Namirnice koje nikako ne treba da čuvate zajedno: Lako upijaju mirise i ukuse, sklone su kvarenju
Pravilno skladištenje hrane nije samo pitanje očuvanja svežine, već i sigurnosti. Nepravilno skladištenje određenih namirnica može dovesti do raznih bolesti, ali i promene ukusa.
Izvor: klix.ba
02.02.2025. 17:58
Foto: Envato
Vrlo je važno pravilno čuvati i rasporediti hranu, a očuvati ukus i teksturu. Zato vam predstavljamo kombinacije čuvanja namirnica koje treba izbegavati.
Jabuke
Jabuke zajedno sa crnim ili belim lukom mogu upiti njihov specifičan ukus, što može uticati na svežinu i ukus plodova. Zato je važno držati jabuke i luk odvojeno.
Šarparepe upijaju mirise, pa ih je najbolje držati odvojene od proizvoda koji proizvode etilen, poput jabuka. Etilen može ubrzati sazrevanje šargarepe i uticati na njen ukus.
Foto: Pixabay
Šargarepe je najbolje čuvati sa drugim korenastim povrćem, kao što su cvekla ili krompir, a jabuke smestiti posebno.
Smokve
Smokve su, takođe osetljive na etilen, koji ubrzava njihov proces zrenja. Zbog toga ih treba čuvati odvojeno od povrća koje nije dobro podložno, poput kupusa. Kupus se najbolje čuva u frižideru, zamotan u plastiku, kako bi se očuvala njegova vlaga.
Pečurke imaju tendenciju upijanja mirisa i ukusa iz drugih namirnica, zbog čega je dobro držati ih odvojeno od belog luka. Takođe, pečurke ne bi smele da se čuvaju u vlažnim uslovima jer vlaga pospešuje njihovo kvarenje i stvara se buđ. Idealno je čuvati ih u papirnoj vrećici u glavnom delu frižidera.
U „Preseku godine“ govore ličnosti koje su obeležili 2025-u, heroine i heroji koji su svojim delima pomogli velikim i malim sugrađanima i unapredili život zajednice. Oni su govorili, pokazivali, svirali ili igrali, što su zabeležile naše ekipe od Novog Sada do Gračanice, Čačka, Niša, Zaječara i drugih mesta širom zemlje.
specijal
20:30
PROZORI BALKANA
Emisija kolažnog tipa koju čine prilozi naših dopisnika sa zanimljivim pričama iz čitave Srbije, ali i regiona Balkana. Teme nisu vezane za dnevne događaje već obrađuju zanimljive priče iz ugla običnog, malog čoveka, koje su karakteristične za različite krajeve.
specijal
21:00
SINTEZA (R)
Novinari iz uglednih novina danas su pisci. Nekada su postojale novine u kojima si mogao da pišeš reportaže i analitičke tekstove. Danas je bitno da doneseš 1.200 karaktera, izjavio je novinar i pisac Vanja Bulić u emisiji "Sinteza".
Aleksandar Ranković bio je jedan od najmoćnijih i najtajanstvenijih ljudi socijalističke Jugoslavije – revolucionar, bliski saradnik Josipa Broza Tita, šef tajnih službi i simbol državne bezbednosti. Decenijama skriven iza zida ćutanja i poverljivih dokumenata, Rankovićev uspon i pad ostali su jedno od ključnih, ali nedovoljno razjašnjenih poglavlja jugoslovenske istorije. Epizoda „Aleksandar Ranković“ donosi slojevitu i uravnoteženu priču o moći, lojalnosti, strahu i tišini, otvarajući pitanja koja i danas izazivaju kontroverze. Kroz strogo poverljive podatke i nove interpretacije, emisija pokušava da rasvetli ko je zaista bio čovek koji je decenijama držao ključeve jugoslovenske bezbednosti.
dokumentarni
23:00
DOKUMENTARNI PROGRAM-SPOMENICI SRBIJE-UMETNICI
Naš dokumentarni program otvara vrata u svet prošlosti, sadašnjosti i budućnosti Srbije i Balkana.
dokumentarni
23:30
DOKUMENTARNI PROGRAM-NEWSMAX ORIGINALS
,,Newsmax Originals’’ je serijal koji donosi najvažnije priče i događaje iz savremene američke istorije, pružajući gledaocima jedinstven uvid u teme koje su oblikovale Sjedinjene Američke Države i njihov uticaj na svet.
Na magistralnom putu Kragujevac-Topola, u naseljenom mestu Lužnice, došlo je do saobraćajne nesreće u kojoj je jedna osoba stradala, saznaje portal Newsmax Balkans.
Građani su blokirali kružni tok koji vodi ka Aerodromu Podgorica, dok je Služba komunalne policije i inspekcije Opštine Zeta kamionima blokirala most na Cijevni.
U požaru koji je izbio u baru u Alpima u skijalištu Kran-Montana u Švajcarskoj tokom proslave Nove godine poginulo je oko 40 ljudi, a 115 je povređeno, od kojih mnogi teško, saopštio je Frederik Žisler, komandant kantonalne policije Valea.
Nakon burne novogodišnje noći u kuhinji obično ostane mnogo hrane - od pečenih jela, mesa, pa sve do salata i deserta. Prvi januar često je rezervisan za opuštanje, doručak kasnije ujutru i lagano uživanje u ostacima novogodišnjeg slavlja.
Doček Nove godine protiče u znaku živahnih žurki, proslava do kasno u noć i podizanja čaše za nove početke, ali jutro posle toga često donosi i mamurluk. Ipak, negativni efekti mamurluka mogu se ublažiti, kažu lekari.
Nova godina jedan je od retkih praznika koji povezuje ceo svet u proslavi. Iako se slavi univerzalno, svaka zemlja i kultura dočekuje je na jedinstven način. Od blistavih vatrometa do duhovnih rituala, običaji variraju u zavisnosti od kulture čineći prelaz s jedne godine na drugu spektakularnim.
Nemac Jozef Kardinal vlasnik je najveće kolekcije snežnih kugli na svetu, koja sadrži više od 11.000 primeraka, čime se našao u Ginisovoj knjizi rekorda.
Deda Mraz može u toku samo jednog dana da obiđe svu hrišćansku decu i podeli im paketiće, kako se to navodi u pričama i filmovima, saopštio je dortmundski fizičar Metin Tolan, pozivajući se na principe kvantne fizike.
Ukoliko planirate da se doterate za doček Nove godine, crveni karmin će izgledu dati poseban, prazničan šarm. Ipak, mnoge žene se muče prilikom šminkanja jer se crveni karmin lako razmazuje.
U novogodišnjoj noći ljudi postanu bliski. To je noć povezanosti i očekivanja nečeg novog. Nije svaka nova godina novi početak, svaki dan je novi početak. Najvažnije je da nekome poželite unutrašnji mir jer je to ono što donosi zdravlje, izjavila je psihološkinja Snežana Anđelić za Newsmax Balkans.
Poslednjih godina sve su češći slučajevi prevara u kojima kupci koji su, uglavnom onlajn prodavnicama, naručili nove grafičke kartice dobili umesto njih - kamenje, metalne blokove ili drugu daleko jeftiniju elektroniku.
Najuzdubljivija noć u životu mnoge dece je ona u kojoj s nestrpljenjem očekuju dolazak Deda Mraza. Da li ste se ikada zapitali odakle potiču priče i legende o stanovniku Severnog pola koji deli poklone dobroj deci?
Komentari (0)