Bele vlaknaste niti na bananama: Da li su jestive i koliko su zdrave?
Banane su mnogima omiljeno voće, a poznate su po svom slatkom ukusu i bogatom nutritivnom sastavu. Međutim, mnogi njihovi obožavaoci su često u nedoumici zbog belih niti koje se pojavljuju kada se oljušti banana. To su snopovi floema, koji igraju važnu ulogu u rastu i razvoju banane.
Izvor: RTCG
22.02.2025. 23:53
Foto: Envato
Bele niti banana bogate su vlaknima koja pomažu u regulisanju varenja i održavaju osećaj sitosti.
Ovi tanki, vlaknasti snopovi protežu se celom dužinom ploda banane, od stabljike do vrha, i omogućavaju protok šećera, minerala i drugih esencijalnih hranljivih materija od listova do ploda tokom rasta, piše RTCG.
Preduzetnik i ulagač u kriptovalute Džastin San kupio je na aukciji bananu kao konceptualno delo italijanskog umetnika Mauricija Katelana za 6,2 miliona dolara, a sada je i pojeo.
Ovo osigurava da banana dobije sve neophodne supstance za pravilan razvoj i sazrevanje.
Prema mišljenju dr Nikolasa D. Gilitu, potpredsedniku, snopovi floema verovatno imaju drugačiji nutritivni sastav od ostatka jestivog dela banane.
"Oni imaju specifičnu funkciju, očekuje se da imaju drugačiji profil jedinjenja od obične jestive pulpe banane", objasnio je on za Huff Post.
Da li su snopovi floema jestivi?
Dobra vest za one koji se pitaju da li su ove vlaknaste niti bezbedne za jelo je da su snopovi floema potpuno jestivi.
Iako mnogi ljudi instinktivno uklanjaju ove niti kada jedu bananu, nema dokaza da su one štetne po zdravlje.
Štaviše, snopovi floema mogu čak pružiti dodatne nutritivne prednosti.
Iako specifična hranljiva vrednost snopova floema nije detaljno istražena, stručnjaci veruju da sadrže više vlakana i strukturnih komponenti u poređenju sa "mesom" banane.
Poznato je da vlakna pomažu u regulisanju varenja, održavaju osećaj sitosti i potencijalno smanjuju nivo holesterola.
Banane bez snopova floema
Međutim, mnogi ljudi i dalje odlučuju da ih uklone zbog njihovog uticaja na teksturu i ukus banane.
Ove vlaknaste niti mogu imati blago gorak ukus i žilavu teksturu, što je nekima neprijatno.
Zanimljivo je da su neki uzgajivači počeli da razvijaju hibridne sorte banana koje nemaju snopove floema ili ih imaju u vrlo malim količinama.
Ovo je odgovor na preferencije potrošača kojima se ne sviđa tekstura ovih vlaknastih niti.
Međutim, dr Gilit upozorava da bi uklanjanje snopova floema moglo imati negativne posledice po rast i razvoj banane.
Jutarnji program „Otvori oči“ gledaocima nudi analizu aktuelnih dešavanja od prethodnog dana i najavu predstojećih događaja uz analizu eminentnih stručnjaka i renomiranih gostiju. Emisija nudi uvid u aktuelna pitanja, uz kvalitetne analize i inspirativne price naših dopisnika I reportera koji će se uvek naći “na pravom mestu u pravo vreme”.
specijal
20:00
NEWSMAX USA-TOP STORY
Prikazuje karusel dnevnih objava i najnovijih vesti, sagledanih iz svih uglova. Spoj popularnih priča i najvažnijih vesti koje ostaju vidiljive danima, često inspirisana glavnim događajem dana ili nedelje.
specijal
20:30
PROZORI BALKANA
Emisija kolažnog tipa koju čine prilozi naših dopisnika sa zanimljivim pričama iz čitave Srbije, ali i regiona Balkana. Teme nisu vezane za dnevne događaje već obrađuju zanimljive priče iz ugla običnog, malog čoveka, koje su karakteristične za različite krajeve.
specijal
21:00
SINTEZA
Da li je prodaja NIS-a Gaspromnjeftu pre 17 godina bila greška? Ko donosi konačnu odluku o promeni vlasnika i da li će ovog puta to biti dobra investicija? Šta naradnih meseci čeka privredu i građane? Odgovore tražimo od ekonomiste Vladimira Đukanovića.
specijal
22:00
INFORMATIVNA EMISIJA-PRESEK 4
Newsmax se bavi temama, a ne pukim prenošenjem informacija. Informišemo, ali želimo i da objasnimo, analiziramo, istražimo. Osvrnućemo se na izazove i prilike s kojima se suočavamo, analizirajući kako se aktuelna dešavanja reflektuju na naš svakodnevni život. Kroz razgovore sa stručnjacima i akterima iz različitih oblasti, pružićemo dublji uvid u važne teme koje se tiču politike, ekonomije, obrazovanja i društvene pravde. Pridružite nam se u ovoj analizi i saznajte više o pitanjima koja su važna za sve nas.
U ovoj epizodi, kao i uvek, vešte ruke stvaraju estetski privlačne i korisne proizvode, a u jednom prilogu će uživati i naše čulo mirisa. Prvo gledamo kako sa grnčarskog točka raste i razvija se jedan lep keramički čajnik, i kako nastaju njegovi delovi koji se oblikuju slobodoručno, bez ikakvih pomagala. Potom pratimo glaziranje i pečenje, procese koji dovode do gotovog grnčarskog proizvoda. U drugom prilogu uživamo u priči o zdravijoj opciji unapređenja ličnog mirisa. Govorimo o eteričnim parfemima, a naša stručna sagovornica nas vodi kroz proces kako ovi kozmetički proizvodi nastaju, ali i kako ih je moguće dizajnirati po sopstvenom ukusu. Za kraj se sa čula mirisa vraćamo na čulo dodira i gledamo kako nastaju kipovi - kroz proces vajanja i bojenja. Pratimo kako nastaje oblik od kugle gline i praktično u realnom vremenu vidimo kako se obrazuju obrisi koji daju karakter i dušu.
Ministarstvo zdravlja Republike Srbije donelo je odluku o uvođenju 24-časovnog rada u domovima zdravlja na teritoriji cele Srbije od ponedeljka 17. novembra, sa ciljem da se poveća dostupnost zdravstvene zaštite građanima i obezbedi efikasnije funkcionisanje zdravstvenog sistema.
Za predsednika Advokatske komore Beograda (AKB) na izborima održanim ovog vikenda izabran je advokat Vladimir Prijović. On je od ukupno četiri kandidata dobio najviše glasova.
U Ovčarsko-kablarskoj klisuri, na magistrali kod manastira Vavedenje, dogodila se saobraćajna nezgoda u kojoj je stradala jedna osoba, a četiri su teško povređene, nezvanično saznaje portal Newsmax Balkans.
Ministarka trgovine Jagoda Lazarević rekla je za Newsmax Balkans da je u medijima saznala za dokument kojim kompanija Delez Srbija planira do kraja godine da zatvori ukupno 25 prodavnica, navodeći da veruje da će do toga i doći.
Mutacije u genu povezane sa Kronovom bolešću oduzimaju ključnim imunološkim ćelijama sposobnost da menjaju stanja, zbog čega one preterano reaguju i izazivaju upale.
Gubitak viška kilograma je veliki uspeh, ali nakon značajnog mršavljenja mnogi se suočavaju s problemom viška kože, naročito na stomaku i grudima. Koža je elastičan organ, ali nagli gubitak masnog tkiva može da dovede do opuštene kože koja se teško vraća u prvobitno stanje.
Sve veći broj roditelja okreće se ChatGPT-u za savete o vaspitanju dece, tražeći pomoć za sve, od problema u ponašanju do medicinskih dijagnoza kada su njihovi mališani bolesni.
Na magistralnom putu Zlatibor - Nova Varoš, nedaleko od petlje na samom ulazu u naseljeno mesto Zlatibor, došlo je do zastoja u saobraćaju koji su izazvale krave kada su sa pašnjaka izašle na sam kolovoz.
Srpska pravoslavna crkva i vernici 16. novembra slave praznik posvećen Obnovljenju hrama Svetog velikomučenika Georgija, u narodu poznatiji kao Đurđic.
Četiri laboratorijska miša i drugi uzorci koji su bili poslati na Kinesku svemirsku stanicu uspešno su se vratili na Zemlju i biće dostavljeni naučnicima na analizu nakon boravka u kosmosu, premneli su danas kineski mediji pozivajući se na saopštenje Kineske akademije nauka (KAN).
Vlasnici razumeju koliko je važno održavati formu ljubimaca, a psima su potrebne svakodnevne šetnje. Međutim, s obzirom na to da u ovo doba godine temperature padaju, vlasnici kućnih ljubimaca možda će morati da preispitaju svoje uobičajene rutine šetnji.
Komentari (0)