Papir za pečenje pomaže jer sprečava lepljenje hrane, smanjuje potrebu za dodatnim uljem i olakšava čišćenje posuđa. Ipak, uprkos praktičnosti, mnogi stručnjaci tvrde da nije potpuno bezbedan po zdravlje.
Pravi se od celuloze i dodatno se obrađuje da bi bio otporan na vlagu, masnoću i visoke temperature. Najčešće je premazan silikonom, koji sprečava lepljenje i omogućava pečenje na visokim temperaturama.
Dostupan je u dve osnovne varijante – izbeljeni (tretiran hlorom da bi bio bele boje) i neizbeljeni, prirodno smeđe boje, koji ne sadrži hlorisane hemikalije.
Foto: Envato
Izbeljivanje hlorom može dovesti do stvaranja dioksina – jedinjenja koja Svetska zdravstvena organizacija klasifikuje kao kancerogena za ljude. Iako su prisutna u malim količinama, izlaganjem visokim temperaturama mogu preći u hranu.
Ove supstance se zadržavaju u masnom tkivu godinama i povezane su sa hormonskim poremećajima, smanjenom plodnošću, oštećenjem jetre i povećanim rizikom od raka dojke i jetre.
Papir za pečenje nije predviđen za višekratnu upotrebu. Nakon jednog korišćenja, njegov premaz može početi da puca i ispušta čestice. Većina proizvođača preporučuje maksimalnu temperaturu od 220–230 stepeni – preko toga se povećava rizik od razgradnje silikona i mogućeg prelaska štetnih materija u hranu.
Održavanje čistoće i svežine u frižideru ne mora da bude komplikovano. Uz jednostavne trikove i pravilan raspored hrane, možete da sprečite širenje neprijatnih mirisa i produžite svežinu namirnica.
Dijetolog Prof. dr Vekoslava Stanković rekla je za Newsmax Balkans da je najčešći uzrok stomačnih virusa neadekvatno čuvanje hrane, posebno je upozorila na pojedine namirnice.
Ako želite da izbegnete izloženost potencijalno štetnim hemikalijama, razmislite o dugotrajnijim i ekološki prihvatljivijim alternativama. Umesto papira, dovoljno je samo da nauljite pleh maslinovim uljem, ili da koristite druge zdrave alternative poput posuda od nerđajućeg čelika – koje su dugotrajne, nereaktivne i jednostavne za čišćenje.
Staklene i keramičke posude takođe su odlične za pečenje jer ne ispuštaju hemikalije.
Postoje i silikonske podloge koje su za višekratnu upotrebu i stabilne na visokim temperaturama.
Prikazuje karusel dnevnih objava i najnovijih vesti, sagledanih iz svih uglova. Spoj popularnih priča i najvažnijih vesti koje ostaju vidiljive danima, često inspirisana glavnim događajem dana ili nedelje.
specijal
20:30
PROZORI BALKANA (R)
Emisija kolažnog tipa koju čine prilozi naših dopisnika sa zanimljivim pričama iz čitave Srbije, ali i regiona Balkana. Teme nisu vezane za dnevne događaje već obrađuju zanimljive priče iz ugla običnog, malog čoveka, koje su karakteristične za različite krajeve.
special
21:00
SINTEZA (R)
Svaki dan imam tugu i bol, ali naučila sam sa tim da živim. Vera mi pomaže da shvatim da naš rastanak nije definitivan, naše duše nekada će se sresti, potresne su reči psihijatra Sandre Rašković Ivić o gubitku sina Jovana, koji je izvršio samoubistvo.
specijal
22:00
DOKUMENTARNI PROGRAM-NEWSMAX ORIGINALS (R)
,,Newsmax Originals’’ je serijal koji donosi najvažnije priče i događaje iz savremene američke istorije, pružajući gledaocima jedinstven uvid u teme koje su oblikovale Sjedinjene Američke Države i njihov uticaj na svet.
dokumentarni
23:00
NEWSMAX USA-TOP STORY
Prikazuje karusel dnevnih objava i najnovijih vesti, sagledanih iz svih uglova. Spoj popularnih priča i najvažnijih vesti koje ostaju vidiljive danima, često inspirisana glavnim događajem dana ili nedelje.
Jedan od dvojice fudbalera, koji je u nedelju 3. avgusta nakon udara groma zadobio teže povrede tokom utakmice u Loznici, prebačen je u Univerzitetski klinički centar Srbije, potvrđeno je za Tanjug u Zdravstvenom centru Loznica.
Na magistralnom putu Čačak-Požega u Ovčarsko-kablarskoj klisuri dogodila se teška saobraćajna nesreća, u kojoj je život izgubio motociklista L. P. (26) iz Čačka.
Kada je sada već davne 1985. godine predstavljen softver pod imenom AARON, kojeg je bio razvio britanski slikar Harold Koen, niko nije na to obraćao posebnu pažnju, ni u medijima, ni u javnosti.
Ministru za javna ulaganja i predsedniku Izvršnog odbora Srpske napredne stranke (SNS) Darku Glišiću iznenada je pozlilo u utorak ujutru dok je gostovao u jutarnjem programu TV Pink, a ministar zdravlja Zlatibor Lončar rekao je da je operisan i da se nalazi na respiratoru.
Moždani udar može svakome da promeni život u sekundi, ali čak 90 odsto slučajeva može se sprečiti. Ključ je u ranom prepoznavanju simptoma i kontroli faktora rizika poput hipertenzije, pušenja, gojaznosti i fizičke neaktivnosti.
Ukoliko primetite da se nekoliko noći zaredom budite između dva i tri sata ujutru, moguće je da telo reaguje na hronični stres i povišen nivo kortizola, hormona koji prirodno raste pred jutro kako bi nas pripremio za buđenje.
Iako kineski muški fudbalski tim nije izazvao mnogo uzbuđenja poslednjih godina, humanoidni robotski timovi su osvojili navijače u Pekingu više zahvaljujući tehnologiji veštačke inteligencije nego bilo kojoj pokazanoj atletskoj snazi.
Kada je sada već davne 1985. godine predstavljen softver pod imenom AARON, kojeg je bio razvio britanski slikar Harold Koen, niko nije na to obraćao posebnu pažnju, ni u medijima, ni u javnosti.
Postoji nekoliko predmeta u spavaćoj sobi koje mogu predstavljati opasnost po zdravlje. Lekar upozorava da bi oni mogli biti prepuni hemikalija, štetočina i drugih skrivenih opasnosti.
Anksioznost kod dece često nije tako očigledna kao kod odraslih. Umesto da otvoreno izraze svoje brige, deca se povlače u sebe i stres ispoljavaju kroz ponašanje, telesne simptome ili promene u svakodnevnim navikama.
Kompanija Blue Origin Džefa Bezosa je iz baze Van Horn u Teksasu poslala u svemir letelicu u kojoj je turski biznismen Gokan Erdem, čija je supruga Srpkinja, zbog čega je on u svemir poneo zastave Turske i Srbije.
Komentari (0)