Bele vlaknaste niti na bananama: Da li su jestive i koliko su zdrave?
Foto: Envato
Banane su mnogima omiljeno voće, a poznate su po svom slatkom ukusu i bogatom nutritivnom sastavu. Međutim, mnogi njihovi obožavaoci su često u nedoumici zbog belih niti koje se pojavljuju kada se oljušti banana. To su snopovi floema, koji igraju važnu ulogu u rastu i razvoju banane.
Izvor: RTCG
22.02.2025. 23:53
Preuzmi Newsmax Balkans aplikaciju
Newsmax Balkans aplikaciju možete preuzeti sa Google Play i App Store-a.
Bele niti banana bogate su vlaknima koja pomažu u regulisanju varenja i održavaju osećaj sitosti.
Ovi tanki, vlaknasti snopovi protežu se celom dužinom ploda banane, od stabljike do vrha, i omogućavaju protok šećera, minerala i drugih esencijalnih hranljivih materija od listova do ploda tokom rasta, piše RTCG.
Preduzetnik i ulagač u kriptovalute Džastin San kupio je na aukciji bananu kao konceptualno delo italijanskog umetnika Mauricija Katelana za 6,2 miliona dolara, a sada je i pojeo.
Ovo osigurava da banana dobije sve neophodne supstance za pravilan razvoj i sazrevanje.
Prema mišljenju dr Nikolasa D. Gilitu, potpredsedniku, snopovi floema verovatno imaju drugačiji nutritivni sastav od ostatka jestivog dela banane.
"Oni imaju specifičnu funkciju, očekuje se da imaju drugačiji profil jedinjenja od obične jestive pulpe banane", objasnio je on za Huff Post.
Da li su snopovi floema jestivi?
Dobra vest za one koji se pitaju da li su ove vlaknaste niti bezbedne za jelo je da su snopovi floema potpuno jestivi.
Iako mnogi ljudi instinktivno uklanjaju ove niti kada jedu bananu, nema dokaza da su one štetne po zdravlje.
Štaviše, snopovi floema mogu čak pružiti dodatne nutritivne prednosti.
Iako specifična hranljiva vrednost snopova floema nije detaljno istražena, stručnjaci veruju da sadrže više vlakana i strukturnih komponenti u poređenju sa "mesom" banane.
Poznato je da vlakna pomažu u regulisanju varenja, održavaju osećaj sitosti i potencijalno smanjuju nivo holesterola.
Banane bez snopova floema
Međutim, mnogi ljudi i dalje odlučuju da ih uklone zbog njihovog uticaja na teksturu i ukus banane.
Ove vlaknaste niti mogu imati blago gorak ukus i žilavu teksturu, što je nekima neprijatno.
Zanimljivo je da su neki uzgajivači počeli da razvijaju hibridne sorte banana koje nemaju snopove floema ili ih imaju u vrlo malim količinama.
Ovo je odgovor na preferencije potrošača kojima se ne sviđa tekstura ovih vlaknastih niti.
Međutim, dr Gilit upozorava da bi uklanjanje snopova floema moglo imati negativne posledice po rast i razvoj banane.
Kako danas deci približiti knjigu i probuditi ljubav prema čitanju? Da li ih učimo da razmišljaju ili im prečesto nudimo gotova rešenja? Da li tehnologija guši dečiju radoznalost ili može da je podstakne? Za emisiju „Tražim reč“ govori pisac Uroš Petrović.
specijal
04:30
SINTEZA (R)
Latinska Amerika ponovo u centru globalne igre moći. Dok Vašington zaoštrava politiku i otvoreno pokazuje ambiciju da učvrsti dominaciju u regionu, zemlje između Meksika i Brazila traže sopstveni put — između pritiska SAD i ekonomskog uticaja Kine. Ko su danas saveznici, a ko protivnici Amerike? Da li levičarske vlade mogu da pronađu zajednički jezik sa administracijom Donalda Trampa? I da li je Venecuela tek početak šire strategije? O novoj geopolitičkoj realnosti Latinske Amerike govori novinarka Zorana Šuvaković.
specijal
05:20
NEWSMAX USA-TOP STORY (R)
Prikazuje karusel dnevnih objava i najnovijih vesti, sagledanih iz svih uglova. Spoj popularnih priča i najvažnijih vesti koje ostaju vidiljive danima, često inspirisana glavnim događajem dana ili nedelje.
specijal
06:00
INFORMATIVNA EMISIJA-PRESEK (R)
Newsmax se bavi temama, a ne pukim prenošenjem informacija. Informišemo, ali želimo i da objasnimo, analiziramo, istražimo. Osvrnućemo se na izazove i prilike s kojima se suočavamo, analizirajući kako se aktuelna dešavanja reflektuju na naš svakodnevni život. Kroz razgovore sa stručnjacima i akterima iz različitih oblasti, pružićemo dublji uvid u važne teme koje se tiču politike, ekonomije, obrazovanja i društvene pravde. Pridružite nam se u ovoj analizi i saznajte više o pitanjima koja su važna za sve nas.
vesti
06:30
PROZORI BALKANA (R)
Emisija kolažnog tipa koju čine prilozi naših dopisnika sa zanimljivim pričama iz čitave Srbije, ali i regiona Balkana. Teme nisu vezane za dnevne događaje već obrađuju zanimljive priče iz ugla običnog, malog čoveka, koje su karakteristične za različite krajeve.
specijal
07:00
OTVORI OČI
Počeo Osmi samit Evropske političke zajednice u Jerevanu. Kakve poruke od evropskih lidera možemo da očekujemo? Koliko je samit važan za Srbiju? Da li se političke partije već pripremaju za eventualne vanredne parlamentarne izbore I da li opoziciju čeka ozbiljno pregrupisavanje? Smrtonosni virus blokirao kruzer na Atlantiku, vlasti ne dozvoljavaju evakuaciju bolesnih. Šta je hantavirus I kako se prenosi I da li smo I mi ugroženi?
U Urgentni centar Univerzitetskog kliničkog centra Srbije dovezeno je ukupno deset pacijenata, koji su povređeni u saobraćajnoj nesreći kod Sopota i niko nije životno ugrožen.
Policija u Knjaževcu, po nalogu Osnovnog javnog tužilaštva u Zaječaru, odeljenja u Knjaževcu, uhapsila je D. P. (29) i M. Đ. (29) iz okoline Knjaževca, zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo razbojništvo.
Policija u Novom Sadu uhapsila je tri osobe, dok će protiv jedne biti podneta krivična prijava, zbog sumnje da su malverzacijama u javnim nabavkama i pranjem novca oštetili budžet i protivpravno prisvojili više od 300 miliona dinara, saopštilo je Ministarstvo unutrašnjih poslova.
Nacionalna organizacija za potrošače (NEPRO) objavila je da se hitno sa tržišta povlače šolje pod nazivom "PLU 612751 Mug Fashion" zbog potencijalnog rizika po bezbednost korisnika.
Prošle su tri godine od jedne od najtežih tragedija u novijoj istoriji Srbije. U Osnovnoj školi "Vladislav Ribnikar" u Beogradu, 3. maja 2023. godine, učenik sedmog razreda K. K. upotrebio je očev pištolj i počinio masovno ubistvo u školi na Vračaru.
Alergija na polen pogađa milione ljudi širom sveta i najčešće se javlja u proleće kada biljke cvetaju.Simptomi poput kijanja, začepljenog nosa i suznih očiju mogu značajno narušiti kvalitet života.
Veštačka inteligencija ne preti samo muzičkoj industriji, već polako preuzima i podkaste koje vode ljudi, a u industriji raste zabrinutost zbog novog trenda.
Bolest koju prenose glodari obično se ne prenosi među ljudima, a epidemije su retke. "Novi svet" varijante su najsmrtonosnije. Koji su simptomi hantavirusa i kako se leči ova bolest?
Citrusno voće poput narandži, grejpa i limuna bogato je vitaminom C, a stručni saveti ukazuju da vreme konzumacije može pomoći boljoj podnošljivosti i apsorpciji.
Istraživači sa Masačusetskog instituta tehnologije (MIT) utvrdili su da zvuk kiše može da podstakne brže klijanje semena, pokazujući da biljke imaju složeniji sistem reagovanja na spoljašnje uticaje nego što se ranije mislilo.
Masnoća oko stomaka nije tu slučajno. Telo je sklono da energiju skladišti upravo u tom području iz više razloga, a najčešće se radi o kombinaciji hormona, načina života i genetike.
Komentari (0)