Bele vlaknaste niti na bananama: Da li su jestive i koliko su zdrave?
Banane su mnogima omiljeno voće, a poznate su po svom slatkom ukusu i bogatom nutritivnom sastavu. Međutim, mnogi njihovi obožavaoci su često u nedoumici zbog belih niti koje se pojavljuju kada se oljušti banana. To su snopovi floema, koji igraju važnu ulogu u rastu i razvoju banane.
Bele niti banana bogate su vlaknima koja pomažu u regulisanju varenja i održavaju osećaj sitosti.
Ovi tanki, vlaknasti snopovi protežu se celom dužinom ploda banane, od stabljike do vrha, i omogućavaju protok šećera, minerala i drugih esencijalnih hranljivih materija od listova do ploda tokom rasta, piše RTCG.
Preduzetnik i ulagač u kriptovalute Džastin San kupio je na aukciji bananu kao konceptualno delo italijanskog umetnika Mauricija Katelana za 6,2 miliona dolara, a sada je i pojeo.
Ovo osigurava da banana dobije sve neophodne supstance za pravilan razvoj i sazrevanje.
Prema mišljenju dr Nikolasa D. Gilitu, potpredsedniku, snopovi floema verovatno imaju drugačiji nutritivni sastav od ostatka jestivog dela banane.
"Oni imaju specifičnu funkciju, očekuje se da imaju drugačiji profil jedinjenja od obične jestive pulpe banane", objasnio je on za Huff Post.
Da li su snopovi floema jestivi?
Dobra vest za one koji se pitaju da li su ove vlaknaste niti bezbedne za jelo je da su snopovi floema potpuno jestivi.
Iako mnogi ljudi instinktivno uklanjaju ove niti kada jedu bananu, nema dokaza da su one štetne po zdravlje.
Štaviše, snopovi floema mogu čak pružiti dodatne nutritivne prednosti.
Iako specifična hranljiva vrednost snopova floema nije detaljno istražena, stručnjaci veruju da sadrže više vlakana i strukturnih komponenti u poređenju sa "mesom" banane.
Poznato je da vlakna pomažu u regulisanju varenja, održavaju osećaj sitosti i potencijalno smanjuju nivo holesterola.
Banane bez snopova floema
Međutim, mnogi ljudi i dalje odlučuju da ih uklone zbog njihovog uticaja na teksturu i ukus banane.
Ove vlaknaste niti mogu imati blago gorak ukus i žilavu teksturu, što je nekima neprijatno.
Zanimljivo je da su neki uzgajivači počeli da razvijaju hibridne sorte banana koje nemaju snopove floema ili ih imaju u vrlo malim količinama.
Ovo je odgovor na preferencije potrošača kojima se ne sviđa tekstura ovih vlaknastih niti.
Međutim, dr Gilit upozorava da bi uklanjanje snopova floema moglo imati negativne posledice po rast i razvoj banane.
O zavisnosti broj jedan razgovaramo sa psihijatrom subspecijalistom za bolesti zavisnosti i gostom Sinteze dr Ivicom Mladenovićem.
specijal
05:00
NEWSMAX USA-TOP STORY (R)
Prikazuje karusel dnevnih objava i najnovijih vesti, sagledanih iz svih uglova. Spoj popularnih priča i najvažnijih vesti koje ostaju vidiljive danima, često inspirisana glavnim događajem dana ili nedelje.
specijal
06:00
PROZORI BALKANA (R)
Emisija kolažnog tipa koju čine prilozi naših dopisnika sa zanimljivim pričama iz čitave Srbije, ali i regiona Balkana. Teme nisu vezane za dnevne događaje već obrađuju zanimljive priče iz ugla običnog, malog čoveka, koje su karakteristične za različite krajeve.
specijal
06:30
NEWSMAX USA-TOP STORY (R)
Prikazuje karusel dnevnih objava i najnovijih vesti, sagledanih iz svih uglova. Spoj popularnih priča i najvažnijih vesti koje ostaju vidiljive danima, često inspirisana glavnim događajem dana ili nedelje.
specijal
07:00
TRAŽIM REČ (R)
Savet bezbednosti UN ocenio da eskalacija Izraela I Gaze i dalje traje. Koliko smo blizu rešenja o dve države? Nakon presude CIK BIH koji će biti naredni potezi Milorada Dodika i kakva je budućnost Republike Srpske? Otkriveno 40 tona pilećeg mesa zaraženog salmonelom kod Kruševca, da li će nakon ovog slučaja inspekcije biti učestalije?
specijal
08:00
OTVORI OČI
Savet bezbednosti UN ocenio da eskalacija Izraela I Gaze i dalje traje. Koliko smo blizu rešenja o dve države? Nakon presude CIK BIH koji će biti naredni potezi Milorada Dodika i kakva je budućnost Republike Srpske? Otkriveno 40 tona pilećeg mesa zaraženog salmonelom kod Kruševca, da li će nakon ovog slučaja inspekcije biti učestalije?
Na magistralnom putu Čačak-Požega u Ovčarsko-kablarskoj klisuri dogodila se teška saobraćajna nesreća, u kojoj je život izgubio motociklista L. P. (26) iz Čačka.
Ministru za javna ulaganja i predsedniku Izvršnog odbora Srpske napredne stranke (SNS) Darku Glišiću iznenada je pozlilo u utorak ujutru dok je gostovao u jutarnjem programu TV Pink, a ministar zdravlja Zlatibor Lončar rekao je da je operisan i da se nalazi na respiratoru.
Direktor Telekom Srbija Vladimir Lučić izjavio je da ta kompanija planira ulazak u novu fazu razvoja u Severnoj Makedoniji sa dodatnim investicijama od 50 miliona evra, uz ambiciju da postane vodeći operator u toj zemlji, kao što je to postignuto u Crnoj Gori.
Visok holesterol je tiha pretnja zdravlju srca. Često ne pokazuje nikakve simptome, a može da dovede do ozbiljnih stanja poput bolesti srca ili moždanog udara ako se ne kontroliše. Ipak, jedan od simptoma može se pojaviti i na zglobovima.
Godišnje Svetsko prvenstvo u surfovanju za pse održano je u subotu u blizini San Franciska. Hiljade gledalaca pohrlilo je na državnu plažu Pacifika da gleda pse kako "jašu" talase sami, u parovima ili sa ljudskim pratiocima.
Moždani udar može svakome da promeni život u sekundi, ali čak 90 odsto slučajeva može se sprečiti. Ključ je u ranom prepoznavanju simptoma i kontroli faktora rizika poput hipertenzije, pušenja, gojaznosti i fizičke neaktivnosti.
Ukoliko primetite da se nekoliko noći zaredom budite između dva i tri sata ujutru, moguće je da telo reaguje na hronični stres i povišen nivo kortizola, hormona koji prirodno raste pred jutro kako bi nas pripremio za buđenje.
Komentari (0)