Četiri jednostavna trika da izbegnete suze dok sečete crni luk
Luk je nezamenljiv sastojak u mnogim jelima, a osim što je izuzetno zdrav, svojim jedinstvenim šmekom doprinosi bogatstvu ukusa svakog jela. Ipak, mnogi se suočavaju s neugodnim problemom prilikom seckanja luka - suzama.
Pravilna ishrana može značajno da pomogne u regulaciji šećera u krvi na prirodan način, a određene namirnice pokazale su se posebno efikasnim u tom pogledu.
Kad se pomene oštećenje jetre, svi prvo pomisle na alkohol. Međutim, to je samo jedan od uzroka. Veliki faktor rizika za ovaj vrlo važan organ u našem telu su brojne loše navike, od gojaznosti i prekomernog unosa šećera, do problema uzrokovanih prekomernom količinom vitamina A.
Najbolje je da to radite u posudi s ravnim dnom. Iako voda može da uspori kretanje noža, ako dovoljno čvrsto držite luk, bez problema ćete ga iseći, a suze ćete izbeći.
Stavite luk u vodu pre rezanja
Drugi način je da stavite luk u vodu na nekoliko minuta pre nego što počnete da ga sečete.
Ovaj korak pomaže da se ispuste spojevi koji uzrokuju suze, čineći proces sečenja manje iritantnim.
Žvaćite nešto dok sečete luk
Jedan od trikova, pak, uključuje stavljanje šećera, komadića hleba ili žvakaće gume u usta dok režete luk.
Naime, žvakanje ili disanje kroz usta može pomoći u apsorpciji sumpornih kapljica pre nego što stignu do očiju, čime se smanjuje iritacija.
Neka luk odstoji u frižideru
Jedan od učinkovitih saveta je da pre korišćenja stavite luk u frižider najmanje 30 minuta, ili ga zamrznite 10 do 15 minuta.
Hladan vazduh sprečava proizvodnju sumpornih spojeva koji uzrokuju suze, a time čini sečenje luka lakšim.
Požari u Los Anđelesu od utorka su van kontrole, dok se hiljade vatrogasaca bore sa vatrenom stihijom koja se velikom brzinom širi usled jakih vetrova. Najmanje šest osoba je stradalo, brojne poznate ličnosti su ostale bez domova, a milion i po ljudi bez struje.
Bezbednosne smetnje za rad u policiji utvrđene su kod 44 službenika, a za njih 38 još je u toku provera, javljaju Vijesti. Kako navode, suspendovano je 19 policajaca.
Broj nastradalih u požarima koji su zahvatili oblast Los Anđelesa povećao se na deset, javili su američki mediji. Gubici se zasad procenjuju na oko 50 milijardi dolara, a sumnja se da ima i podmetnutih požara.
Studenti i građani koji su im se pridružili blokirali su Mostarsku petlju od 14 do 15 časova, nakon što su se u 13 sati okupili ispred Palate pravde da bi ukazali na "nerazmrsivi čvor u kom se nalazi Tužilaštvo, čije reakcije ili kasne ili potpuno izostaju, na jasne i precizne zahteve i zakone".
Planinar koji je nestao u Novom Južnom Velsu pronađen je posle skoro dve nedelje.
Mladić iz Melburna preživeo je, kako je rekao, jer je jeo bobice i svega dve musli pločice.
Kada je u pitanju gubitak težine, proteini su veoma važni u ishrani. Bez obzira da li se držimo ishrane sa visokim sadržajem proteina ili naš plan ishrane zahteva određenu količinu proteina dnevno, proteini su izuzetno važan nutrijent koji nam može pomoći kod gubitka težine.
Egipatski arheolozi otkrili su više od 1.000 netaknutih delova temeljnog zida hrama faraonke Hatšepsut u dolini u Luksoru i obližnje grobnice kraljice Teti Šeri, saopštio je vođa tima Zahi Havas, egipatski arheolog i bivši ministar za antikvitete koji je vodio iskopavanja na tom lokalitetu od 2022.
Nova studija identifikovala je 18 grupa genoma koji utiču na veličinu i oblik zuba, od kojih čak 17 ranije nije bilo povezano sa tim osobinama, i pokazuje kako genetske varijacije utiču na dimenzije zuba u različitim etničkim grupama.
Američka kompanija Epl saopštila je da će poboljšati primenu veštačke inteligencije (AI) nakon što su se na najnovijim modelima Ajfona pojavile netačne notifikacije poput one da je BBC javio da se osumnjičeni za ubistvo direktora američke firme za zdravstveno osiguranje navodno ubio u zatvoru.
Nikola Tesla, jedan od najčudesnijih umova koji ljudska istorija poznaje, čiji izumi su velikim delom preobrazili čovečanstvo, ovaj svet napustio je 7. januara 1943. u 86. godini.
Najstarija osoba na svetu je 116-godišnja Brazilka, časna sestra Ina Kanabaro, saopštila je organizacija LongeviQuest koja prati starije od 100 godina širom sveta.
Pravilna ishrana može značajno da pomogne u regulaciji šećera u krvi na prirodan način, a određene namirnice pokazale su se posebno efikasnim u tom pogledu.
Komentari (0)