Newsmax Balkans aplikaciju možete preuzeti sa Google Play i App Store-a.
Mnogi smatraju da je sir glavni krivac za povećanje holesterola, ali kardiolozi i dijetetičari kažu da to nije tako jednostavno. Neke sireve možete bez brige konzumirati u većim količinama, dok određene vrste treba ograničiti zbog sadržaja masti.
Izvor: Klix.ba
30.12.2025. 15:40
Velika istraživanja pokazuju da sir možda čak ni ne povećava rizik od srčanih bolesti.
"Tvrdi i odležani sirevi poput čedara, parmezana, Grijera i topljenog sira označavani su kao 'najgori' jer imaju više zasićenih masti i natrijuma. Na papiru, zasićene masti povećavaju LDL holesterol", rekao je kardiolog Sem Setareh za Fox News Digital.
Američko udruženje za srce preporučuje da zasićene masti čine manje od šest procenata ukupnog dnevnog unosa kalorija. Međutim, istraživanja pokazuju da sir utiče na holesterol drugačije od "izolovanih" izvora zasićenih masti poput putera, napominje Setareh.
Istraživanja pokazuju da sir mnogo manje povećava LDL, odnosno "loš" tip holesterola, te da bi čak mogao biti povezan s nižim rizikom od srčanih bolesti u velikim populacionim studijama.
Foto: Envato
Istraživači veruju da je to zato što sir kombinuje kalcijum, proteine i nusprodukte fermentacije na način koji može smanjiti apsorpciju holesterola. Fermentisani sirevi poput čedara, švajcarskog sira, goude, parmezana, provolonea, Grijera, fete i plavog sira takođe sadrže korisne supstance poput probiotika, vitamina K2 i drugih bioaktivnih komponenti, što može objasniti zašto se sir smatra boljim za srce od putera ili prerađenih masti.
Ipak, dijetetičari kao "rizične" sireve navode one koji su mekani ili kremasti, blagog ukusa ili dobro prerađeni, prenosi Klix.ba.
Er Srbija je ostvarila istorijski uspeh, oborivši rekord koji je 1987. postavio nekadašnji JAT sa 4.531.000 prevezenih putnika, čime je još jednom potvrdila poziciju najbrže rastuće avio-kompanije u regionu, saopšteno je iz te kompanije.
10:37Pre 1 d29.12.2025.
Autor
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Novom Sadu, u saradnji sa Policijskom upravom u Somboru, uhapsili su M. D. (43) iz Odžaka i Z. K. (28) iz okoline Sombora, zbog postojanja osnova sumnje da su učinili krivično delo ubistvo.
10:19Pre 1 d29.12.2025.
Autor"Bri, čedar i američki sir su među najgorima", rekla je dijetetičarka Kari Hamrik.
Tvrđi, odležani sirevi poput gaude, parmezana i plavog sira takođe su kalorični.
Stručnjaci su se složili da su dvoprocentni sveži sir, delimično obrana mocarela, feta sir sa smanjenim udelom masti, rikota, kozji sir, pa čak i rendani parmezan bolji izbori jer sadrže manje zasićenih masti po porciji, a i dalje su bogati proteinima i kalcijumom.
Iako sir može imati visok sadržaj natrijuma, istraživanja pokazuju da ne podiže uvek krvni pritisak kako se očekuje, a izbor opcija s nižim udelom natrijuma, poput švajcarskog sira ili sveže mocarele, može pomoći.
Preuzmite Newsmax Balkans aplikaciju:
Beogradsko i novosadsko JKP "Parking servis" obaveštavaju korisnike svojih usluga da neće kontrolisati i naplaćivati parkiranje u zoniranim delovima grada tokom novogodišnjih praznika, u četvrtak i petak, 1. i 2. januara 2026. godine, kao i na Badnji dan i Božić, 6. i 7. januara 2026. godine.
13:15Pre 1 d29.12.2025.
Autor
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova pronašli su telo u kanalu u ataru mesta Voganj, pored Rume, nezvanično saznaje portal Newsmax Balkans.
14:28Pre 1 d29.12.2025.
Autor
Patriša Kaunda Radojičić, mlada žena poreklom iz Zambije, osvojila je srce jednog Hercegovca svojom neobičnom i dirljivom ljubavnom pričom. Patriša i Milija Radojičić svojim primerom pokazuju da ljubav ne poznaje ni granice, ni različitosti i da uvek pobeđuje. Njihova je opstala i traje - u Čačku.
18:58Pre 22 h29.12.2025.
Autor
Sekretarijat za privredu Grada Beograda saopštio je da će zanatski i trgovinski objekti u Beogradu tokom novogodišnjih i božićnih praznika raditi po izmenjenom režimu, u skladu sa odredbama Odluke o radnom vremenu zanatstva i trgovine, u vreme novogodišnjih i božićnih praznika 2025/2026. godine.
15:36Pre 1 d29.12.2025.
Autor
Osiječka policija uskratila je boravak petorici srpskih državljana, članovima orkestra koji su na Badnji dan po Gregorijanskom kalendaru zatečeni na jednom od osiječkih trgova da uveseljavaju građane.
12:29Pre 1 d29.12.2025.
Autor
Drevno jevrejsko ritualno kupatilo, poznato kao mikve, koje datira iz poslednjih dana Drugog hrama, pre oko 2.000 godina, otkriveno je ispod Plaze Zapadnog zida, na samo nekoliko koraka od Hramove gore, saopštile su Izraelska uprava za antikvitete i Fondacija Zapadnog zida.
23:56Pre 17 h29.12.2025.
Autor
Američka pevačica Bijonse postala je milijarderka, čime se pridružila uskom krugu muzičara čije se bogatstvo procenjuje na više od milijardu dolara, objavio je Forbs.
19:09Pre 22 h29.12.2025.
Autor
Ljudi širom sveta obeležavaju početak nove godine već hiljadama godina. Danas se Nova godina u većini zemalja dočekuje u noći između 31. decembra i 1. januara, uz proslave koje traju do ranih jutarnjih sati. Ipak, način na koji se proslavlja i vreme početka nove godine menjalo se kroz istoriju.
17:33Pre 23 h29.12.2025.
Autor
Američka kompanija AST Space Mobile napravila je važan iskorak u globalnoj trci za svemirsku mobilnu telefoniju lansiranjem svog do sada najvećeg satelita Blue Bird, koji je namenjen izgradnji mreže koja omogućava direktno povezivanje običnih smartfona sa satelitima u orbiti.
11:53Pre 1 d29.12.2025.
Autor
Počev od 1. januara 2026. godine u Holandiji će na snagu stupiti više od 80 novih zakona i propisa koji utiču na svakodnevni život, kućne budžete, stanovanje, vlasništvo nad kućnim ljubimcima, potrošnju struje i oporezivanje, među kojima je i zabrana držanja mačka bez dlaka.
22:41Pre 1 d28.12.2025.
Autor
Urolozi vrlo često od svojih pacijenata čuju pitanje da li vožnja bicikla izaziva probleme sa prostatom ili probleme sa erekcijom. Naučno zasnovan odgovor je da verovatno ne izaziva.
21:57Pre 1 d28.12.2025.
Autor
Međunarodna federacija za dijabetes zvanično je ove godine priznala dijabetes tipa 5, manje poznat, ali ozbiljan oblik bolesti, piše portal Science Alert.
21:14Pre 1 d28.12.2025.
Autor
Beli luk je poznat kao namirnica koja jača imunitet, ali ako želite da izbegnete neugodan zadah, a ojačate imunitet, možete da konzumirate druge namirnice.
20:48Pre 1 d28.12.2025.
Autor
U vremenu masovne proizvodnje i brzog profita, kada se i crkvene sveće sve češće prave od industrijskih mešavina, Slobodan Vučetić iz Čačka istrajava u zanatu koji je učio u manastiru i koji se danas retko gde može videti - ručnoj izradi sveća od čistog pčelinjeg voska.
19:18Pre 1 d28.12.2025.
Autor
Komentari (0)