Namirnice koje nikako ne treba da čuvate zajedno: Lako upijaju mirise i ukuse, sklone su kvarenju
Pravilno skladištenje hrane nije samo pitanje očuvanja svežine, već i sigurnosti. Nepravilno skladištenje određenih namirnica može dovesti do raznih bolesti, ali i promene ukusa.
Vrlo je važno pravilno čuvati i rasporediti hranu, a očuvati ukus i teksturu. Zato vam predstavljamo kombinacije čuvanja namirnica koje treba izbegavati.
Jabuke
Jabuke zajedno sa crnim ili belim lukom mogu upiti njihov specifičan ukus, što može uticati na svežinu i ukus plodova. Zato je važno držati jabuke i luk odvojeno.
Šarparepe upijaju mirise, pa ih je najbolje držati odvojene od proizvoda koji proizvode etilen, poput jabuka. Etilen može ubrzati sazrevanje šargarepe i uticati na njen ukus.
Foto: Pixabay
Šargarepe je najbolje čuvati sa drugim korenastim povrćem, kao što su cvekla ili krompir, a jabuke smestiti posebno.
Smokve
Smokve su, takođe osetljive na etilen, koji ubrzava njihov proces zrenja. Zbog toga ih treba čuvati odvojeno od povrća koje nije dobro podložno, poput kupusa. Kupus se najbolje čuva u frižideru, zamotan u plastiku, kako bi se očuvala njegova vlaga.
Pečurke imaju tendenciju upijanja mirisa i ukusa iz drugih namirnica, zbog čega je dobro držati ih odvojeno od belog luka. Takođe, pečurke ne bi smele da se čuvaju u vlažnim uslovima jer vlaga pospešuje njihovo kvarenje i stvara se buđ. Idealno je čuvati ih u papirnoj vrećici u glavnom delu frižidera.
Lako je postaviti pitanje, umeće je dobiti pravi odgovor. Sinteza - ozbiljna priča!
specijal
22:00
DOKUMENTARNI PROGRAM-PROCES
Naš dokumentarni program otvara vrata u svet prošlosti, sadašnjosti i budućnosti Srbije i Balkana
dokumentarni
23:00
NEWSMAX USA-TOP STORY
Prikazuje karusel dnevnih objava I najnovijih vesti, sagledanih iz svih uglova. Spoj popularnih priča I najvažnijih vesti koje ostaju vidiljive danima, često inspirisana glavnim događajem dana ili nedelje.
Predsjednik Hrvatske seljačke stranke Mario Karamatić gostovao je u emisiji "Razumno" sa Borisom Brezom i odgovarao na pitanja u vezi sa njegovim zagovaranjem ponovnog oživljavanja Herceg-Bosne.
Suosnivač i i predsednik Upravnog odbora Fondacije IKA 23 Goran Turudić i njegov kolega Saša Bojanić putovali su biciklima od Novog Sada do Beča, prešavši put od 624 kilometra, sa ciljem da promovišu fondaciju koju je Goran osnovao u znak sećanja na svoju tragično preminulu ćerku Isidoru Iku.
Vojska Sjednjinjenih Američkih Država izvela je vazdušne napade na tri nuklearna postrojenja Irana. Predsednik Donald Tramp u obraćanju javnosti izjavio je da su sva ključna postrojenja u potpunosti uništena.
Iran je pokrenuo napade raketama na američke baze u Kataru i Iraku, kao odgovor za napade na nuklearna postrojenja u Iranu, objavila je Vojska Irana na mreži Iks.
Napadi na bolnice i nuklearna postrojenja u Izraelu i Iranu, uz američke vojne intervencije, bacaju sjenu na ionako nestabilni Bliski istok. O ovim temama razgovarali smo s iskusnim novinarom Jordan Times-a, Saebom Rawashdehom, koji donosi oštru analizu geopolitičkih kretanja i dvostrukih standarda.
Tim naučnika sa Univerziteta u Edinburgu u Škotskoj razvio je pionirsku tehniku pretvaranja plastičnog otpada u paracetamol koristeći genetski modifikovane bakterije.
Londonska policija objavila je snimke sa nadzornih kamera na kojima se vidi osumnjičeni za krađu violine stare 285 godina iz jednog paba, i apelovala na građane da joj pomognu u nastojanju da pronađe instrument vredan 150.000 funti.
Profesor s Harvarda Artur Bruks, koji decenijama proučava ljubavne odnose, ističe da je ključ uspešnog i dugotrajnog braka iskreno prijateljstvo između partnera. Kako kaže, strast vremenom bledi, ali pravo prijateljstvo ostaje i jača vezu.
Za normalno funkcionisanje tokom dana, kvalitetan san je od ključnog značaja. Ipak, brojna istraživanja pokazuju da žene imaju znatno više problema sa snom nego muškarci i to zbog bioloških razlika koje utiču na unutrašnji biološki sat i proizvodnju hormona.
Opasni virusi se šire po severnoj hemisferi uz pomoć komaraca. Virus Zapadnog Nila se na taj način već odomaćio u Nemačkoj. Kako možemo da se zaštitimo i zašto raznovrsnost vrsta pomaže u borbi protiv virusa?
Pomorski arheolozi će prvi put krenuti u istraživanje morskog dna Bahama i prvi put detaljno pretražiti zloglasno piratsko skrovište Nju Providens u nadi da će pronaći olupine brodova i blago.
Mišićima je potrebna određena pauza kako bi mogli da ojačaju. Važno je naglasiti da je odmor jednako važan kao i trening ako želite da poboljšate kondiciju i fizički izgled.
Bes se retko smatra pozitivnim – ali sama emocija postoji da nas zaštiti, kaže autor knjige "Dobar bes: Kako preispitivanje besa može promeniti naše živote", Sem Parker.
Komentari (0)