Kako ponavljanje istih obroka može da pomogne u mršavljenju

Studija, objavljena u časopisu Health Psychology, pokazala je da su ljudi koji su se držali ustaljenih obrazaca ishrane – uključujući ponavljanje obroka i stabilan unos kalorija – izgubili više kilograma tokom 12-nedeljnog programa mršavljenja u odnosu na one koji su jeli raznovrsniju hranu.

"Ponavljanje obroka pomaže da se formiraju navike, što može da bude korisno tokom mršavljenja, jer se osoba navikava na obroke koji su osmišljeni da podrže gubitak težine, poput onih sa nižom energetskom vrednošću i hrane bogate proteinima i vlaknima", kaže registrovana nutricionistkinja Sibil Kranc, prenosi Klix.ba.

Kako je sprovedeno istraživanje

Istraživači su u studiju uključili 112 odraslih osoba sa prekomernom težinom ili gojaznošću, koje su učestvovale u programu bihejvioralnog mršavljenja.

Program je zahtevao od učesnika da svakodnevno prate šta jedu putem mobilne aplikacije, kao i da se svakog dana mere na bežičnoj vagi.

Šta su istraživači pratili

Tokom prvih 12 nedelja, analizirani su sledeći obrasci: stabilnost unosa kalorija, merena dnevnim oscilacijama i razlikama između radnih dana i vikenda ponavljanje u ishrani, merena odnosom između jedinstvenih i ponovljenih namirnica.

Rezultati su pokazali da su osobe koje su uglavnom konzumirale ponavljane obroke izgubile u proseku 5,9 odsto svoje početne telesne mase.

S druge strane, oni koji su imali najraznovrsniju ishranu izgubili su oko 4,3 odsto težine.

Koliko su važne kalorijske oscilacije

Istraživanje je takođe pokazalo da veće dnevne oscilacije u unosu kalorija mogu negativno da utiču na mršavljenje.

Za svaki porast varijacije od 100 kalorija, gubitak težine bio je manji za oko 0,6 odsto.

Foto: Envato

Ipak, istraživače je iznenadilo to što su ispitanici koji su unosili više kalorija tokom vikenda često gubili više kilograma nego oni sa potpuno ujednačenim unosom tokom cele nedelje.

Ograničenja studije

Jedno od glavnih ograničenja istraživanja jeste to što su učesnici sami beležili šta jedu, što može da dovede do netačnih ili nepotpunih podataka i potencijalne pristrasnosti.

Autori studije navode da su preduzeli značajne korake kako bi tu vrstu greške sveli na minimum.

Komentari (0)