Bele vlaknaste niti na bananama: Da li su jestive i koliko su zdrave?
Banane su mnogima omiljeno voće, a poznate su po svom slatkom ukusu i bogatom nutritivnom sastavu. Međutim, mnogi njihovi obožavaoci su često u nedoumici zbog belih niti koje se pojavljuju kada se oljušti banana. To su snopovi floema, koji igraju važnu ulogu u rastu i razvoju banane.
Bele niti banana bogate su vlaknima koja pomažu u regulisanju varenja i održavaju osećaj sitosti.
Ovi tanki, vlaknasti snopovi protežu se celom dužinom ploda banane, od stabljike do vrha, i omogućavaju protok šećera, minerala i drugih esencijalnih hranljivih materija od listova do ploda tokom rasta, piše RTCG.
Preduzetnik i ulagač u kriptovalute Džastin San kupio je na aukciji bananu kao konceptualno delo italijanskog umetnika Mauricija Katelana za 6,2 miliona dolara, a sada je i pojeo.
Ovo osigurava da banana dobije sve neophodne supstance za pravilan razvoj i sazrevanje.
Prema mišljenju dr Nikolasa D. Gilitu, potpredsedniku, snopovi floema verovatno imaju drugačiji nutritivni sastav od ostatka jestivog dela banane.
"Oni imaju specifičnu funkciju, očekuje se da imaju drugačiji profil jedinjenja od obične jestive pulpe banane", objasnio je on za Huff Post.
Da li su snopovi floema jestivi?
Dobra vest za one koji se pitaju da li su ove vlaknaste niti bezbedne za jelo je da su snopovi floema potpuno jestivi.
Iako mnogi ljudi instinktivno uklanjaju ove niti kada jedu bananu, nema dokaza da su one štetne po zdravlje.
Štaviše, snopovi floema mogu čak pružiti dodatne nutritivne prednosti.
Iako specifična hranljiva vrednost snopova floema nije detaljno istražena, stručnjaci veruju da sadrže više vlakana i strukturnih komponenti u poređenju sa "mesom" banane.
Poznato je da vlakna pomažu u regulisanju varenja, održavaju osećaj sitosti i potencijalno smanjuju nivo holesterola.
Banane bez snopova floema
Međutim, mnogi ljudi i dalje odlučuju da ih uklone zbog njihovog uticaja na teksturu i ukus banane.
Ove vlaknaste niti mogu imati blago gorak ukus i žilavu teksturu, što je nekima neprijatno.
Zanimljivo je da su neki uzgajivači počeli da razvijaju hibridne sorte banana koje nemaju snopove floema ili ih imaju u vrlo malim količinama.
Ovo je odgovor na preferencije potrošača kojima se ne sviđa tekstura ovih vlaknastih niti.
Međutim, dr Gilit upozorava da bi uklanjanje snopova floema moglo imati negativne posledice po rast i razvoj banane.
Kako starenje populacije menja društvo u Srbiji do 2040? Kroz razgovore sa stručnjacima, otkrivamo koje mere treba preduzeti kako bi stariji građani imali kvalitetniji život. Sagovornici u emisiji su Mr Nadežda Satarić iz Udruženja Amity, sociolog Dragan Marković, ekonomista Marina Jovanović i stručnjak za digitalnu inkluziju Ana Petrović, koji govore o različitim aspektima ovog složenog problema.
specijal
22:00
DOKUMENTARNI PROGRAM-FILMSKE NOVOSTI PRIKAZUJU
Arhivski snimci, važni događaji i retki filmovi biće predstavljeni u posebnom segmentu programa, pružajući autentičan prikaz istorije na filmskom platnu.
dokumentarni
23:00
NEWSMAX USA-TOP STORY
Prikazuje karusel dnevnih objava I najnovijih vesti, sagledanih iz svih uglova. Spoj popularnih priča I najvažnijih vesti koje ostaju vidiljive danima, često inspirisana glavnim događajem dana ili nedelje.
Đorđe Jović (49) je, zbog povrede vratne kičme, od svoje 17. godine u invallidskim kolicima. Za Newsmax Balkans podelio je svoja iskustva i inovativna rešenja koja je razvio u okviru života sa kvadriplegijom.
Partnerstvo Srbije i Sjedinjenih Američkih Država u oblasti odbrane traje decenijama. U njegovoj osnovi ne nalaze se samo strateški dokumenti, protokoli ili vojni kursevi - već ljudi.
I ove letnje sezone očekuje se da provale u stanove i kuće budu česta pojava. Tim povodom gost Newsmax Balkans bio je nekadašnji funkcioner MUP Dejan Radenković, koji je govorio o svim mogućim načinima zaštite imovine tokom godišnjeg odmora.
Cene stanova u Beogradu i Novom Sadu dosegle su istorijski maksimum i ne nazire se pad. Kako kaže Dušan Mirkulovski u razgovoru za Newsmax Balkans, gotovo 80 odsto kupoprodaja obavljaju domaći građani, a ne strani investitori, dok mladi najčešće do prve nekretnine dolaze uz pomoć porodice.
Požar koji je izbio na otvorenom prostoru u Batajnici, zahvativši travu i nisko rastinje, lokalizovan je oko 13.35 sati, potvrđeno je za Newsmax Balkans.
Iako komplimenti često deluju bezazleno i prijatno, psiholozi upozoravaju da neki od njih zapravo mogu biti sredstvo kontrole. Umesto da nas osnaže, pojedine pohvale nas neprimetno guraju u uloge koje ne odgovaraju našim istinskim osećanjima i potrebama.
Restoran u kineskoj provinciji Šansi izazvao je veliku pažnju, ali i zabrinutost na društvenim mrežama zbog svoje neobične ponude - gosti mogu da se maze s lavićima uz popodnevni čaj, preneo je CNN.
Letnji odmor predstavlja vreme za opuštanje, sticanje novih iskustava i beg od svakodnevice. Da biste u potpunosti uživali, jedno pravilo mora da stoji ispred svih – bezbednost na prvom mestu.
Nema ništa gore nego tuširati se i posegnuti za peškirom, samo da biste osetili da ima blago vlažan miris buđi. Buđ uspeva u vlažnom okruženju i može da se zadrži na peškirima čak i ako ih često perete.
Dvojica Britanaca osuđena su na po četiri godine i tri meseca zatvora zbog toga što su oborili čuveno drvo platana staro više od 150 godina, koje je predstavljalo lokalnu znamenitost, prenose britanski mediji.
Britansko-indijski trkač Fauja Singh (114) koji se smatrao najstarijim maratoncem na svetu, preminuo je u rodnom selu Beas Pind u saveznoj državi Punjab u Indiji nakon što ga je udario automobil, potvrđeno je iz policije.
Simptomi koji utiču na vaš san mogu da ukažu na kognitivno propadanje pre nego što primetite druge znake upozorenja. Stručnjaci upozoravaju da se neki od karakterističnih znakova demencije mogu pojaviti tokom noći.
Nemačka organizacija za zaštitu potrošača "Foodwatch" dodelila je ovogodišnju "nagradu" za najobmanjujući proizvod, takozvani Zlatni vindbojtel, poznatoj čokoladi Milka.
Komentari (0)