Bogat je vitaminima C i B6, kao i manganom i selenom - mineralima u tragovima koji su našem telu potrebni za mnoštvo vitalnih funkcija, uključujući održavanje čvrstoće kostiju, stvaranje kolagena, održavanje zdravlja štitne žlezde i jačanje imunološkog sistema.
Ono što beli luk zaista čini "supernamirnicom" jeste alicin, spoj bogat sumporom koji je odgovoran za mnoštvo njegovih prednosti, ali i specifičan miris.
Aleksa Mulejn je za Daily Mail navela da alicin koji ima antimikrobna, antioksidativna i protivupalna svojstva, prenosi Klix.ba.
"Utvrđeno je da podržava imunološku funkciju zbog svoje efikasnosti u borbi protiv bakterija (uključujući sojeve otporne na lekove), virusa, gljivica i parazita. Takođe može da pospeši kardiovaskularno zdravlje", navela je Mulejn.
Istraživanja su otkrila umerena poboljšanja krvnog pritiska i nivoa holesterola konzumiranjem belog luka.
Beli luk se uzgaja i jede već skoro 6.000 godina. Potiče iz centralne Azije. Odatle se proširio na Bliski istok, zatim na Mediteran pa na ostatak sveta.
Preuzmite Newsmax Balkans aplikaciju:
Pratite nas na društvenim mrežama:
Komentari (0)