumacije.
Kada je u pitanju gubitak težine, proteini su veoma važni u ishrani. Bez obzira da li se držimo ishrane sa visokim sadržajem proteina ili naš plan ishrane zahteva određenu količinu proteina dnevno, proteini su izuzetno važan nutrijent koji nam može pomoći kod gubitka težine.
Starenje je prirodan proces koji ne možemo zaustaviti, ali uz pravilnu ishranu možemo usporiti njegove efekte i očuvati zdravlje i mladalački izgled kože. Namirnice bogate antioksidansima, vitaminima i zdravim mastima mogu doprineti vitalnosti organizma i usporiti znakove starenja.
Osim toga, zbog visoke količine vode u krastavcima i kiselosti paradajza, ova kombinacija može izazvati nadutost i neugodnost u probavnom traktu, posebno kod osoba sa osetljivim crevima. U pojedinim slučajevima to može dovesti i do dijareje.
Osim toga, krastavac stvara alkalno, a paradajz kiselo okruženje u želucu što dovodi do neutralizacije korisnih nutrijenata u obe namirnice.
Povremeno uživanje u ovoj salati neće vam naštetiti, ali ukoliko imate osetljiv želudac ili probleme sa probavom, savetuje se da ove namirnice konzumirate odvojeno.
Newsmax se bavi temama, a ne pukim prenošenjem informacija. Informišemo, ali želimo i da objasnimo, analiziramo, istražimo. Osvrnućemo se na izazove i prilike s kojima se suočavamo, analizirajući kako se aktuelna dešavanja reflektuju na naš svakodnevni život. Kroz razgovore sa stručnjacima i akterima iz različitih oblasti, pružićemo dublji uvid u važne teme koje se tiču politike, ekonomije, obrazovanja i društvene pravde. Pridružite nam se u ovoj analizi i saznajte više o pitanjima koja su važna za sve nas.
vesti
01:30
DOKUMENTARNI PROGRAM-NEWSMAX ORIGINALS
,,Newsmax Originals’’ je serijal koji donosi najvažnije priče i događaje iz savremene američke istorije, pružajući gledaocima jedinstven uvid u teme koje su oblikovale Sjedinjene Američke Države i njihov uticaj na svet.
dokumentarni
02:00
DOKUMENTARNI PROGRAM-PUT USPEHA-CIN-CENTAR ZA ISPITIVANJE NAMIRNICA (R)
Često je nevidljiv široj javnosti, ali Centar za ispitivanje namirnica igra ključnu ulogu u zaštiti zdravlja ljudi, kontroli kvaliteta i bezbednosti hrane. Otkrivamo kako se nauka, laboratorijska preciznost i odgovornost prema društvu spajaju u sistem koji postavlja standarde. CIN nije obična laboratorija, već mesto gde se donose odluke koje utiču na celokupno tržište hrane i sigurnost potrošača.
specijal
02:30
TRAŽIM REČ (R)
Da li smo prestali da verujemo prirodi ili smo je jednostavno zaboravili? Koji su narodni lekovi koje treba vratiti u svaki dom? Gde je granica između mudrosti predaka i rizika današnjeg samolečenja? Šta je apiterapija i koje su njene ključne oblasti delovanja? Za emisiju "Tražim reč" govorili su dr Branimir Nestorović, dr Zorica Plavšić, travari Miloš Adamović i Nebojša Stamenović i pčelar Dalibor Jovanović.
specijal
04:00
SINTEZA (R)
Kako novo vreme utiče na brakove, zašto se parovi sve češće razvode i da li je moguće razvod učiniti manje bolnim? Odgovore tražimo od Nebojše Savića, porodičnog savetnika.
specijal
05:00
DOKUMENTARNI PROGRAM-STROGO POVERLJIVO-TAJNE SLUŽBE JUGOSLAVIJE I DEO
Kako je OZNA nastala, kakvu ulogu je imala VOS Vojna obaveštajna služba ) , i kako su sovjetski modeli SMERŠ-a oblikovali rad službi? Pratite Aleksandra Rankovića i Slobodana Penezića Krcuna u prvim posleratnim godinama, transformaciju OZNE u UDBU, i njihovo delovanje za vreme Tita. Završni segment otkriva suđenje Draži Mihailoviću i ulogu službi u oblikovanju istorije. Ne propustite dokumentarni serijal Strogo poverljivo – gde istina izlazi iz senke!
Služba za borbu protiv visokotehnološkog kriminala Uprave za tehniku Ministarstva unutrašnjih poslova Srbije upozorava građane na učestalost internet prevara u kojima se lica putem elektronske pošte lažno predstavljaju kao sudovi, tužilaštva ili druge državne institucije.
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Nišu, po nalogu Osnovnog javnog tužilaštva u Nišu, uhapsili su A. Đ. (43) iz ovog grada, zbog postojanja osnova sumnje da je izvršio krivična dela protivpravno lišenje slobode i iznuda u pokušaju.
Prevoznici iz Srbije, Crne Gore, Severne Makedonije i Bosne i Hercegovine najavili su da će u ponedeljak, u 12 časova započeti protest zbog neadekvatne reakcije Evropske komisije i zemalja Šengena po pitanju tretmana profesionalnih vozača i ograničavanja njihovog boravka na teritoriji Šengena.
U subotu uveče u Kliničkoj bolnici Sveti Duh u Zagrebu dogodio se incident u kojem je žena (54) fizički napala zaposlenog zdravstvene ustanove i nanela mu povrede.
Vaterpolisti Srbije osvojili su titulu šampiona Evrope u vaterpolu, pošto su u finalu savladali selekciju Mađarske rezultatom 10:7 (3:2, 2:3, 2:1, 3:1). Za najkorisnijeg igrača finala proglašen je vaterpolista Srbije Dušan Mandić.
Al Kapone, jedan od najpoznatijih američkih gangstera, poznat i kao "Lice sa ožiljkom", stekao je slavu tokom ere prohibicije kao šef Čikaške organizacije. Zajedno sa Džonijem Torijom, kontrolisao je distribuciju ilegalnog alkohola, što je bio glavni izvor njegovog ogromnog bogatstva.
Uzgajivačica pasa Željka Banda Nikolić već devet godina živi u Laplandu, u Finskoj, u koju ju je odvela ljubav prema godišnjem dobu koje tamo dominira, Aurori borealis i haskijima. Za portal Newsmax Balkans Željka je govorila o svom životnom putu, uzgajanju pasa i životu na minus 40.
Ljubitelji pandi okupili su se u zoološkom vrtu u Tokiju kako bi se oprostili od poslednje dve džinovske pande u Japanu, dugogodišnjeg simbola kinesko-japanskog prijateljstva, dva dana pre njihovog odlaska u Kinu, dok su posete zainteresovanih ljubitelja prevazišle unapred određene kapacitete vrta.
Jaja su hranljiva namirnica jer su bogata proteinima i mastima. Jedno jaje srednje veličine sadrži približno šest grama proteina i pet grama masti. Međutim, mnoge druge namirnice mogu da budu jednako zasitne i da ponude dodatne hranljive materije.
Menopauza se često povezuje sa tegobama poput mentalne magle i neredovnih menstruacija, a postoje i manje poznati simptomi na koje je važno da obratite pažnju.
Komentari (0)