Tri namirnice koje čuvaju zdravlje mozga: Jedite ih bar jednom nedeljno

Brojni stručnjaci i sprovedena istraživanja ukazuju na nekoliko ključnih namirnica koje bi trebalo redovno da budu deo naše ishrane. U nastavku izdvajamo tri najvažnije vrste hrane koje bi trebalo da konzumirate bar jednom nedeljno kako biste unapredili zdravlje svog mozga.

Masna riba (losos, sardina, skuša)

Masna riba – poput lososa, sardine i skuše – bogata je omega 3 masnim kiselinama koje imaju ključnu ulogu u očuvanju zdravlja mozga. Omega 3 masne kiseline čine važan deo moždane strukture i podržavaju njenu funkciju. Istraživanja pokazuju da ove masne kiseline mogu smanjiti upale u mozgu, poboljšati komunikaciju među nervnim ćelijama i čak smanjiti rizik od neurodegenerativnih bolesti poput Alchajmerove bolesti.

Foto: Pixabay

Pored omega 3, masna riba sadrži i vitamine D i B12, koji su značajni za mentalno zdravlje i nivo energije. Preporučuje se konzumiranje masne ribe barem dva puta nedeljno kako bi se očuvalo zdravlje mozga i smanjio rizik od kognitivnih smetnji u starijem dobu.

Orašasti plodovi (orasi, bademi, lešnici)

Orašasti plodovi, a posebno orasi, bogat su izvor omega-3 masnih kiselina, vitamina E, antioksidanasa i minerala koji doprinose zdravlju mozga. Vitamin E, prisutan u velikim količinama u orasima i bademima, važan je za zaštitu mozga od oksidativnog stresa, koji može dovesti do oštećenja moždanih ćelija.

Foto: Envato

Orasi sadrže i fitonutrijente koji mogu pomoći u poboljšanju pamćenja i mentalne jasnoće. Redovna konzumacija orašastih plodova može smanjiti rizik od kognitivnog opadanja i podstaći plastičnost mozga – sposobnost mozga da se prilagođava i reorganizuje. Preporučuje se konzumiranje šake orašastih plodova nekoliko puta nedeljno, bilo kao užina ili dodatak obrocima.

Crna čokolada

Crna čokolada koja sadrži najmanje 70 odsto kakaa smatra se superhranom za mozak. Kakao je bogat flavonoidima – antioksidansima koji poboljšavaju cirkulaciju u mozgu i povećavaju njegovu efikasnost u procesima pamćenja i koncentracije. Osim toga, flavonoidi u kakau mogu smanjiti upale i oksidativni stres, što dodatno štiti moždane ćelije od oštećenja.

Konzumacija crne čokolade može poboljšati i raspoloženje i mentalnu jasnoću jer podstiče oslobađanje endorfina i poboljšava protok krvi u mozgu. Naravno, zbog visoke kalorijske vrednosti, preporučuje se umereno uživanje – idealna količina je oko 20 do 30 grama nekoliko puta nedeljno.

Komentari (0)